Kuinka kasvattaa helmihirssiä avoimessa maassa ja käyttää sitä tilalla
Helmihirssi - helmihirssi, pennisetum, pinnatehirssi - on suosittu ruokakasvi Afrikan maissa. Venäjällä hirssi Afrikasta, käytetään pääasiassa koristekasvina. Lue artikkeli tämän kauniin viljan istutusta ja hoitoa koskevista säännöistä.
Mikä on helmihirssi
Pennisetum eli pinnately bristleweed on ruohoperheen edustaja, joka kasvaa massiivisesti trooppisessa ja subtrooppisessa ilmastossa. Keskivyöhykkeelle tyypillisissä ilmasto-olosuhteissa sitä kasvatetaan yksivuotisena.
Viite. Koristeellisen ulkonäönsä ansiosta helmihirssi on tulossa yhä suositummaksi joka vuosi kotimaisten puutarhureiden ja puutarhureiden keskuudessa. Kasvua lauhkeassa ilmastossa vaikeuttaa se, että kasvi ei kestä pakkastalvea.
Kuvaus ja ominaisuudet kasvin Pennisetum harmaa
Pennisetum on nurmikasvi, jonka korkeus on 4 metriä asianmukaisella hoidolla. Sen juuret voivat mennä 3,5 metrin syvyyteen maahan, mutta suurin osa niistä sijaitsee 10 cm:n syvyydessä.
Helmihirssin lehdet ovat väriltään tummanvihreitä. Kukinnot ovat ulkonevia tiiviitä 20 cm pitkiä rypäleitä, joista kukin oksa koostuu keskimäärin 9 piikkikarvasta, joissa on tiheästi karvaiset kirveet ja pörröiset lyhyet harjakset. Kukinta kestää heinäkuusta syyskuuhun.
Infruktaatio sisältää useita tuhansia jyviä, joiden halkaisija on 5 mm. Niiden värit ovat erilaisia: valkoinen, keltainen, punainen, musta.
Viite. Ruohoa voidaan lisätä siemenillä tai pistokkeilla. Siemenet kylvetään avoimeen maahan toukokuun alussa, taimille - huhtikuun toisella puoliskolla.
Tyypit ja lajikkeet
Suosituimpia helmihirssityyppejä ovat:
- Pennisetum foxtail. Kasvi talvehtii menestyksekkäästi Keski-Venäjällä. Sille on ominaista leveän pensaan muodostuminen, jonka korkeus on 40 cm - 1 m. Tästä kasvista on myös matalakasvuisia lajikkeita. Sadon lehdet ovat kapeita, vihreitä ja muuttuvat keltaisiksi syksyllä. Kukinta-aika: elo-syyskuu. Matalakasvuiset lajikkeet kukkivat aikaisemmin - heinäkuussa. Kukinnot näyttävät pörröisiltä rypäleiltä, joiden väri vaihtelee vaaleasta maitomaisesta ruskeanpunaiseen. Kotimaa - Aasian itäiset alueet, Australia.
- Pennisetum orientalis. Monivuotinen. Luonnossa se kasvaa kallioisella rinteiden maaperällä, Aasian ja Afrikan trooppisilla ja subtrooppisilla rinteillä. Varren korkeus on 15 - 80 cm, siivet ovat tiheitä ja näyttävät piikiltä. Kukinnot ovat 4–15 cm pitkiä ja väriltään punertavanruskeita. Talvehtimista siedetään vain alueilla, joilla ei ole kovia pakkasia.
- Pennisetum pörröinen. Se on monivuotinen kasvi, joka on kotoisin Itä-Afrikasta. Se kasvaa luonnollisesti vuoristoalueiden tasoilla ja rinteillä. Se saavuttaa 30-60 cm korkeuden muodostaen tiheitä möykkyjä. Paniikkit ovat piikkimäisiä, pituudeltaan 3–10 cm, muodoltaan lieriömäisiä, kullanvärisiä. Ne kukkivat elokuussa. Kukinnot ilmestyvät toisena vuonna istutuksen jälkeen. Talvehtii hyvin eteläisillä alueilla.
- Pennisetum simplex. Kylmää kestävämpi laji. Kotimaa - Kiina. Se kasvaa vuoristoisilla alueilla muodostaen massiivisia, jopa 1,2 m korkeita möhkäleitä, lehtivihreä tai harmaanvihreä. Kukkii kesäkuun lopulla.Kukinta kestää syyskuuhun asti. Kukinnot saavat ensin vihertävän sävyn, sitten muuttuvat kellanruskeiksi. Kasvin juurakot voivat tukahduttaa muut kasvit.
- Pennisetum glaucous. Kulttuuria arvostetaan sen leveiden, noin 3,5 cm:n lehtien epätavallisesta pronssisesta väristään. Kasvin korkeus voi olla 2 m. Se on ruoka- ja rehuvilja. Euroopassa sitä arvostetaan koristekasvina. Kasvaa nopeasti. Käytetään yksivuotisena kasvina kylmässä ilmastossa.
