Kuinka erottaa rehuperunat ruokalajikkeista ja mitkä ovat niiden ominaisuudet

Käyttökohteesta, tärkkelyksen, proteiinien, vitamiinien ja muiden hyödyllisten aineiden pitoisuudesta riippuen perunat jaetaan ruoka-, yleis-, rehu- ja teollisuusperunaan. Tänään puhumme perästä. Mikä se on?

Nämä ovat lemmikkejä varten kasvatettuja perunoita. Rehulajikkeet sisältävät suuren määrän proteiinia, jolla on myönteinen vaikutus eläinten kehoon ja lisää merkittävästi niiden tuottavuutta.

Mitä ovat rehuperunat?

Rehuperunalajikkeita kasvatetaan kotimaiselle suurelle ja pienelle karjalle. Tällaiset perunat sisältävät paljon proteiinia, tärkkelystä ja kuiva-aineita, joita tarvitaan eläinten kasvuun ja painonnousuun. Tämä on hyvä korvaaminen ja lisäys pääruokavalioosi.

Rehulajikkeille on ominaista korkea sato, korkea ravinnepitoisuus ja nopea kypsyminen.

Mukuloiden ominaisuudet, ulkonäön kuvaus

Rehuperunat ovat yleensä 2-3 kertaa suurempia kuin tavalliset mukulat. Toisin kuin sileät, säännöllisen soikean muotoiset ruokalajikkeet, rehuperunat ovat muodoltaan epäsäännöllisen muotoisia, turvotuksia ja ulkonemia eri paikoissa, ja niissä on syvät silmät. Rehuperunat maistuvat miedolta ja vetiseltä. Siitä tulee erittäin pehmeää keitettäessä.

Kuinka erottaa rehuperunat ruokaperunoista

Rehuperunoiden erottaminen ruokalajikkeista ei ole helppoa. Tärkeimmät erot lajikkeiden välillä ovat koko, ulkonäkö, maku ja kemiallinen koostumus.

Ruokaperunoissa on keskikokoiset tai suuret säännöllisen soikeat mukulat. Heidän ihonsa on ohut ja silmät pienet. Ruokaperunat sisältävät korkean C-vitamiinipitoisuuden ja alhaisen tärkkelyspitoisuuden - jopa 18%. Rehuperunoissa on erittäin suuria mukuloita, joissa on korkea tärkkelyspitoisuus - yli 18%.

Ruokaperunan proteiinipitoisuus ei ylitä 2 %, rehulajikkeilla 2-3,65 %. Pöytälajikkeissa C-vitamiini on välillä 20-22 %, rehulajikkeissa se ei ylitä 18 %.

1 kg rehuperunoita sisältää 16 g sulavaa proteiinia, rehun ravintoarvo on 0,31 rehuyksikköä.

Lue myös:

Mikä on rehumaissi, miten se erotetaan elintarvikemaissista ja missä sitä käytetään.

Kuka tarvitsee rehujuurikkaita ja miksi, miten niitä kasvatetaan oikein ja voivatko ihmiset syödä niitä.

Rehuperunan edut ja haitat

Rehulajikkeiden edut:

• sisältää tarvittavan määrän sulavaa proteiinia;
• paljon tärkkelystä, joka imeytyy hyvin kaikentyyppisiin tuotantoeläimiin;
• Ravintokoostumukseltaan perunat ovat parempia kuin karjan rehuksi viljeltävät viljelykasvit.
• on korkea tuotto.

Tällaisten perunoiden haitat ovat:

• solaniinialkaloidin pitoisuus mukuloissa (erityisesti vihreissä), latvoissa, lehdissä, kukissa, mikä antaa maidolle katkeran maun;
• ravintoaineiden määrän vähentäminen pitkäaikaisen varastoinnin aikana;
• perunoiden happamuuden lisääminen säilörehutekniikalla, jota käytetään pitkäaikaisvarastointiin.

Mihin rehuperunat ovat?

Rehuperunalajikkeet luotiin erityisesti karjankasvatukseen käytettäväksi nautakarjan, keskisuurten ja pienten kotieläinten pää- ja lisäravinteena.

Kenelle voit syöttää sen?

