Katsaus lagenaria-lajikkeesta "Goose in Apples": mikä on hyvää ja miksi sitä kannattaa kasvattaa omalla tontilla

Kurkku on tuttu vihreä pitkulainen vihannes, joka koristaa erilaisia ​​ruokia ja talvivalmisteita. Oletko kuullut mitään intialaisesta kurkusta? Tai vietnamilaista kesäkurpitsaa? Mutta luonnossa on kasvi, jonka hedelmät ovat samanlaisia ​​kuin nämä molemmat vihannekset samanaikaisesti.

Artikkeli on omistettu ainutlaatuiselle lagenaria-hanhilajikkeelle omenoissa, joka istutetaan kesämökin koristeluun ja kulutukseen. Lajike on nimetty niin syystä: lagenarian hedelmät muistuttavat ruohoa syömään kumartuvaa hanhia. Tutustutaan häneen paremmin.

Mikä on lagenaria

Lagenaria on yksivuotinen kiipeilykasvi kurpitsaperheestä. Sen kotimaa ovat Intia ja Vietnam, minkä vuoksi sitä kutsutaan myös intialaiseksi kurkuksi tai vietnamilaiseksi kesäkurpitsaksi.

Lagenaria-hedelmät ovat syötäviä vain kypsymättöminä. Ne ovat muodoltaan vaihtelevia: käärmemäisiä, pitkänomaisia, valtavan kurkun tai kesäkurpitsan kaltaisia, kannun muotoisia, pullon muotoisia ja munasolun muotoisia. Hedelmien väri muistuttaa kurpitsaa tai kesäkurpitsaa ja voi olla 2 metriä pitkä.

Lagenaria suorittaa myös koristeellisen toiminnon yhdistäen huvimajat ja aidat. Lagenaria-hedelmät sopivat kulutukseen tuoreena ja kypsennyksen jälkeen.

Viite. Lagenaria-varsia käytetään korien ja muiden punontateosten valmistukseen.

Lajike Hanhi omenoissa

Upea muotoinen Lagenaria koristaa kesämökkisi ja voit nauttia sen hedelmistä valmistettuja erilaisia ​​ruokia.

Erottuvia piirteitä

Lagenaria Goosen ominaispiirteet omenoissa:

• lämpöä rakastava ja kosteutta rakastava kasvi - eteläisillä alueilla sitä kasvatetaan avoimessa maassa siemenillä, muilla alueilla on suositeltavaa käyttää taimimenetelmää;
• siemenet ovat suuria, pienillä "sarvilla";
• lagenarialle tarvitaan säleikkö;
• viiniköynnöksen kaltaiset varret;
• korkea kasvunopeus - keskiverso kasvaa jopa 15 metriin, sivuversot - jopa 6-8 m;
• lehdet ovat suuria, pyöreitä, väriltään kirkkaanvihreitä, samettisia kosketukselle, järjestetty tiukasti toisiinsa, peittäen tuen yhdellä matolla;
• kukat ovat suuria, valkoisia, kelloja muistuttavia, ja ne sijaitsevat pitkissä varreissa - urosvarret (tyhjät varret) kukkivat ensin, sitten naaraspuoliset, joista munasarjat muodostuvat;
• voi kukkia ja kantaa hedelmää samanaikaisesti ennen pakkasia;
• Se erottuu vaatimattomuudestaan ​​viljelyssä ja hoidossa.

Goose-lajikkeen hedelmät omenoissa ovat ulkonäöltään samanlaisia ​​​​kuin toisen lagenarian - hanhi-joutsenet - hedelmät. Lehtien muodossa ja versojen pituudessa on kuitenkin eroja.

Hedelmien ominaisuudet

Katsotaanpa tarkemmin, mikä on tyypillistä lagenaria-hedelmille:

• ne muistuttavat pitkää kaulaansa kauniisti kumartavaa hanhia;
• kasvun alussa ne näyttävät kurkulta;
• sen jälkeen se näyttää enemmän kurpitsakuin kurkku tai kesäkurpitsa;
• kypsänä ne näyttävät tummanvihreiltä kurpitsoilta, joissa on valkoisia pilkkuja;
• Ruokana käytetään vain nuoria hedelmiä;
• kypsät kurpitsat sopivat koriste-astioiden valmistukseen - tätä varten hedelmät kuoritaan massasta ja siemenistä ja kuivataan sitten;
• hedelmän keskimääräinen koko on noin 50 cm, paino 1,5 - 8 kg;
• kasvi on ainutlaatuinen siinä mielessä, että sinun ei tarvitse poimia koko hedelmää, vaan leikata vain tarvittava osa, ja lagenaria jatkaa kasvuaan;
• Hedelmät ovat erinomaisen makuisia ja niitä voidaan säilyttää koko talven huoneenlämmössä.

