Keskikauden porkkanalajike, jolla on korkea sato: Moscow Winter A 515

Ennen talvea istutetut porkkanat tuottavat sadon kaksi viikkoa aikaisemmin kuin kevät. Näihin tarkoituksiin on osoittautunut hyvin Moskovan talvilajike A 515. Se on kasvatettu erityisesti viljelyyn Venäjän pohjoisilla alueilla.

Kuvaus porkkanalajikkeesta Moscow Winter A 515

Lajike Moskovan talvi 515 kuuluu keskisesonkiin ja oli alun perin tarkoitettu kasvatettavaksi ennen talvea. Pensas leviää, lehdet ovat pitkiä ja leikattuja. Juuret ovat sileät, silmät pienet. Kypsytyksen lopussa vihannesten pohja saa vihertävän tai violetin sävyn.

Alkuperä ja kehitys

Moskovan talviporkkanat kuuluvat Shantanay-lajikkeeseen. Sen on kehittänyt erinomainen kasvattaja S. P. Agapov risteyttämällä parhaat talvilajikkeet. Moskovan talvi on saavuttanut laajan suosion ja sitä kasvatetaan Venäjä, Ukraina ja Moldova.

Kemiallinen koostumus, hivenaineet ja vitamiinit, hyödylliset ominaisuudet

100 g porkkanaa sisältää vain 24,5 kcal. Ravintoarvo on runsas joukko vitamiineja, makro- ja hivenaineita.

Makroelementtien pitoisuus juureksessa:

• kalium - 205 mg;
• kalsium - 24,3 mg;
• fosfori - 48 mg;
• magnesium - 35,2 mg;
• natrium - 17,4 mg;
• rikki - 4,6 mg.

Mikroravinteiden sisältö:

• rauta - 0,78 mg;
• sinkki - 0,34 mg;
• alumiini - 0,23 mg;
• mangaani - 0,2 mg;
• boori - 0,21 mg;
• kupari - 0,72 mg;
• fluori - 0,51 mg.

Vitamiinipitoisuus:

• A - 0,92 mg;
• B1 - 0,07 mg;
• B2 - 0,05 mg;
• B9 - 0,11 mg;
• C - 0,45 mg;
• RR – 1,22 mg;
• E - 0,75 mg.

Porkkanoilla on hyödyllisiä vaikutuksia kehoon ihmisen, erityisesti suoliston mikroflooraan, ruoansulatuskanavan toimintaan, näkökykyyn, auttaa estämään kivien muodostumista sappirakossa ja munuaisissa.

Sovelluksen ominaisuudet

Porkkana kulutetaan tuoreena, käytetään mehujen, soseiden, säilykkeiden valmistukseen – kaikenlaiseen käsittelyyn ja talvisäilytykseen.

Kypsymisaika ja sato

Tämän keskikauden lajikkeen kypsymisaika on on 70-100 päivän sisällä. Sato on 7 kg per neliömetri. m. Keskisato 1 hehtaarilta on noin 30 tonnia, maksimiluvut 100 tonniin asti.

Taudin vastustuskyky

Jos noudatat sääntöjä kylvöä edeltävä käsittely ja siementen desinfiointi, viljelykierto ja oikea viljely, porkkanoilla on korkea vastustuskyky sienitauteja ja useimpia tuholaisia ​​vastaan.

Ominaisuudet, ulkonäön kuvaus, maku

Moscow Winter 515 -lajikkeen juurikasvien muoto on pitkänomainen kartiomainen ja tylppä pää. Pituus - 16-18 cm, keskipaino - 120-170 g, halkaisija tyvestä - 5 cm. Porkkanoiden väri on oranssi, jossa on punertava sävy, hedelmäliha on täyteläistä oranssia, homogeeninen, mehukas. Sivujuuria on pieni määrä, silmät ovat pienet. Lajikkeella on erinomainen makea maku.

Alueet viljelyyn ja ilmastovaatimuksiin

Sopii kasvatukseen Luoteis-, Keski-, Volga-Vjatka, Keski-Mustamaan ja Keski-Volgan alueet. Aluksi lajike oli tarkoitettu viljelyyn Moskovan alueella.

