Valikoima parhaita kokonaisvaltaisesti kestäviä rypälelajikkeita ja suosituksia niiden valintaan

Huolimatta siitä, että viinirypäleet ovat eteläinen viljelykasvi, niitä kasvatetaan sekä keskivyöhykkeellä että Venäjän pohjoisosassa. Kasvin on oltava immuuni sieni- ja virustaudeille ja vastustaa menestyksekkäästi tuhohyönteisiä. Kasvatukseen arvaamattomissa ilmasto-olosuhteissa valitaan pakkasenkestävät ja kuivuutta kestävät kasvit. Puutarhurit sanovat, että kokonaisvaltaisesti kestävillä rypälelajikkeilla on kaikki nämä edut. Mitä tämä käsite tarkoittaa ja mitkä rypäleet tunnustetaan kestävimmiksi, harkitsemme edelleen.

Mitä ovat kokonaisvaltaisesti kestävät rypälelajikkeet?

Monimutkainen kestävyys on sadon kykyä kestää ulkoisia tekijöitä ja kasvuolosuhteita: sairauksia, tuholaisia, pakkasta ja kuivuutta, äkillisiä sään muutoksia.

Tämä kriteeri arvioidaan asteikolla, jossa käytetään vakauskerrointa - mitä suurempi se on, sitä pienempi arvo:

• 1 piste - erittäin harvoin yleisten viljelykasvien sairauksien (oidium, harmaahome, home) vaikutus;
• 2 pistettä - erittäin vastustuskykyinen taudeille ja tuholaisille;
• 3 pistettä - keskimääräinen herkkyys;
• 4 pistettä – vakavasti sairastunut (25–50 %);
• 5 pistettä - kärsii erittäin sairauksista.

On olemassa mielipide, että monimutkaisesti kestävät lajikkeet eivät vaadi lannoitusta, lannoitteita tai hoitoa sairauksia ja tuholaisia ​​vastaan.Tämä ei pidä paikkaansa, koska kaikki rypäleet kantavat paremmin hedelmää ja osoittavat parempaa tuottavuutta säännöllisillä ehkäisy- ja vahvistamistoimenpiteillä.

Huippu paras

Mitkä ovat parhaat kokonaisvaltaisesti kestävät rypälelajikkeet? Valittaessa on suositeltavaa kiinnittää huomiota kypsymisaikaan ja kasvuolosuhteisiin, marjojen satoindikaattoreihin ja makuun, kaupallisiin ominaisuuksiin ja säilyvyyteen.

Kishmish radiata

Kishmish - suosituin tuoreen kulutuksen rypäle. Marjoissa ei ole siemeniä, hedelmäliha on makeaa ja mureaa ja mehukasta. Lajikkeen kypsymisaika on keskimääräinen, suositeltu kasvualue on Pohjois-Kaukasus (Krimin tasavalta, Adygea, Stavropolin alue).

Nipun paino on noin 400 g, muoto on siivekäs, tiheys löysä. Marjat ovat munamaisia, pitkänomaisia, kuori vaaleanpunainen ja tiheä. Maku on miellyttävä, herkkä, makupisteet - 9,1 pistettä 10:stä. Marjat sopivat jalostukseen ja tuoreen kulutukseen. Kasvatuksen aikana on suositeltavaa sitoa kasvi tukeen ja poistaa säännöllisesti versot ja heikot versot.

Kasvisto

Lajikkeessa on keskikokoisia pensaita, keskikokoisia lehtiä, syvänvihreä väri. Klusterit ovat kartiomaisia ​​ja siivekkäitä, painavat noin 1 kg, joidenkin yksilöiden paino on 2,5 kg. Marjat ovat soikeita, pitkulaisia, painavat kukin 8–10 g ja niissä on ohut kuori.

Väri on valko-vihreä, auringossa näkyy lievä rusketus ja siinä on vahamainen pinnoite. Maku on mehukas ja makea, hedelmäliha on rapea, 2-3 pientä siementä. Kasvistoa arvostetaan houkuttelevimman ulkoasun, home- ja härmäsienenkestävyyden sekä monipuolisuuden käytön vuoksi - rypäleistä valmistetaan cocktaileja ja mehuja, hilloja ja säilykkeitä, täytteitä ja marmeladia.

Bogotyanovski

Pöytälajike on pysyvä, kypsymisaika on aikainen. Pensaat ovat voimakkaita, lehdet ovat vihreitä ja harjakkaisia, kukat ovat biseksuaalisia.Klusterit ovat keskikokoisia, lieriömäisiä kartiomaisia, keskipaino - 400 g.

Marjat ovat kellanvihreitä, pitkulaisia, hedelmäliha on karkeaa ja mehukasta, siemenet ovat pieniä. Maku on makea, makupisteet - 9 pistettä.

