Parhaat itsestään hedelmälliset päärynälajikkeet: kasvuominaisuudet
Tuoksuvat ja tuoksuvat päärynät kasvavat useimmissa Venäjän puutarhoissa. Hedelmät käytetään jalostukseen ja myyntiin, syödään tuoreena ja kuivataan talveksi. Makeasta massasta valmistetaan talvivalmisteita, jälkiruokia ja kuohkeita leivonnaisia. Rikkaan sadon saamiseksi on tärkeää ottaa huomioon useita ominaisuuksia lajiketta valittaessa: hedelmien väri ja koko, massan tiheys ja sokeripitoisuus, hoidon vivahteet ja kypsymisaika. Yksi tärkeimmistä kriteereistä on itsehedelmällisyys. Mitä ovat itsestään hedelmälliset päärynälajikkeet ja mitkä ovat niiden edut, tarkastelemme artikkelissa.
Itsepölyttävien päärynälajikkeiden ominaisuudet ja kuvaus
Itsepölyttävät (itsehedelmälliset) päärynät kasvavat itsenäisesti eivätkä vaadi pölyttävien hyönteisten (ampiaisten, mehiläisten) tai muiden puiden kypsymistä. Tällaisten lajikkeiden vastakohta ovat itsestään hedelmälliset päärynät, jotka pölyttävät lähellä kasvavien puutarhakasvien siitepölystä.
Viite. Itsehedelmälliset lajikkeet ovat vaatimattomia istutuksessa ja kasvatuksessa. Ne eivät vaadi erityistä hoitoa, joten jokainen amatööripuutarhuri voi kasvattaa runsaan sadon.
Tällaiset puut sopivat viljelyyn maan keskivyöhykkeellä ja pohjoiset alueet, joissa toistuvien tuulien ja sateiden vuoksi siitepöly ei pääse kukkiin. Kasvit istutetaan massoina tai yksittäin, tontin koosta riippuen.
Suosittuja itsestään hedelmällisten päärynöiden lajikkeita
Kokeneet puutarhurit suosittelevat itsehedelmällisten päärynöiden taimien ostamista luotettavilta agronomeilta. Kaksivuotiaat yksilöt sopivat istutettaviksi Venäjän ilmasto-olosuhteissa.Taimien tulee olla vaaleanruskeita, joustavia, ilman mekaanisia vikoja ja merkkejä sairauksien ja tuholaisten aiheuttamista vaurioista.
Timofejevin muisto
Kesäasukkaat arvostavat Pamyat Timofeev päärynää sen pakkaskestävyydestä. Lajiketta kasvatetaan maan kylmillä alueilla - Uralilla ja Siperia. Taimet juurtuvat nopeasti maaperään ja mukautuvat hyvin ilmasto-olosuhteisiin. Korkeus on keskimääräinen, kruunu on kompakti - puu ei vie paljon tilaa, sopii istutettavaksi pienille alueille. Hedelmät ovat vihreänkeltaisia, punertava puoli ja niillä on klassinen päärynän muotoinen muoto. Massa on kermainen, hienorakeinen, maku on mehukas ja harmoninen, kuori on keskipaksua. Sato kypsyy samaan aikaan. Päärynöistä valmistetaan mehut, hillot, säilykkeet ja hillot. Timofejevin muisto on hyvä ja tuore.
Tämä lajike kasvaa parhaiten savimailla. Valitse viljelyyn valoisa alue, poista vanhat lehdet ja roskat, kaivaa reikä ja lannoita se lehmänlannan, turpeen ja humuksen seoksella. Ensimmäisinä päivinä päärynä kastellaan runsaasti lämpimällä vedellä. Viikon kuluttua maaperä kostutetaan 2-3 viikon välein.