Useimmiten sitä käytetään kylvämiseen pohjoisilla alueilla: Leningradin alue, Uralissa, Siperiassa.

Hyödyt ja haitat

Lajikkeen edut:

• vastustuskyky sairauksia ja tuholaisia ​​vastaan;
• korkea tuottoaste;
• värin kestävyys;
• korkea säilyvyys - 98%;
• Mahdollisuus kylvö keväällä ja ennen talvea.

Lajikkeen haitta huono sietokyky kuiville ilmastoille.

Ero muista lajikkeista

Moskovan talvi eroaa muista lajikkeista:

• pidempi itämisaika;
• mahdollisuus istuttaa keväällä ja ennen talvea melkein kaikilla alueilla;
• Lajiketta suositellaan useimmiten tuoreeksi kulutukseen talvella.

Istutuksen ja viljelyn ominaisuudet

Talviviljelyä varten porkkanat istutetaan lokakuun lopussa. kun vuorokauden lämpötila laskee 5 asteeseen. Valitse istutusta varten hyvin valaistu alue, jossa on hedelmällinen, löysä maaperä. Siemenet kestävät lumipeitettä ja lumettomia talvikausia. Ennen talvea istutettaessa on suositeltavaa multaa maa.

Kevätkylvö suoritetaan huhtikuussa.

Valmistautuminen laskeutumiseen

Keväällä istutettaessa siemenet valmistetaan etukäteen. Ensinnäkin vaurioituneet siemenet heitetään pois. Loput liotetaan vedessä 1,5-2 tuntia. Laadukkaat siemenet uppoavat säiliön pohjalle, käyttökelvottomat ja tyhjät siemenet jäävät veden pinnalle. Ne heitetään pois.

Sitten siemenet desinfioidaan kaliumpermanganaattiliuoksessa tai "Fitosporin M" -liuoksessa tunnin ajan. Tämän jälkeen siemeniä idätetään kostealla liinalla lämpimässä, valoisassa paikassa 5-7 päivää. Paremman itämisen ja kasvun lisäämiseksi kudos voidaan kostuttaa kasvustimulaattorissa ("Epine" tai "Zircon").

Jos siemenet kylvetään syksyllä, niitä ei tarvitse itää.. Talvella lumen alla ja keväällä sen sulaessa siemenet kyllästyvät vedellä ja itää.

Maaperän vaatimukset

Tämä porkkanalajike suosii hyvin valutettua, neutraalia maaperää.. Hyvät satoindikaattorit saavutetaan kasvatettaessa savimailla.

Kasvi ei siedä hyvin hapanta maaperää.Ennen istutusta maaperä kaivetaan pois, jolloin se vapautetaan kivistä ja voimakkaasti tiivistyneistä kappaleista. Poista varovasti viime kauden kasvijätteet. Sitten maa tasoitetaan ja tehdään urat.

Muut porkkanalajikkeet ja hybridit:

Korkeasatoinen, mehukas ja makea porkkanahybridi Abaco F1

Myöhään kypsyvä pöytähybridi porkkanoista Bolero f1

Keskikauden porkkanalajike Niiokh 336

Edeltäjät

Porkkanoiden parhaita edeltäjiä ovat kurkut, kesäkurpitsa, sipuli ja tomaatit.. Lajiketta ei suositella istutettavaksi tillin, persiljan, palsternakan jälkeen, koska niillä ja porkkanoilla on samat taudit ja tuholaiset.

Päivämäärät, kaavio ja istutussäännöt

Siemenet istutetaan avoimeen maahan huhtikuun lopulla - toukokuun alussa.. Tässä vaiheessa maaperä lämpenee +6…+8°С. Valmistellulle alueelle tehdään 2 cm syviä uria jättäen rivien väliin 19-20 cm. Kastele urat lämpimällä vedellä ja laita siemenet niihin 2-3 cm etäisyydelle toisistaan. Sitten urat peitetään maaperällä tiivistämättä.

Syysistutus suoritetaan marraskuun alussakun maan lämpötila laskee 5 asteeseen. Vakoja ei kasteta, siemenet sijoitetaan 3–4 cm:n syvyyteen 3 cm:n välein ja sirotellaan maalla, johon on sekoitettu hiekkaa. Sängyt multataan turpeella 4-5 cm kerroksella.