Huomio! Kaikki rypäleet tarvitsevat monimutkaista ravintoa: typpi on vastuussa versojen kehittymisestä, fosforia tarvitaan hedelmän muodostumiseen ja rypäleterttujen kypsymiseen, kalium valmistaa pensaan talveksi ja kupari lisää pakkaskestävyyttä. Sopivat mineraalikomponentit sisältävät Kemiran tai Magic Watering Can -lannoitteet. Ennen käyttöä on tärkeää lukea huolellisesti ohjeet ja turvallisuusmääräykset.

Yksi lajikkeen eduista on hedelmien kuljetettavuus: ne eivät huonone kuljetuksen aikana, säilyttävät makunsa ja kaupallisen laatunsa. Bogotyanovskyn vastustuskyky hometta ja harmaata mätää vastaan ​​on korkeampi kuin tavallisilla lajikkeilla.

Agat Donskoy

Pensaat ovat voimakkaita, versot kypsyvät nopeasti, lehdet ovat hieman ryppyisiä. Agat Donskoy suosii lämpimiä ja hyvin valaistuja maita, jotka on esikäsitelty mineraali- ja orgaanisilla lannoitteilla. Marjat ovat pyöreitä soikeita, sinisiä, kukin painaa noin 5 g.

Iho on kestävä, vahamaisella pinnoitteella. Klusterit ovat tiheitä, kartiomaisia, sylinterimäisiä, painavat 500 g - 1 kg. Sato jalostetaan mehuksi tai viiniksi, syödään tuoreena, kuivattuna tai pakastettuna. Maku on makeahko, hapokas vivahteita, makupisteet - 3,8 pistettä 5:stä.

Agat Donskoyn pakkaskestävyys on -26 °C, taimet mukautuvat nopeasti ilmastollisiin kasvuolosuhteisiin, kasvi ei tarvitse suojaa talveksi. Viljelmä kestää hometta ja harmaata mätää.

Athos

Sadonkorjuun kypsymisaika on aikainen, ensimmäiset hedelmät korjataan heinäkuussa. Kasvi on voimakas, versot ovat vahvoja ja ensimmäisinä vuosina ne saavat ruskehtavan sävyn.Lehdet ovat tummanvihreitä, rosoisia reunoja ja toiselta puolelta lievää karvaisuutta. Kukat ovat biseksuaalisia, mikä takaa korkean ja vakaan sadon, eivätkä vaadi ampiaisia ​​tai mehiläisiä pölytykseen.

Marjojen muoto on sormenmuotoinen, teräväkärkinen, väri syvämusta ja sininen. Hedelmän paino on noin 10 g. Kuori on tiivis, kypsymisen jälkeen marjat eivät halkeile ja sopivat kuljetukseen. Kartiomaisen nippun paino on noin 1500 g. Athos on tasapainoinen, makea maku, jossa miellyttävä muskottipähkinän jälkimaku. Rypäleitä käytetään viinin valmistukseen ja jalostukseen.

Dubrovsky pinkki

Pakkasenkestävä lajike kestää -24 °C:n lämpötiloja ja sopii istutettavaksi keskivyöhykkeelle. Klusterit ovat löysät ja siivekkäät, painot 1500 g. Marjat ovat kartiomaisia, sormenmuotoisia, painavat jopa 20 g. Kuori on kestävä, vahamainen pinnoite, väri on tummanpunainen. Maku on makea, makupisteet - 9,3 pistettä 10:stä. Massa on rapeaa ja mureaa, ja siinä on miellyttävä marjainen aromi. Kukat ovat biseksuaalisia - kasvi ei tarvitse pölyttäjiä.

Huomio! Sadonkorjuun jälkeen kesäasukkaat valmistelevat viinitarhan talveksi lannoittamalla maaperän orgaanisella aineella ja tuhkalla. Kun kaikki lehdet putoavat pensaasta syksyllä, kasvi muodostuu ja kuivat ja heikot versot poistetaan. Jos lajike on hieman pakkaskestävä, se peitetään talveksi: viiniköynnökset taivutetaan maaperään, peitetään useista kohdista maalla ja sitten lumella.

Dubrovsky pink sietää kuivuutta, ei vaadi hoitoa ja kantaa jatkuvasti hedelmää. Marjat sopivat tuoreeseen kulutukseen ja kaikenlaiseen jalostukseen.

Pleven

Pöytälajike on varhain kypsyvä, Venäjän eteläisillä alueilla sato korjataan elokuun alussa. Pensaat ovat korkeita, viiniköynnökset kasvavat nopeasti, lehdet ovat vaaleanvihreitä. Rypäleitä arvostetaan pakkasen- ja sienitauteja ja tuholaisia ​​vastaan.Kukat ovat biseksuaalisia, Pleven on itsepölyttävä eikä vaadi muiden lajikkeiden istuttamista.

