Solanaceae
Onteloiden muodostuminen mukuloihin riippuu lajikkeesta, kasvuolosuhteista, sadonkorjuutekniikasta ja varastointitavasta. Onttoa ei pidetä sairautena, ja sitä esiintyy, kun istutuksen hoidosta ei huolehdita. Tällaisia mukuloita voidaan käyttää...
Perunaa kasvattaessaan viljelijät käyttävät erilaisia istutusmenetelmiä, esimerkiksi reikiin, harjanteisiin. Kiinalaiset agronomit ovat kehittäneet oman yksinkertaisen teknologiansa - kaivossa tai kaivannossa. Tällä menetelmällä voit istuttaa useita...
Perinteinen perunoiden viljelymenetelmä vaatii paljon tilaa, joten pienviljelijät turvautuvat usein ei täysin perinteiseen, mutta erittäin tehokkaaseen tapaan istuttaa perunat pusseihin. Sellaisia...
Tulipaprikaa on pitkään käytetty itämaisessa keittiössä mausteiden ja kastikkeiden valmistukseen liha- ja kalaruokiin, keittoihin, lisukkeisiin ja salaatteihin sen mausteisen maun vuoksi. Säilötyt paprikat pieninä määrinä...
Munakoisokaviaari on yksi herkullisimmista alkupaloista, joka tarjoillaan heti valmistuksen jälkeen tai säilytetään koko talven ajan. Tuote valmistuu nopeasti ja helposti ja syö heti. Yhdistettynä ...
Perunat ovat maailman suosituimpia ruokia. Sitä kulutetaan sekä itsenäisenä ruokalajina että lisäaineena. Jotkut lajikkeet murenevat keitettäessä, mutta tämä...
Melko usein vihannesviljelijät kohtaavat perunoiden mätänemisen ongelman sadonkorjuun jälkeen. Tämä johtuu patogeenisten mikro-organismien kehittymisestä. Jos istutetaan, korjataan ja varastoidaan väärin, sato menetetään. Siksi on tärkeää tietää, että...
Perunat ovat yksi suosituimmista vihanneskasveista, ja sitä viljellään kaikilla alueilla. Suuren sadon saamiseksi sinun ei tarvitse vain valita oikea lajike, vaan myös ponnistella paljon...
Perunatärkkelys on hiilihydraatti, joka muodostuu mukulassa fotosynteesin seurauksena. Auringonvalon vaikutuksesta kasvin lehdissä käynnistetään kemiallinen prosessi, jonka tarkoituksena on luoda ...