Varhain kypsyvä perunalajike, jolla on pitkä säilyvyys "Red Sonya"

Ihanteellisen perunalajikkeen tulisi olla sopiva paitsi henkilökohtaiseen kulutukseen myös myyntiin. Punainen Sonya kuuluu näihin lajikkeisiin. Kestävä, erinomaiset kaupalliset ominaisuudet ja helppo kuljettaa, lajike soveltuu kasvatukseen henkilökohtaisella tontilla ja teollisissa määrissä.

Kuvaus lajikkeesta

Varhain kypsyvät perunat, joilla on pidempi säilyvyys on selkeitä etuja muihin tämän yleisen vihannesten tyyppeihin verrattuna.

Alkuperä ja kehitys

Lajike Red Sonya oli saksalaisten kasvattajien kasvattama. Vuonna 2015 se sisällytettiin Venäjän valtion jalostussaavutuksia koskevaan rekisteriin.

Kemiallinen koostumus, hivenaineet ja vitamiinit

BZHU:n sisältö 100 g raakaa perunaa:

• proteiinit - 2 g;
• rasvat - 0,4 g;
• hiilihydraatit - 18 g.

Mukana sisältää täyden aminohappokompleksin. 100 g perunoita sisältää 20 mg askorbiinihappoa, varastoinnin aikana luku laskee 30 prosenttiin alkuperäisestä tilavuudesta.

Muut aikaisin kypsyvien perunoiden lajikkeet:

Kuivuutta sietävät Red Lady Potatoes

Ruokaperunat "Uladar"

Pakkasenkestävä perunalajike "Rosalind"

Hyödyllisiä mineraaleja:

• fosfori;
• kalium;
• natrium;
• magnesium;
• sinkki;
• koboltti.

Yksi mukula sisältää 0,8 - 1% tuhkaa, tärkkelyspitoisuus - 12 - 15%.

Kypsymisaika

Kasvukausi täydestä itävyydestä kypsymiseen on 50-65 päivää. Voit kokeilla ensimmäisiä mukuloita jo 45. päivänä.

Tuottavuus

Red Sonya on korkeasatoinen lajike. Yksi pensas tuottaa jopa 10 suurta hedelmää, keskimääräinen sato on 175 - 350 senttiä hehtaarilta.

Taudin vastustuskyky

Lajike osoittaa alhaista herkkyyttä:

• black spot -virukselle;
• varren syöpä;
• sukkulamato;
• rupi;
• mukuloiden myöhäinen rutto;
• musta jalka.

Peruna ei vaikuta lehtien käpristymiseen.

Mukuloiden ominaisuudet, ulkonäön kuvaus

Yhden hedelmän keskimääräinen paino on 120-200 g. Mukulat ovat muodoltaan soikeita ja niissä on täyteläinen punainen kuori ja sileä rakenne. Massa on väriltään vaaleankeltainen tai keltainen, ei muutu pehmeäksi keitettäessä, silmät sijaitsevat pinnalla aiheuttamatta ongelmia puhdistuksen aikana.

Mille alueille se sopii, ilmastovaatimukset?

Hyväksyn valtionrekisterin tiedot, lajike on tarkoitettu istutettavaksi Pohjois-Kaukasia ja Volga-Vjatkan alue. kuitenkin Punainen Sonya ei ole nirso maaperän ja ilmasto-olosuhteiden suhteen, joten sitä viljellään menestyksekkäästi lähes kaikilla Venäjän alueilla. Etelässä se tuottaa kaksi satoa, ja sitä kasvatetaan menestyksekkäästi muilla alueilla - edellyttäen, että istutuksia hoidetaan asianmukaisesti.