Kulttuuria käytetään laajalti karjanhoidossa. Siat imevät perunoita 90-95 %, mikä lisää merkittävästi niiden painoa. Lehmille, hevosille, vuohille ja lampaille käytetään raakamukuloita päärehun lisäyksenä.

Kaneille, kanoille, hanhille ja kalkkunoille suositellaan keitettyjä vihanneksia. Rehuna käytetään myös latvoja, kuoria, kuoria, sadonkorjuun aikana mekaanisesti vaurioituneita mukuloita ja huonolaatuista istutusmateriaalia.

Rehuperunoiden istutuksen ja kasvattamisen ominaisuudet

Rehuperunoiden istutusta varten varataan aurinkoinen alue laadukkaalle, hedelmälliselle maaperälle. Se kasvaa hyvin löysässä maassa. Tiheä, huonosti kaivettu maaperä hidastaa pensaan kasvua ja estää suurten mukuloiden muodostumisen.

Tuhohyönteisten ja erilaisten sairauksien hyökkäyksen estämiseksi sato istutetaan palkokasvien ja jyvien, kesäkurpitsan, kaalin ja kurpitsan jälkeen.

Tärkeä! Perunoita ei suositella istuttamaan samalle alueelle kahta vuotta peräkkäin.

Valmistautuminen laskeutumiseen

Perunat alkavat valmistaa kolme viikkoa ennen istutusta avoimeen maahan. Ensin valitaan terveet keskikokoiset mukulat ilman vaurioita.

Huomio! Suuria perunoita ei saa leikata paloiksi istutusta varten.

Vihannekset asetetaan tilavaan astiaan 2-3 kerroksessa. Säiliö asetetaan lämpimään, valoisaan huoneeseen ja jätetään 15-20 päivään, jotta mukulat itävät. Itujen ilmestymisen jälkeen istutusmateriaali lajitellaan uudelleen ja valitaan mukuloita, joissa on useita vahvoja ituja. Mukuloita, joissa ei ole ituja, ei käytetä istutukseen.

Invaasion estämiseksi lankamato siemenet käsitellään vaaleanpunaisella kaliumpermanganaattiliuoksella. Välittömästi ennen istutusta ne ruiskutetaan heikosti sinisellä kuparisulfaattiliuoksella tai lääkkeellä "Fitosporin" sieni-infektioiden estämiseksi.

Maaperän vaatimukset

Rehuperunalajikkeita suositellaan istutettavaksi hedelmälliseen, turpeeseen, chernozemiin, keskihiekkaan, kevyeen savimaahan, jossa on hieman hapan tai neutraali ympäristö.

Viite. Viljelyä ei saa istuttaa kosteikkoon tai maaperään, jossa on liikaa kosteutta. Tällaisissa maaperässä mukulat alkavat mätää.

Syksyllä sadonkorjuun jälkeen alue on puhdistettava perusteellisesti kasvijätteistä ja kaivettava syvälle lisäämällä orgaanista ainetta ja mineraalilannoitteita.

Keväällä, 3-4 viikkoa ennen istutusta, alue lannoitetaan lehmänlannalla, levitetään se pieneksi kerrokseksi maahan ja peitetään maakerroksella. Ennen mukuloiden istuttamista maaperä kaivetaan syvälle.

Päivämäärät, kaavio ja istutussäännöt

Itäneiden mukuloiden istutus suoritetaan toukokuun puolivälissä - lopussa istutusalueesta riippuen. Valmisperunat istutetaan vain +9...+10°C lämmitettyyn maahan 12-15 cm syvyyteen.

Kohteeseen tehdään 10-12 cm syvyyteen vaot. Vakojen väliin jätetään 65-70 cm etäisyys Istutusreiät tehdään 30 cm etäisyydelle toisistaan.

Viite. Ennen mukuloiden istutusta istutusreiät kostutetaan.

Istutettaessa jokaiseen reikään kaada ensin 200 g mädäntynyttä kompostia tai 10 g puutuhkaa. Sitten mukulat asetetaan varovasti, jotta idut eivät vaurioidu. Niiden päälle sirotellaan löysää substraattia.