Hedelmät, jotka ovat saavuttaneet 30-35 cm pituuden, sopivat kulutukseen.

Tuottavuus

Kun otetaan huomioon lagenarian kyky kantaa hedelmää ensimmäisten pakkasten alkamiseen, lajikkeen sato on korkea. Yhdestä pensaasta voit poistaa 10-15 hedelmää. Sadonkorjuu alkaa loppukesästä - alkusyksystä. Hedelmien kypsyminen kestää 1,5-3 kuukautta pölytyksen jälkeen.

Kuinka kasvaa

Lajike soveltuu viljelyyn kaikilla Venäjän alueilla. Etelässä kurpitsansiemenet istutetaan välittömästi maahan. Muilla alueilla taimet kasvatetaan ensin sisätiloissa ja sitten istutetaan puutarhapenkkiin.

Istuttaminen siemenillä

Lagenaria Goosen istuttamiseen omenoihin käytetään kevyesti itäneitä siemeniä (tätä varten ne sijoitetaan kasvua stimuloiviin aineisiin - "Epin" tai aloe-mehu). Ennen istutusta siemenet liotetaan: asetetaan vedellä kostutettuun liinaan ja säilytetään lämpimässä paikassa useita päiviä. On tärkeää varmistaa, että se pysyy märkänä koko ajan. 3-4 päivän kuluttua voit istuttaa lagenaria-siemeniä maahan.

Tärkeä! Maaperän valmistelu lagenaria-istutusta varten on sama kuin kurpitsojen ja kesäkurpitsojen. Ainoa ero on, että maaperän on oltava neutraalia tai lievästi emäksistä.

Siemenet kylvetään huhtikuun puolivälissä.

Jokaiseen reikään kylvetään yksi tai useampi siemen, vähintään 5-10 cm syvä. Kun useita versoja ilmestyy, vain yksi kasvi jää jäljelle, loput poistetaan. Reikien välisen etäisyyden tulee olla 1 m tai enemmän.

Uusien siementen saamiseksi joitakin hedelmiä jätetään varsiin, kunnes ne ovat täysin kypsiä. Sen jälkeen siemenet kuivataan.

Taimien istutus

Siementen valmistusprosessi taimien kasvattamista varten on sama kuin istutettaessa avoimeen maahan. Siemenet kylvetään astioihin, joiden tilavuus on vähintään 1 litra. Turveruukut sopivat paremmin: jokainen siemen on erillisessä ruukussa.Voit käyttää yhteistä laatikkoa istutukseen ja sukeltaa sitten erillisiin astioihin. Lagenaria ei kuitenkaan aina selviä tästä prosessista onnistuneesti.

Nuoret versot istutetaan avoimeen maahan toukokuun puolivälissä - kesäkuun alussa, kun yöpakkaset ovat ohi.. Reikien välisen etäisyyden tulee olla 1 m ja reikien halkaisijan ja syvyyden vähintään 30-40 cm. Ensin jokaiseen reikään kaadetaan 2 rkl seosta. l. tuhkaa, 500 g humusta ja 2 tl. superfosfaatti.

Voit kastella reiän Agricola-5-liuoksella (20 g lääkettä 10 litraa vettä kohti). Istutus on tehtävä huolellisesti, jotta juuret ja varret eivät vaurioidu. Istutuksen jälkeen lagenaria kastellaan lämpimällä vedellä.

Huomio! Lagenarian koon istutettavaksi avoimeen maahan tulee olla vähintään 10 cm.

Valitse lagenarian viljelyyn aurinkoinen, hyvin valaistu paikka.

Kasvi, joka saavuttaa 1 metrin korkeuden, tarvitsee tukea.

Hoito

Lagenaria on vaatimaton, mutta vaatii jonkin verran huolellisuutta:

• Säännöllinen kohtalainen kastelu on tärkeää;
• lagenaria-kukat kukkivat pimeässä ja sulkeutuvat aamulla (vain yölliset hyönteiset pölyttävät sitä), joten on lisäksi suositeltavaa käyttää manuaalista pölytysmenetelmää;
• kasvun aikana on suositeltavaa ruokkia kasvia orgaanisilla lannoitteilla;
• kosteuden haihtumisen vähentämiseksi maaperä multataan turpeella tai humuksella;
• Maaperän säännöllinen kitkeminen ja löysääminen vaaditaan;
• kasvin varret vaativat oikea-aikaista puristamista ja karsimista - tämä stimuloi sivuhaarojen kasvua ja rajoittaa pääverson kasvua;
• kasvi on liaanin muotoinen, se vaatii tuet, jotka sijoitetaan parhaiten 1,8-2 m etäisyydelle toisistaan ​​(säleikkö, kaaret, puut).

