Kuinka ottaa perunamehua närästykseen
Närästys on polttava tunne rintaluun takana, joka ilmenee mahalaukun sisällön palautumisen seurauksena ruokatorveen. Tämä on useiden ruoansulatuskanavan sairauksien tyypillisin oire. Potilaat aliarvioivat usein närästyksen merkitystä – he jättävät epämukavuuden huomiotta tai hoitavat sen itse, jos ne ovat lieviä. Tämä on vaarallista komplikaatioiden ja oireiden pahenemisen vuoksi.
Närästyksen välttäminen ja sen esiintymisen estäminen tulevaisuudessa on mahdollista vain integroidulla hoidon lähestymistavalla. Hoitoon kuuluu ruokavaliota, tasapainoista ravintoa ja lääkärin määräämiä lääkkeitä.
Päähoidon lisäksi gastroenterologi voi suositella mehuhoitoa. Toisin kuin tuoreet vihannekset ja hedelmät, mehut sulavat ja sulavat helposti 10-15 minuutissa, ja niiden energiavarastoja käytetään ruoansulatuskanavan ravitsemiseen ja elvyttämiseen. Perunamehu on erityisen hyvä närästykseen.
Perunamehun kemiallinen koostumus, hivenaineet ja ominaisuudet
Kemiallinen koostumus perunat vaihtelee lajikkeen, kasvuolosuhteiden, mukuloiden kypsyyden, ehtojen ja säilytysolosuhteiden mukaan.
Taulukossa näkyy keskimääräinen ravintosisältö 100 ml:ssa perunamehua:
Orgaaniset hapot | 0,2 g |
Ravintokuitu | 1,4 g |
Vesi | 78,6 g |
Tuhka | 1,1 g |
Vitamiinit | |
A-vitamiini, RE | 3 mcg |
beetakaroteeni | 0,02 mg |
B1-vitamiini, tiamiini | 0,12 mg |
B2-vitamiini, riboflaviini | 0,07 mg |
B4-vitamiini, koliini | 11 mg |
B5-vitamiini, pantoteenihappo | 0,3 mg |
B6-vitamiini, pyridoksiini | 0,3 mg |
B9-vitamiini, folaatti | 8 mcg |
C-vitamiini, askorbiinihappo | 20 mg |
E-vitamiini, alfa-tokoferoli, TE | 0,1 mg |
H-vitamiini, biotiini | 0,1 mcg |
K-vitamiini, filokinoni | 1,9 mcg |
RR-vitamiini, NE | 1,8 mg |
Niasiini | 1,3 mg |
Makroravinteet | |
Kalium, K | 568 mg |
Kalsium, Ca | 10 mg |
Silicon, Si | 50 mg |
Magnesium, Mg | 23 mg |
Natrium, Na | 5 mg |
Sera, S | 32 mg |
Fosfori, Ph | 58 mg |
Kloori, Cl | 58 mg |
Mikroelementit | |
Alumiini, Al | 860 mcg |
Bor, B | 115 mcg |
Vanadiini, V | 149 mcg |
Rauta, Fe | 0,9 mg |
Yod, minä | 5 mcg |
Cobalt, Co | 5 mcg |
Litium, Li | 77 mcg |
Mangaani, Mn | 0,17 mg |
Kupari, Cu | 140 mcg |
Molybdeeni, Mo | 8 mcg |
Nikkeli, Ni | 5 mcg |
Rubidium, Rb | 500 mcg |
Seleeni, Se | 0,268 mcg |
Strontium, Sr | 9,28 mcg |
Fluori, F | 30 mcg |
Kromi, Cr | 10 mcg |
Sinkki, Zn | 0,36 mg |
Zirkonium, Zr | 3,03 mcg |
Sulavia hiilihydraatteja | |
Tärkkelys ja dekstriinit | 15 g |
Mono- ja disakkaridit (sokerit) | 1,3 g |
Glukoosi (dekstroosi) | 0,6 g |
Sakkaroosi | 0,6 g |
Fruktoosi | 0,1 g |
Välttämättömät aminohapot | 1,81 g |
Ei-välttämättömät aminohapot | 1,042 g |
Tyydyttyneet rasvahapot | 0,176 |
Kertatyydyttymättömät rasvahapot | 0,166 g |
Monityydyttymättömät rasvahapot | 0,335 g |
Perunamehun kaloripitoisuus, BJU ja ravintoarvo
Perunamehun energia-arvo on 77 kcal. 100 ml sisältää:
- proteiinit - 2 g;
- rasva - 0,4 g;
- hiilihydraatit - 16,3 g.
