Perunalajike "Adretta" saksalaisilta kasvattajilta

Keskivarhainen saksalainen Adretta-lajike on hyvä lahja niille, jotka etsivät vähän huoltoa vaativia perunoita, joilla on korkea saanto ja erinomainen maku. Mukulat arvostetaan niiden korkean tärkkelyspitoisuuden vuoksi, minkä vuoksi kypsennyksen aikana niistä tulee pehmeitä ja hieman murenevia.

Artikkelissa puhumme lajikkeen eduista ja haitoista, viljelyn, sadonkorjuun, varastoinnin säännöistä ja vaarallisimpien sairauksien - myöhäisrutto, musta ja rupi - hoitomenetelmistä.

Perunoiden alkuperä ja kuvaus

Adretta-lajike on Norika Nordring-Kartoffelzucht und Vermehrungs GmbH:n saksalaisten biologien jalostustyön tuote, päivätty 1977. Kulttuuri sisällytettiin Venäjän valtion rekisteriin vuonna 1980.

Patentinhaltijat:

• FGBNU "VNII Perunaviljely nimetty. A. G. Lorkha";
• Liittovaltion budjettilaitos "Venäjän tiedeakatemian Siperian sivuliikkeen liittovaltion tutkimuskeskus sytologian ja genetiikan instituutti";
• LLC Pieni innovatiivinen yritys Kaukoidän perunanvalinta- ja siemententuotantokeskus.

Kuvassa Adretta-perunat.

Useita vuosikymmeniä sitten keltalihaisia ​​perunoita syötettiin tuotantoeläimille. Sen maku ei ollut vertaansa vailla. 1900-luvun 70-luvun lopulla saksalaiset kasvattajat loistivat Adretta-perunoita, joissa oli keltainen hedelmäliha ja miellyttävä maku. Juuri tämä laatu määräsi lajikkeen suosion kasvun, jota se ei ole menettänyt tähän päivään asti.

Lajikkeen kasvitieteellinen kuvaus on esitetty taulukossa.

Maatalousteknologian lajikkeet

Adretta-lajike on vaatimaton hoidossa ja kestää kuivuutta ja kylmää. Sato istutetaan löysälle hiekka- ja savimaalle. Turvemaahan lisätään hiekkaa 200–300 kg/100 m², ja raskasta savia kevennetään humuksella (500 kg/100 m²). Istutettaessa etusija annetaan avoimille, hyvin valaistuille alueille.

Perunat tarvitsevat säännöllistä kastelua, irrottamista, kitkemistä, hillitsemistä, kivennäislannoitusta ja ennaltaehkäisevää ruiskutusta tuholaisia ​​ja tauteja vastaan.

Päivämäärät, kaavio ja istutussäännöt

Perunat istutetaan huhtikuun viimeisen kymmenen päivän aikana - toukokuun puolivälissä. 20–25 päivässä mukulat viedään kellarista lämpimään, valoisaan paikkaan itämään. Siemenet liotetaan etukäteen kasvustimulaattorissa "Epin" ja pidetään sitten 20-30 minuuttia hieman vaaleanpunaisessa kaliumpermanganaatin, "Fitosporin" tai kuparisulfaatin liuoksessa.

Alue valmistellaan istutettaviksi syksyllä - se kaivetaan ja lannoitetaan humuksella. Keväällä ne löystyvät uudelleen ja muodostavat 8–10 cm syviä reikiä 35–40 cm välein, riviväli on 50–60 cm.

Laita 1 rkl jokaiseen reikään. l.mullein ja superfosfaatti. Mukulat jaetaan osiin siten, että jokaisessa on 1–2 silmää. Tämä takaa korkean tuottavuuden. Leikkauskohta sirotellaan puutuhkalla ja materiaali levitetään versot ylöspäin. Seuraavaksi reiät peitetään maalla ja sängyt tasoitetaan haravalla.

Hoito

Adretta-perunat selviävät kuivuudesta, mutta eivät siedä seisovaa vettä maaperässä. Pensaat kastellaan kastelukannusta tarpeen mukaan, kun pintamaakerros on kuivunut. Kulutus per kasvi - 3-4 litraa. Kuivalla, kuumalla säällä kastelu suoritetaan.

Sängyt irrotetaan jokaisen kastelun jälkeen kovan savikuoren muodostumisen estämiseksi.

Perunapensaiden nostaminen on pakollinen toimenpide, joka auttaa säilyttämään kosteuden, kyllästämään maaperän hapella ja muodostamaan mukuloita. Hilling suoritetaan kahdesti kasvukauden aikana: ensimmäinen - kun pensaat saavuttavat 8-10 cm korkeuden, toinen - 20 cm. Ennen toimenpidettä maaperä kostutetaan. Kaikki käsittelyt suoritetaan aamulla tai illalla auringon kielteisten vaikutusten vuoksi pensaisiin.

