Istutus ja kasvatus
Persilja on yksi ainutlaatuisista ja hyödyllisistä kasveista. Sen kasvattaminen on vaatimatonta. Persiljan juuria syödään ja niistä valmistetaan kosmetiikkaa. Tätä tuotetta käytetään laajalti kansan...
1200-luvulle asti porkkanoita käytettiin vain hevosen rehuna. Tuolloin tämä vihannes ei näyttänyt niin herkulliselta – violetit juurekset muuttuivat ruskeiksi ja houkuttelemattomiksi keitettäessä. Mutta sen jälkeen...
Itäneiden jyvien, erityisesti kauran, syömisestä on tullut erittäin muotia viime vuosina. Ravitsemusasiantuntijat, kuntovalmentajat ja suositut bloggaajat suosittelevat itujen syömistä. Vihreiden salaattien ja tuoreiden vihannesten ohella sellaiset jyvät...
Maissi (alias maissi) on ansainnut "peltojen kuningattaren" tittelin korkean tuoton ja vaatimattomuutensa ansiosta. Sitä käytetään jauhojen, murojen, puuron valmistukseen, purkitukseen ja keitettynä kokonaisten tähkien kanssa. Maissinjyviä, makeita ja täyttäviä, rakastetaan...
Porkkanaraasteesta valmistetut vitamiinisalaatit ovat talvella korvaamattomia. Kylmänä vuodenaikana kausivihanneksista on akuutti pula, ja aurinkoiset juurekset monivitamiinikoostumuksella voivat kompensoida ravinteiden puutetta. Katsotaanpa tarkemmin kemiallista koostumusta...
Ohraa kasvattivat muinaiset egyptiläiset, juutalaiset ja roomalaiset. He käyttivät tätä viljaa paitsi jauhojen tai olutmaltaiden jauhamiseen, myös maukkaan ja terveellisen puuron valmistukseen. Kerrotaanpa mitä se on...
Kuinka muodostaa paprikat oikein kasvihuoneessa, kuinka monta lehtiä poistaa ja pitäisikö tämä tehdä - tällaiset kysymykset kiinnostavat aloittelevia puutarhureita. Kokeneilla kesäasukkailla on erilaisia mielipiteitä tämän menettelyn tarkoituksenmukaisuudesta, joten pohditaan...
Porkkanahybrideistä Sankina Love erottuu vaatimattomuudestaan maaperän koostumukseen ja ilmasto-olosuhteisiin. Myös sateisina, viileinä kesinä ja raskaassa maaperässä kasvaessa puutarhurit saavat runsaan sadon tasaisen, pitkän...
Maailmassa on yli 50 tuhatta perunatyyppiä, joista 283 on hyväksytty käytettäväksi Venäjällä. Mutta kuinka valita paras vaihtoehto itsellesi? Olemme keränneet tietoja, jotka auttavat sinua ymmärtämään...