Mitä vitamiineja ja hyödyllisiä ominaisuuksia on perunamehussa?
Perunamehu antaa soluille ja kudoksille entsyymejä ja elementtejä, joita keho tarvitsee, samalla kun ne toimitetaan imeytyvässä muodossa.
Luonto on antanut perunalle runsaasti hyödyllisiä aineita ja makroelementtejä. Perinteisten proteiinien, rasvojen ja hiilihydraattien lisäksi mukulat sisältävät laajan valikoiman vitamiineja:
- A-vitamiini (beetakaroteeni) normalisoi aineenvaihduntaa, neutraloi vapaiden radikaalien oksidatiivista vaikutusta, lisää limakalvojen suojausta ja nopeuttaa kudosten uusiutumista.
- B1-vitamiini (tiamiini) on välttämätön normaalille kehitykselle ja kasvulle, hermoston, ruoansulatuskanavan, sydämen ja verisuonten sekä kilpirauhasen terveyden ylläpitämiselle.
- B2-vitamiini (riboflaviini) osallistuu rasvojen, proteiinien ja hiilihydraattien aineenvaihduntaan, tukee energiantuotantoa ja lisääntymistoimintoja sekä edistää veren happisaturaatiota.
- B3-vitamiini (niasiini) alentaa veren kolesterolipitoisuutta, laajentaa verisuonia ja parantaa mikroverenkiertoa sekä ylläpitää tervettä ihoa.
- B5-vitamiini (pantoteenihappo) aktivoi lisämunuaisten hormonien muodostumista, osallistuu aineenvaihduntaprosesseihin ja hidastaa ikääntymistä.
- B6-vitamiini (pyridoksiini) normalisoi rasva-aineenvaihduntaa, suojaa elimistöä äkillisiltä verensokeriarvojen vaihteluilta, lisää aivojen suorituskykyä, parantaa muistia ja mielialaa sekä varmistaa maksan oikean toiminnan.
- B9-vitamiini (folaatti) osallistuu aktiivisesti immuuni- ja verenkiertoelimistön kasvu- ja kehitysprosesseihin, säätelee puriinien ja aminohappojen aineenvaihduntaa sekä lisää fyysistä ja henkistä suorituskykyä.
- C-vitamiini (askorbiinihappo) nopeuttaa kudosten uusiutumista, osallistuu kollageenin ja steroidihormonien synteesiin, edistää glykogeenin kertymistä maksaan, palauttaa kilpirauhasen toimintaa ja stimuloi sapen eritystä.
- E-vitamiini (alfa-tokoferoli) estää vapaiden radikaalien reaktioita, lisää kapillaarien lujuutta ja elastisuutta, estää huonon kolesterolin tuotantoa, normalisoi ravintoa ja sydänlihaksen supistumiskykyä.
- H-vitamiini (biotiini) normalisoi suoliston mikroflooraa, estää hiusten ja kynsien haurastumista, aktivoi mahalaukun ja suoliston toimintaa ja on tärkeä jänteille.
Ihmiskeholle
Perunamehua suositellaan, kun on lisääntynyt ravinteiden ja energian tarve, korkea henkinen ja fyysinen stressi, krooninen väsymys sekä toipumisaikana vakavien sairauksien jälkeen. Perunamehua voidaan määrätä osana sydän-, verisuoni- ja neurologisten sairauksien monimutkaista hoitoa.
