Peruna

Perunalajikkeita on noin 5 tuhatta ja vielä enemmän reseptejä niitä käyttäville ruoille. Vihanneksen maku riippuu sokerien, rasvahappojen, tärkkelyksen ja kuivaproteiinin pitoisuudesta. Pöytälajikkeita käytetään ruoanlaitossa: ...

Viljellyllä kasviperunalla on monia lisäysmenetelmiä. Jokaisella niistä on omat ominaisuutensa, edut ja haitat. Maatalouskäytäntöjen valinta riippuu kasvuolosuhteista, siementen laadusta ja määrästä. Vaihtoehtoiset menetelmät...

Itujen esiintyminen perunan mukuloissa osoittaa, että ne ovat valmiita istutettavaksi. Tämä on sopiva maalis- ja huhtikuussa. Mutta kuinka välttää versojen ilmestyminen tammi- ja helmikuussa, kun...

Jokaisen kesäasukkaan suurin tehtävä on säilyttää puutarhassa kerätty sato kevääseen asti. Perunat kestävät pitkäaikaista säilytystä paremmin kuin monet muut vihannekset. Sopivissa olosuhteissa mukulat pidetään täydellisessä kunnossa ja pysyvät sopivina...

Jotkut perunoiden sairaudet ja vauriot ovat täysin näkymättömiä iholla. Sattuu niin, että kun leikkaat terveen näköiseen mukulaan, huomaat sen sisällä olevan ruskeita, mustia tai punaisia ​​täpliä ja suonia. Leikkaa...

Perunat ovat yksi yleisimmistä viljelykasveista.Sitä käytetään ruoanlaitossa, karjan lihotukseen ja teknisten raaka-aineiden hankintaan. Ja siksi perunan sato on yksi sen tärkeimmistä ominaisuuksista. Kerrotaan miksi...

Perunat ovat suosittu, mutta erittäin kiistanalainen tuote. Useimmat ravitsemusasiantuntijat ja kuntoiluvalmentajat eivät suosittele sitä missään muodossa, koska se sisältää paljon kaloreita, eikä sen uskota hyödyttävän kehoa. ...

Keskivarhainen ruokaperunalajike Lilly rekisteröitiin Venäjällä äskettäin - vuonna 2016, mutta onnistui nopeasti todistamaan itsensä parhaalta puolelta. Monet maanviljelijät ja yksityiset puutarhurit kirjoittavat siitä...

Perunan latvojen sairaudet johtavat sadonmenetyksiin ja mukuloiden tärkkelyspitoisuuden laskuun. Taudin kehittymisen pääasiallinen syy on patogeeniset mikro-organismit. Ennaltaehkäisevät toimenpiteet, terveellisen istutusmateriaalin käyttö, käsittely kemikaaleilla auttavat säilyttämään sadon...

Perunataudit, erityisesti erilaiset mätälajit, ovat monien puutarhureiden vitsaus. Taudin kehittymistä on erittäin vaikea tunnistaa alkuvaiheessa, ja kylvö saastuneeseen maaperään on täynnä mukuloiden vaurioita. Kuinka käsitellä...