Lajikkeen tärkeimmät edut ja haitat

Lajikkeen positiiviset ominaisuudet:

• varhainen kypsyminen;
• erinomainen maku ja tuotteen ominaisuudet;
• korkea tuottavuus;
• pieni määrä silmiä;
• erinomainen säilyvyyslaatu;
• kuljetuksen helppous;
• vastustuskyky tuholaisia ​​ja tauteja vastaan;
• mahdollisuus mekaaniseen sadonkorjuuseen;
• vaatimaton kasvualueelle ja maaperälle.

Virhe – mukuloiden pakollinen itäminen aikaisen sadon saamiseksi.

Mitä eroa on muista lajikkeista

Punainen Sonya eroaa muista perunoista:

• lisääntynyt vastustuskyky sairauksia ja tuholaisia ​​vastaan;
• varhainen kypsyys;
• pienten mukuloiden lähes täydellinen puuttuminen.

Sitä paitsi, Perunat tuskin pehmenevät keitettäessä.

Istutuksen ja viljelyn ominaisuudet

Runsas sato saadaan vain, kun luodaan ihanteelliset olosuhteet. On tärkeää olla istuttamatta perunoita yösadon jälkeen.

Valmistautuminen laskeutumiseen

Ennen istutusta mukulat itävät:

• siemenmateriaali poistetaan varastosta 25-40 päivää ennen istutuspäivää;
• Vialliset, sairaat, kuivatut mukulat poistetaan erästä;
• jokainen vihannes pestään juoksevalla vedellä ja desinfioidaan boorihappoliuoksella;
• kuivaa pimeässä, hyvin ilmastoidussa tilassa;
• Mukuloita kuumennetaan kolme päivää 25 °C:n lämpötilassa;
• asetettu puu- tai muovilaatikoihin, joissa on reikiä ja sijoitettu valoisaan paikkaan;
• Peitä pinta sideharsolla, jotta perunat eivät kuivu.

Itujen aktiivisen esiintymisen vuoksi mukulat ruiskutetaan useita kertoja: heikko kaliumpermanganaattiliuos, jota seuraa tuhkauute. Idätys tapahtuu 18-20°C:ssa, sitten lämpötila lasketaan 14°C:een. Kuukauden kuluttua itujen tulee olla 2 cm - jos haluttua kokoa ei saavuteta, lisää valaistus.

Tärkeä! Kaksi päivää ennen istutusta mukulat kovetetaan. Laatikot peitetään mustalla kankaalla ja lähetetään huoneeseen, jonka lämpötila on 12 °C.

Maaperän vaatimukset

Parhaat sadot saadaan löysä, hedelmällinen maaperä, joka on rikastettu mineraalilannoitteilla. Maaperän tulee olla kosteutta imevää, kuivissa ja savimaissa tuottavuus laskee.

Ennen perunoiden istutusta alue kynnetään, lannoita lannalla, mädäntyneellä humuksella ja lintujen jätöksillä. Syksyllä penkit kylvetään viherlantalla, ja keväällä ne kynnetään maaperään.

Lue myös:

Varhain kypsyvät perunat "Colette", jotka kantavat hedelmää kahdesti kaudessa

Varhain kypsyvä, vähän huoltoa vaativa perunalajike Latona

Päivämäärät, kaavio ja istutussäännöt

Perunan istutusaika riippuu alueesta:

• Etelä-Venäjällä - huhtikuun alussa;
• Venäjän federaation keskivyöhykkeellä - toukokuun ensimmäinen viikko;
• pohjoisilla alueilla - kesäkuun alussa;
• Ukrainassa – huhtikuun puolivälissä;
• Valko-Venäjällä - huhtikuun toiselta viikolta.

Istutus suoritetaan sen jälkeen, kun maaperä on lämmennyt 8 °C:seen ja vuorokauden keskilämpötila on 10 °C. Optimaalinen istutussuunnitelma:

• 100 metrin päässä² – 430 mukulaa;
• kevyessä maaperässä 8 cm syvyyteen, raskaassa maaperässä - 5 cm;
• vakojen välinen etäisyys on 75 cm, mukuloiden välinen etäisyys 30 - 32 cm.

