Hybridikurkku "Uhazher", soveltuu kasvatukseen epäsuotuisissa olosuhteissa

Maailmassa on monia erilaisia ​​vihanneslajikkeita, mukaan lukien kurkut. Kasvattajien kasvattamat hybridit sopeutuvat erilaisiin ilmasto-olosuhteisiin, tuottavat hyvän hedelmäsadon, ovat miellyttäviä makuun, minkä vuoksi ne ovat suosittuja kesäasukkaiden keskuudessa.

Tässä artikkelissa puhumme yhdestä niistä - Ukhazher-kurkusta. Miksi se on hyvä, miten sitä kasvatetaan, miten sitä hoidetaan ja muita tärkeitä vivahteita.

Kurkkujen kuvaus

Uhazher on keskiaikainen hybridi, jota suositellaan kasvatettavaksi seitsemällä Venäjän alueella: Keski-Volga, Keski-Mustamaa, Keski-, Volga-Vjatka, Pohjois-Kaukasus, Luoteis ja Pohjoinen.

Sen aikainen kypsyminen auttaa välttämään sairauksia ja tuhohyönteisten kielteisiä vaikutuksia.

Erottuvia piirteitä

Hedelmät eroavat muista kurkkutyypeistä seuraavilla tavoilla:

• kurkut on peitetty mukuloilla, joissa on valkoiset piikit;
• iho on ohut, kirkkaan vihreä valkoisilla raidoilla;
• suuri koko: pituus 15-18 cm, halkaisija jopa 4 cm;
• sylinterin muotoinen;
• paino 180-200 g.

Kuvassa on kurkku Uhazher.

Ominaisuudet, edut, kaloripitoisuus

Kurkku on ruokavaliotuote, joka on 95 % vettä ja sisältää 15 kilokaloria per 100 g tuotetta. Se sisältää vitamiineja, kuituja, orgaanisia happoja ja muita hyödyllisiä aineita. Suuren vesimäärän läsnäolo vihanneksessa auttaa poistamaan myrkkyjä ja kuona-aineita kehosta, puhdistamaan munuaiset ja maksan raskasmetallisuoloista.

Kuitu, jota on suuria määriä hedelmissä, puhdistaa vatsaa ja parantaa suoliston toimintaa.Kurkku sisältää beetakaroteenia, magnesiumia, kaliumia, sinkkiä, folaattia ja muita kivennäisaineita.

muistiinpanolla. Jatkuva kurkkujen syöminen vaikuttaa suotuisasti kilpirauhaseen, estää kolesteroliplakkien muodostumista verisuonten seinämille ja suojaa sydän- ja verisuonijärjestelmää aivohalvauksilta, sydänkohtauksilta ja ateroskleroosilta.

Kurkku sammuttaa täydellisesti janon, parantaa ruokahalua ja auttaa sulattamaan ruokaa. Ruokavaliotuotetta käytetään erilaisissa laihdutusresepteissä.

Uhazher-hybridin ominaisuudet

Kurkkua pölyttävät mehiläiset, se kasvaa savi-humus- tai hiekkasavimailla, kestää alhaisia ​​lämpötiloja, eikä vaadi erityistä hoitoa. Hedelmien kypsymisaika on keskimyöhäinen, 55–60 päivää.

Suitorin tärkeimmät ominaispiirteet:

• juurijärjestelmä on tilava, imee kosteutta maaperästä hyvin, saavuttaa 30 cm syvyyteen;
• pensas on suuri, matala, uros- ja naaraskukinnoilla;
• varsi on vahva, voimakas, kiipeilykuvio 60 cm - 1,5 metriä;
• lehdet ovat suuria, tummanvihreitä, sileitä, aaltoilevia reunoista; järjestetty vuorotellen varteen;
• maku on miellyttävä, makeahko;
• sato on korkea - yhdestä pensaasta korjataan jopa 6 kg, 1 neliömetriltä. m jopa 16 kg kurkkua;
• siemenet ovat pitkulaisia ​​ja maitomaisia ​​kermanvärisiä.