Klusterit ovat kartiomaisia, painavat noin 300 g. Marjat ovat soikeat-pitkät, yhden paino on 5 g. Väri on kelta-vihreä, hieman kellertävä eteläpuolella. Iho on ohut mutta kestävä, ja siinä on vahamainen pinnoite. Maku on harmoninen: makea, muskottipähkinällä, hedelmäliha on mureaa ja mehukasta. Rypäleet soveltuvat kuivattavaksi, tuoreen kulutukseen ja jalostukseen.

Ananas

Amerikkalainen lajike kestää hometta ja harmaata mätää ja sitä käytetään viininvalmistuksessa. Pensaat keskikorkeat, harmaanvihreät, kukat biseksuaalit. Klusterit ovat muodoltaan lieriömäisiä, painavat jopa 300 g. Marjat ovat suuria, soikeita pyöreitä, painavat jopa 5 g. Väri on täyteläinen kelta-vihreä, hedelmäliha on mureaa, kuori on vahva. Maku on makea, miellyttävä ananasmainen aromi.

Rypäleet kypsyvät syyskuun toisella puoliskolla, maan keskivyöhykkeellä ne eivät tarvitse suojaa talveksi. Helppo kasvattaa, kantaa tasaisesti hedelmää, sato soveltuu kuljetukseen ja varastointiin. Ampiaiset ja kirvat vahingoittavat harvoin ananasta; kuka tahansa amatööriviininviljelijä voi saada runsaan sadon.

Violetti aikaisin

Aikaisin kypsyvä, peittämätön lajike, korjattu elokuun kymmenen ensimmäisen päivän aikana. Kasvi on korkea, lehdet syvälle leikatut, karvaiset. Kukat ovat biseksuaalisia, rypäleet kartiomaiset, keskipaino 200 g. Marjat ovat joustavia, soikeita, pyöreitä, painavat 4-5 g.

Väri on täyteläinen tumman violetti, siinä on vahamainen pinnoite. Maku on makea, muskottipähkinän aromi, harmoninen. Early Violetin pakkaskestävyys on -26°C, marjat eivät ole hyönteisten vaurioituneita ja vastustuskyky tauteja vastaan ​​on korkea. Rypäleistä valmistetaan mehut, viinit ja samppanja.

Parhaat varhain kypsyvät, puolikypsyvät ja myöhään kypsyvät lajikkeet

Kesäasukkaat erottavat rypäleet varhaisista lajikkeista Aleshenkinin lahja. Sato kypsyy heinäkuun lopulla-elokuun alussa, nipun paino on noin 500 g, muoto leveä kartiomainen. Marjat ovat valkoisia, hedelmäliha miellyttävä ja murea. Lajikkeelle on ominaista lisääntynyt vastustuskyky sairauksia ja tuholaisia ​​vastaan. Suosittu on myös varhain kypsyvä lajike Gurman Krainova - yleiskäyttöinen kattauslajike. Marjat ovat vaaleanpunaisia, maku on muskottipähkinää, massa on mehukas. Maistelupisteet: 9,1 pistettä.

Parhaat keskikauden ja monimutkaisen kestävät lajikkeet ovat Zala Dendy ja Krasen. Zala Dendi on pakkasenkestävä rypäle, jolle on ominaista lisääntynyt vastustuskyky harmaamätää vastaan. Muoto on lieriömäinen, paino noin 270 g. Marjat ovat väriltään meripihkanruskeita, maku harmoninen, tuoksu makea. Krasen-lajike on vaatimaton hoidossa. Marjat ovat sinivioletteja, hedelmäliha on sokerista, miellyttävä maku. Molempien kasvien sato soveltuu jalostukseen ja tuorekäyttöön.

Myöhään kypsyvä lajike monimutkaisesti kestäviä rypäleitä Muscat Odessa kypsyy lokakuussa, hedelmä kestää 2-3 viikkoa. Rypäleet siivekkäät ja löysät, keskipaino 160 g. Marjat ovat pieniä valkoisia. Odessa Muscatia käytetään viinin valmistukseen. Siellä on myöhäinen lajike Pukhlyakovsky - talvenkestävä, harvoin tuholaisten vahingoittama. Marjat ovat kullanvalkoisia, vihreän sävyisiä, pieniä ja harmonisen makuisia. Pukhlyakovsky soveltuu viljelyyn millä tahansa maan alueella.