Vakojen täyttämisen jälkeen alue multaa komposti, olki, turve. Tämä menettely on tarpeen kosteuden säilyttämiseksi ja juurien suojaamiseksi lämpötilan muutoksilta.

Viljelyn ominaisuudet

Lajike ei vaadi suuria määriä typpipitoisia lannoitteita – Hän kasvaa ja kehittyy hyvin ilman niitä. Lannoituksen säännöllisyys riippuu sääolosuhteista ja maaperän ominaisuuksista, alustavasta valmistelusta ennen istutusta.

Hoidon vivahteet

Punaiset Sonya-perunat vaativat oikea-aikaista kastelua, lannoitus, tuholaisten ja tautien torjunta. Rikkaruoholla ja hillitsemisellä on suuri merkitys suuren sadon saamiseksi.

Kastelutila

Kostutus suoritetaan maaperän kuivuessa. Oikea-aikainen kastelu vähentää pienten mukuloiden määrää ja lisää myyntikelpoisten perunoiden määrää. Korkealaatuisen maaperän kosteuden saavuttamiseksi on suositeltavaa käyttää tippajärjestelmää.

Top dressing

Lisälannoitteen levitys näkyy jokaisen mukulan painossa. Jos maa oli hyvin valmisteltu ennen istutusta, lannoitusta ei tarvita koko kasvukauden ajan. Levitä tarvittaessa fosfori-kaliumlannoitteita.Typpiseoksilla ja tuoreella lannalla ei kannata lannoittaa.

Lannoita kaavion mukaan:

• 2 viikkoa perunoiden istutuksen jälkeen;
• mukuloiden muodostumisen ja kasvun aikana;
• 21 päivää ennen sadonkorjuuta.

Kasvukauden alussa perunapensaat ruokitaan lehmänlantaliuoksella, joka auttaa aktivoimaan varsien ja lehtien kasvua. Myöhemmin käytetään kaliumlannoitteita, "superfosfaatin" ja kaliumsulfaatin seosta. Ennen perunoiden korjuuta käytetään monimutkaista lannoitetta, jonka avulla voit pidentää mukuloiden säilyvyyttä.

Tärkeä! Urea ja humaatit sopivat säännölliseen lehtiruokintaan.

Ryöstö ja mäkiminen

Tärkeitä agroteknisiä tekniikoita perunoiden kasvatuksessa - maaperän löysääminen ja rikkakasvien poistaminen. Suuret mukulat muodostuvat paremmin löysässä maassa. Tiivistetty maa löysätään jokaisen kastelun jälkeen. Rikkaruohot poistetaan mekaanisesti tai käsin.

Red Sonyn nousu tapahtuu algoritmin mukaan:

• sen jälkeen, kun versot saavuttavat 8-12 cm koon;
• 20-25 päivää ensimmäisen toimenpiteen jälkeen;
• kun pensas kasvaa 25 cm tai enemmän.

Toista tarvittaessa. Jos pensaat kasvavat voimakkaasti ja mukulat ovat näkyvissä pinnalla, tarvitaan toistuva hillitseminen. Jos näin ei tehdä, perunat muuttuvat vihreiksi ja ne eivät kelpaa kulutukseen.

Tautien ja tuholaisten torjunta

Lajikkeen pääongelma on rhizoctonia-vaurio.. Tämä sairaus reagoi hyvin Fitosporin-hoitoon.

Vaarallisimpia tuholaisia ​​ovat mm Coloradon kovakuoriainen. Hyönteismyrkyt on vaihdettava joka vuosi - hyönteinen sopeutuu nopeasti kaikkiin myrkkyihin ja tulee immuuniksi. Hoidossa on suositeltavaa käyttää lääkkeitä "Euphoria" ja "Connect".

Sadonkorjuu ja varastointi

Jos sadonkorjuu- ja huoltoehdot täyttyvät, Red Sonya antaa hyvät indikaattorit sadon säilyvyydestä.