Kuinka kasvattaa omaa

Suitoria kasvatetaan kahdella tavalla - taimet tai suora istutus maahan. On parempi istuttaa sisätiloissa kypsyvä kasvi taimimenetelmällä. Lämpimillä alueilla siemenet kylvetään maahan.

Taimimenetelmä

Ennen siementen istuttamista taimia varten on suositeltavaa itää siemenet etukäteen. Sitten kasvi juurtuu paremmin maahan ja ensimmäiset versot ilmestyvät nopeammin. Taimien siemenet valmistetaan seuraavilla tavoilla:

1. Ensin ne valitaan ja kalibroidaan. Hävitä vaurioituneet pienet siemenet, jotta taimet kasvavat tasaisesti. Erottaaksesi huonot siemenet hyvistä, on suositeltavaa laittaa ne suolaliuokseen (liuottaa kaksi ruokalusikallista suolaa litraan vettä) - huonolaatuiset siemenet kelluvat pintaan.
2. Sitten ne lämpenevät. Ne asetetaan pellava- tai puuvillapussiin ja sijoitetaan paikkaan, jossa auringonvalo osuu tai akun päälle. Lämmitä siemeniä useita päiviä ravistamalla pussia säännöllisesti niiden sekoittamiseksi.
3. Seuraavaksi ne desinfioidaan. Siemenet desinfioidaan 1-prosenttisella mangaaniliuoksella 20 minuuttia ja 3-prosenttisella vetyperoksidilla 10 minuuttia. Boorihappoliuos auttaa siementen käsittelyssä - puoli teelusikallista liuotetaan lasilliseen vettä, kuparisulfaattia - neljäsosa teelusikallista lisätään lasilliseen vettä. Liota kurkun siemeniä yhdessä näistä liuoksista enintään kolme tuntia. On suositeltavaa käyttää fungisidejä: Fitosporin-M, Trichodermin. Kansanlääkkeistä käytetään aloe-mehua ja valkosipuliliuosta.
4. Sitten stimuloi kasvien kasvua liottamalla siemeniä kemiallisissa valmisteissa "Gumi", "Epin-Extra".

Turvotuksen jälkeen siemenet asetetaan kosteaan luonnolliseen liinaan kahdeksi päiväksi ja kääritään. Se kostutetaan ajoittain vedellä kosteuden antamiseksi siemenille. Ne istutetaan taimia varten maaliskuun lopussa - huhtikuun alussa turveruukkuihin.

Kasvin karsimisen välttämiseksi kuhunkin sijoitetaan yksi siemen. Seos tuleville taimille valmistetaan riippumattomasti humuksesta, turpeesta, sahanpurusta suhteessa 2:2:1.

Istuta siemenet vaakasuoraan 3 cm:n syvyyteen tai ripottele päälle 5 mm:n paksuista multaa. Kastele tulevat taimet lämpimällä vedellä ruiskusta, jotta se ei kuluta maaperää. Ilman lämpötila ei saa olla alle +23°C.

muistiinpanolla. Lämpötilan nostamiseksi ja kasvihuoneilmiön luomiseksi säiliö siemenillä peitetään kalvolla ja käännetään sitten säännöllisesti, jotta raitista ilmaa pääsee sisään.

Idytetyt siemenet edellyttävät seuraavat ehdot:

• päivälämpötila +20°C;
• iltalämpötila vähintään +16°C;
• säännöllinen valaistus - 12 tuntia;
• jatkuva nesteytys.

Jotta valo pääsee jatkuvasti taimiin, valaistuslaitteet kytketään päälle niiden yläpuolelle. Viikoittainen kurkku kastellaan lämmintä vettä, joka asetetaan ennalta useita päiviä. Kun kasveille ilmestyy kaksi lehtiä, ne istutetaan erillisiin ruukkuihin tai kuppeihin. Huoneen ilman lämpötila laskee useiksi päiviksi +17°C:een.

