Ohjeet porkkanoiden kasvattamiseen maassa aloittelijoille

Porkkanoiden kasvattaminen maassa ei ensi silmäyksellä ole erityisen vaikeaa - kaivaa sänky, kaada siemenet pussista, kastele, ruoki useita kertoja ja korjaa sato syksyllä. Tällainen primitiivinen maataloustekniikka ei kuitenkaan anna odotettuja tuloksia. On tärkeää valita ja valmistella paikka oikein, päättää lajikkeesta ja lisätä siementen itävyyttä, tarkkailla ajoitusta ja kylvökuviota, huolehtia istutuksista, ehkäistä sairauksia ja neutraloida tuholaisia.

Jos haluat oppia kasvattamaan hyviä, terveellisiä porkkanoita, tämä artikkeli on sinua varten.

Parhaat porkkanalajikkeet viljelyyn maassa

Porkkanat jaetaan varhaisiin, puoliväliin ja myöhäisiin lajikkeisiin. On myös hybridejä, joilla on paremmat "vanhempien" ominaisuudet, korkea sato ja taudinkestävyys. On lajikkeita, joissa on tavallinen oranssi, eksoottinen violetti tai valkoinen väri.

Aloitteleville kesäasukkaille sopivat lajikkeet ja hybridit, jotka eivät vaadi erityistä hoitoa, ovat vastustuskykyisiä sienitaudeille, joilla on korkea sato ja erinomainen maku. Niiden ominaisuudet on esitetty taulukossa.

Kylvöaika

Porkkanoiden kylvö riippuu kasvualueesta ja halutusta sadonkorjuun ajoituksesta.

Varhaisten porkkanoiden korjaamiseksi kesä-heinäkuussa kylvötyö alkaa huhtikuun puolivälissä ja päättyy toukokuun alussa. Elokuussa korjataan täyden kypsyyden saavuttaneet porkkanat.

Kesäkylvö on suunniteltu toukokuun puoliväliin - kesäkuun alkuun. Nämä porkkanat sopivat talveen varastointi.

Nuorten porkkanoiden korjaamiseksi syksyllä siemenet kylvetään heinäkuun puolivälissä.

Esitalvikylvö suoritetaan 20. lokakuuta - 15. marraskuuta. Juurekset korjataan alkukesästä. Valitse istutusta varten alueet, joissa on kevyttä hiekkaista savimaata ja lumen varhaista sulamista. Siemenet desinfioidaan kaliumpermanganaattiliuoksessa, kuivataan ja kylvetään välittömästi. Keväällä ne turpoavat ja itävät nopeasti.

Kylvöpäivät Venäjän alueittain:

• keskivyöhykkeellä (Moskovan alue) - huhtikuun lopulla - toukokuun alussa;
• Uralilla, Luoteis, Siperia - toukokuu;
• etelässä - maaliskuun toinen kymmenen päivää - huhtikuun alku.

Sijainnin valitseminen

Tärkeä sääntö porkkanoiden menestyksekkäälle kasvattamiselle on viljelykierron ylläpitäminen. On parempi istuttaa sato tomaattien, sipulien, kurkkujen, perunoiden, kaalin ja valkosipulin jälkeen.

Porkkanoita ei suositella istuttamaan tillin, persiljan, sellerin ja palsternakan jälkeen - sienet ja bakteerit kerääntyvät maaperään ja hyökkäävät juurikasveihin.

Puutarhan aurinkoisella puolella sijaitseva alue on varattu sänkyjä varten. Maaperän tulee olla savipitoista, ravitsevaa, neutraalin pH:n = 6,5-7 yksikköä. Raskaassa savimaassa juurikasvit eivät itä hyvin ja muuttuvat epämuodostuneiksi.

Sänkyjen valmistelu

Porkkanoiden istutusalue valmistetaan syksyllä ja keväällä: se kynnetään, lisätään kompostia ja humusta, löysätään ja tasoitetaan.

Hapan maaperä hapetetaan tuhkalla, sammutetulla kalkilla tai dolomiittijauholla - 400-500 g / 1 m².Sitten alue kaivetaan.

Maa lannoitetaan orgaanisella aineella (paitsi tuoreen lannan) ja monimutkaisilla lisäaineilla, joissa on kaliumia ja fosforia: 10 litraa turvetta, 5 litraa humusta, 30-40 g superfosfaattia lisätään 1 neliömetriä kohti.

Siementen valmistus

Porkkanan siemenet sisältävät eteerisiä öljyjä, jotka estävät kosteuden pääsyn alkioon ja niiden itämisen edelleen. Kylvöä edeltävä liotus vedessä ja kasvua stimuloivissa aineissa auttavat lisäämään itämisprosenttia. Valmistetut siemenet itävät 4-6 päivässä, valmistamattomat siemenet itävät 15-20 päivässä.