Viljelyn ominaisuudet ja mahdolliset vaikeudet

Viljelyyn käytetään hedelmällistä maaperää, joka on lannoitettu orgaanisilla ja mineraaliyhdisteillä. Hapan ja liian märkä maaperä ei sovellu. Lannoita maaperää syksyllä.

Lagenaria kasvaa hyvin palkokasvien, kaalin ja perunoiden jälkeen. Istutusta varten on parempi valita hyvin valaistu paikka, ei varjostettu paikka. Kasvi ei siedä pakkasta. Optimaalinen lämpötila on +25 °C.

Goose-lajikkeen kasvukausi omenoissa on noin 220 päivää.

Lagenariaa kasvatettaessa saatat kohdata seuraavia vaikeuksia:

1. Et ehkä koskaan saa hedelmiä (tai niitä tulee olemaan 1-2), jos et käytä manuaalista pölytysmenetelmää. Luonnollinen yön yli -menetelmä ei riitä.
2. Hedelmät kuivuvat kovettumisen jälkeen. Syynä ovat sopimattomat olosuhteet tai huono kastelu.
3. Kaikki avoimeen maahan tai taimiin istutetut siemenet eivät voi itää. Tämä tapahtuu, koska siemenkuori on erittäin tiheä.
4. Kasvi voi kuolla, jos maahan istutuksen jälkeen tulee yöpakkasia.

Kokeneiden puutarhureiden kasvatusvinkkejä

Kesäasukkaat antavat seuraavat suositukset Lagenaria-lajikkeen Goose kasvattamiseksi omenoissa:

• Voit kylvää siemeniä taimille kompostin valmistukseen tarkoitettuun pussiin;
• Lagenarian kasvattamiseksi tarvitset aurinkoisimman paikan;
• taimien istuttamiseksi sinun on kaivettava reikä, jonka koko on 40x50 cm, täytettävä se humussekoituksella (lasillinen puutuhkaa ja 50-80 g Ammofoska-mineraalilannoitetta humusämpäriä kohti);
• lannoittaa kananlannan infuusiolla 10 päivän välein;
• tukena voit käyttää aidan, huvimajan tai verannalle venytettyä lankaa;
• tuki voi olla luonnollinen - puu tai pensas;
• ensimmäisten kukkien ilmestyessä on suoritettava käsin pölytys - poimi uroskukka, tuo se naaraskukkalle ja kosketa sitä stigmaheteiden kanssa;
• niin, että hedelmän "kaula" ei ole taipunut, vaan pitkänomainen, hedelmät ripustetaan.

Sairaudet ja tuholaiset

Lagenariaan vaikuttavat samat sairaudet ja tuholaiset kuin muihin kurpitsaperheen jäseniin.

Sairaudet:

1. Antraknoosi. Sienitauti, joka ilmenee vaaleanruskeina täplinä lehdissä ja varressa. Aiheuttaa hedelmän haavaumia. Korkea ilmankosteus edistää taudin kehittymistä.
2. Juurimätä. Viittaa sienitauteihin. Tyypillisiä merkkejä ovat lehtien kuihtuminen, jota seuraa juurien kuoleminen. Syynä ovat yö- ja päivälämpötilojen voimakkaat muutokset.
3. Harmaa mätä. Lehdille ilmestyy suuria ruskeita pilkkuja, hedelmiin ilmestyy harmaa pörröinen pinnoite ja varret alkavat mätää.
4. Härmäsieni. Sienitauti. Se näkyy valkoisena tai punertavana pinnoitteena lehtien etupuolella, mikä johtaa niiden kuivumiseen. Syynä on liiallinen kosteus.
5. Perunahometai hometta. Lehtien yläpuolelle ilmestyy vaaleat, sitten ruskehtavat täplät. Alapuolella on havaittavissa harmahtavan violetti pinnoite paikoissa, joissa on pilkkuja.

Lue myös:

Antraknoosin syyt ja hoito kurkussa.

Kalsiumnitraatti kukinnan lahoamista vastaan.

Miksi härmäsientä esiintyy kurkuissa ja miksi se on vaarallista?

Tuholaiset:

1. Etanat ja etanat. Ne syövät kasvien nuoria versoja ja lehtiä.
2. Whitefly. Pieni kellertävä hyönteinen, jolla on valkoiset siivet, enintään 2 mm. Vaurioittaa kasveja imemällä mehua lehdistä.
3. Armeijamadon toukat. Perhostoukat syövät lehtiä.
4. Syksyiset armeijamadon toukat. Toukat vahingoittavat nuoria versoja ja lehtiä.
5. Kirva. Laajalle levinnyt hyönteinen, se kehittyy kohtalaisen kostealla ja lämpimällä säällä. Se löytyy lehtien, varsien ja kukkien selästä. Se ruokkii lagenariamehua. Jos vaurio on merkittävä, kasvi voi kuivua ja kuolla.
6. Hämähäkkipunkki. Imee kasvin mehua. Merkkejä - lehtien alapuolelle ilmestyy ohut hämähäkinverkko, lehdet muuttuvat vähitellen ruskeiksi ja kuivuvat myöhemmin. Syynä on kuuma ja kuiva sää.

