Puutarha
Kurkkujen peittaus etikkaa lisäämättä säilyttää niiden maun tuoreuden ja rikkauden. Tämän menetelmän purkauksen erityispiirteiden ansiosta tuote pysyy rapeana ja mehukkaana, ja tällaisen peittauksen reseptien yksinkertaisuutta ja helppoutta arvostetaan ...
Marinoitu kaali on mehukas ja rapea ruokalaji, joka koristaa minkä tahansa pöydän. Se valmistetaan kesällä tai syksyllä sadonkorjuun aikana. Antaaksesi välipalalle pikantin aromin ja mausteisen maun lisäämällä raastettua ...
Ne, jotka haluavat laihtua, ovat kuulleet paljon tattarin eduista painonpudotuksessa. Tämä vilja auttaa poistamaan ylimääräisiä kiloja, jos sitä kulutetaan tiettyjen sääntöjen mukaisesti. Tattariruokavaliossa on useita vaihtoehtoja, jotka vaihtelevat...
Kuivattu kaali ei ole yleisin tapa valmistaa säilykkeitä talvea varten, mutta se on yksinkertainen ja sopii monenlaisiin lajikkeisiin. Tässä artikkelissa kerromme kuinka kuivata kaali kotona ja...
Viime aikoina puutarhoihin on alkanut ilmestyä vihannes, kuten sipuli-valkosipuli tai Anzur. Suosituin lajike tämän epätavallisen kasvin ystävien keskuudessa on Suvorovin sipuli. Artikkelissa kerromme, onko se syötävää vai...
Jotkut viljelijät kohtaavat tämän ongelman: korjattuaan odottamattoman runsaan perunasadon he ymmärtävät, ettei koko vihannesmäärää ole yksinkertaisesti missään. Perunoiden säilyttämiseen ei kuitenkaan tarvitse olla navetta tai kellaria. On muitakin...
Kesä on ohi ja palkitsee meidät anteliaalla vihannessadolla ponnisteluistamme. Puutarhurit ja kotiäidit kohtaavat uuden tehtävän - kuinka säilyttää kaikki tämä rikkaus? Juurekset ja jotkut vihannekset säilyvät pitkään...
Hapankaali hunajalla on resepti, joka ei jätä ketään välinpitämättömäksi. Voimakkaasta, rapeasta, mehukkaasta, mausteisesta hunajaa sisältävästä kaalista tulee suosikki välipala pöydällä. Ruoan herkullinen tuoksu herättää ruokahalua jopa...
Hapankaalia pidetään jopa terveellisempänä kuin tuoretta kaalia. Se sisältää runsaasti terveydelle arvokkaita yhdisteitä ja toimii talvella vitamiinien lähteenä. Noudata useita sääntöjä, jotta kaali suolataan oikein. Tässä artikkelissa kerromme, kuinka...