Menetelmät istutusmateriaalin käsittelyyn ennen kylvöä:

1. 7-10 päivää ennen kylvöä laita siemenet pellavapussiin ja hautaa ne maahan lapion pistimen syvyyteen. Kaivaa kylvöpäivänä pussi ja kuivaa siemenet, kunnes ne virtaavat 30-60 minuuttia. Menetelmän etuna on, että siemenet kasvavat kokoon, imevät helposti kosteutta ja itävät 4-5 päivässä.
2. kuplii - siemenmateriaalin käsittelymenetelmä, jossa liotetaan +25...+27°C veteen ja kyllästetään hapella erityisellä laitteella. Toimenpiteen kesto on 24 tuntia. Seuraavaksi siemenet kääritään kankaaseen ja laitetaan jääkaappiin 3-5 päiväksi. Sitten siemeniä kuivataan, kunnes ne virtaavat.
3. Pelletointi - Tämä on siementen peittämistä kuorella 3-5 päivää ennen kylvöä. Tätä varten ota 200 ml nestemäistä mulleiinia, 200 g jauhettua turvetta, 200 g humusta ja sekoita syvään astiaan. 2 tl siemenet kaadetaan 1 litran purkkiin, lisätään 2 rkl. l. ravinneseos, sulje säiliö muovikannella ja ravista voimakkaasti 2-3 minuuttia. Lisää sitten vielä 1 rkl. l. seosta ja ravista uudelleen. Kun jyvät on päällystetty, ne kaadetaan paperille ja kuivataan.
4. Liota natriumhumaattiin perustuvassa ravintoliuoksessa "Effekton-O" (1 tl.1 litraa vettä kohden +30°C) tai puutuhkaa (1 rkl / 1 litra +30°C vettä). Siemenet laitetaan kangaspussiin ja upotetaan liuokseen 24 tunniksi. Sitten ne pestään puhtaalla vedellä, laitetaan kosteaan sideharsoon ja laitetaan jääkaappiin 3-5 päiväksi. Ennen kylvöä materiaali kuivataan, kunnes se virtaa.

Aloittelevien puutarhureiden yleinen virhe on siementen kylväminen tarkistamatta itävyyttä. Kuinka tehdä se? 30-45 päivää ennen kylvöä materiaali liotetaan suolavedessä (1 tl / 200 ml) ja jätetään puoleksi tunniksi. Ylös kelluvat siemenet heitetään pois, pohjaan jääneet käytetään kylvämiseen.

Laskeutumisohjeet

Porkkanoiden sängyt muodostetaan 90-100 cm leveiksi, 15-20 cm korkeiksi. Alueilla, joilla on lähellä pohjavettä, korkeus nostetaan 35 cm:iin. Penkkien pituus voi olla mielivaltainen ja riippuu kesäasukkaan satotarpeista ja tontin pinta-alasta. Puiset reunat on suositeltavaa asentaa, jotta vesi ei pääse valumaan pois ja huuhtoutuisi kastelun yhteydessä.

Paikalle muodostetaan 2 cm syvyisiä uurteita 20 cm:n rakoin. Siemenet kylvetään 2-4 cm:n välein. Vaot valutetaan ensin puhtaalla vedellä, siemenet sekoitetaan hiekkaan niiden painamiseksi. . Kylvön jälkeen pennit multataan humuksella, kompostilla, vermikompostilla ja turpeella. Tämä toimenpide estää porkkanakärpästen leviämisen, jotka munivat munia maaperän yläkerrokseen.

Tärkeä! Porkkanoiden kylvöpaikkaa ei kasteta ennen kuin versoja ilmestyy, jotta siemenet eivät huuhtoudu pois.

Kosteuden säilyttämiseksi maaperässä istutukset peitetään muovikalvolla, ja itämisen jälkeen se poistetaan.

On toinen suosittu tapa istuttaa porkkanoita - kylvö kapeisiin riveihin Jacob Mittlider -menetelmällä. Tällaiset sängyt eroavat huomattavasti tavallisista sängyistä, joissa on korotetut sivut ja leveät käytävät.Korkeat pennit suojaavat siemeniä puuskilta ja rikkaruohoilta ja näyttävät siistiltä.

Menettely sänkyjen järjestämiseksi:

1. Reunat on merkitty puisilla tapilla. Optimaalinen leveys on 45-50 cm, pituus on mielivaltainen. Käytävien leveys on 1 m.
2. Puulaudat naulataan kehää pitkin muodostaen sivut 10 cm korkeat ja 5 cm leveät.
3. Rivitilat peitetään soralla tai tiivistetään rikkakasvien kasvun ja myyrien ilmaantumisen estämiseksi.

Sijoita sängyt idästä länteen paremman valaistuksen saavuttamiseksi.