Pennisetum glaucousin suositut lajikkeet:
- Afrikkalainen purppura - koko kasvi, mukaan lukien panicles, on violetti-pronssivärinen;
- Jester on myöhään kukkiva lajike, korkeus jopa 120 cm;
- Purple Baron - korkeus jopa 1 m, varret ja kukinnot violetit;
- Purple Majesty on punalehtinen lajike, jopa 1,5 m korkea, violetilla suoralla kukinnolla;
- Prinsessa Jade - korkeus 0,9-1,2 m, kirkkaan vihreillä lehdillä ja viininpunaisilla piikkeillä kukinnoissa.
Taloudellinen merkitys ja sovellus
Helmihirssillä on ravintoainerikas koostumus. Tämä on korkeasatoinen sato, joka sopii hyvin ravinnoksi. Yksi monivartinen kasvi voi sisältää jopa 15 korvaa.
Helmihirssiä käytetään leivän, puuron ja oluen kaltaisten juomien valmistukseen.
Kasvin varsia ja lehtiä käytetään karjan rehuna. Niistä tehdään heinää.
Viite. Kuivattuna pinnately-harjakon varret näyttävät kauniilta maljakossa.
Cirrus-harjaksia käytetään laajalti maisemasuunnittelussa. Matalia koristeellisia pennisetumityyppejä käytetään kukkapenkkien, aitojen ja polkujen vuoraukseen henkilökohtaisilla tontilla.
Maisemasuunnittelijat istuttavat kasveja mixborderseihin, koristelevat aidat, tukiseinät ja rakennukset kasveilla.Korkeat lajikkeet ovat löytäneet käyttöä pensasaitaina.
Viite. Kylmän ilmaston monivuotiset lajikkeet istutetaan parhaiten säiliöihin. Ne sietävät hyvin ankarat talvet viileässä huoneessa.
Ulkonäön historia
Cirrus-harjaksia viljeltiin Afrikassa 30 vuosisataa sitten. Ajan myötä kasvi levisi kaikkialle Aasiaan ja vakiintui Intiassa ja Burmassa, missä sitä kasvatetaan edelleen kuivissa trooppisissa olosuhteissa 800–1800 metrin korkeudessa merenpinnan yläpuolella.
Helmihirssin kemiallinen koostumus, mikroelementit, kaloripitoisuus
Pennisetum-jyvillä on korkea ravintoarvo ja hyvä säilyvyys. Ne sisältävät:
- hiilihydraatit - 56-76%;
- proteiini - 9-16%;
- rasvat - 4-6%;
- tuhka - 2-7%.
Hirssi sisältää paljon hyödyllisiä aineita:
- mikroelementit - fosfori, magnesium, sinkki, kupari, jodi;
- vitamiinit - pantoteenihappo, foolihappo, nikotiinihappo.
Viite. Afrikkalainen hirssi on viljojen ykkönen nikotiinihappopitoisuudella mitattuna.
Kaloripitoisuus 100 g tuotetta kohti on 350 kcal.
Helmihirssin hyödylliset ja parantavat ominaisuudet
Vitamiineja ja hivenaineita sisältävän koostumuksensa ansiosta hirssiä pidetään arvokkaana elintarviketuotteena, jolla on parantavia ominaisuuksia. Siitä tehdyt puurot ovat osa monia terapeuttisia ruokavalioita.
Miten se vaikuttaa kehoon
Helmihirssin hyödylliset ominaisuudet:
- poistaa myrkkyjä kehosta jyvissä olevan kuidun vuoksi;
- on diureettinen vaikutus, ratkaisee turvotuksen ongelman;
- sillä on myönteinen vaikutus hermostoon korkean foolihappopitoisuuden vuoksi;
- parantaa sydän- ja verisuonijärjestelmän tilaa korkean kaliumpitoisuutensa ansiosta.
Avoimessa kasvatuksen ominaisuudet
Pennisetumin kasvattaminen on mahdollista siemenistä tai pistokkeista.Ensimmäinen menetelmä sopii yksivuotisille kasveille, toinen - monivuotisille kasveille.
Maataloustekniikan sääntöjen noudattaminen on avain terveisiin istutuksiin.
Yksivuotiset kasvit kylvetään ruukkuihin keväällä, toukokuussa ne voidaan siirtää kukkapuutarhaan. On sallittua kylvää siemeniä toukokuun alussa avoimeen maahan peittämällä istutus kalvolla.
Laskeutumispaikan valinta
Kulttuuri rakastaa aurinkoa. Istutusalueen tulee olla hyvin valaistu ja suojattu vedolta. Cirrus-harjakset juurtuvat hyvin, jos ne istutetaan riviin aidan tai rakennuksen seinään.
