Varhain kypsyvä sipulilajike, jolla on rikas punainen sävy - "Red Baron"

Sipulilajikkeiden valikoima on vaikuttava. Ne eroavat toisistaan ​​hedelmien muodon, maun, ravintoainepitoisuuden, värin ja muiden ominaisuuksien suhteen. Red Baron on yksi suosituimmista punasipulilajikkeista.

Puhumme sen ominaisuuksista, istutuksesta, viljelyn vivahteista ja hoidosta tässä artikkelissa.

Kuvaus lajikkeesta

Hieno maku ja ainutlaatuiset ominaisuudet ovat tehneet Red Baronista kuuluisan koko maassamme. Asiantuntijat sanovat niin Punasipulilajikkeet, toisin kuin vaaleat, sisältävät useita kertoja enemmän antioksidantteja, ne auttavat aktiivisemmin kehoa taistelemaan infektioita vastaan, vastustamaan ikääntymistä ja syöpää.

Alkuperä ja kehitys

Red Baron sipulit - hollantilaisten jalostajien kasvattama lajike viljelyyn eri ilmastovyöhykkeillä. Se viihtyy sekä lämpimässä ilmastossa että alueilla, joilla on kylmiä sääolosuhteita.

Kemiallinen koostumus ja hyödylliset ominaisuudet

Punaisen vihanneksen kemialliselle koostumukselle on ominaista korkea askorbiinihapon ja sokereiden pitoisuus, se sisältää monia flavonoideja, jotka edistävät kehon oikeaa toimintaa ja lisäävät vastustuskykyä monille sairauksille.

Red Baron -lajikkeen hyödylliset ominaisuudet:

1. Sipulimurska lievittää kouristuksia ja tulehdusta, turvotusta ja kipua sekä auttaa lihasten rasituksessa.
2. Lääkärit suosittelevat usein tätä lajiketta ihmisille, joilla on diabetes mellitus ja liiallinen suolakertymä. Sipuliliemi poistaa vettä kehosta hyvin.
3. Punasipulien säännöllinen käyttö hidastaa tai ehkäisee syöpäprosesseja.
4. Käytetään dieettituotteena, vähentää painoa.
5. Parantaa sydämen toimintaa, lievittää stressiä, on hyödyllinen ateroskleroosin ehkäisyssä ja alentaa kolesterolitasoja.
6. Raastettu sipuli poistaa tehokkaasti syyliä.
7. Lisää mahan happamuutta, suositellaan matalahappaiseen gastriittiin.

Red Baron -sipulilla on hyödyllisin ylempi mehukas suomu - ne sisältävät eniten hyödyllisiä aineita ja mikroelementtejä.

Kypsymisaika

Punainen paroni pidetään keskivarhaisena lajikkeena. Sadonkorjuu alkaa noin heinäkuun toisella puoliskolla, jolloin itämisestä on kulunut 80-100 päivää.

Tuottavuus

Sillä on korkea tuottavuus. Kun kylvetään siemeniä 1 neliömetristä. m satoa jopa 3 kg sipulia, ja 500 g:lla sarjoja tulee ulos keskimäärin 10-15 kg suuria punapäitä.

Taudin vastustuskyky

Punainen paroni on lisännyt vastustuskykyä fusarium, peronospora ja juurimätä, hyvä maaperän kuivatus ja säännöllinen löysäys.

Sipulin ominaisuudet, ulkonäön kuvaus, maku

Jos tarkastelet tarkkaan Red Baron -lajikkeen sipuleita, huomaat, että ne eivät ole todennäköisemmin punaisia, vaan violetteja, joissa on punertava sävy. Sisäsuomut ovat mehukkaita ja tummanpunaisia.

Ominaisuuksia ovat seuraavat:

• Sipulin muoto on pyöreä, molemmista päistä hieman litistetty;
• lehdet ovat tummanvihreitä, heikosti vahamaisella pinnoitteella;
• vaa'at ovat vaikeasti erotettavissa ja sopivat tiukasti sipuleihin, mikä helpottaa pitkäaikaista säilytystä;
• voimakas juuristo, joka pystyy kasvamaan jopa kuivalla säällä;
• yhden vihanneksen keskimääräinen paino on 60-150 g, asianmukaisella hoidolla se saavuttaa 200 g;
• maku on hieman mausteinen, miellyttävä, ilman katkeruutta.

Mille alueille se sopii parhaiten, ilmastovaatimuksiin?

Lajike on lähes yleinen kasvualueellaan.. Sitä suositellaan kasvattamaan Keski-Mustamaan ja Keski-alueilla; se sopii Volga-Vyatkan alueelle ja Pohjois-Kaukasiaan; on mahdollista kasvattaa erinomaista satoa Ural-ilmastossa ja Luoteis-Venäjällä .