Viite. Kun istutat ennen talvea, älä liota siemeniä.

Viljelyn ominaisuudet

Kun kylvä porkkanoita ennen talvea, sinun on valittava tasaiset sängyt ilman rinteitä.. Keväällä lumen sulaessa sulavesi voi pestä siemenen pois.

Syksyllä kylvösatoa käytettäessä pekit on eristettävä agrokuidulla porkkanasatojen suojaamiseksi pakkaselta. Se estää niitä jäätymästä, kun lämpötila laskee -8 °C:seen. Lisäksi vesi kulkee agrokuitukaivon läpi. Sateen aikana kosteus kostuttaa sänkyjä.

Iso kiinnitetään huomiota maankuoren poistamiseen löysäämällä maan pintakerrosta. Tiheä kuori hidastaa ilman pääsyä juurille.

Kastelutila

Nousevat taimet on kasteltava kolmen päivän välein aamulla lämpimällä vedellä.. Heti kun kasvit vahvistuvat, kastelu vähennetään kerran 7-8 päivässä. Sadon kasvaessa lisätyn nesteen määrä kasvaa. Maaperän tulee olla kyllästetty 23-25 ​​cm syvyyteen.

Tärkeä! Kastelun tulee olla säännöllistä. Maaperän vuorotteleva kuivuminen ja liiallinen kosteus johtavat juurikasvien halkeilemiseen.

Kaksi viikkoa ennen sadonkorjuuta kastelu lopetetaan.

Harvennus ja rikkakasvien torjunta

Taimien oikea-aikaiseen harvennukseen kiinnitetään suurta huomiota. Ensimmäinen harvennus suoritetaan, kun taimille ilmestyy kaksi paria lehtiä. Poista heikot versot jättäen kasvien väliin 2 cm etäisyyttä.

Sato harvennetaan toisen kerran, kun juurikasvit muodostuvat. Kasvien välinen etäisyys kasvaa 3-4 cm: iin.

Seuraava harvennus tehdään istutusten paksuuntuessa poistamalla riittämättömästi kehittyneet yksilöt ja jättämällä kasvien väliin 5-6 cm etäisyys.

Huomio! Poistetuista versoista syntyvät reiät on peitettävä maalla.

Harvennuksessa poistetaan samanaikaisesti rikkaruohot, joka häiritsee sadon normaalia kasvua.

Maaperä löysätään jokaisen kastelun tai sateen jälkeen. Tämä on tehtävä ilman pääsyn varmistamiseksi juurikasveille.

Top dressing

Juurikasvien muodostumista ja kasvua varten lannoitus on välttämätöntä.

Ensimmäinen ruokinta suoritetaan kun kaksi paria lehtiä ilmestyy taimille. Tässä vaiheessa tarvitaan typpilannoitteita. Maaperä kastellaan urealiuoksella: 10 g lääkettä 10 litraa vettä kohti.

Toinen ruokinta suoritetaan kolmen viikon kuluttua ensimmäisestä.Ne lisäävät kaliumia ja fosforia, jotka ovat välttämättömiä juurikasvien muodostumiselle. Käytetään seuraavaa koostumusta: 20 superfosfaattia ja 15 g kaliumsulfaattia 10 litrassa vettä. Tämä ruokinta tarvitaan kesäkuun lopussa.

Kolmas ruokinta suoritettiin 20 päivää toisen jälkeen, heinäkuussa. Tällä hetkellä sato tarvitsee booria ja mangaania juurikasveille. Valmista koostumus: liuotetaan 2 g kaliumpermanganaattia ja 3 g boorihappoa 10 litraan vettä. Kastele sänkyjä liuoksella.

Usein käytetään puutuhkaliuosta: 300 g tuhkaa kaadetaan 10 litraan kuumaa vettä ja jätetään kahdeksi päiväksi. Liuos kaadetaan juuren alle. Voit käyttää kuivaa tuhkaa - levitä 1 kuppi jokaisen kasvin ympärille.

Typpilannoitteita ei enää käytetä.

Huomio! Lehmän lannan levittämistä ei suositella, koska se vaikuttaa negatiivisesti sadon säilyvyyteen.