Tärkeä. Aikuisia kasveja ei pidetä kasvihuoneessa.
Maaperän valmistelu
Viljelmä kasvaa hyvin hedelmällisessä, kosteassa maaperässä, jonka pH on 5,5-7,0.
Alue (yleensä aidan varrella oleva kaistale) valmistetaan helmihirssin istutusta varten etukäteen: se puhdistetaan rikkaruohoista, kaivetaan ja tasoitetaan. Löysää maata matalasti, 10-15 cm.
Viite. On suositeltavaa käyttää lannoitteita: fosforia, kaliumia, typpeä. Typpilannoitus on toistettava kuukauden kuluttua kylvöstä.
Siementen valmistus
Ennen istutusta siemenpeite poistetaan itämisen edistämiseksi. Pakkaskestävyyden lisäämiseksi siemenmateriaali lajitellaan ja kostutetaan.
Istutussuunnitelma ja tekniikka
Kesämökeissä hirssi kylvetään käsin. Jyvät ovat hajallaan tasaisesti, 5-6 kappaletta reikää kohti. Reikien välinen etäisyys on vähintään 45 cm.
Teollinen kylvö suoritetaan kylvökoneilla, joissa on leveä riviväli - noin 100 cm.
Viite. Afrikassa ja Intiassa pennisetumia istutetaan pellolle taimiksi. Sitä kasvatetaan kuukauden taimitarhassa. Avoimessa maassa jokaiseen reikään istutetaan useita kasveja.
Taimet istutetaan, kun taimet saavuttavat 15 cm korkeuden pakkasuhan jälkeen.
Hoito sairauksia ja tuholaisia vastaan
Sairaudet ja tuholaiset kärsivät viljoista harvoin. Poikkeuksena on ruoste, sienitauti, joka vaikuttaa viljakasveihin ja puutarhapuihin. Taudin tärkeimpiä altistavia tekijöitä on lisääntynyt maaperän kosteus. Ongelma voidaan ratkaista sienitautien torjunta-aineiden avulla ja istuttamalla kasvi uuteen maahan.
Suomuhyönteisten (pienten hyönteisten) tartunnan määrää varsissa esiintyvät tyhjiöt ja punaiset tai keltaiset täplät. Sinun on käytettävä saippualiuosta, saniaistinktuuria, permetriiniä, fosfamidia.
Kirvojen saastuminen johtaa usein pennisetumin kuolemaan. Ennaltaehkäisyyn ja hoitoon kesäasukkaat harjoittelevat saippualiuosta tai lääkettä "Intavir".
Tärkeä. Liiallinen kastelu voi aiheuttaa varren mätää. Jos kastelun merkkejä ilmenee, lopeta istutuksen kastelu.
Hoidon ominaisuudet
Pennisetumin hoito on yksinkertaista ja koostuu:
- maaperän löysäämiseen - se on tehtävä 2-3 kertaa kauden aikana;
- manuaalinen kitkeminen, erityisesti kasvun alkuvaiheessa, jotta rikkakasvit eivät tukahdu satoa;
- korkeiden satojen hillitseminen;
- kastelu: kuivan kauden aikana heinä-elokuussa vaaditaan vähintään 4 kastelua vakojen varrella;
- lannoitteiden, typen, kaliumin ja fosforin ja orgaanisten lannoitteiden, kuten lannan, käyttö.
Viite. Ruokintaan voit käyttää "Kristalon", "Plantafol", "Ammofos".
Vinkkejä helmihirssin kasvattamiseen ja käyttöön
Jotta pennisetum kasvaisi hyvin, vältä veden pysähtymistä. Viemäröinti vaaditaan paikassa, jossa helmihirssi istutetaan maahan.
Monivuotista pakkasenkestävää satoa ei leikata ennen talvea. Kasvin maanpäällinen osa toimii luonnollisena suojana juurille.Juurialue on peitettävä pudonneilla lehdillä. Keväällä eristys poistetaan ja pensaan viime vuoden maanpäällinen osa leikataan pois.
Viite. Cirrus bristlecone kehystää kauniisti lampia ja sopii täydellisesti kukkapenkkien suunnitteluun. Sen itkevät lehdet näyttävät erittäin harmonisilta yhdessä muiden kasvien kanssa. Pennisetum foxtail sopii täydellisesti koristeluun. Siitä tulee suuri kukkainen aksentti massiivisten kivien taustalla. Suunnittelijat suosittelevat helmihirssin yhdistämistä vesikoostumuksiin kehäkukan tai cotulan kanssa.
Johtopäätös
afrikkalainen hirssi - koristekasvi, joka on suosittu kotimaisten puutarhureiden keskuudessa, vaatimaton hoidossa ja kestää kuivuutta. Se näyttää hyvältä sekä soolomuodossa että osana kasvikoostumusta.