Istutus ja kasvatus
Sipulit tunnetaan maustaan ja hyödyllisistä ominaisuuksistaan. Sitä lisätään moniin ruokiin, ja jokaisessa kodissa on oltava varasto sipulinpäitä. Muinaisista ajoista lähtien Venäjällä sipulit sidottiin talveksi pitkään...
Jopa kotiäidillä, joilla on monen vuoden kokemus vihannesten säilykkeestä kotona, on joskus käänteitä, jotka räjähtävät. Kuinka suojautua turhalta työltä ja varmistaa, ettei yksikään pankki katoa? Opitaan...
Perunoiden istutukseen on monia vaihtoehtoja, jotka vievät vähemmän aikaa ja vaivaa kuin perinteinen menetelmä ja tuottavat silti runsaan sadon ilman kemikaaleja. Yksi heistä kasvattaa perunoita alla...
Melkein jokainen puutarhuri joutuu käsittelemään valkoista pinnoitetta kurkkujen lehdissä, niiden varsissa tai hedelmissä. Patologia on luonteeltaan pääosin sieniperäinen - sienet vaikuttavat kasvin kudoksiin, mikä aiheuttaa valkoisia, keltaisia...
Monet ihmiset tietävät sipulin hyödyistä ja lääkeominaisuuksista. On monia perinteisen lääketieteen reseptejä, joissa tämä vihannes toimii pääkomponenttina. Mutta harvat ajattelevat sipulin kuoria, vaikka vitamiinit ...
Tattarin lääkinnälliset ominaisuudet ovat olleet ihmisten tiedossa jo pitkään: viljaa käytetään sairauksien hoitoon ja ehkäisyyn, kosmetologiassa ja kehon puhdistusohjelmissa. Siitä tehdään maukasta ja terveellistä puuroa, lisätään leivonnaisiin...
Marinoitu (fermentoitu) porkkana on omaperäinen, terveellinen ja helposti valmistava ruokalaji. Se sisältää suuren määrän vitamiineja ja hivenaineita, täydentää talvimenua ja sitä käytetään monien ruokien valmistukseen. Syödä ...
C-vitamiinin ja muiden elintärkeiden yhdisteiden puutetta talvella kompensoivat paitsi tuoreet vihannekset ja hedelmät myös marinoitu kaali. Sen valmistus ei vaadi erityistä kulinaarista koulutusta. Tärkeä ...
Yksityistaloissa tuoreiden porkkanoiden sato varastoidaan kellariin tai kellariin, huoneistoissa - parvekkeelle tai ruokakomerolle. Talveksi se kuivataan, pakastetaan ja säilytetään. Pieni määrä juureksia voi yksinkertaisesti...
