Pitääkö minun poimia kaalin pohjalehdet?

Kaalin kypsyessä jotkut vihannesten viljelijät poimivat sen alemmat lehdet. Monet ihmiset eivät jaa tätä lähestymistapaa, koska tätä kasvin osaa käytetään myös ravinnoksi ja se korjataan muun sadon kanssa. Lehtien poistaminen auttaa parantamaan pään laatua joissakin tapauksissa, joista keskustelemme yksityiskohtaisesti alla.

Pitääkö minun poimia kaalin pohjalehdet?

Kaalipää kypsyy oikein alaosassa olevien hyödyllisten aineiden ansiosta. Sen poistamisen jälkeen sato alkaa taas kasvattaa lehtiä, joten vihannes lakkaa kasvamasta joksikin aikaa. Pohjassa oleva pieni pinnoite suojaa taudinaiheuttajilta kasviin.

Kaalin alemmat lehdet poistetaan seuraavissa tapauksissa:

• sairauksien ehkäisy ja hoito;
• tuholaisten lisääntymisen estäminen;
• kypsymisajan pidentäminen varhaisissa lajikkeissa;
• mätänemisen ja halkeilun estäminen;
• löysällä kaalirakenteella;
• kun kasvit istutetaan tiheästi;
• lisäämään kaalinpäiden painoa.

Verisuonten bakterioosilla kasvit alkavat kuolla alhaalta. Jotkut puutarhurit ajattelevat virheellisesti, että lehtien poistamisen jälkeen tauti katoaa, mutta tämä ei riitä. Kun alaosaa poistetaan ennaltaehkäisevästi, vihannesviljelijä tekee kaalista haavoittuvamman.

Tuholaisten tapauksessa tilanne on toinen. Esimerkiksi kaalikärpäs kiinnittää munia alempiin lehtiin, jotka on parasta repiä irti ja polttaa. Tuholaisten tuhoamiseksi täydellisesti käytetään lisäksi hyönteismyrkkyjä (esimerkiksi Actofit).

Huomio! Vihannesten pohjaosasta ei ole suositeltavaa päästä eroon etukäteen. Tässä tapauksessa hyönteiset munivat kaalin pään toiseen osaan.

Kokemattomat puutarhurit yrittävät hidastaa varhaisten lajikkeiden kasvua repimällä lehtiä pois. Tämä menetelmä ei sovellu näihin tarkoituksiin: kaali ei vain lakkaa kehittymästä, vaan siitä tulee alttiimpi sairauksille. Kypsymisajan pidentämiseksi on parempi repiä juuristo nostamalla ja kääntämällä kaalin päätä akselinsa ympäri 50–70°.

Mutta lehtien leikkaaminen mätänemisen estämiseksi todella toimii. Kun maaperä kastuu, vihannekset alkavat usein mätää. Prosessin leviämisen estämiseksi vaurioitunut osa leikataan pois.

Menettely suoritetaan myös sen varmistamiseksi, että kaalin pää ei ylikypsy ja halkeile. Se suoritetaan, kun kaali saavuttaa optimaalisen kypsyyden. Se hidastaa kehitystä vain hetkeksi.

Jos kaalin pään rakenne on löysä, tämä toimenpide suoritetaan myös. Hyödylliset aineet kerääntyvät edelleen alalehtiin. Tässä tapauksessa ne ohjataan korkeammalle tehtaalla. Paras tapa käsitellä löysyyttä on kuitenkin lannoittaminen.

Jotkut kesäasukkaat uskovat virheellisesti, että kaalin alaosien repiminen irti lisää sen kokoa ja painoa. Päinvastoin, tämä menettely hidastaa merkittävästi kasvin kehitystä, ja jos keräät sadon puutarhasta lehtien mukana, kaalin päät kasvavat edelleen varastoinnin aikana. Joissakin tapauksissa painonnousu on jopa 15%.

Jos istutus on liian tiheä, vain suurimmat naapurikasveja häiritsevät lehdet poistetaan.

Toimenpidettä ei suoriteta seuraavissa tapauksissa:

1. Ennen kuin munasarja ilmestyy. Jotta ruusukkeeseen muodostuisi kaalin pää, lehtiä on oltava vähintään 7. Jos leikkaat useita niistä heti alusta alkaen, munasarja muodostuu paljon myöhemmin.
2. Sadonkorjuun jälkeen edellyttäen, että alempi taso ei ole vaurioitunut taudeista tai tuholaisista.