Adretta-perunoita ruokittaessa typpilannoitteita levitetään huolellisesti. Tämän lajikkeen tapauksessa puute on parempi kuin ylimäärä, muuten kasvi alkaa saada aktiivisesti kasvullista massaa ja mukulat kasvavat pieniksi.

Perunapensaita ruokitaan niiden ulkonäön mukaan:

1. Ohuet ja heikot versot ja löysät lehdet viittaavat mineraalien puutteeseen. Käytä ruokinnassa 15 g ureaa/10 l vettä tai kananlannan infuusiota (500 ml/10 l). Kulutus per kasvi - 500 ml.
2. Lisää orastuksen aikana toinen annos (3 ruokalusikallista tuhkaa, 1 rkl kaliumsulfaattia 10 litraa vettä kohti). Kulutus per pensas - 500 ml.
3. Kolmas ylimääräinen lannoiteannos levitetään kukinnan yläpuolella mukuloiden muodostumisen edistämiseksi (100 g superfosfaattia/10 l tai 2 g natriumhumaattia/10 l).Liuosta käytetään istutusten ruiskuttamiseen.

Viljelyn vivahteet ja mahdolliset vaikeudet

Perunoiden kasvattamiseen käytetään toista menetelmää: istutus nurmikkoon kaivamatta maata. Valitulla ruohoalueella rivit on merkitty paaluilla ja köydellä. Rivien välinen etäisyys on 50-60 cm. Aseta 20-30 cm välein 2-3 mukulaa shakkilaudoin. Peitä pinta heinällä tai oljilla 30 cm kerroksella.

Kasvukauden aikana leikattu ruoho kaadetaan penkkiin, uusien jatkuvasti multaa. Rivien väliin kaadettu lanta toimii lannoitteena.

Sairaudet ja tuholaiset

Adretta-perunat ovat alttiita mukuloiden ja lehtien myöhäisruttolle, rupille ja rhizoctonialle. Taulukossa on tietoa sairauksien merkeistä ja hoitomenetelmistä.

Fungisidit auttavat torjumaan Coloradon perunakuoriaista:

• "Fitoverm";
• "Prestige";
• "Aktara";
• "Corado";
• "Tabu";
• "Tappaja";
• “EI Colorado-perunakuoriaista!”

Perinteiset menetelmät:

• pölytys maissijauholla aamulla, kastekosteilla lehdillä paremman tarttuvuuden varmistamiseksi;
• Jätä 1 kg vihreitä hedelmiä tai pähkinänlehtiä/10 litraa kuumaa vettä 7 päivään, siivilöi ennen käyttöä;
• 100 g kuivia elecampane-juuria / 5 litraa kuumaa vettä, anna seistä 3 tuntia ja suihkuta pensaat;
• Kaada 0,5 kg auringonkukan kukkia 10 litraan vettä ja anna seistä 3 päivää;
• 1,5 kg selandiinia/10 litraa kiehuvaa vettä, anna seistä 3 tuntia, lisää 1 litra 1,5 % kalsiumkloridiliuosta.

Cicadas, tärkeimmät sienitautien kantajat, ruokkivat perunan lehtiä. Tuholaisen tuhoamiseksi lintuja houkutellaan paikalle ja pensaita käsitellään valmisteilla "Prestige", "Tabu", "Akarin", "Calypso", "Decis".

Viljan kerääminen, varastointi ja käyttö

Sadonkorjuu suoritetaan ajoissa - elokuun lopusta syyskuun puoliväliin, koska kypsät mukulat alkavat mädäntyä kosteassa maaperässä. Siemenmateriaali uusitaan 3–5 vuoden kuluttua.

Kerätyt mukulat asetetaan pimeään huoneeseen kuivumaan 3–4 vuorokautta, sitten asetetaan puu-, muovilaatikoihin tai pellavapusseihin. Optimaalinen sisäilman lämpötila on +2 °C, kosteus 80–85 %.

Neuvoja. Jotta perunat eivät itäisi, laita laatikoihin muutama omena.

Parvekkeella tai loggialla perunat säilytetään laatikoissa, jotka asetetaan telineille niin, etteivät ne joudu kosketuksiin jäisen lattian kanssa, tai lämpösäiliöissä (suuret sähkövoimaiset reput).

Mukulat tarkastetaan ja lajitellaan säännöllisesti ja poistetaan kokonaan varastosta. Mätät ja vihreät hedelmät heitetään pois.