Talviporkkanat itävät kaksi viikkoa aikaisemmin, kaikki lannoitus suoritetaan aikaisemmin kevätporkkanoita vastaavan järjestelmän mukaisesti.

Tautien ja tuholaisten torjunta

Kulttuuri vaikuttaa usein sellaiset sairaudet:

1. Fomoz. Ensinnäkin topit sairastuvat ja peittyvät harmaanruskeilla täplillä. Vähitellen tauti leviää juurikasveihin, mikä johtaa suuriin hävikkiin varastoinnin aikana. Phomaa voidaan ehkäistä levittämällä kaliumlannoitteita kasvukauden aikana. Sairastuneet kasvit käsitellään kuparipohjaisilla valmisteilla. Phoman ensimmäisissä ilmenemismuodoissa kasvukauden aikana käytetään 1% Bordeaux-seosta: 100 g kuparisulfaattia ja 150 g kalkkia liuotetaan 5 litraan kuumaa vettä ja suodatetaan. Kasvit ruiskutetaan aamulla.
2. Alternaria, mustamätä. Tauti on tarttuva, tarttuu siementen ja saastuneen maaperän kautta. Se alkaa lehtien ja varsien tummumisesta, sitten siirtyy juureksi. Suihkuttaminen illalla voi aiheuttaa taudin.Mädäntymisen torjumiseksi käytetään lääkettä "Rovral" alkuvaiheessa. Valmista 1-prosenttinen liuos (1 g sienimyrkkyä laimennetaan 1 litraan vettä) ja ruiskuta sairaita kasveja ensimmäisellä merkillä. Tällä koostumuksella voit kastella maaperää 0,5 litraa jokaista kasvia kohden.
3. Bakterioosi vaikuttaa satoon kasvukauden aikana. Keltaiset alueet näkyvät alemmissa lehdissä ja tummuvat kasvaessaan. Varret peitetään tummanruskeilla täplillä. Ajan myötä juurikasveille muodostuu märkiä ruskeita alueita. Taudin estämiseksi ruiskutetaan kolme viikkoa itämisen jälkeen lääkkeellä "HOM" (40 g lääkettä laimennetaan ämpäriin vettä).
4. Ruskea täplä, kladosporioosi. Lehdille ilmestyy supistuksia ja ruskeita pilkkuja, ja varren alaosaan ilmestyy tummia raitoja. Sitten lehdet käpristyvät, latvat ja juuret mätänevät. Ennaltaehkäisyä varten on suositeltavaa lisätä suurempi annos kaliumia ja fosforia. Ensimmäisten latvojen vaurioiden merkkien yhteydessä käytä lääkettä "Barrier": 8 g liuotetaan 10 litraan vettä ja suihkuta yläosat ja lehdet ylhäältä ja alhaalta.

Jotkut tuholaiset ovat vaarallisia myös porkkanoille:

1. Porkkanakärpäs vaikuttaa usein satoon (kuvassa alla). Sen torjumiseksi käytetään pölytystä puutuhkalla. Jos hyönteisiä on paljon, kasveja käsitellään hyönteismyrkkyillä "Aktara" ja "Decis".
2. porkkana psyllid imee mehut kasveista, latvat kuivuvat, juurekset lakkaavat kasvamasta ja muuttuvat kuiviksi ja koviksi. Hyönteisten tunkeutumisen sattuessa kasveja käsitellään Intavirilla ja Actellikillä.
3. Alastomia etanoita ruokkivat sadon kasvullisia osia ja tuhoavat sadon. Sitten he munivat munia maaperään, mikä häiritsee juurikasvien kasvua. Etanoiden ilmaantumisen estämiseksi on tarpeen poistaa paikalta syksyllä kaikki kasvijätteet, joissa nilviäinen piiloutuu.Maaperään lisätään seuraava koostumus: 200 g kalkkia, 250 g puutuhkaa ja 500 g superfosfaattia. Keväällä taimien istutuksen jälkeen sänkyihin sirotellaan murskatut munankuoret - etanan herkkä runko ei siedä naarmuuntuvia hiukkasia.

