Ihanteellinen perunalajike ostettavaksi talveksi: "Jellie"

Perunat ovat suosittuja ja haluttuja vihanneksia markkinoilla. Siksi hänellä on myös monia lajikkeita. Niille, jotka aikovat säilyttää perunasatonsa pitkään, Jelly olisi hyvä vaihtoehto. Lisäksi se on vaatimaton hoidossa ja tuottaa vakaan sadon.

Tarkastellaan yksityiskohtaista kuvausta Jelly-perunalajikkeesta valokuvilla, kasvatusprosessilla ja säilytysominaisuuksilla.

Kuvaus

Jelly on keskivarhainen ruokalajike, jolla on korkea saanto. Kypsytysaika on 90-110 päivää syntyhetkestä. Lajikkeen luojat ovat saksalaisia ​​kasvattajia. Se sisällytettiin Venäjän valtion rekisteriin vuonna 2005.

Mitä eroa on muista lajikkeista

Kulttuurille on ominaista korkeat, pystyt pensaat, joskus puoliksi leviävät. Kirkkaanvihreä lehdet aaltoilevat reunat kasvavat muutamalla varrella. Kukinnan aikana ilmestyy suuria valkoisia kukkia. Niiden tilalle pieni määrä vihreitä marjoja asettuu ja kypsyy.

Kemiallinen koostumus, hivenaineet, vitamiinit

Perunan mukulat sisältävät proteiineja, hiilihydraatteja, kuitua, pektiiniä, mono- ja oligosakkarideja, vitamiineja (lähes koko B-vitamiinikompleksi) ja kivennäissuoloja. Lisäksi vihannes toimii tärkkelyksen lähteenä. Jelly-lajikkeessa sen osuus on 14-18%. Perunan kivennäisaineista hallitsevat kalium- ja fosforisuolat.

Mukuloiden ominaisuudet ja sato

Jelly-perunan mukulat ovat soikion muotoisia, silmät matalat, kuori karhea ja väriltään keltainen.Massassa on myös kellertävä sävy. Kypsän mukulan paino on 85-135 g.

Yhdestä pensaasta kerätään jopa 15 perunaa. Teollisessa mittakaavassa sato 1 ha:lta on 200-300 c. Puutarhassa, jossa 1 neliömetriä. m kaivaa jopa 4,5 kg perunoita.

Tärkeä! Jelly-lajike pystyy säilyttämään kaupallisen laadun pitkään. Siemenperunoita voidaan säilyttää menestyksekkäästi useiden vuodenaikojen ajan.

Alue viljely- ja istutuspäiville

Lajike on tarkoitettu viljelyyn Keski- ja Volga-Vyatkan alueilla. Sitä kasvatetaan myös muilla lauhkean ja lämpimän ilmaston alueilla.

Määräajat laskeutumiset riippuu tietystä alueesta. Yleensä istutetaan toukokuussa, mutta tarkemmin voidaan laskea periaatteella, kun maa lämpenee +8...+10°C, 12 cm syvyyteen.

Lajikkeen edut ja haitat

Hyytelöperunoilla on seuraavat positiiviset ominaisuudet:

• erinomainen maku ja tuoksu;
• korkea, vakaa tuotto;
• mukuloiden muodon ja koon tasaisuus;
• mahdollisuus pitkäaikaiseen varastointiin ja hyvä kuljetettavuus;
• kuivuuden kestävyys;
• vaatimattomuus kasvuolosuhteisiin;
• hyvä vaste lannoitteiden ja lannoitteiden levittämiseen;
• immuniteetti tiettyjä sairauksia ja tuholaisten hyökkäyksiä vastaan;
• mahdollisuus kasvattaa sekä teollisessa mittakaavassa että yksityisissä kesämökeissä.

Haittapuolena on, että Jellyn mukulat ovat tiheitä ja sisältävät pienen määrän tärkkelystä, joten perunamuusin tekeminen sellaisista perunoista on ongelmallista.

Istutuksen ja viljelyn ominaisuudet

Istutus- ja kasvatusmenettely ei eroa paljon muista lajikkeista. Mutta on joitain erityispiirteitä.

Valmistautuminen

Perunan siemenet istutettaviksi valmistetaan noin 4-6 viikkoa etukäteen. Ensin niitä pidetään auringossa 7-8 päivää.Tällä hetkellä siemeniin muodostuu myrkyllistä solaniinia, joka edistää parempaa vastustuskykyä sairauksia ja tuholaisia ​​vastaan.