Toukokuun toisena kymmenenä päivänä tai kesäkuun ensimmäisenä kymmenenä päivänä taimet siirretään pysyvään paikkaan maahan. Kolmesta neljään lehtiä muodostaneet kasvit istutetaan 50x50 cm:n etäisyydelle toisistaan ​​turvesäiliöön. Jokainen kasvi kastellaan 3 litralla vettä.

Viite. On parempi istuttaa hybridi maaperään, jossa tomaatit, sipulit ja kaali kasvoivat aiemmin. Istuttamista penkkeihin, joissa kurpitsat tai kesäkurpitsat kasvoivat, ei suositella.

Siemenmenetelmä

Kurkkujen istutusalue valmistetaan syksyllä: sängyt kaivetaan ja lannoitetaan. Hybridi rakastaa auringonvaloa, joten istutusta varten ne tarjoavat valaistuksen ja suojan tuulelta. Sängyt on parempi sijoittaa idästä länteen, korkeus 30 cm.

Kevään alkaessa, huhtikuun toisella puoliskolla, maaperä kaivetaan uudelleen ja pennit tasoitetaan haravalla. Toukokuun puolivälissä maaperää lannoitetaan kompostilla, tuhkalla ja mineraalilannoitteilla. Desinfioi maaperä kaliumpermanganaattiliuoksella ja peitä se tummalla kalvolla. Kurkut kylvetään lämpimällä, aurinkoisella säällä 1,5–2 cm:n syvyyteen siementen välisen etäisyyden ollessa enintään 20–25 cm.

Kasvu vaiheittain ja hoito

Ujazher-hybridin hyvä sato riippuu asianmukaisesta hoidosta - ja ennen kaikkea oikea-aikaisesta kastelusta ja levityksestä lannoitus. Katsotaanpa näitä menettelyjä yksityiskohtaisemmin.

Kasteluohjelma:

• ennen silmujen muodostumista - viikoittain 3 litraa vettä jokaiselle pensaalle;
• kukintavaiheessa ja hedelmien muodostumisessa - 3 päivän välein, 6 litraa vettä.

Ennen kastelua vesi asetetaan etukäteen suureen astiaan, jotta se lämpenee. Suihkuta pensaat aamulla ja illalla, löysää sitten maaperää ja poista rikkaruohot. Kuumalla säällä varmista, että pensaiden ympärillä oleva maa ei ole peittynyt kuivalla kuorella.

Ujazher-hybridiä ruokkivat:

• kaksi viikkoa kasvien istuttamisen jälkeen maaperään;
• kun munasarja alkaa muodostua;
• hedelmien ilmestymisen ja kasvun aikana.

Kuumalla säällä on parempi levittää juurilannoitusta, viileällä - lehtilannoitusta. Käytä tätä varten lehmän lannan tai lintujen ulosteiden liuosta - lisää 1 litra mulleinia 15 litraan vettä, sekoita ja levitä 4 litraa lannoitetta 1 neliömetriä kohti. m kurkkujen istutusta.

Suihkuta kasveja aamulla tai illalla liuoksella, jossa on 15 g ureaa, 25 g kaliumsulfaattia, 30 g mineraalifosforilannoitetta. Voit korvata mineraalilannoitteet tuhkalla - se rikastaa maaperää hyödyllisillä aineilla ja hylkii tuhohyönteisiä. Hybridin kasvaessa kolmannen lehden alla olevat pojat poistetaan ja pensaat sidotaan.

Viljelyn ominaisuudet ja mahdolliset vaikeudet

Hybridi Uhazher on vaatimaton vihannessato. Kurkkujen kasvattamisen ominaisuudet ovat:

• suojaa istutuksia avoimessa maassa kevätpakkasilta;
• kastele säännöllisesti kuumalla säällä ja kuivuudella estämään sen ilmaantumista katkeruutta hedelmissä;
• kastele lämpimällä vedellä, kunnes munasarja muodostuu 2-3 päivän kuluttua;
• Kurkut tulee ruokkia ja lannoittaa kaksi viikkoa istutuksen jälkeen avoimeen maahan;
• poista ylimääräiset versot, nosta pensaat.