Vaikeuksia kasvatuksessa

Jos maataloustekniikan sääntöjä ei noudateta, lajikkeelle voi kehittyä "karvaisuutta". Tällaiset juurekset eivät kestä kauan. Juurien liiallisen kasvun estämiseksi on tarpeen löysätä maaperää ajoissa, lannoittaa ja kastella ajoissa.

Lue myös:

Korkeasatoinen porkkanahybridi Baltimore f1

Varhain kypsyvä, kylmää kestävä Dordogne-hybridi

Sadonkorjuu ja varastointi

Juuren kypsyysaste arvioidaan kasvaa umpeen pienillä juurilla ja muuttaa väriä punaoranssiksi. Tyypillisesti täysi kypsyminen tapahtuu syyskuun puolivälissä tai lopussa.

Miten ja milloin kerätä

70-100 päivän kuluttua istutuksesta tarkkaile latvojen alalehtien kellastumisen alkamista. Se osoittaa vihannesten kypsyyden. Tähän aikaan, elokuussa, alkaa sadonkorjuu. Koska talviporkkanat kypsyvät aikaisemmin, ne korjataan heinäkuun puolivälissä.

Valitse sadonkorjuuta varten kuiva sää. Vihannekset poimitaan käsin vetämällä niitä latvoista. Tarvittaessa porkkanat poistetaan maasta haarukalla. Nosta se maaperän kanssa pitelemällä sitä latvoista ja ravista se helposti pois. Vihreät rullataan tai leikataan, vihannekset lajitellaan: vaurioituneet jätetään käsittelyyn, loput asetetaan kuivaan huoneeseen kuivumaan 5-6 päiväksi. Sitten porkkanat asetetaan valmistettuun astiaan ja siirretään vihannesvarastoon.

Säilytysominaisuudet ja lajikkeen säilyvyys

Säilytä porkkanat hyvin ilmastoidussa tilassa ilman lämpötilassa +2…+4°С. Huoneen kosteus pidetään 85-90%.Jos suositellut ehdot täyttyvät, lajikkeen säilyvyys on 98 %.

Kokeneiden puutarhureiden neuvoja

Kokenut puutarhurit neuvovat:

• kylvämiseen ennen talvea käytä 25 % enemmän siemeniä kuin kevätkylvössä;
• Kun kylvet ennen talvea, siirrä istutuspäivää mahdollisimman pitkälle, jotta siemenet eivät sulamisen aikana ehdi itää.

Huomataan myös, että Kaliumin puutteessa nuoret porkkanan lehdet käpristyvät.

Arvioita Moskovan talviporkkanalajikkeesta A 515

Amatööri kesäasukkaat ja maanviljelijät luonnehtia lajiketta helposti viljeltäväksi, mikä tuottaa erinomaisen makuisen sadon ja säilyy hyvin kellarissa läpi talven.

Svetlana, Krasnodar: ”Menen vuoden ajan olin yrittänyt istuttaa porkkanoita ennen talvea. Viime vuonna päätin. Istutin Moskovan talvilajikkeen A 515. Pidin todella tuloksesta. Porkkanat kasvoivat maukkaita ja mehukkaita".

Jevgeni, Saratov: "Sukulaiset jakoivat Moskovan talviporkkanoiden siemeniä. Vertailun vuoksi kylväsin siemenet marras-huhtikuussa. Talvisiemenet itäivät hieman aikaisemmin. He kasvoivat samalla tavalla. Keräsin paljon vihanneksia. Pidin mausta".

Irina, Moskovan alue: ”Pidin Moskovan talviporkkanoiden A 515 istutuksesta talveksi. Pääasia, että sängyt peitetään hyvin. Keväällä älä kiirehdi kastelemaan. Maaperän kuivuminen kestää kauan lumen jälkeen. Pidin sadosta sen määrän ja laadun vuoksi – juurikasvit ovat maukkaita ja mehukkaita.”.

Johtopäätös

Moskovan talvilajike A 515 soveltuu kylvämiseen myöhään syksyllä ja keväällä. Porkkanoissa on korkea karoteenipitoisuus, joka säilyy pitkän varastoinnin ajan.

Lajikkeen ominaisuuksia, sen kylvö- ja viljelysääntöjä tutkimalla voit saada hyvän sadon maukkaita, makeita juureksia, joita suositellaan tuoreeksi kulutukseen salaateissa talven aikana.