Perunat laitetaan sitten laatikoihin tai astioihin ja laitetaan lämpimään, pimeään paikkaan itämään. Noin 3-4 viikon kuluttua versoja ilmestyy.

Tärkeä! Suuret mukulat voidaan leikata useisiin osiin, mutta niin, että jokaisessa osassa on vähintään yksi silmä. Lisäksi leikkauksen jälkeisen mädäntymisprosessin estämiseksi niitä säilytetään 6-7 päivää, kunnes leikkauskohtaan muodostuu karkeaa kudosta.

Ennen istutusta siemenet liotetaan kaliumpermanganaattiliuoksessa desinfiointia varten. Voit myös käsitellä siemenperunoita kasvustimulaattorilla.

Istutussuunnitelma ja tekniikka

On suositeltavaa istuttaa Jelly-perunat alueille, joissa lumi sulaa ensin.

Neuvoja. Ennen istutusta älä unohda kaivaa syvälle maaperään poistaaksesi kaikki viime vuoden kasvien jäännökset. Tämä vähentää uusien sairauksien kehittymisen todennäköisyyttä.

Perunalle on parempi valita paikat, joissa punajuuret, kaali, kurkut tai vihreät kasvoivat.

Istutusmalli on perinteinen. Menettely on seuraava:

1. Kaivaa 8-12 cm syvyisiä kuoppia tai uurteita.
2. Jokaiseen reikään lisätään vähän humusta ja tuhkaa sekä sipulinkuoria tuholaisten karkottamiseksi.
3. Tuoretta lantaa ei saa käyttää reikien lannoittamiseen. Se sisältää sieni-itiöitä ja kasvien siemeniä, joten perunat sattuvat ja menettävät makunsa. Mutta voit käyttää Kemiraa - monimutkaista lannoitetta.
4. Siemenet sijoitetaan 40 cm:n etäisyydelle toisistaan, koska pensaat kasvavat voimakkaiksi ja tarvitsevat paljon tilaa. Jätä rivien väliin noin 80 cm.

Viljelyn ominaisuudet

Perunan istutukset on äestettävä ensimmäisinä päivinä, vaikka versoja ei olisikaan.Näin rikkaruohot tuhoutuvat ja ne kuoriutuvat nopeammin.

Kun ensimmäiset versot ilmestyvät, niiden ympärillä oleva maa löysätään muodostuneen kuoren poistamiseksi. Tämä rikastaa maaperää hapella, joka on välttämätöntä perunan juurijärjestelmän kehittymiselle.

Jos istutetaan aikaisin, voi esiintyä pakkasia. Mutta voit suojata taimia hillitsemällä nuoria versoja. Älä pelkää peittää niitä mullalla, niin ne ovat paremmin suojassa kylmältä.

Istutuksen pelastamiseksi kuivuudesta ja kastelusta maaperä peitetään multaa. Ja kunnollinen viherlannan istutus perunarivien väliin tekee sadon hoitamisesta paljon helpompaa. Sinappi karkottaa lankamatoja, ja phacelia toimittaa juurille tarvittavaa ravintoa.

Hyvän sadon saamiseksi perunoiden ympärillä olevan maaperän löysääminen ja kasaaminen on tärkeää. Tämä antaa juurille happea ja auttaa pääsemään eroon rikkaruohoista.

Hoidon vivahteet

Jelly-lajike on vaatimaton, siihen riittävät perusviljelytekniset toimenpiteet.

Kastelutila

Kastele perunat järjestelmällisesti seuraavan kaavion mukaisesti:

1. Älä kastele ennen kuin latvat tulevat näkyviin.
2. Kastele ensimmäisen kerran, kun pensas on 10-25 cm korkea.
3. Toinen kerta on silloin, kun silmut alkavat muodostua.
4. Kastele kolmannen kerran ennen kukinnan loppua.

Erittäin kuivalla alueella tai erittäin kuumana ja kuivana kesänä kastelumäärää voidaan lisätä, mutta lopettaa kukinnan päätyttyä.

Top dressing

Kasvukauden aikana Jelly-perunoita ruokitaan kolme kertaa:

• alussa - typpilannoitteilla;
• kun silmut ja kukat ilmestyvät, käytä kaliumlannoitteita;
• mukuloiden muodostumisen aikana - fosforiyhdisteet;

Huomio! Kulttuuria ei voi ruokkia liikaa. Tämä vaikuttaa makuun ja muuttaa mukuloiden kypsymisaikaa.

