Moskovan alueen parhaat päärynälajikkeet

Päärynäpuita löytyy usein puutarhapalstalta - mehukkaita ja aromaattisia hedelmiä syödään tuoreina, niistä valmistetaan hilloja ja hillokkeita ja kuivataan talveksi. Sato ei vaadi erityistä hoitoa ja juurtuu nopeasti mihin tahansa maaperään ja missä tahansa säässä. Jokaisella alueella on kuitenkin omat lajikkeensa. Vaatimattomat kasvit, jotka kestävät korkeaa kosteutta ja ovat immuuneja yleisille taudeille, sopivat Moskovan alueelle.

Harkitsemme edelleen, mikä päärynäpuu on parasta istuttaa Moskovan alueella.

Moskovan alueen parhaat päärynälajikkeet

Lajikkeen valintaan vaikuttavat makuelämykset, puutarha-alue ja alueen ilmasto-ominaisuudet. Jos puutarha on pieni, istutetaan matalakasvuisia puita, joissa on kompakti kruunu: ne vievät vähän tilaa. Kesän puutarhahedelmien ystävät valitsevat kasveja, joissa on herkkä hunajamassa ja rikas aromi. Alueille, joilla sää muuttuu äkillisesti, talvenkestävät lajikkeet sopivat.

Itsestään hedelmällinen

Tällaiset lajikkeet ovat pölytettyjä ja tuottavat vakaan sadon ilman pölyttävien hyönteisten apua. Puu kukkii yksinään, lähellä ei tarvitse istuttaa muita hedelmäkasveja. Parhaat itsestään hedelmälliset lajikkeet päärynät Moskovan alueen osalta on esitetty alla.

Chizhovskaya

Chizhovskaya kukkii toukokuun puolivälissä, on vaatimaton viljelyssä ja kestää pakkasta. Hedelmän paino on noin 130 g, kuori on sileä vihreä ja kellertäviä sävyjä. Maku on sokerinen, hedelmäliha miellyttävä ja murea. Päärynöitä säilytetään enintään 4 kuukautta, eivätkä ne vahingoitu kuljetuksen aikana. Kypsymisen jälkeen hedelmät eivät pudota.Hedelmät voidaan purkitella tai syödä tuoreina, lisätä hedelmäsalaattiin ja kesän välipaloihin.

Otradnenskaja

Lajike on kuuluisa houkuttelevista vihreistä hedelmistään, joissa on keltaisia ​​ja punaisia ​​alueita. Hedelmän paino on 120 g, muoto on pyöreä, kuori on kiiltävä. Massa on makea-hapan, raikas ja vahva päärynäaromi. Otradnenskaya kantaa hedelmää 3 vuotta istutuksen jälkeen, on pakkasenkestävä ja soveltuu viljelyyn teollisessa mittakaavassa. Harvoin tuhohyönteisten ja -sairauksien vaikutus.

Lada

Varhainen kypsä päärynä Moskovan alueelle, sopii pienille puutarhapalstoille. Puut ovat keskikokoisia ja kantavat hedelmää 3-4 vuotta. Hedelmien paino on 100–120 g, kuori ohut, väri kellertävänvihreä ja vaaleanpunainen poskipuna. Massa on tiheä, makea ja hapan, mehukas. Sadonkorjuun jälkeen sato varastoidaan enintään 2 kuukautta, eikä siihen vaikuta mätää. On suositeltavaa syödä tuoreita hedelmiä.

lyhyt

Päärynäpuu tarvitsee auringonvaloa ja vapaata tilaa. Jos puita istutetaan lähekkäin, sato kärsii. Jotta tontille mahtuisi mahdollisimman monta eri lajiketta, valitse matalakasvuiset päärynät. Hedelmien maku ei ole huonompi kuin korkeiden ja leviävien puiden maku.

Jakovlevin muistolle

Varhaissyksyn lajikkeelle on ominaista kompakti kruunu ja paksut keskikokoiset versot. Hedelmät ovat klassisen päärynän muotoisia, paino noin 110 g/kpl.Kuori on sileä ja tiivis, väri keltainen ja oranssi punoitus. Massa on mehukasta ja öljyistä. Päärynän maku on makea ilman happamuutta tai supistavaa. Sato varastoidaan jopa 3 kuukautta. Lajikkeen tarkoitus on universaali.