Sadonkorjuu ja levitys

Kaikilla lagenariatyypeillä ei ole syötäviä hedelmiä. Omenoiden Goose-lajikkeella on nuoria hedelmiä (jopa 50 cm), jotka ovat maukkaita, pehmeitä ja mehukkaita, muistuttavat kurkkua tai kesäkurpitsaa. Ne voidaan syödä raakana tai valmistaa salaateiksi. Kypsämpiä hedelmiä käytetään yleensä keittojen, pannukakkujen, muhennosten ja paistettujen ruokien valmistukseen. Voit valmistaa niistä kaviaaria ja erilaisia ​​välipaloja. Lagenaria-hedelmät ovat hyviä paistettuna, suolattuna ja marinoituna.

Lagenaria Goose omenoissa on arvokas ruokavaliotuote. Hedelmien syöminen auttaa puhdistamaan kehon myrkkyistä, raskasmetalleista, toksiineista, radionuklideista, suoloista, parantaa aineenvaihduntaprosesseja, alentaa verenpainetta ja vahvistaa immuunijärjestelmää.

Siemeniä käytetään kansanlääkkeenä matojen poistamiseen.

Kypsiä hedelmiä voidaan käyttää taiteessa ja käsityössä: valmistaa maljakoita, kannuja ja muita astioita, käytä käsitöiden tekemiseen, sisustukseen. Varrella voidaan kutoa alkuperäisiä ja kestäviä koreja.

Lajikkeen edut ja haitat

Lagenaria Goosen tärkeimmät edut omenoissa:

• hyvä tuotto;
• taudin vastustuskyky;
• ulkonäön omaperäisyys;
• maun hienostuneisuus;
• ravintoarvo;
• vaatimattomuus;
• mahdollisuus käyttää koristetarkoituksiin;
• kerättyjen hedelmien varastoinnin kesto.

Haittoja ovat kyvyttömyys kasvattaa kasvia ilman lämpöä ja hyvää valoa sekä manuaalisen pölytyksen tarve.

Viljelijöiden arvostelut

Kesäasukkaat kasvattavat useimmiten koristetarkoituksiin Lagenaria Goosea omenoissa.

Ilias, Kaluga: «Lagenaria Goose omenoissa on mielenkiintoinen vihannes. Koska hedelmät olivat alun perin ripustetussa tilassa, ne saivat mailan muodon. Nuoret hedelmät ovat syötäviä ja muistuttavat kesäkurpitsaa, mutta on sääli syödä sellaista kauneutta, sitä on parempi käyttää epätavallisten maljakoiden valmistukseen, koska lagenaria on ruokakurpitsa. Se kasvaa nopeasti, joten se sopii erinomaisesti alueen nopeaan viherryttämiseen. Siinä on ylelliset suuret lehdet, tuoksuvat valkoiset kukat ja hauskoja hedelmiä. Kasvatin kasvin taimilla, mutta voit istuttaa sen myös nokituilla siemenillä. Se ei vaadi paljoa hoitoa, se voi tukahduttaa rikkaruohot yksinään, mutta kastelu ja lannoitus on toivottavaa, mutta ilman sitäkin lagenaria kasvaa ja kantaa hyvin hedelmää."

Victor, Gornyak-1: "Kasvatin useita lagenarialajikkeita, mukaan lukien hanhia omenoissa. Mielestäni viimeinen on omaperäisin. Hedelmät näyttävät laiduntavilta hanhilta. Kasvi itsessään on erittäin kaunis."

Nadezhda, Orel: ”Kasvatin Lagenaria Goosea omenoissa, tukena ruusunmarjan pensaita. Kasvatettu lintujen talojen tekemiseen. Ostin Gavrishilta useita pusseja siemeniä istutusta varten. Istutin paljon, mutta kaikki eivät itäneet. Kohtasin seuraavan ongelman: jotkut hedelmät kuivuivat ennen kuin ne ehtivät asettua. Mutta kaikesta huolimatta koko ruusunmarja oli täynnä "hanhia".

Johtopäätös

Lagenaria Goose omenoissa ei ole vain koristekasvi, vaan myös ravitseva ja arvokas vihannes.Istuttamalla sen tontille, et voi vain ihailla kauniita "hanhia", vaan myös käyttää hedelmiä ja varsia ruokaan ja askarteluun.

Tärkeintä on noudattaa yksinkertaisia ​​maataloustekniikan sääntöjä ja seurata istutuksia. Kaunista ja herkullista satoa!