Puutarha
Porkkanoiden hyödyllisyydestä yhteiskunnassa on ristiriitaisia mielipiteitä. Sen koostumus kuitenkin vahvistaa tämän vihanneksen arvon sekä kasvavalle että aikuiselle organismille. Siitä, onko mahdollista...
Kurkku on monien kesäasukkaiden perinteinen viljelykasvi. Kasvattajat ovat kehittäneet suuren määrän lajikkeita, jotka eroavat kooltaan, väriltään ja muodoltaan tavanomaisista vihreistä vihanneksista. Mikä lajike tämä on - pyöreät kurkut...
Usein syy juurikasvien nopeaan huononemiseen varastoinnissa, kuihtumiseen ja esillepanon menettämiseen on varastointiolosuhteiden rikkominen. Joskus tämä tapahtuu, koska porkkanoiden varastointia koskevia sääntöjä ei noudateta. Tässä artikkelissa kerromme, kuinka...
Sipuli on tärkeä kasvissato, jonka sipuleita ja lehtiä käytetään laajasti ruoanlaitossa, alkupalana ja makulisäkkeenä ensimmäisille ja toisille ruokalajeille, salaateille, vihanneksille ja lihalle. Sitä pidetään arvokkaana työkaluna...
Peruna on vihannes, jota viljellään lähes jokaisella maatilalla ja kesämökillä. Korkean sadon saamiseksi tarvitaan korkealaatuista istutusmateriaalia. Siksi on tärkeää valita ja valmistaa siemenet oikein, luoda optimaaliset olosuhteet...
Olinan talvisipulivalikoima miellyttää sinua varmasti varhaisella sadolla. Muiden varhain kypsyvien sipulilajikkeiden joukossa tämä sato ansaitsee erityistä huomiota. Se erottuu lähes 100 % kypsymisestä, erinomaisesta puoliterävästä mausta ja vaatimattomuudesta...
Kesä on kulunut, sato on korjattu, on aika alkaa valmistautua talveen. Yksi suosituimmista ja terveellisimmistä vaihtoehdoista talvivalmisteisiin suolakurkkujen ohella on hapankaali karpaloilla. Valmista herkku...
Sipulikääpiöt ovat yleisiä kaikilla leveysasteilla. Kevään alkaessa niitä ilmaantuu keittiöön, kun sipulia säilytetään väärin, ja ne leviävät helposti muihin pakkaamattomiin vihanneksiin ja hedelmiin. Puutarhassa...
Kurkkua kasvattaessaan puutarhurit kohtaavat usein ongelmia lehtien kellastumisen ja kuihtumisen, hedelmien käpristymisen ja viiniköynnöksen kuoleman kanssa. Nämä ovat merkkejä kurkkusairauksista. Jos ohitat nämä oireet, saatat menettää satosi kokonaan. Kurkkujen käsittely...