Olivier de Serres

Kruunu on kompakti, versot kasvavat suoraan ylöspäin. Sato tuottaa syksyllä sadon, hedelmät pyöreät, keskipaino 150 g. Kuori kokkareinen, harmaanvihreä ruskeapilkuinen. Massa on kermanväristä, erittäin makeaa ja mehukasta, ja siinä on mantelin jälkimaku.Hedelmät pysyvät puussa pitkään, eivät putoa ja soveltuvat kuljetukseen ja pitkäaikaiseen varastointiin. Päärynöitä syödään tuoreena ja niistä valmistetaan hillokkeita.

pariisilainen

Lajike on luokiteltu kääpiöksi, puun korkeus on enintään 3 m. Sato korjataan lokakuun alussa. Hedelmät painavat 200-250 g, kuori on sileä vihreä ja vaaleanpunainen. Massa on öljyistä, makeaa ja hieman happamuutta. Viljelmä kestää rupia ja mätää. Hedelmät ovat yleiskäyttöisiä.

Huomio! Kääpiölajikkeissa hedelmä alkaa 2. tai 3. istutusvuonna. Niitä on helppo hoitaa, eivätkä ne vaadi tikkaita päästäkseen puun latvaan. Yhdestä päärynästä korjataan vuosittain 4-8 kg satoa.

Makein ja herkullisin

Parhaassa päärynässä on mehukas hunajamassa ja miellyttävä hedelmäinen aromi. Jokainen puutarhuri haaveilee tällaisen sadon saamisesta. Hedelmistä valmistetaan erilaisia ​​ruokia: jäätelöön lisätään tuoretta hedelmälihaa, paistetaan ankan tai kalkkunan kanssa, sekoitetaan muihin hedelmiin ruokavaliosalaattiksi.

Lasten

Keskikokoinen puu on vaatimaton hoidossa, tuottaa sadon 3-4 vuoden kuluessa istutushetkestä. Hedelmät ovat pieniä, paino n. 70 g per yksi.Väri on keltainen tai vaaleanvihreä punertava punertava. Maku on herkkä ja makea, liha on tiheän valkoista. Ensimmäinen sato korjataan elokuun alussa. Hedelmiä säilytetään viileässä paikassa enintään 2 kuukautta. Niitä käytetään mehujen ja hillokkeiden valmistukseen, ja niitä lisätään leivonnaisiin.

Williams

Yksi suosituimmista ja kuuluisimmista päärynälajikkeista. Hedelmät ovat suuria, paino 150–170 g/kpl.. Kypsytysaikana päärynät muuttuvat vaaleanvihreästä täyteläisiksi ja kylkeen ilmestyy punertava punoitus. Iho on ohut ja erittäin tuoksuva. Massa on makea ja miellyttävä muskottipähkinän jälkimaku.Kerää sato elokuun alussa ja säilytä huoneenlämmössä enintään 2 viikkoa. Hedelmät säilyvät jääkaapissa enintään 2 kuukautta.

Näyttävä

Hedelmät kypsyvät elokuun loppuun mennessä ja ne korjataan kahdessa tai kolmessa vaiheessa. Hedelmien paino on 150 - 200 g, kuori on kelta-vihreä ja keskitiheys. Massa on mehukas ja öljyinen ja kirkas tuoksu. Puut ovat korkeita (kasvaa 5-6 m), joten istutukselle valitaan etukäteen tilava ja aurinkoinen paikka. Hedelmät kulutetaan tuoreina ja varastoidaan talveksi.

Talvenkestävä

Vaikka pakkaset ja jyrkät lämpötilan laskut ovat harvinaisia ​​Moskovan alueella, puutarhurit mieluummin istuttavat talvenkestäviä lajikkeita. Ne sairastuvat harvoin ja kestävät jopa -20 °C:n lämpötiloja.

Syksyinen makea

Syksymakean lajikkeen puut leviävät tiheällä latvuksella. Hedelmät kypsyvät syyskuun lopussa tai lokakuun alussa. Maku on makea ja sokerinen, tuoksu on voimakas, hedelmäliha on valkoista. Hedelmän muoto on pyöreä, keskipaino 140 g. Väri vaaleankeltainen, harvinaisia ​​ruskeita pilkkuja.

Viite! Rikkaan sadon saamiseksi on suositeltavaa istuttaa lähelle 1-2 muun lajikkeen puuta. Tätä tarvitaan ristipölytykseen.

Säilyvyys - jopa 3 kuukautta, yleinen käyttö.