Tautien ja tuholaisten torjunta

Lajike kestää hyvin monia perunasairauksia. Hyytelöön eivät vaikuta:

• perunasyöpä;
• risoktoniaasi;
• yleinen rupi;
• musta jalka;
• virustaudit.

Ainoa hyytelöperunoihin vaikuttava sairaus on myöhäisrutto. Sairaus kehittyy useimmiten kastelevassa maaperässä.

Jos taudin merkkejä ilmaantuu (lehdissä täpliä), kasvi on käsiteltävä Arcedililla, Ridomil MC:llä, Oksikhomilla, kuparioksikloridilla tai Kuproxatilla.

Tärkeä! Voit ruiskuttaa perunoita millä tahansa valmisteella vain 30 päivää ennen sadonkorjuuta.

Tuholaisten suhteen Jelly on vastustuskykyinen kultaiselle sukkulamadolle, mutta sitä hyökkäävät Coloradon perunakuoriaiset ja lankamato. Voit päästä eroon niistä kemikaalien avulla, joita käytetään tiukasti ohjeiden mukaisesti. "Bankol" tai "Aktara" sopivat kovakuoriaista vastaan.

Vaikeuksia kasvatuksessa

Tämän lajikkeen kasvattamisessa on joitain negatiivisia puolia:

• hyytelöperunoiden tappio myöhäisrutto;
• tarve toistuvaan istutusten löysäämiseen ja mäkittämiseen;
• mukuloiden sietokyvyttömyys jopa pienille mekaanisille vaurioille.

Sadonkorjuu ja varastointi

Sadonkorjuu alkaa syyskuussa. On parempi tehdä tämä selkeällä säällä.

Miten ja milloin kerätä

Sadonkorjuun signaali on kellastuneet perunanlehdet. Se suoritetaan seuraavasti:

1. Mukulat kaivetaan haarukoilla ja suurilla alueilla - puimureilla.
2. Kaivetut perunat kuivataan kuivassa, pimeässä huoneessa, jotta niiden kuori vahvistuu.
3. Sitten perunat lajitellaan poistamalla mätä ja vihreät.

Tärkeä! Vihreät mukulat voidaan säilyttää kevääseen asti ja käyttää sitten siemeninä.

Säilytysominaisuudet ja lajikkeen säilyvyys

Hyytelöperunat säilytetään kellarissa tai kellarissa.Säilytä pusseissa, verkoissa tai laatikoissa. Lämpötilan tulee olla +2…+3°С. Suuremmilla nopeuksilla perunat alkavat itää.

Lajikkeen säilyvyys on 86 %. Monet kesäasukkaat ovat huomanneet, että 90 % syksyllä korjatusta sadosta säilyy hyvässä kunnossa kevääseen asti.

Kokeneiden puutarhureiden neuvoja ja arvosteluja Jelly-lajikkeesta

Monet kesäasukkaat, jotka kasvattivat Jelly-lajiketta tontillaan, panevat merkille perunoiden erinomaisen maun sekä vakaan, suuren sadon. Mutta jotkut ihmiset eivät pitäneet siitä, että Jelly-mukulat olivat kovia ja huonoja kiehuvat yli.

Jevgeni, Nizhnekamsk: ”Lajike ei ole huono, sato on korkea. Mutta en henkilökohtaisesti pidä kovista ja huonosti keitetyistä mukuloista."

Ruslan, Saransk: ”Jellie ilahdutti minua erinomaisella maullaan. Jotkut pensaat ovat kuitenkin kärsineet myöhäisruttosta, joten suosittelen istuttamaan ne kuiviin paikkoihin, joissa on syvä pohjavesi."

Marina, Salavat: ”Vaikka lajiketta kutsutaan tuottavaksi, vastustan sitä vastaan. Mutta mitä tulee hoitoon, varastointiin ja säilytykseen, tämä on vankka viisi. Sopii hyvin talvisäilytykseen."

Lue myös:

Onko mahdollista syödä perunoita, jos sinulla on korkea kolesteroli?

Limonka-perunalajike: kuvaus, ominaisuudet ja arvostelut.

Nuori mutta lupaava saksalainen perunalajike “Krona”: kuvaus ja arvostelut.

Johtopäätös

Hyytelö on yksi tuottavista perunalajikkeista asianmukaisella hoidolla ja tarvittavien maatalousteknisten toimenpiteiden täytäntöönpanolla. Hyvä säilyvyys ja esillepano tekevät siitä monien viljelijöiden ja suurten maataloustuottajien suosikin.