Rehuperunalajikkeissa, joissa on tyypillisesti korkea latva, on suositeltavaa käyttää harjutekniikkaa vihannesten istuttamiseen.Vakoja täytettäessä muodostuu 15-17 cm korkeita harjuja, joiden kasvaessa harjanteelle kaadetaan ajoittain maata, kunnes pengerrys on 30 cm.

Harjatekniikalla perunan taimet ilmestyvät 14-16 päivää aikaisemmin kuin tavallisella istutusmenetelmällä. Tämän menetelmän ansiosta maaperä on aina löysää, eikä maakuorta ehdi muodostua. Harjanteet auttavat pitämään topit pystyasennossa.

Hoidon vivahteet

Rehulajikkeita istutettaessa on tärkeää ottaa huomioon maaperän happamuus. Lisääntynyt happamuus normalisoidaan kaivamalla maata puutuhkalla tai dolomiittijauholla.

Maaperän ilmastukseen kiinnitetään paljon huomiota juurijärjestelmän rikastamiseksi hapella. Tämä parantaa pensaan kehitystä ja mukuloiden muodostumista.

Istutettaessa on otettava huomioon maaperän tiheys. Mitä tiheämpi ja raskaampi maaperä on, sitä vähemmän istutusmateriaalia haudataan. Raskaissa maaperässä reiän syvyyden tulee olla 5-6 cm, kevyessä hiekkasavissa mukulat sijoitetaan 9-12 cm:n syvyyteen.

Maaperän nopean kuivumisen estämiseksi kuiva-aikana ja rikkakasvien kasvun estämiseksi peitä perunapenkit kerroksella multaa. Tähän tarkoitukseen käytetään sahanpurua, olkia ja leikattua ruohoa. Ajan myötä kate muuttuu hyödylliseksi humukseksi.

Kastelutila

Rehulajikkeet eivät vaadi usein ja runsasta kastelua. Istutuksen aikana reiät kostutetaan pienellä määrällä vettä. Seuraava kastelu suoritetaan, kun pensaiden vihreä massa saavuttaa 12-15 cm:n korkeuden. Kastelu suoritetaan 7-9 päivän välein lämpimällä vedellä jokaisen pensaan alla.

Vettä kaadetaan pienissä erissä, jotta harjanteet eivät kulu. Hiekka- ja hiekkasavimaata kastellaan useammin kuin nurmimaata.Kasvin kukinnan aikana suositellaan kastelumenetelmää pensaiden tasaiseksi kastelemiseksi ja estämään harjanteiden huuhtoutuminen pois voimakkaasta vedenpaineesta.

Perunapensaiden kukinta osoittaa mukuloiden muodostumisprosessin. Tällä hetkellä istutukset vaativat suuremman määrän levitettyä nestettä - jokaiselle pensaalle kuluu 9-10 litraa vettä.

Huomio! Kukinnan päätyttyä kastelu lopetetaan, koska tällä hetkellä sato on herkkä myöhäinen rutto.

Top dressing

Kasvun aikana perunat imevät maaperästä huomattavan määrän ravinteita. Siksi maaperää on täydennettävä mineraaleilla. lannoitteet.

Kun istutat mukuloita, lisää jokaiseen reikään 1 kuppi kompostia tai 10 g puutuhkaa.

Kun vihreä massa kasvaa 10-15 cm:ksi, käytä ureaa 10-15 g 10 litrassa vettä. Kukinnan ja mukuloiden muodostumisen aikana lisätään fosforia ja kaliumia. Valmista koostumus: 10 g kaliumnitraattia ja 25 g superfosfaattia 10 litraa vettä kohti. Liuokseen on hyödyllistä lisätä 2-3 g boorihappoa.

Huomio! Kukinnan jälkeen typpilannoitteita ei käytetä, koska ne johtavat latvojen aktiiviseen kasvuun mukuloiden muodostumisen kustannuksella.

On suositeltavaa vaihtaa mineraalilannoitteita orgaanisten aineiden kanssa.

Ryöstö ja mäkiminen

Jokaisen kastelun jälkeen on suoritettava kastelu. Hilling ylläpitää harjanteiden korkeutta; se on hyödyllinen maaperän kyllästämiseen hapella. Hilling suoritetaan sadonkorjuuseen asti.