Marmori

Yleinen lajike ei vain Moskovan alueella, vaan myös maan pohjoisosassa. Kestää -30°C lämpötiloja ja on helppohoitoinen. Hedelmien paino on 130 - 180 g, joissain tapauksissa jopa 250 g. Väri on kullanvihreä punaisella poskipunalla. Kuori on paksu, joten sato ei pilaannu 3-4 kuukauteen. Liha on sulavaa ja rakeista, valkokermanväristä. Maku on makea, tuoksu runsas ja hedelmäinen. Marmori kasvatetaan henkilökohtaiseen käyttöön ja myyntiin.

Bessemyanka

Loppukesän alkusyksyn lajike. Hedelmät ovat pieniä, yhden paino on noin 80 g.Väri on keltainen ja punertava, kuori on karkea. Massa on väriltään keltaista, maku on makea, tuoksu on kevyen hedelmäinen. Bessemyanka kypsyy elokuussa. Sadon säilyvyys on vain 10 päivää, joten on suositeltavaa syödä päärynöitä tuoreena tai käsitellä ne välittömästi. Bessemyankan etuja ovat pakkaskestävyys, itsehedelmällisyys, vakaa sato ja päärynöiden makea maku.

Päärynälajikkeet kypsymisajan mukaan

Kypsymisajan mukaan päärynät luokitellaan kesä (varhainen), syksy ja talvi. Kesäiset säilyvät vain muutaman viikon, joten ne syödään tuoreena tai käytetään ruoanlaitossa. Syksyiset säilyvät jääkaapissa 1-2 kuukautta. Talvipäärynät sijoitetaan viileään kellariin tai kellariin varastointia varten, ne eivät menetä makuaan ja myyntikelpoisuuttaan jopa 4 kuukauteen.

Alkukesä

Varhainen sato korjataan heinäkuun lopusta elokuun puoliväliin. Hedelmät ovat suurikokoisia ja niissä on mehukas hedelmäliha. Tällaiset päärynät sopivat sekä henkilökohtaiseen kulutukseen että myyntiin.

Moldovan aikaisin

Sato korjataan elokuun 10. päivään mennessä. Puut ovat talvenkestäviä, kärsivät harvoin rupista, eivätkä tuholaiset hyökkää niihin. Hedelmän paino on 100–150 g, muoto on pitkänomainen ja päärynän muotoinen, kuori on kelta-vihreä, jossa on epäselvä punoitus. Massa on hapanimelä, öljyinen. Lajike on osittain itsestään hedelmällinen.

Windsor

Puut ovat voimakkaita, ja niissä on leviävä pyramidimainen latvus. Hedelmäkausi alkaa viidentenä vuonna. Hedelmät ovat vaaleanvihreitä ruskean sävyin. Massa on valkoista, mehukasta ja sokerista. Lajike on itsestään hedelmällinen ja vaatimaton hoidossa. Korjattu sato säilytetään enintään viikon ajan.

Banaani

Puu on keskikokoinen, ja siinä on roikkuva tiheä latvu. Päärynän paino on noin 80 g, kuori on sileä. Väri on vihertävä ja siinä on pieniä ihonalaisia ​​pisteitä. Maku on raikas-makea, tuoksu on rikas. Lajike on talvenkestävä ja sairastuu harvoin.Sato säilyy jopa 2 viikkoa ja on yleiskäyttöinen.

Mielenkiintoista! Kesälajikkeet ovat ihanteellisia maukkaan ja aromaattisen strudelin valmistukseen. Makea hedelmäliha on yhdistetty rusinoihin, kaneliin, minttuun ja kauhalliseen jäätelöä.

Syksy

Syyssadosta valmistetaan kuivatut hedelmät, hillot ja hillot. Kerää hedelmät viikkoa ennen kuin ne ovat täysin kypsiä, muuten ne ovat liian pehmeitä.

Tyttärentytär

Päärynä kypsyy ennen syyskuun 20. päivää ja alkaa kantaa hedelmää 7 vuotta istutuksen jälkeen. Hedelmät ovat pieniä, keskipaino noin 40 g. Rikas keltainen kuori on tiheä, minkä ansiosta sato säilyy pitkään. Massa on valkoista rakeista, maku on makea ja hapan. Lajike kestää rupi- ja hyönteishyökkäystä, ja sille on ominaista säilyvyys ja kuljetettavuus.

marraskuu

Lajike on kuivuutta kestävä, ei putoa ja sairastuu harvoin. Hedelmän paino on noin 70 g, muoto on pyöreä, hieman pitkänomainen. Massa on öljyistä ja mureaa; Noyabrskayalla on korkea sokeripitoisuus (jopa 11 %). Iho on tiheä.