Milloin kaalin alemmat lehdet on poistettava

Alaosa leikataan pois aikaisintaan elokuun lopussa. Tähän mennessä se ei ole enää niin tärkeä kaalin pään kehitykselle ja normaalille kasvulle.

Tärkeä! Jos merkkejä taudista tai tuholaisvaurioista havaitaan, toimenpide suoritetaan aikaisemmin. Kerätyt jätteet on poistettava puutarhapenkiltä ja poltettava.

Kaikki toimet suoritetaan vain aurinkoisena ja kuivana päivänä, jotta vaurioituneet alueet kuivuvat nopeasti.

Leikkaaminen syksyllä

On tärkeää tehdä karsiminen, jotta kasvi kestää mahdollisimman vähän stressiä, muuten on suuri riski vahingoittaa satoa eikä saada korkealaatuista satoa.

Kuinka poistaa alemmat lehdet:

1. Valitse kuiva päivä.
2. Alaosaa ei suositella repimään pois, vaan leikkaa se varovasti pois terävällä ja desinfioidulla veitsellä.
3. Ripottele välittömästi jokainen leikkaus puutuhkalla. Tämä estää bakteerien ja virusten tunkeutumisen kasvien kudoksiin.
4. On sallittua poistaa enintään 1 arkki 1 viikossa. Vanha viilto on parantunut kokonaan ennen kuin seuraava poistetaan.

Varren terveys ja lehtien lukumäärä vaikuttavat sadon määrään ja laatuun, joten ne leikataan vain silloin, kun se on ehdottoman välttämätöntä. Jos karsintasääntöjä noudatetaan, kasvi kärsii vain vähän vaurioita, mutta vahinkoja tapahtuu silti.

Jos ympärileikataan lehdet ovat terveitä, niitä käytetään yleensä karjan rehuksi. Kaali sisältää monia vitamiineja, jotka ovat erityisen tärkeitä syksyllä. Vihannesten pohjaosa sopii kaneille, vuohille, lehmille ja linnuille.

Hoito alempien lehtien poistamisen jälkeen

Leikkauksen jälkeen kaalipenkkiä ei suositella kastelemaan ensimmäisten 2-3 päivän aikana. Kosteuden vuoksi alkaa aktiivinen mehuvirtaus, mikä vaikuttaa negatiivisesti leikkausten kuivumisnopeuteen.

Kaalin maun parantamiseksi ja säilyvyyden pidentämiseksi syyskuussa levitetään fosfori-kaliumlannoitteita. 10 litraan vettä laimenna 2 rkl. l. tilat. Tämän seurauksena lehdet tihenevät, mikä säästää kaalin päät mätänemiseltä.

Vielä aktiivinen lämpimänä syksynä kirva. On tärkeää seurata jatkuvasti sen ulkonäköä. Päästäksesi eroon tästä tuholaisista, käytä saippualiuosta: laimenna 40 g saippuaa litraa vettä kohti. Käsittelyn jälkeen kaikki sirotellaan tuhkalla.

Syksyllä ne aiheuttavat eniten vahinkoa etanoita. Niitä vastaan ​​käytetään sammutettua kalkkia: 50 g jauhetta levitetään 1 m²:lle.

Tämä on mielenkiintoista:

Miksi kaalin lehdet muuttuvat keltaisiksi ja mitä tehdä sille

Miksi kaalin lehdet muuttuivat violetiksi ja mitä tehdä sille?

Selvitetään, onko kaalissa tärkkelystä ja mitkä ovat tärkkelyspitoisten vihannesten hyödyt ja haitat

Johtopäätös

Vihannesviljelijöillä on ristiriitaisia ​​mielipiteitä kaalinpäiden alempien lehtien poistamisesta. Jotkut väittävät, että tämä suojelee kasveja, toiset väittävät, että se vahingoittaa satoa. Vain yksi asia on selvä: alempien lehtien poistaminen on hyödyllistä, kun kaali on saastunut sairauksista tai tuholaisten hyökkäämä.