Jatkohoitoa

Säännöt porkkanan istutusten hoitamiseksi:

1. Maakuoren säännöllinen löystyminen jokaisen kastelun ja sateen jälkeen. Työvoimakustannusten minimoimiseksi sängyt peitetään multaa.
2. Sadon harvennus 2-3 todellisen lehden ilmestymisen jälkeen. Optimaalinen väli itujen välillä on 3-4 cm. Toimenpide toistetaan 2 viikon kuluttua jättäen 4-5 cm:n etäisyyden. Ensin maaperä kostutetaan, sitten vihreät vedetään irti löysäämättä, jotta ne eivät vahingoitu. viereisen kasvin pääjuuri, muuten sivujuuret ilmestyvät ja juurikasvi kasvaa ruman muotoiseksi. Maassa olevat reiät täytetään ja tiivistetään.
3. Hilling suoritetaan juurikasvien kasvaessa ripottelemalla latvoja maalla. Paljaat alueet vihertyvät ja niihin muodostuu solaniinia, joka tekee porkkanoista katkeruuden.
4. Kohtalainen kastelu. Juurekset muodostuvat kasvukauden lopussa eivätkä siedä ylimääräistä kosteutta hyvin, ja ne peittyvät halkeamiin. Kuivuuden aikana sänkyjä kastellaan 3 kertaa viikossa, kohtuullisella säällä - 1-2 kertaa 7 päivän välein. Kastelumäärä on 4 litraa per 1 m². Juurikasvien kasvaessa vedenkulutus kasvaa 8-10 litraan 1 m²: tä kohti.

Istutukset lannoitetaan 2-3 kertaa kauden aikana:

1. I lannoitus - kuukausi täydellisen itämisen jälkeen: 25 g "Nitrophoska" 10 litraa vettä kohti.
2. Toinen ruokinta - 15 päivää ensimmäisen ruokinnan jälkeen: 1 litra puutuhkaa 10 litraa vettä kohti.
3. III lehtiruokinta - elokuun alussa: 10 g boorihappoa 10 litraa vettä kohti.

Sairaudet ja tuholaiset

Kasvin kimppuun hyökkää useimmiten porkkanakärpäs. Tärkeimmät oireet vaurioista ovat käpristyneet, veltostuneet latvat ja juurikasvien toukat. Ensimmäinen kärpästen aalto ilmestyy pihlaja- ja omenapuiden kukinnan aikana, toinen - kesäkuun lopussa - heinäkuun alussa, kun juuret muodostuvat.

Ennaltaehkäisyä varten sipulit, kehäkukka, korianteri ja valkosipuli kylvetään porkkanoiden viereen. Kasveilla on voimakas haju, joka hylkii hyönteisiä.

Tehokkain tapa estää tuholaisen leviäminen on multaa pekit turpeella tai sahanpurulla enintään 5 cm kerroksella tai agrokuidulla. Kattokerrosta päivitetään jatkuvasti. Kalliimpi, mutta ei vähemmän tehokas tapa suojata istutuksia on peittää ne lutrasililla tai spunbondilla.

Jos tartuntaa ei voida välttää, ruiskutetaan latvat kemikaaleilla "Actellik", "Karbofos", "Inta-vir".

Biologisella tuotteella "Fitoverm" on hellävaraisempi vaikutus. Työliuoksen valmistamiseksi 10 ml lääkettä laimennetaan 5 litraan vettä. Tämä määrä riittää käsittelemään 10 m².

Niille, jotka pitävät parempana ihmisille ja ympäristölle turvallisia keinoja, on olemassa perinteisiä tuholaistorjuntamenetelmiä:

1. Sekoita 100 g tupakkapölyä, 50 g sammutettua kalkkia, 100 ml vettä ja lisää maaperään 10 g seosta per 1 m². Suorita hoito 2-3 kertaa 10 päivän välein.
2. Jauha 3 kg tomaattilappuja, laita tynnyriin tai ämpäriin, kaada päälle kiehuvaa vettä, anna seistä 48 tuntia, sekoita joukkoon 50 g saippualastuja ja ruiskuta kasveja 1-2 kertaa viikossa.
3. Kaada 1 kg siankärsämöä 10 litraan vettä, anna seistä 3-4 päivää, käytä kasteluun. Kulutus - 1 ämpäri 3 m².
4. Hienonna valkosipulin pää ja lisää 1 litra vettä, anna seistä 4-5 päivää, lisää 50 g saippualastuja. Ennen kastelua laimenna vedellä 1:2.
5. Kaada 200 g männyn neuloja 10 litraan vettä, anna seistä 24 tuntia, siivilöi, kaada suihkepullolla varustettuun astiaan ja käsittele porkkanat.