Ei sidottu tiettyyn ilmastoon. Kylmänkestävä, mutta ei siedä pakkasta. Avomaassa se kestää lämpötilan putoamista +2°C:een.

Kuumalla säällä, kun lämpömittari näyttää yli +30°C, se tarvitsee runsasta kastelua.

Lajikkeen tärkeimmät edut ja haitat

Lajikkeella on enemmän etuja kuin haittoja.

Etujen joukossa:

1. Pikkuvanhuus. Sato on korkea jopa kylmän ilmaston alueilla ilman makua.
2. Täyteläinen väri, joka ei katoa pitkäaikaisessa säilytyksessä eikä tahraa muita tuotteita ruokaa valmistettaessa.
3. Laadukas kypsytys sadonkorjuun jälkeen, houkutteleva esitys.
4. Pitkäaikainen varastointi vaadituin edellytyksin ei menetä laatuaan kesäkuuhun asti.
5. Vastustuskyky useille sairauksille ja tuholaisten hyökkäyksille.
6. Vaatimattomuus maaperään ja ilmasto-olosuhteisiin.
7. Korkea kuljetettavuus.

Miinukset

Kokeneet vihannesviljelijät Lajikkeen haittana pidetään sipulien viljelyä pääasiassa siemenilläeikä istuttamalla taimia. On melko ongelmallista ostaa laadukkaita Red Baron -lajikkeita ilman virheluokitusta.

Mitä eroa on muista lajikkeista

Punasipulilajike Red Baron, värin lisäksi, sillä on useita muita tunnusomaisia ​​erityispiirteitä:

1. Red Baronilla ei ole keltaiselle ja joillekin valkoisille sipulille ominaista kitkerää makua.
2. Kypsennettynä se ei värjää käsien tai vihannesten ihoa salaatinpunaiseksi.
3. Jälkiruokalajikkeet, joihin Red Baron kuuluu, eivät juurdu hyvin pohjoisilla alueilla, ja vaikka ne tuottaisivat satoa, ne menettävät makunsa ja värinsä. Red Baron kasvaa erinomaisesti kylmässä ilmastossa ja säilyttää kaikki ainutlaatuiset ominaisuutensa.
4. Sisältää enemmän kuiva-ainetta, antioksidantteja ja askorbiinihappoa verrattuna muihin lajikkeisiin.

Istutuksen ja viljelyn ominaisuudet

Punainen Baron sipuli voidaan kasvattaa siemenillä tai sarjoilla. Harkitse molempia vaihtoehtoja.

Valmistautuminen laskeutumiseen

Ennen kylvöä On suositeltavaa upottaa sipulin siemenet lämpimään, heikkoon kaliumpermanganaattiliuokseen kahdeksikymmeneksi minuutiksi. Laita se sitten kosteaan sideharsoon ja laita se lämpimään paikkaan useiksi päiviksi. Jotkut puutarhurit käyttävät kasvustimulaattoria "Epin". Siemenet ruiskutetaan sillä juuri ennen kylvöä.

Pienten sipulien kuiva yläpyrstö leikataan pois ennen istutusta., yritä olla koskettamatta niin kutsuttuun kasvupisteeseen ja liota sitten lämpimässä vedessä kaliumpermanganaatilla 12 tuntia. Jos sinulla ei ollut aikaa tehdä tätä, kasta se kuparisulfaattiliuokseen 8 minuutiksi.

Maaperän vaatimukset

Paras sato Red Baron -sipulista saadaan savi-hiekkaisella, löysällä, kevyellä maaperällä. Mutta savimaata ja hapanta maaperää on parasta välttää.

On tarpeen valmistella maaperä sipulien istutusta varten syksyllä.. Valitse tätä varten kuiva, hyvin valaistu paikka, kaivaa se lisäämällä humusta tai kompostia 3 kg lannoitetta 1 neliömetriä kohti. m. Viljelykiertosääntöjen mukaan sipulit on istutettava samaan paikkaan, jossa tomaatit, kurkut tai kaali kasvoivat.

Keväällä alue kitketään huolellisesti ja tarvittaessa kaivetaan uudelleen lasilla puutuhkaa 1 neliömetriä kohti. m. Tämä on tehtävä kaksi viikkoa ennen siementen kylvöä tai kylvöä.

Päivämäärät, kaavio ja istutussäännöt

Sipulin siemenet kylvetään huhtikuun ensimmäisellä puoliskolla 3-4 cm syviin uriin tasaisesti jakamalla ja kastelemalla lämpimällä vedellä. Ripottele sitten maalla ja tiivistä kevyesti. Rivien väliin jätetään noin 5-7 cm.