Hybridille ominaiset taudit ja tuholaiset

Hybrid Suitor kärsii erilaisista sairauksista ja tuholaisista riippumatta siitä, kasvaako se kasvihuoneessa vai avoimessa maassa:

1. Kirva meloni Taistelemiseksi sato käsitellään perunan, valkosipulin, sipulin, verikaalin, puuhartsin ja sienitautien torjunta-aineilla.
2. Hämähäkkipunkki. Kasvi ruiskutetaan vedellä, kun ensimmäiset keltaiset täplät ja hämähäkinseitit ilmestyvät lehdille.
3. Etanat. Maaperään lisätään kuuman pippurin, männyn tai kuusen neulasia. He käyttävät ammoniakkia ja kemikaaleja.
4. Whitefly. Liimaloukut auttavat. Käsittele tarvittaessa valkosipulin tai sipulin infuusiolla.

Poikaystävä on vastustuskykyinen seuraaville sairauksille: juurimätä, härmäsieni, kurkkumosaiikki. Näissä tapauksissa hybridiä ei tarvitse käsitellä torjunta-aineilla.

Sadonkorjuu ja levitys

Uhazher-kurkut korjataan elokuun toisena kymmenenä päivänä. Hedelmien epätasaisen kypsymisen vuoksi sadonkorjuu jatkuu syys-lokakuussa.

Kosija on piikikäs kurkku, joten se poimitaan pensaista hanskat kädessä, laitetaan laatikoihin ja säilytetään viileässä noin kuukauden.

Hedelmät soveltuvat käytettäväksi salaateissa, tuoreina ja säilyttäminen. Säilyke tai marinoitua vihanneksista tulee erittäin maukkaita - suolavesi ei pääse kurkun sisään, kuori pysyy tiheänä ja rapeana.

Hyödyt ja haitat

Hybridillä on enemmän etuja, mutta on myös joitain haittoja.

Edut:

• vastustuskykyinen monille sairauksille;
• hyvin varastoitu ja kuljetettu;
• maukas, mehukas, aromaattinen;
• ei ole taipuvainen haarautumaan;
• antaa hyvän sadon.

Virheet:

• pitkät, piikkimäiset hedelmät;
• ei leviä kotimaisista siemenistä.

Arvostelut

Annamme sinulle joitain arvosteluja todellisilta kesäasukkailta Uhazher-hybridistä. Ennen kuin istutat tietyn lajikkeen vihanneksia, suosittelemme, että luet aina niiden kommentit, jotka ovat jo kasvattaneet niitä puutarhassa.

Igor, Kaluga: "Istutin tämän hybridin kasvihuoneeseen ensimmäistä kertaa. Minua kiinnosti nimi Uhazher. Olin tyytyväinen satoon ja makuun. Varsinkin kun avasin purkin korkin ja söin purkitettua kurkkua. Kurkut eivät vaatineet erityistä hoitoa. Neuvon kaikkia!"

Anna, kylä Alekseevka: ”Kasvatin Ugazheria avoimessa maassa. Kaikki odotukseni täyttyivät. Vihannes ei vaatinut erityistä hoitoa - vain hyvä kastelu. Hemmotin naapureitani tuoreilla kurkuilla, joista he todella pitivät. Suosittelen purkitukseen – kurkuista tulee maukkaita ja rapeita.”

Irina, Stary Oskol: "Kosija on erinomainen hybridi. Rakastan tämän kurkun makua tuoreessa ja purkitettuna. Olen korjannut hyvää satoa usean vuoden peräkkäin. Hybridi ei pelkää mätää, mikä on erittäin tärkeää. Tärkeintä on kastella kasvi ajoissa."

Johtopäätös

Hybridi-uhazher on kurkku, joka ei vaadi erityistä hoitoa, kasvaa kylmässä ja lämpimässä ilmastossa ja kestää erilaisia ​​sairauksia. Lisäksi se on erinomainen ruokavaliotuote. Noudata maataloustekniikan perussääntöjä, älä unohda ennaltaehkäisyä, ja sitten Suitor ilahduttaa sinua runsaalla ja maukkaalla sadolla!