Miten ja milloin kerätä

14 päivää ennen suunniteltua sadonkorjuupäivää, latvat niitetään, joka edistää karhean ihon ja silmien kuivumisen muodostumista mukuloissa. Tänä aikana perunat kypsyvät lopulta: tällaiset mukulat ovat ihanteellisia pitkäaikaiseen varastointiin.

Puhdistus ajoitetaan aurinkoiselle päivälle, jotta mukulat ehtivät kuivua. Iltaa kohti ne siirretään varjoon, jossa ne jätetään 2-3 päiväksi. Perunat korjataan elokuun lopulla tai syyskuun alussa. Tarkka aikataulu riippuu kasvualueesta.

Säilytysominaisuudet ja lajikkeen säilyvyys

Kaivauksen jälkeen tehdään valinta: poista sairaat, vaurioituneet mukulat. Perunat lajitellaan myyntikelpoisiin ja ei-kaupallisiin. Mukulat käsitellään sieni-infektiolääkkeillä ja kuivataan varjossa 2-3 viikkoa.

Valmistetut mukulat jaetaan pieniin ja suuriin ja laitetaan eri astioihin. Ne lähetetään varastoon +2...+4°C lämpötilaan - ne eivät itä siellä. Normaalin sisäilman kosteuden tulee olla 70-85 %. Jos kaikki ehdot täyttyvät oikein, perunat säilyvät noin 8 kuukautta.

Mitä vaikeuksia voi olla kasvaessa

Red Sonyn pääongelmat:

• pienet mukulat - kasvavat paikan väärällä esikäsittelyllä, riittävän kosteuden puutteella, ravinteiden puutteella;
• pensaiden tuhoaminen tautien ja tuholaisten toimesta - jos viljelykiertoa ei noudateta, ehkäisevien toimenpiteiden puute.

Kokeneiden puutarhureiden neuvoja ja arvosteluja Red Sonya -lajikkeesta

Kokenut viljelijät neuvovat saamaan suuria satomääriä:

• levitä fosforilannoitteita 100 kg hehtaaria kohden;
• rehu kaliumilla 200 kg hehtaaria kohden;
• lisää magnesiumia suuremmalla annoksella.

Arvostelut lajikkeesta ovat positiivisia, sen viljely ja varastointi ei aiheuta puutarhureille vaikeuksia.

Svetlana, Sortavala: ”Istutin tämän lajikkeen koekäyttöön, lannoitin pari kertaa ja kastelin hyvin. Perunat kasvoivat isoiksi ja melko maukkaita, ja sato oli hyvä. Sitä säilytettiin 7 kuukautta, vain pari pilaantunutta mukulaa.".

Elena, Armavir: "Viimeiset kolme vuotta olen istuttanut vain punaista Sonyaa. Osan myyn ja osan pidän itselleni. Kuivuuden aikana mukulat kasvavat pieniksi - sinun on kasteltava ja ruokittava niitä säännöllisesti. Alueellani voit korjata kaksi satoa: ensin istutettu kalvon alle ja sitten avoimeen maahan. Hyvin säilynyt, täysin tyytyväinen lajikkeeseen".

Andrey, Syzran: ”Etsin perunoita, joilla on pitkä säilyvyys. Luin kuvauksen Red Sonya -lajikkeesta, katsoin valokuvaa perunasta ja asettuin siihen. Yllättäen turvallisuus oli lähes 95 %. Pidin siitä, että minun ei tarvinnut säännöllisesti käydä läpi kaikkia kellarin mukuloita ja poimia ituja..

Johtopäätös

Red Sonya on puutarhoissa ja suurilla tiloilla kasvatukseen sopiva lajike. Helppo hoito, jatkuva vastustuskyky useimmille sairauksille ja hyvä säilyvyys ovat johtaneet saksalaisten perunoiden laajaan leviämiseen Venäjällä.