Kasvukauden aikana istutuksia ruohotetaan säännöllisesti. Rikkaruohot ottavat ravinteita maaperästä ja estävät perunoiden kasvua ja kehitystä.

Tautien ja tuholaisten torjunta

Yleisin perunatauti on myöhäisrutto. Päälle ilmestyy tummanruskeita pilkkuja, jotka kasvavat vähitellen.Tämä johtaa lehtien kuivumiseen ja kuivumiseen. Sitten tauti leviää mukuloihin.

Ennaltaehkäisyä varten mukulat käsitellään Fitosporin-liuoksella ennen istutusta. Myös ennaltaehkäisevästi, kun perunan taimet saavuttavat 20-25 cm, istutukset tulee käsitellä kuparisulfaatilla lisäämällä 1 g ainetta 1 litraa vettä kohti.

Fomoz - sienitauti, joka kehittyy kesän toisella puoliskolla. Alkuvaiheessa lehtiin ilmestyy tummia epäselviä täpliä ja varsiin muodostuu pallomaisia ​​kasvaimia. Mukuloissa tauti ilmenee varastoinnin aikana - muodostuu tummia täpliä, joissa on kuiva mätää.

He taistelevat tautia vastaan ​​vain ennaltaehkäisevin menetelmin. Istutusmukuloita käsitellään lääkkeellä "Maxim".

Yleisin perunatuholainen on Coloradon kovakuoriainen. Sitä on vaikea torjua, sinun on levitettävä hyönteismyrkkyjä kolme kertaa kauden aikana ja kerättävä toukat käsin. Lääkkeet "Komador", "Iskra", "Aktara" ovat tehokkaita sen torjunnassa.

Huomio! Hyönteismyrkkyjä ei enää käytetä, kun munasarjat ilmestyvät.

Käytetään myös kansanlääkkeitä: perunapensaat ruiskutetaan tansy-, celandiini- ja basilikan infuusioilla.

Cicadas ruokkii latvojen mehuja. Pensaan vihreä massa kuolee vähitellen. Erilaiset virukset tunkeutuvat vaurioituneiden alueiden läpi. Perunan taimien suojaamiseksi käytetään valmisteita "Cruiser" ja "Tabu" - niitä käytetään maaperän käsittelemiseen ennen perunoiden istutusta. Kun tuholaiset lisääntyvät, huume "Karate Zeon" on hajallaan pensaiden ympärille.

Vaikeuksia kasvatuksessa

Kasvatettaessa rehuperunoita raskaassa savimaassa juurikasvien kehittyminen ja muodostuminen on vaikeaa substraatin erittäin suuren tiheyden ja riittämättömän ilmastuksen vuoksi. Turvetta ja hiekkaa lisätään tällaiseen maaperään kaivattaessa.

Kastelussa kannattaa olla tarkkana. Kun maaperä on liian kostutettu, mukuloihin muodostuu mätää. Perunat, jotka kasvatetaan, kun pekit ovat ylikyllästyneet kosteudella, mätänevät pitkäaikaisen varastoinnin aikana.

Kokeneiden viljelijöiden neuvoja

Kokeneet viljelijät neuvovat jättämään leveän rivivälin - yli 65 cm. Tämä on välttämätöntä, jotta maata jää riittävästi mäkiä varten.

Viljelijät huomauttavat, että mitä suurempi etäisyys pensaiden välillä on, sitä suurempia mukuloita muodostuu, koska kasvualueen kasvaessa he saavat enemmän ravinteita maaperästä.

On myös suositeltavaa olla odottamatta latvojen kuivumista kokonaan ennen sadonkorjuuta. Tuoreet vihreät topit ovat hyvää ruokaa eläimille. Kun latvat muuttuvat keltaisiksi, niiden ravintoarvo laskee.

Johtopäätös

Kaikki ylijäämäiset tai huonokuntoisiksi hylätyt korkeasatoiset perunalajikkeet käytetään karjan ruokinnassa. Mutta rehuperunalajikkeet, joissa on korkea proteiini-, tärkkelys- ja kuiva-ainepitoisuus, sopivat parhaiten eläimille.

Rehuperunat ovat lemmikkien hyvin sulavia ja toimivat erinomaisena lisäkkeenä pääruokaan.