Puutarha
Maissi (alias maissi) on ansainnut "peltojen kuningattaren" tittelin korkean tuoton ja vaatimattomuutensa ansiosta. Sitä käytetään jauhojen, murojen, puuron valmistukseen, purkitukseen ja keitettynä kokonaisten tähkien kanssa. Maissinjyviä, makeita ja täyttäviä, rakastetaan...
Porkkanaraasteesta valmistetut vitamiinisalaatit ovat talvella korvaamattomia. Kylmänä vuodenaikana kausivihanneksista on akuutti pula, ja aurinkoiset juurekset monivitamiinikoostumuksella voivat kompensoida ravinteiden puutetta. Katsotaanpa tarkemmin kemiallista koostumusta...
Ohraa kasvattivat muinaiset egyptiläiset, juutalaiset ja roomalaiset. He käyttivät tätä viljaa paitsi jauhojen tai olutmaltaiden jauhamiseen, myös maukkaan ja terveellisen puuron valmistukseen. Kerrotaanpa mitä se on...
Kuinka muodostaa paprikat oikein kasvihuoneessa, kuinka monta lehtiä poistaa ja pitäisikö tämä tehdä - tällaiset kysymykset kiinnostavat aloittelevia puutarhureita. Kokeneilla kesäasukkailla on erilaisia mielipiteitä tämän menettelyn tarkoituksenmukaisuudesta, joten pohditaan...
Porkkanahybrideistä Sankina Love erottuu vaatimattomuudestaan maaperän koostumukseen ja ilmasto-olosuhteisiin. Myös sateisina, viileinä kesinä ja raskaassa maaperässä kasvaessa puutarhurit saavat runsaan sadon tasaisen, pitkän...
Maailmassa on yli 50 tuhatta perunatyyppiä, joista 283 on hyväksytty käytettäväksi Venäjällä. Mutta kuinka valita paras vaihtoehto itsellesi? Olemme keränneet tietoja, jotka auttavat sinua ymmärtämään...
Laadukkaan porkkanasadon korjaamiseksi tontillasi ja suurien, makeiden juurikasvien saamiseksi on tärkeää paitsi kiinnittää huomiota siementen valintaan. Yksi tärkeimmistä edellytyksistä on maaperän asianmukainen valmistelu...
Kurkkua kasvatettaessa kesän asukkaan on säännöllisen kastelun, puristamisen ja sairauksien ehkäisyn lisäksi lannoitettava. Loppujen lopuksi vain rikkaassa maaperässä kasvavat terveet kasvit, jotka ilahduttavat sinua korkeilla sadoilla. Puutarhanhommissa...
Perunaruokien valikoima on erittäin laaja, mutta kaikki lajikkeet eivät sovellu käytettäväksi tietyssä reseptissä. Makumieltymysten lisäksi on olemassa myös objektiivisia indikaattoreita: tärkkelyspitoiset mukulat, murenevuus ja vesiisyys. Paistettu...