Kansanlääketieteessä raastettua perunaa käytetään ulkoisesti ihottumaan, ihosairauksiin, haavoihin, viiltoihin ja muihin ihovaurioihin. Vihannes nopeuttaa kudosten paranemista ja lisää niiden suojaa. Perunat, joilla on anti-inflammatorisia ja analgeettisia ominaisuuksia, lievittävät tuki- ja liikuntaelimistön sairauksia (reuma, kihti, osteokondroosi) sairastavien ihmisten tilaa.
Tuore perunamehu on vitamiinilääke, joka suojaa flunssalta ja vilustumiselta. Juoman säännöllinen nauttiminen auttaa ylläpitämään sydämen ja verisuonten terveyttä. Vihanneksella on diureettinen vaikutus, se poistaa kuona-aineita ja myrkkyjä elimistöstä, lisää verisuonten seinämien ja kapillaarien lujuutta ja elastisuutta, parantaa veren mikroverenkiertoa ja alentaa "pahan" kolesterolin tasoa. Tämä on tehokas tapa ehkäistä kohonnutta verenpainetta, sepelvaltimotautia, sydäninfarktia ja näihin sairauksiin liittyviä komplikaatioita.
Perunalla on myönteinen vaikutus hermoston toimintaan: se vakauttaa emotionaalista tasapainoa, aktivoi aivojen toimintaa sekä normalisoi nukahtamista ja unen laatua.
Viitteeksi. Perunamehu on suosittu kosmeettinen tuote. Kotona sitä käytetään osana kosteuttavia, ravitsevia naamioita. Vihannes vähentää pigmenttimuutoksia, suojaa haitallisilta tekijöiltä ja UV-säteiltä, sävyttää, virkistää ja hidastaa ikääntymisprosessia.
Erityisesti maha-suolikanavalle
Yksi tärkeimmistä perunamehun vaikutuksista ihmiskehoon on ruoansulatuskanavan puhdistaminen. Vihannes on runsaasti kuitua, jolla on voimakas imukykyinen vaikutus - se ei anna sulaneen ruoan viipyä kehossa, stimuloi suoliston motiliteettia ja normalisoi aineenvaihduntaa.
Muita kuidun hyödyllisiä ominaisuuksia keholle:
- parantaa ruoansulatusta;
- säätelee veren kolesterolitasoa;
- auttaa selviytymään olemassa olevasta ummetuksesta;
- ylläpitää normaalia suoliston mikroflooraa ja estää dysbakterioosin kehittymistä.
Perunan mukuloiden sisältämä retinoli lisää limakalvojen suojaa, nopeuttaa uusiutumisprosesseja ja toimii voimakkaana antioksidanttina.
Korkea askorbiinihappopitoisuus yhdessä B-vitamiinien kanssa tehostaa elimistön suojatoimintoja ja estää taudinaiheuttajien vahvistumista ja lisääntymistä maha-suolikanavan limakalvon pinnalla. Perunamehua käytetään tulehdusta ehkäisevänä aineena ruoansulatusongelmiin. Se auttaa myös lievittämään gastroenterologisten patologioiden oireiden vakavuutta - polttaminen rintalastan takana, pahoinvointi, oksentelu, rintalastan ja selän kipu.
Lue myös:
Edut kauneudelle ja vartalolle
Perunat auttavat sinua pitämään tietyn painon tai pääsemään eroon tarpeettomista kiloista. Väite, että vihannes voi aiheuttaa ylipainoa, pitää paikkansa silloin, kun nautit öljyssä paistetuista perunoista tai maustat ruokasi runsailla kalorikastikkeilla.
Jotta perunat olisivat hyödyllisiä vartalollesi ja terveydellesi, sen tulisi olla ruokavaliossa joko paistettuna tai vastapuristetun mehun muodossa. Tässä tapauksessa se säilyttää kaikki arvokkaat aineet mahdollisimman paljon.