Jos noudatat viljelykiertoa, rikkakasvien oikea-aikaista poistamista ja siementen desinfiointia ennen kylvöä, tartuntatauteja esiintyy harvoin. Yleisimmät ovat Alternaria ("musta jalka"), ruskea mätä (phomosis) ja rhizoctonia (huovatauti). Ne voidaan helposti estää kastelemalla pennit ennen kylvöä 1-prosenttisella Bordeaux-seoksen, kuparisulfaatin tai kaliumpermanganaatin liuoksella, lisäämällä sammutettua kalkkia.

Sadonkorjuu ja varastointi

Maitomaisen kypsyyden saavuttaneet juurekset poistetaan maasta tuorekäyttöön. Tämä suunnittelematon harvennus luo enemmän tilaa jäljellä oleville porkkanoille maassa kasvaa ja ruokkia.

Jatkokorjuu riippuu lajikkeesta. Varhaiset porkkanat korjataan heinäkuussa, keskikauden porkkanat elokuussa, myöhäiset porkkanat syyskuun jälkipuoliskolla - lokakuun ensimmäisellä puoliskolla.

Juurekset on suositeltavaa kerätä ennen ensimmäisten pakkasten alkamista. Pakastetut porkkanat eivät säily hyvin ja mätänevät.

Kevyestä maaperästä juurikasvit vedetään ulos latvoista, tiheästä maasta ne kaivetaan lapiolla. Ylimääräinen maa ravistetaan pois, vihannekset lajitellaan: kokonaiset lähetetään varastoon, vaurioituneet käsitellään ja sairaat heitetään pois.

Topit leikataan päähän, juuret kuivataan katoksen alla 4-6 päivää ja laitetaan puu- tai muovilaatikoihin kerroksittain, ripottelemalla märällä jokihiekalla, sipulinkuorilla, murskatulla liidulla tai peitettynä sammalilla. Sato varastoidaan kellari lämpötilassa –2…+2°С ja ilmankosteudessa 90-95 %.

Lasitus on alkuperäinen tapa säilyttää porkkanoita.Seos valmistetaan savesta ja vedestä, jolloin saadaan paksun hapankerman konsistenssi, porkkanat kastetaan siihen ja asetetaan ritilälle kuivumaan. Savikuori säilyttää kosteuden juurikasvin sisällä ja estää mädäntymisen. Optimaalinen lämpötila varastointi – 0…+2°С. Varastoinnin tulee olla kuiva.

Kokeneiden kesäasukkaiden neuvoja

Valmistele paikka, siemenmateriaali oikein ja kasva rikkaaksi sato Kokeneiden puutarhureiden neuvot auttavat sinua porkkanoissa:

1. Kun istutat satoa kurkkujen jälkeen, lisää maaperään 1-1,5 kg mulleinia ja 5 kg murskattuja maissinlehtiä.
2. klo kasvaa vihanneksia mustalla maaperällä, lisää 1 kg jokihiekkaa per 1 m² löysäämiseksi ja lisäilmastukseksi.
3. Noudata viljelykierron sääntöjä: istuta porkkanat samaan paikkaan aikaisintaan 3-4 vuoden kuluttua, vältä istutusta sateenvarjokasvien jälkeen. Porkkanat kasvavat parhaiten perunan, tomaattien ja kaalin jälkeen.
4. Sekoita porkkanan siemenet salaatin tai retiisin siemeniin. Nämä viljelykasvit kasvavat nopeammin kuin porkkanat ja auttavat merkitsemään viljelykasveja, jotka on tarkoitettu pekkien pinnan irtoamiseen. Vetämällä retiisit maasta ohennat samalla porkkanoita.
5. Porkkanakärpästartunnan estämiseksi istuta porkkanat sipulin ja valkosipulin viereen.
6. Jotta siemenet jakautuvat tasaisesti uurteisiin, sekoita ne veden ja jauhojen tahnaan.
7. Vältä seisovaa vettä sängyissä estääksesi sienitautien leviämisen.

Johtopäätös

Isojen, mehukkaiden ja terveiden porkkanoiden kasvattamiseksi on tärkeää noudattaa tekniikkaa: viljelykierto, paikan valinta puutarhan eteläpuolelle, happamuuden normalisointi ja maaperän ravintoarvon lisääminen, kylvöä edeltävä siementen käsittely, irrotus maaperän kuori, kitkeminen, harventaminen, penkkien kasaaminen, kohtuullinen kastelu ja orgaanisen aineksen lisääminen sekä kivennäislisäaineet.

Vältä tuoreen lannan käyttöä maaperän lannoittamiseen, jotta juuret eivät kasva parraksi. Noudata kylvöpäiviä, ne ovat erilaisia ​​jokaisella alueella. Kerää porkkanat ennen pakkasta, jotta ne eivät mätäne varastoinnin aikana.