Määritämme sadon painon silmällä: kuinka monta perunaa on 1 kg:ssa ja kuinka arvioida paino karkeasti

Varovaisimpien arvioiden mukaan perunaa käytetään yli 3 000 reseptissä. Ja usein ainesosien määrä ilmoitetaan painon mukaan: joko grammoina tai kilogrammoina. Ja hyvin harvoin - paloina. Mutta mitä tehdä, jos sinulla ei ole keittiövaakaa käsillä ja sinun täytyy mitata vähintään suunnilleen määrä? Tässä tapauksessa paras ratkaisu on mitata perunat paloiksi ja muistaa nämä arvot.

1 kg perunoita - kuinka paljon se on?

Kilon perunoiden mittaaminen paloina ei ole tarkin tapa mitata, mutta tulos on lähellä totuutta. Samaa mieltä, on parempi laskea tämä ainesosa paloiksi ja ymmärtää, että se on lähellä reseptiä, kuin valmistaa täysin sokeasti.

Pieni virhe tällaisessa mittauksessa ei ole vaarallinen ruuan valmistamiselle.. Mutta siinä on ilmeinen plussa - torille tai ruokakauppaan mennyt kotiäiti pystyy päättelemään silmämääräisesti, kuinka paljon hänen pitäisi ostaa ja tuoko hän sen kotiin kaikkien muiden tuotteiden kanssa.

Koska samankokoisia perunoita on vaikea löytää, niiden kokonaismäärä kilogrammassa voi olla erilainen. Mutta Mukuloita tulee keskimäärin 7-8.

Tärkeä! Samankokoiset, mutta eivät samaa lajiketta olevat perunat eroavat painoltaan erilaisen tiheyden, vesipitoisuuden ja tärkkelyksen vuoksi.

Perunoiden lukumäärä 1 kg:ssa

Kuinka monta perunaa on kilogrammassa? Se riippuu niiden koosta:

1. On olemassa suoranainen pikkujuttu - perunat, joita kutsutaan "kuin herneiksi". Yhden kappaleen paino on noin 20 g. Näitä "herneitä" käytetään yleensä karjan ja istutuksen rehuksi, niitä ei kaupoista löydy.Koska perunoiden koko on pienempi, niiden väliset raot pussissa ovat pienemmät, mikä tarkoittaa, että pussiin mahtuu painoltaan enemmän kuin suuriin vihanneksiin - noin 50-60.
2. Kaupoissa ja toreilla pieniä perunoita pidetään kananmunan kokoisina tai hieman pienempinä. Keskipaino on noin 80 g. Kiloon mahtuu noin 15 tällaista kyhmyä.
3. Sileät, puhtaat lapsen nyrkin kokoiset perunat mahtuvat 10-12 kappaletta yhteen kiloon. Jokaisen mukulan paino on noin 100 g - voit mitata sen kerran itsellesi selkeästi muistaaksesi. Kaupasta ostettuun pakkauspussiin mahtuu noin 2 kg pieniä mukuloita - 20-24 kappaletta.
4. Samassa sellofaanipussissa on 13-15 keskikokoista mukulaa. Siksi yhdessä kilossa - 6-8.
5. Yhdessä kilossa on vähintään 5 isoa perunaa. Mutta on aikoja, jolloin neljä erityisen suurta mukulaa riittää. Suuren näytteen keskimääräinen paino on 230-250 g.

Tärkeä! Mukavuuden vuoksi on parempi ottaa perunat, jotka ovat hieman pienempiä kuin keskikokoiset. Ne istuvat mukavasti kämmenelle, ne on helpompi puhdistaa ja leikata, mikä tarkoittaa, että ruoanlaitto on nopeampaa, helpompaa ja nautinnollisempaa.

Kuinka määrittää likimääräinen paino

On olemassa mielenkiintoinen järjestelmä yhden mukulan likimääräisen painon laskemiseksi. Valitse näihin tarkoituksiin perunat ilman kasvua, sileät ja puhtaat.

Mielenkiintoisia asioita sivustolla:

Perunaliemen edut ja haitat

Tärkkelys perunoissa: lajikkeet, joissa on korkea ja pieni pitoisuus

Kuinka tehdä tärkkelystä perunoista oikein

Otetaan selvyyden vuoksi soikea 12 cm pitkä mukula (kämmenen alusta etusormen keskikohtaan) ja leveys noin 7,2 cm. Näillä parametreilla sen paino on 192 g.

Lisäksi, kuten matematiikan tunnilla, Otamme vaaditun painon "x" grammoina ja jaamme sen 192 g:lla, jolloin saadaan määrä kappaleina - "y":

x: 192 = y

Esimerkiksi: 500 : 192 = 2,6. Eli 500 g perunaa on 2,6 mukulaa.

Huomioon! Jos perunoiden määrä ei ole kokonaisia, esimerkiksi 8,2, ota 9 kappaletta. Älä unohda: puhdistaessasi leikkaat ylimääräisen pois ja grammat menevät pois.

Kaikki yhteensä:

• 0,5 kg (500 g) perunaa - 2,6 kpl, pyöristetty kolmeen;
• 1 kg (1000 g) - 5,2 tällaista perunaa pyöristettynä kuuteen;
• 1,5 kg (1500 g) - noin 8 perunaa;
• 2 kg (2000 g) - pyöristetty 11 kappaletta.

Hyvin samanlainen kuin koulun matematiikan oppitunnin ongelma, mutta nämä laskelmat ovat todellakin oikeita. Ei enää muuta kuin laskea oikea perunoiden määrä ruoallesi - nyt voit tehdä tämän ilman vaakaa!

Lue myös:

Miksi lapsi syö raakoja perunoita ja onko se haitallista?

Miten voit korvata perunat dieetillä?

Johtopäätös

Valitse keskikokoiset perunat, koska ne on helpompi laskea kypsentämiseen ja mahtuvat tiiviimmin pussiin. Myös keskikokoiset mukulat on helpompi kuoria ja leikata.