Oikein kasvatettu kasvis ilman nitraatteja on elimistölle tärkeiden mikro- ja makroelementtien, vitamiinien ja entsyymien lähde. Kasvikuidut ovat erityisen tärkeitä hahmolle. Se aiheuttaa nopeasti kylläisyyden tunteen - se pysyy vatsassa suhteellisen pitkään, jolloin voit saada tarpeeksi yhdestä pienestä annoksesta ja kieltäytyä ylimääräisistä välipaloista.
Kuitu lisää myös kestävyyttä ja suorituskykyä, stimuloi fyysistä aktiivisuutta, mikä johtaa ylimääräiseen kalorien polttamiseen ja painonpudotukseen.
Vitamiinikompleksi tukee ihon terveyttä:
- A-vitamiini lisää kollageenin tuotantoa, tekee ihosta elastisen ja kiinteän, vähentää selluliittia;
- B-vitamiinit kyllästävät kudoksia hapella, normalisoivat verenkiertoprosesseja ja osallistuvat verisolujen muodostumiseen ja aineenvaihduntaan;
- C-vitamiini ehkäisee vapaiden radikaalien aiheuttamia soluvaurioita, hidastaa ikääntymisprosessia ja ehkäisee ryppyjen muodostumista;
- E-vitamiini kuljettaa happea ihonalaisiin kudoksiin, aktivoi rasvan hajoamisprosessia ja nopeuttaa niiden poistumista ulos.
Mihin terveysongelmiin perunamehua kannattaa juoda?
Asiantuntijat suosittelevat perunamehun ottamista monien tuskallisten tilojen hoitoon ja ehkäisyyn, mutta se on erityisen suosittu ruoansulatuskanavan patologioissa.
Mehua määrätään apumenetelmäksi sairauksien ja tilojen, kuten:
- mahalaukun ja pohjukaissuolen peptinen haava;
- ruoansulatuskanavan erosiiviset ja haavaiset vauriot;
- gastriitti, jolla on korkea happamuus;
- ruokatorven tulehdus (esofagiitti);
- sappikivitauti;
- haavainen paksusuolitulehdus;
- suoliston dysbioosi;
- mahasyöpä.
Jos närästys on oire ruoansulatuskanavan sairauksista, pelkkä mehuhoito ei riitä saavuttamaan vakaata remissiota ja pysäyttämään taudin etenemisen. Tehokas hoito on mahdollista, jos noudatetaan ruokavaliosääntöjä ja käytetään lääkkeitä.
Perunamehu tässä tandemissa lievittää oireiden vakavuutta, tehostaa lääkkeiden vaikutusta, vähentää niiden tarvetta ja lyhentää hoitoaikaa.
Neuvoja. Mehu kulutetaan välittömästi valmistuksen jälkeen, koska sen varastointi johtaa hapettumista ja hyödyllisten ominaisuuksien menettämiseen. Viimeisenä keinona juomaa tulee säilyttää kannellisessa lasiastiassa jääkaapissa enintään 3-4 tuntia.
Perunamehun hyödylliset ominaisuudet närästykseen
Perunamehu vähentää mahanesteen happamuutta ja sillä on peittävä vaikutus, joka eliminoi haitallisten tekijöiden negatiivisen vaikutuksen maha-suolikanavan limakalvoihin. Se toimii myös oireenmukaisena lääkkeenä: se vähentää polttavan tunteen ja siihen liittyvien oireiden, kuten vatsakipu, röyhtäily, pahoinvointi ja oksentelu, vakavuutta.
Perunamehulla on voimakas diureettinen vaikutus, se poistaa suolistosta kertyneet jätteet ja myrkyt sekä alentaa kolesterolitasoja.Sillä on laksatiivinen vaikutus, mikä on erityisen tärkeää ihmisille, jotka kärsivät ummetuksesta.
Jos polttava tunne rintalastan takana johtuu gastroenterologisista sairauksista, niiden perunamehua käytetään tulehdusta ehkäisevänä, haavoja parantavana ja antimikrobisena aineena.