Sato varastoidaan viileässä, pimeässä paikassa jopa 60 päivää. Käytetään kuivattujen hedelmien valmistukseen, säilyke tai syödään tuoreena. Jotta Noyabrskaya kantaisi hedelmää hyvin, lähistölle istutetaan muita päärynälajikkeita.

Tyutchevskaja

Nopeasti kantava puu tuottaa ensimmäisen satonsa 4 vuotta istutuksen jälkeen. Päärynä on vastustuskykyinen sieni- ja virustaudeille, sato ei pilaannu 2 kuukauteen edes huoneenlämmössä. Hedelmän paino on noin 130 g, väri on keltainen punaisella. Tuoksu on tuoksuva, massa on kohtalaisen makea, rakeinen, miellyttävä maku.

Talvi

Talvilajikkeita käytetään useimmiten säilöntään tai peittaukseen. Hedelmille on ominaista tiheä hedelmäliha ja kova, paksu kuori. Osa sadosta varataan varastointiin: sijoitetaan sahanpuru- tai puulaatikoihin, sijoitetaan kuivaan kellariin.

parantaa

Puut leviävät, latvus on tiheä. Hedelmät kasvavat nippuina, yhden päärynän paino noin 200 g. Muoto on klassisen päärynän muotoinen, kuori tiheä. Kypsymisen alussa päärynät ovat vihreitä, mutta saavat vähitellen kellertävän sävyn. Massa on kermainen, maku on makea-hapan, jälkimaku on kirpeä. Sadon säilyvyysaika on 2 kuukautta.

Kirgisian talvi

Universaali lajike sopii paitsi Moskovan alueelle, myös pohjoisille alueille. Lajike on talvenkestävä, vastustuskykyinen sienitaudeille. Hedelmän paino on 200 g, hedelmä istuu tiukasti oksalla eikä putoa. Ihon väri on vihreä-oranssi ja kirkkaan vaaleanpunainen poskipuna. Sato säilytetään kellarissa maaliskuuhun asti.

Smaragdi

Kompaktin kruununsa ansiosta lajike soveltuu kasvatukseen pienillä puutarhapalstoilla. Päärynät ovat suuria, yhden paino saavuttaa 300 g. Väri on keltainen ja helakanpunainen. Massa on valkoista, mehukasta ja erittäin makeaa. Kuori on tiheä, satoa säilytetään jopa 100 päivää. Soveltuu pitkän matkan kuljetukseen.

Lue myös:

Valikoima parhaita lajikkeita Siperian herkullisimmista talvikestävistä päärynöistä.

Korkeasatoinen kestävä päärynälajike "Elena".

Vaatimaton korkeasatoinen päärynälajike "Victoria".

Milloin päärynä kukkii ja kypsyy Moskovan alueella?

Päärynä kukkii toukokuussa tai heinäkuun alussa. Tarkka ajankohta riippuu kasvualueesta ja sääolosuhteista. Mitä lämpimämpi ilmasto, sitä aikaisemmin kukinta tapahtuu. Useimmat lajikkeet kantavat hedelmää kolmantena vuonna, mutta on myös sellaisia, jotka tuottavat hedelmää vasta 5., 6. tai 7. vuonna istutuksen jälkeen.

Huomio! Milloin päärynät poistetaan puusta? Hedelmien kypsyys määräytyy värinmuutoksen ja tuoksuvan makean aromin mukaan. Päärynä muuttuu joustavaksi, mutta ei kovaksi.

Alkukesän lajikkeiden kypsymisaika alkaa 20. heinäkuuta ja päättyy 30. elokuuta. Syyslajikkeiden puut kantavat hedelmää koko syyskuun.Myöhäiset päärynät tuottavat sadon loka- ja marraskuussa.

Johtopäätös

Mikä päärynälajike valita Moskovan alueelle? Sadon saamiseksi jo puolivälissä kesällä istutetaan varhain kypsyviä lajikkeita (banaani, Windsor, moldovan varhainen). Valitse talvikasveista Curet tai Emerald. Jos puutarhatontti on pieni, sopivat kompaktit kasvit, jotka eivät vie paljon tilaa: Muisti Jakovleva, pariisilainen.

Kun valitset lajiketta, kiinnitä huomiota kypsymisaikaan, makuun ja tuotteen ominaisuuksiin, satoindikaattoreihin ja puutarhureiden arvosteluihin. Suosittuja puita ovat ne, jotka ovat immuuneja taudeille ja tuholaisille, ovat itsestään hedelmällisiä ja helppohoitoisia.