Lajikkeet, jotka kestävät hometta ja oidiumia

hometta ja oidiumia - yleiset rypäleiden sairaudet. Syyt niiden esiintymiseen ovat väärä kastelu, lannoitteiden liika tai puute, äkilliset sään muutokset. Joihinkin lajikkeisiin sairaus vaikuttaa harvoin niiden vahvan immuunijärjestelmän vuoksi. Niistä joulukuun viinirypäleet ovat myöhään kypsyviä ja pakkasenkestäviä; ne eivät vaadi suojaa talveksi.Nipun paino on noin 300 g, muoto on lieriömäinen kartiomainen. Marjat ovat tumman violetteja, hedelmäliha rapea ja harmoninen. Hillot ja mehut valmistetaan rypäleistä ja syödään tuoreena.

Arcadia-lajike erottuu. Pöytälajike on aikaisin kypsyvä, klusterit suuria, keskipaino 500 g. Marjat ovat munamaisia, väriltään kelta-vihreitä. Massa on mehukasta ja joustavaa, maku on makea, tuoksu on täyteläistä marjaista. Talvenkestävyys on keskimääräinen - Arcadia tarvitsee suojaa talveksi.

Valkoinen, tumma, pinkki

Valkoinen syötäväksi tarkoitettu rypälelajike Valkoinen aikainen Se on kuuluisa varhaisesta kypsymisestä, immuniteetistaan ​​ja pakkaskestävyydestään. Klusterit siivekäs, leveäkartiomainen, painavat noin 500 g. Marjat ovat suuria, pitkulaisia, yhden keskipaino 5,5 g. Maku on yksinkertainen, rypäleet ovat yleiskäyttöisiä. Hedelmällisyys pitenee, marjat eivät putoa tai puhkea.

Pinkki lajike Fantasy - varhain kypsyvä pöytälajike, vaatimaton viljelyssä. Marjat ovat lieriömäisiä, kuori vaaleanpunainen ja kestävä. Maku on makea, miellyttävän tuoksuinen. Liha on mehevää ja joustavaa. Fantasia on arvostettu vakaasta tuotostaan ​​ja monipuolisuudestaan.

Musta lajike Scarlet Tersky tekninen, käytetään viinijuomien valmistukseen. Kypsymisaika on myöhäinen, sato korjataan syksyn puolivälissä. Pensaat ovat matalat, lehtivihreät ja versot ovat joustavia. Klusterit ovat kartiomaisia, marjat pyöreäsoikeat. Maku on harmoninen ja miellyttävä. Scarlet Tersky on vaatimaton viljelyssä eikä peitä.

Paras eri kasvualueille

• Maan eteläisillä alueilla ja Moskovan alue kasvatetaan myöhään kypsyviä pöytä- ja teknisiä lajikkeita - Ekim Kara, Shabash, Petit Arvin. Rypäleet kypsyvät lokakuussa ja erottuvat makeudesta ja mehukkuudestaan.
• Keski-Venäjälle, Urals ja Siperia valitse pakkasenkestävät varhain kypsyvät lajikkeet - Pamyati, TSKHA, Preobrazhenie. Ne kantavat hedelmää jo heinäkuun lopulla tai elokuun alussa ja kestävät alhaisia ​​lämpötiloja ja äkillisiä säämuutoksia.
• On lajikkeita, jotka soveltuvat kasvatukseen millä tahansa alueella - Lunny, Moskovan dacha, Katyr.

Kuinka valita kokonaisvaltaisesti kestävä rypälelajike

Ensinnäkin kiinnitä huomiota sadon kypsymisaikaan ja hoitovaatimuksiin. On suositeltavaa valita ne lajikkeet, jotka ovat hieman tuholaisten vaurioittamia, sietävät pakkasia ja sadetta eivätkä murene tuulen takia. Monimutkaisesti kestävät rypäleet voidaan peittää tai peittää. Toinen aiheuttaa vähemmän ongelmia kasvaessaan.

On tärkeää muistaa, että ei ole olemassa ihanteellista lajiketta, joka ei koskaan sairastuisi tai tuhoutuisi. Hyvät viinirypäleet ovat ennen kaikkea puutarhurin työn tulosta.

Johtopäätös

Monimutkaisesti kestävät viinirypäleet ovat vähän herkkiä taudeille ja pakkasille, ja hyönteisten vaurioituminen on vähäistä toista. Parhaat lajikkeet ovat Dubrovsky pink, Flora, Athos. Ennen istutusta on suositeltavaa tutustua kasvikuvauksiin ja -kuviin, kiinnittää erityistä huomiota kypsymisaikaan ja suositeltuun kasvualueeseen. Varhaisista lajikkeista puutarhurit erottavat Gurman Krainova tai Aleshenkin Dar, myöhemmistä - Muscat Odessa tai Pukhlyakovsky. Marjat ovat maukkaita ja mehukkaita, sopivat tuoreeseen kulutukseen ja jalostukseen.