Kuinka käyttää perunamehua närästykseen
Ennen kuin aloitat närästyksen hoidon perunamehulla, sinun on neuvoteltava asiantuntijan kanssa epämiellyttävän oireen syyn selvittämiseksi. Diagnoosin jälkeen suoritetaan perussairauden monimutkainen hoito.
Perunamehua närästykseen voidaan suositella apuhoitona.. Sitä voidaan käyttää itsenäisenä lääkkeenä tapauksissa, joissa närästystä esiintyy ajoittain eikä siihen liity maha-suolikanavan sairauksia, maksa- tai munuaisvaurioita.
Lääkäri määrittää hoidon keston ja perunamehun annoksen ottaen huomioon närästyksen syyt ja samanaikaisten patologioiden esiintymisen. Koska vihannes ei sisällä aggressiivisia kemiallisia yhdisteitä, tällaisen käsittelyn vaikutus on kumulatiivinen. Kurssi kestää 10-14 päivää. Kahden viikon tauon jälkeen hoito toistetaan.
Kuinka, milloin ja missä määrin perunamehua juodaan närästykseen, riippuu taustalla olevasta sairaudesta:
- Gastriittia varten juuri valmistettu mehu otetaan tyhjään mahaan, 200 ml. Seuraava ateria on mahdollista aikaisintaan puolen tunnin kuluttua.
- Lisääntyneen happamuuden myötä annos pienennetään 100-150 ml:aan mehua, joka otetaan tunti ennen ateriaa.
- Maha- ja pohjukaissuolen peptisten haavaumien tapauksessa juo mehua puoli tuntia ennen ateriaa seuraavan kaavion mukaisesti: viisi päivää, 50 ml juomaa, seuraavat 5 päivää - 100 ml ja vielä 5 päivää - 200 ml.
Reseptit ja käyttökaaviot
Närästyksen hoidon tehokkuus riippuu suoraan perunoiden laadusta ja lajikkeesta. On suositeltavaa käyttää omaa satoa tai taatusti turvallisissa olosuhteissa kasvatettuja. Kun ostat perunoita, kiinnitä huomiota niiden ulkonäköön: mukuloiden tulee olla keskikokoisia, ilman vaurioita tai merkkejä maatalouden tuholaisista.
Älä käytä vihreitä mukuloita, koska varastoinnin aikana niihin kertyy solaniinia, myrkyllistä ainetta, joka voi aiheuttaa myrkytyksen, päänsärkyä ja suurina määrinä kooman.
Neuvoja. Jotta hammaskiille ei vaurioidu korkeasta askorbiinihappovitamiinipitoisuudesta johtuen, on suositeltavaa juoda mehu pillin läpi.
Perunamehun valmistusohje on vakio. Sitten se yhdistetään taustasairaudesta ja närästyksen vakavuudesta riippuen muihin sen vaikutusta tehostaviin tuotteisiin ja täydennetään uusilla terapeuttisilla vaikutuksilla.
Kuinka tehdä perunamehu:
- Pese perunat huolellisesti ja kaada niiden päälle kiehuvaa vettä. Halutessasi poista kuori.
- Raasta mukulat tai jauha ne lihamyllyssä tai tehosekoittimessa.
- Siirrä massa useisiin kerroksiin taitettuun sideharsoon, purista mehu.
Ruoansulatuskanavan erosiivisten ja haavaisten sairauksien tapauksessa ota perunamehu hunajan ja aloen kanssa.
Resepti lääkkeen valmistamiseksi on melko yksinkertainen:
- Sekoita 50 ml juuri valmistettua mehua 1 rkl. l. hunajaa ja 50 ml aloemehua.
- Aseta seos vesihauteeseen ja keitä 10-15 minuuttia. Ota jäähdytettynä.
Perunamehu sopii hyvin porkkana-, punajuur- ja sellerimehun kanssa yhtä suuressa suhteessa.