Arkuus
Puut ovat voimakkaita, saavuttavat 6 metrin korkeuden, ja niissä on pylväsmainen kruunu. Oksat ovat harvat, lehdet tummanvihreät kiiltävät. Hedelmät kypsyvät 4 vuotta istutuksen jälkeen, muoto on päärynän soikea. Paino - 150 - 200 g Väri kelta-vihreä, punertava punertava. Kuori on keskitiheä, pinnassa on hieman vahamaista pinnoitetta. Kypsytys alkaa elokuun toisena kymmenenä päivänä ja jatkuu syyskuun puoliväliin asti. Massa on kermaista, mureaa ja mehukasta, maku on makea-hapan ja aromaattinen. Arkuus kestää -40 °C:n lämpötiloja, joten se sopii istutettavaksi maan kylmimmille alueille. Kauden aikana puu tuottaa jopa 30 kg satoa.
Viite. Kesä ja syyspäärynät ovat välttämättömiä jälkiruokien ja juomien valmistukseen. Niistä valmistetaan piirakoita, muruja, lämpimiä salaatteja, muffinsseja, konditioita ja jopa kondensoitua maitoa.
Hedelmät eivät pilaannu kuukauden kuluessa puusta poimimisesta ja säilyttävät houkuttelevan ulkonäön. Lajiketta kasvatetaan pienillä puutarhapalstoilla ja suurilla maataloustiloilla. Puu suosii löysää ja hengittävää maaperää, aurinkoisia ja hieman koholla olevia alueita. Kohtalainen kosteus on tärkeää arkuudelle - liiallinen vesi aiheuttaa juurijärjestelmän mätää.
Jakovlevin muistolle
Lajiketta suositellaan istutettavaksi Keski-, Volga-Vyatka- ja Keski-Volgan alueilla. Kypsymisaika on alkusyksystä, talvikestävyys lisääntyy. Puu on matalakasvuinen, tiheä ja kompakti kruunu, lehdet tummanvihreät. Pääversot kasvavat yhdensuuntaisesti maan kanssa. Hedelmät ovat hieman uurteita, keskipaino - 125 g. Kuori vaaleankeltainen, hieman punertava, varsi on pitkä ja suora. Massa on puoliöljyistä, kermaista, makea, jossa on hieman hapan ja voimakas tuoksu. Päärynät soveltuvat kompotin, hillon, marmeladin jalostukseen ja valmistukseen ja sietävät hyvin kuljetusta.
Itsehedelmällisyydestä huolimatta kesäasukkaat istuttavat tuottavuuden lisäämiseksi muita päärynälajikkeita lähistölle: Banketnaya, Lada, Tenderness. Tämä viljelymenetelmä stimuloi kukintaa ja hedelmän muodostumista. Kasvien välisen etäisyyden tulee olla vähintään 3-4 m - liian lähelle istuttaminen aiheuttaa sairauksien kehittymistä.
Huomattava
Huomattava sai nimensä suurista hedelmistään: päärynän paino on noin 180 g, sitä on vaikea olla huomaamatta puutarhapalstalla. Väri on kelta-vihreä, muoto on lyhyt päärynän muotoinen, kuori on tiheä, pienellä tummalla pisteellä. Massa on valkoinen, mehukas, jälkiruokamakuinen eikä hapan. Maistelupisteet: 4,6 pistettä.Kypsymisaika on myöhäissyksy, havaittavissa käytetään myyntiin, kuljetukseen, varastointi.
Puut ovat korkeita ja voimakkaita, joten istutuspaikka kannattaa miettiä etukäteen. Kauden aikana kasvi tuottaa 30–40 kg satoa ilmasto-olosuhteista ja agroteknisten sääntöjen noudattamisesta riippuen. Suositeltavat kasvualueet ovat Urals ja maan keskivyöhyke. Huomattava päärynä ei tarvitse pölyttäjiä.
Huomio! Pitkäaikaista varastointia varten päärynät poistetaan puista kypsymättöminä, jotta ne kypsyvät myöhemmin. Käytä laatikkoa, jossa on reikiä ilmalle, aseta paperia pohjalle ja seinille. Hedelmät asetetaan varsi ylöspäin, jotta ne eivät kosketa toisiaan. Laatikko sijoitetaan desinfioituun kellariin tai kellariin.
Erityisen kestävä rupia ja hometta vastaan, harvoin hyönteisten vahingoittama. Sopii istutettavaksi Leningradin alueella. On kuitenkin tärkeää olla unohtamatta ehkäisevien toimenpiteiden suorittamista: ruiskuta puita Bordeaux-seoksella (kukinnan jälkeen - 1% liuos, jopa - 3%), käsittele Merpanilla.