Sipulit istutetaan maahan huhtikuun lopussa, reiän syvyyden tulee olla 6-7 cm, rivivälin leveämpi - 14 cm, päiden etäisyys toisistaan ​​on keskimäärin 10 cm. Sinun on laskettava sipulit reikään niin, että yksi- neljäsosa päästä työntyy ulos maasta.

Tärkeä! Jos haluat, että sipulilla on suuret, mehukkaat höyhenet, lannoita maa kaliumnitraatilla ennen istutusta. Jos haluat vahvoja, suuria sipuleita, lisää superfosfaattia. Käytä yhtä tai toista 1 rkl. l. per 1 neliö m.

Viljelyn ominaisuudet

Kaikki vihanneskasvit vaativat pakollista hoitoa. Onion Red Baron ei ole poikkeus, laskeutumisen jälkeen hän tarvitsee:

1. Säännöllinen kitkeminen on pakollista, jotta istutettujen siementen vielä muodostumaton juuristo ei tukkeudu rikkaruohoista.
2. Heti kun siemenet itävät ja kohoavat muutaman senttimetrin, suoritetaan ensimmäinen harvennus. Tämä tehdään tarpeen mukaan niin, että versot ovat lopulta 10 cm:n etäisyydellä toisistaan.Istutettuja taimia ei tarvitse harventaa.
3. Runsas kastelu on välttämätöntä sekä siemenille että pienille sipuleille niiden kasvaessa ja kehittyessä.

Hoidon vivahteet

Red Baron on helppohoitoinen, mutta on kolme pääkohtaa, joita ilman tämä sipuli ei anna runsasta satoa: kitkeminen, kastelu ja maaperän irrotus - siinä kaikki, mitä sinun tarvitsee tietää punaisen vihanneksen hoidon vivahteista.

Kastelutila

Ylenmäärin kastelu Punainen paroni eniten tarvitaan kasvukauden ensimmäisellä puoliskolla ja kuivalla säällä, ja 15 päivää ennen sadonkorjuuta ne lopettavat kastelun. Kasveja kastellaan vähintään kerran viikossa - 10-12 litraa vettä neliömetriä kohden. m.

Maaperän löysääminen ja kitkeminen

Toinen pakollinen kohta Red Baron -sipulien hoidossa on maaperän löysääminen. Se on tehtävä kastelun tai sateen jälkeen.niin, että tiheä kuori ei muodostu maaperään, mikä häiritsee juurijärjestelmän hengittämistä.

Rikkakasvien oikea-aikainen tuhoaminen ei vain mahdollista sipulien kasvua ja kehitystä, vaan myös suojaa niitä ja muita puutarhan vihanneskasveja useilta tuholaisilta. Monet loiset asettuvat ja lepäävät "aterian" jälkeen rikkaruohojen päällä.

Top dressing

Red Baron -sipulien kasvattamiseen kuuluu myös oikea-aikainen ruokinta. Tämä on tehtävä vähintään kolme kertaa kauden aikana.. Ensimmäinen lannoitus suoritetaan kaksi viikkoa siementen istutuksen tai taimien istutuksen jälkeen.

Vesi mullein-liuoksella, laimentamalla se vedellä suhteessa 1:15 tai superfosfaatilla - 1 rkl. l. vesiämpäriin. Seuraava lannoitus tehdään kahden viikon välein - kaliumsulfaattia lisätään: 1,5 rkl. l. vesiämpäriin.

Tärkeä! Jotta juurisatoa ei vahingoiteta, lannoitusta ei tulisi suorittaa myöhemmin kuin heinäkuun puolivälissä.

Tautien ja tuholaisten torjunta

Red Baron on vastustuskykyinen useille sairauksille, mutta joskus hänen kimppuunsa hyökätään sipuli lentää. Loiset munivat sipulin lehdille, kuoriutuneet toukat ruokkivat kasvin mehuja, 10 päivän kuluttua sipuli alkaa viivästyä ja kuihtua. Hyökkäyksen seurauksena satovaje on noin 30 %.

Tuholaistorjuntatoimenpiteet ovat::

• viljelykierron noudattaminen – sipulia ei saa istuttaa viime vuoden porkkana-paikkaan;
• rikkakasvien torjunta;
• Sipulien kastelun jälkeen puutuhkaa levitetään ohueksi kerrokseksi penkkien väliin ja kasvien päälle;
• kemiallinen käsittely Karate Zeonilla ja BI-58N:llä.

Sadonkorjuu ja varastointi

Heti kun höyhenet muuttuvat täysin keltaisiksi ja putoavat, ne alkavat korjata.. Sipulit otetaan pois maasta ja kuivataan.