Adretta-perunat ovat miellyttävän makuisia.Tyypillinen piirre on, että se ei saa jäädyttämisen seurauksena makeaa makua. Tuote soveltuu keittämiseen, paistamiseen, leivontaan ja haudutukseen. Korkean tärkkelyspitoisuuden vuoksi mukulat hajoavat nopeasti vedessä, joten ne höyrytetään rakenteensa säilyttämiseksi.

Tämä on mielenkiintoista:

Aiheuttaako peruna kaasua ja miksi se turvottaa vatsaa?

Keskivarhainen ruokaperunalajike Gourmet on väriltään violetti.

Hyödyt ja haitat

Adretta-perunoiden etuja ovat:

• vihreän massan nopea kasvu;
• varhainen kypsyminen;
• erinomainen maku;
• jäädytettynä massa ei muutu makeaksi eikä muuta väriä;
• vastustuskyky viruksille ja syövälle;
• hoidon helppous.

Haittojen joukossa:

• kuivuuden aikana, kun kosteudesta puuttuu, mukulat lakkaavat kasvamasta;
• Kun perunat säilytetään huoneessa, jossa on korkea kosteus, ne itävät.

Kasvavat alueet

Lajike on saanut viljelyluvan seuraavilla alueilla:

• Keski-Volga (Penza, Samara, Uljanovskin alueet, Mordvin tasavalta ja Tatarstan);
• Länsi-Siperia (Altain alue, Altain tasavalta, Kemerovo, Omsk, Novosibirsk, Tyumen, Tomskin alueet);
• Kaukoitä (Amur, Kamtšatka, Magadan, Sahalinin alueet, Primorskyn ja Habarovskin alueet).

Adrettaa viljellään myös muilla maan alueilla maataloustekniikan sääntöjä noudattaen. Asianmukaisella hoidolla voidaan korjata suuri sato alueilla, joilla on lämmin ja kuiva ilmasto.

Viljelijöiden arvostelut

Lajike Adretta on useiden vuosikymmenten aikana voittanut viljelijöiden ja kuluttajien rakkauden taatun korkean tuoton, miellyttävän maun ja helppohoitoisuuden ansiosta.

Pavel, Nižni Lomov: ”Saksalaista Adretta-lajiketta on pidetty yhtenä parhaista useiden vuosien ajan.Olen kasvattanut sitä tontillani pitkään ja saan joka kerta erinomaisia ​​tuloksia. Kypsennyksen jälkeen mukulat ovat pehmeitä, hieman murenevia, maukkaita, vaikka ne jäätyvät talvella, ne eivät makeistu."

Nina, Kolyvan: ”Olemme kasvattaneet perunaa heinällä viisi vuotta peräkkäin. Meille tämä on yksinkertaisin ja tehokkain tapa. Ei tarvitse kaivaa maata ja sitten kiivetä ylös. Kasvit eivät sairastu, Coloradon kasvit eivät pureskele niitä. Adretta-lajike, kuten aina, on parhaimmillaan. Mukulat ovat sileitä, keltainen kuori ja hedelmäliha."

Oksana, Komsomolsk-on-Amur: ”Kaikki näyttävät tietävän tämän saksalaisen tuottavan lajikkeen. Monet ihmiset kasvattavat sitä alueellamme, minä mukaan lukien. Perunat ovat miellyttävän makuisia, eivät rappeudu pitkään, mutta eivät kestä myöhäisruttoa, mustaa ja rupia. Suosittelen ostamaan siemeniä luotettavilta valmistajilta, jotta voit olla varma materiaalin laadusta ja saat odotetun tuloksen.

Lue myös:

Reseptit kotitekoisiin perunanaamioihin ryppyjä vastaan.

Kuinka testata perunoita nitraattien varalta kotona.

Keskivarhainen perunalajike Charodey.

Johtopäätös

Adretta-peruna ei ole menettänyt johtoasemaansa useaan vuosikymmeneen peräkkäin sen perustamisesta lähtien. Sileät keltaiset mukulat ovat miellyttävän makuisia, säilyvät pitkään viileässä, eivät jäädy ja soveltuvat paistamiseen, keittämiseen, haudutukseen ja leivontaan.

Viljelmällä on vahva immuniteetti syöpää ja viruksia vastaan, mutta se ei ole vastustuskykyinen myöhäisruttolle, mustalle ja rupille. Ennaltaehkäisevät toimenpiteet (viljelykierto, siementen käsittely kaliumpermanganaatilla tai kuparisulfaatilla, oikea-aikainen sadonkorjuu ja kaliumfosforilannoitteiden levitys) auttavat ehkäisemään tai ainakin minimoimaan tartunnan todennäköisyyden.