Kuinka valmistaa vartalo hoitoon perunamehulla
Tilanteen muuttamiseksi parempaan, päästä eroon polttavasta tunteesta rinnassa ja pysäyttää taudin eteneminen, on tärkeää ensin (vähintään 5 päivää ennen) säätää ruokavaliota:
- Sulje pois ruuat, jotka stimuloivat mahalaukun eritystä: paistetut ja rasvaiset ruoat, alkoholi, hiilihapotetut juomat, mausteet, savustetut ruoat, kahvi.
- Sisällytä ruokavalioosi nopeasti sulavia ja kevyitä ruokia: leivottuja hedelmiä, maitotuotteita, muroja, munakkaita, keitettyjä kala- ja liharuokia.
- Rajoita ilmavaivat aiheuttavia ruokia: viinirypäleet, palkokasvit, kvass, leipä, rusinat.
- Syö pieniä aterioita vähintään 5-6 kertaa päivässä, mutta pieninä annoksina. Vältä ylensyömistä päivällä, varsinkin yöllä.
- Kaikki ruoat höyrytetään, keitetään tai paistetaan.
- Syö säännöllisesti - samaan aikaan.
Terapeuttinen ravitsemus itsessään vähentää mahalaukun tulehdusta, normalisoi sen toimintaa ja vähentää närästyksen vakavuutta. Korjaamalla ruokavaliotasi valmistat kehosi mehuhoitoon, puhdistat suoliston kuona-aineista ja myrkkyistä, mikä puolestaan lisää hoidon tehokkuutta.
Milloin on paras aika juoda närästykseen?
Asiantuntijat suosittelevat perunamehun ottamista aamulla tyhjään vatsaan tai 30 minuuttia aterian jälkeen. Tänä aikana mahalaukun hapan sisältö joutuu ruokatorveen, mikä aiheuttaa voimakkaan polttavan tunteen rintalastan takana ja muita ruoansulatushäiriön oireita.
Vasta-aiheet käyttöön
Perunamehu ei ole aina terveellistä. Se tulisi rajoittaa ihmisiin, jotka kärsivät tyypin 2 ja tyypin 3 diabeteksesta. Vihannes sisältää paljon sokereita, sen syömisen jälkeen veren glukoosipitoisuus ja insuliinin vapautuminen lisääntyvät jyrkästi.
Perunamehu närästykseen on vasta-aiheinen, jos sinulla on ollut seuraavia sairauksia ja tiloja:
- allergiat tuotteen päällä;
- gastriitti, jolla on alhainen happamuus;
- ripuli;
- mikä tahansa sairaus akuutissa vaiheessa.
Onko mahdollista saada närästystä perunamehun juomisen jälkeen?
Niille, jotka ovat kiinnostuneita kysymyksestä, voiko perunoista olla närästystä, vastaus on kyllä. Pitkäaikainen hoito perunamehulla, sen käyttö vasta-aiheiden kanssa aiheuttaa päinvastaisen vaikutuksen ja johtaa lisääntyneeseen polttoon rintalastan takana, pahoinvointiin, oksenteluun ja vatsakipuihin.
Kielteisten seurausten välttämiseksi on tärkeää tietää, kuinka perunamehu otetaan oikein närästykseen ja eliminoidaan vasta-aiheet.
Lue myös:
Johtopäätös
Närästyksen hoito perunamehulla on yleinen ja tehokas lääke, joka ei vain vähennä rintakehän polttamisen voimakkuutta, vaan auttaa myös taustalla olevan sairauden hoidossa sekä parantaa koko kehon terveyttä. Useimmat ihmiset jättävät positiivisia arvosteluja perunamehun käytöstä. Haittavaikutuksia on raportoitu harvoin, koska tuoreet perunat ovat mietoja eivätkä sisällä voimakkaita kemikaaleja.
Jos aiot käyttää perunamehua närästykseen, suosittelemme ensin kääntymään gastroenterologin tai muun erikoislääkärin puoleen ja sopimaan hänen kanssaan käyttöohjelmasta ja kaikista myöhemmistä toimenpiteistä.