Suuri mestari
Amerikkalainen lajike, joka kypsyy syksyllä, korjattu syyskuun lopussa tai lokakuun alussa. Puut keskivoimakkaat, kompakti pyramidimainen latvus, keskitiheys. Hedelmät ovat suuria, yhden paino on 220 g. Muoto on pitkänomainen päärynän muotoinen, pinta hieman uurrettu. Väri on kultaoranssi, pieniä ruskeita pilkkuja koko hedelmän pinnalla. Massa on öljyistä, erittäin mureaa ja mehukasta, makeaa ja hapan, aromaattista. Maistelupisteet: 4,8 pistettä. Lajike on varhain kantava ja alkaa kantaa hedelmää 3 vuotta istutuksen jälkeen. Päärynät eivät putoa ja ovat yleiskäyttöisiä. Grand Champion kestää härmäsientä, ruostetta ja rupia.
Huomio! Tarvitsetko pölyttimen Champion-päärynälle? Ei, mutta muiden lajikkeiden lähistöllä saattaminen lisää satoa 15–20 %.
Hedelmien kypsymisen nopeuttamiseksi puutarhurit suosittelevat lehtiruokintaa 3-4 kertaa kauden aikana. Valmista syksyllä seos, jossa on 30 g superfosfaattia ja 15 g kaliumkloridia, lisää 150 ml puutuhkaa. Lisää keväällä 50 g nitroammophoskaa (30 litraa seosta riittää 1 m²: lle). Lehtiruokinta vahvistaa kasvin vastustuskykyä ja suojaa taudeilta.
Juhlahuone
Kypsymisaika on myöhäinen, sato korjataan lokakuun puolivälistä syksyn loppuun. Banquetnaya on istutettu Moskovan alue. Puut ovat keskikorkeita, latvus erittäin tiheä. Lehdet ovat suuria, vihreitä, hieman leikattuja, oksat kasvavat ylöspäin. Päärynät ovat pyöreitä, kelta-vihreitä, hieman punastuneita, paino noin 250 g. Kuori on tiheä, joten hedelmiä käytetään kuljetukseen ja varastointiin. Päärynä säilyy jääkaapissa tammikuun loppuun asti. Liha on beige, puoliöljyinen ja mehukas. Maku on makea ja hapan.
Hedelmä syntyy 3 tai 4 vuotta istutuksen jälkeen, lajike on korkeasatoinen - puu tuottaa jopa 40 kg hedelmiä vuodessa. Lajikkeen tarkoitus on yleinen: päärynöistä valmistetaan mehuja ja hillokkeita, hilloja ja säilykkeitä, valmistetaan marmeladia, vaahtokarkkeja, vaahtokarkkeja ja hyytelöä.
Growing Banquet ei vaadi erityisiä taitoja ja tietoja, mutta tiheän kruunun vuoksi se tarvitsee säännöllistä muotoilua. Vuotuiset taimet leikataan 80 cm:n korkeuteen, jättäen vain ne silmut, joita tarvitaan nuorten versojen kasvuun. Kypsissä puissa kiinnitetään huomiota latvun harventamiseen, sairaiden ja kuivien versojen leikkaamiseen sekä umpeutuneiden oksien lyhentämiseen.
Johtopäätös
Päärynöiden pölytys vaatii hyönteisiä tai lähellä olevia lajikkeita. Jotta tästä ei huolehdittaisi, kesäasukkaat valitsevat itsepölyttävät lajikkeet viljelyyn.Tontilla kasvatetaan Grand Champion, Memory of Yakovlev, Banketnaya ja Zametnaya. Ne ovat vaatimattomia hoidossa ja istutuksessa, kantavat hyvin hedelmää millä tahansa Venäjän alueella ja ovat pakkasenkestäviä. Suurin osa päärynöistä soveltuu varastointiin kellarissa tai jääkaapissa, soveltuu tuoreen kulutukseen, jalostukseen, kuivaukseen ja säilytykseen. Hedelmien pehmeää ja mureaa hedelmälihaa käytetään hillokkeen ja hillon keittämiseen.