Miten ja milloin kerätä

Sato Luka Red Baron alkaa elokuun puolivälissä. Jotta se säilyy paremmin, se kerätään kuivalla säällä. Sipuli on kaivettava ulos haarukalla, eikä sitä saa vetää ulos höyhenistä, mikä vahingoittaa vihanneksen eheyttä ja tekee siitä varastoinnin kelpaamattoman.

Sitten sipulit asetetaan katoksen alle ja kuivataan kymmenen päivää. Kun vihanneksen ulkokuori on kuivunut, juuret ja höyhenet leikataan huolellisesti pois. Kuivaa sitten uudelleen kuivassa huoneessa kahden viikon ajan.

Kun pintakuori on täysin kuiva, sipuli voidaan säilyttää. Se asetetaan verkkoihin, pusseihin tai sidotaan käteviin "punoksiin".

Säilytysominaisuudet ja lajikkeen säilyvyys

Punasipulilajike Red Baron on erinomainen säilyvyys ja oikeissa olosuhteissa se pystyy säilyttämään kaikki ominaisuutensa kesän alkuun asti.

On tärkeää, että kaikki varastointiin kerätyt sipulit ovat kuivia ja terveitä. Varmista tämä suorittamalla lajittelu. Laita suurimmat, kuivimmat ja kovimmat sipulit yhteen pussiin, pienemmät seuraavaan ja niin edelleen.

Huomio! Jotta sipulit eivät menisi nuoliin, sipulit on säilytettävä 0–5 °C:n lämpötilassa.

Varastointialueen tulee olla viileä ja kuiva, ja vihannespussien ei tulisi seisoa lattialla. Aseta niiden alle paksu kerros pahvia tai puulevyjä.

Mitä vaikeuksia voi olla kasvaessa

Suurin vaikeus Red Baron -sipulien kasvattamisessa, kokeneiden puutarhureiden mukaan löytää laadukkaita taimia kaupasta. Siksi monet ihmiset kasvattavat sen itse.

Muuten tämä lajike on vaatimaton ja helppo kasvattaa, jopa aloittelijat voivat selviytyä siitä.

Kokeneiden puutarhureiden neuvoja

Ota muutama vinkki kokeneet puutarhurit:

1. Kun irrotat rikkaruohoja kitkemisen yhteydessä, yritä estää niitä vetämästä mukanaan pieniä sipulitaimia.
2. Kastele nuoret kasvit varovasti, älä suuntaa virtaa suoraan vihannekseen, vaan yritä käyttää kastelukannua, jossa on pieniä reikiä.
3. Älä käytä liikaa kemikaaleja. On suositeltavaa ruiskuttaa kasveja kemikaaleilla vasta, kun muut keinot eivät enää toimi.
4. Kun istutat taimia, älä säästä maalla. Jos sipulit istutetaan usein, ne eivät anna toistensa kasvaa ja sato on heikko.
5. Kun kuivaat jo korjattuja sipuleita, älä jätä niitä suoraan auringonpaisteeseen - tämä vahingoittaa sipuleita. Tarvitset katos.

Arvostelut Red Baron -sipulilajikkeesta

Arvostelut Red Baron -punasipulilajikkeesta ovat enimmäkseen myönteisiä.

Ilja, Narjan-Mar: ”Yritin pitkään kasvattaa sipulia arktisella alueella. Mikään ei toiminut. Viime vuonna ostin sarjan Red Baron -lajiketta. Istutin sen kesäkuun alussa. Sipulit eivät ampuneet kesän pakkasista huolimatta, ja kolmen kuukauden ajan ne ilahduttivat meitä tiheillä, vihreillä höyhenillä ja suurilla sipuleilla. Baronin säilyvyys on tyydyttävä. Mausteisuus on hieman normaalia alhaisempi, mutta maku on miellyttävä".

Elena, Pietari: ”Kasvatin pienen Red Baronin punasipulipenkin. Erinomainen laatu, hyvä itävyys. Sipulit ovat vahvoja, kauniita, uskomattoman maukkaita myös salaatin raakana. Makasin siellä koko talven. Istutan sen ehdottomasti uudelleen tänä vuonna. Minä suosittelen!".

Johtopäätös

Punasipuli Red Baron -lajike ei ole vain kaunis ulkonäöltään - se on maukasta ja terveellistä, kestää hyvin pitkäaikaista varastointia ja siitä on jo tullut monien puutarhureiden ylpeys. Se on vaatimaton, vaikka se voi vaatia kastelua kuumalla säällä.

Sen kasvattaminen ei ole vaikeaa - se vaatii vain vähän vaivaa ja kärsivällisyyttä. On tärkeää olla laiminlyömättä tuholaisten ja tautien ehkäiseviä toimenpiteitä ja noudattaa kokeneiden kesäasukkaiden suosituksia ja neuvoja. Hyvää hedelmällistä kesää!