Istutus ja kasvatus
Olemme tottuneet kutsumaan mausteosastolla myytävää jauhettua maustetta paprikaksi, ja kun puhumme paprikasta, kuvittelemme makeita, meheviä hedelmiä, joilla on ominainen aromi. Monet ihmiset yhdistävät punaiset paprikat pitkiin, tuliisiin...
Viipaloidut marinoidut kurkut ovat suosituimpia säilöntämuotoja useimmille aikuisille ja lapsille. Tämä vihannes tuotiin alueillemme noin 800-luvulla Itä-Aasiasta, ja tänä aikana siitä tuli niin...
Aspiriinilla marinoiduilla kurkuilla on ainutlaatuinen maku ja miellyttävä tuoksu, ja ne ovat kiinteämpiä ja rapeampia. Säilönnässä oleva asetyylisalisyylihappo tuhoaa bakteereja, ja jos sterilointi oli huono, se antaa vihanneksille lisää happoa...
Cocktailtomaattilajikkeet keräävät nopeasti faneja vaativien herkkusujen ja kokeneiden puutarhureiden keskuudessa. Ensimmäiset pitävät hedelmien ulkonäöstä ja mausta, jälkimmäiset - sadon viljelyprosessista. Mehukas kypsä tomaatti sadonkorjuun aikana...
Kurpitsa on maukas ja terveellinen sato, jota ei ole vaikea kasvattaa. Kasviksesta valmistetaan ravitsevia marinoituja ruokia, salaatteja ja mehuja.Kurpitsa sisältää B-vitamiineja, magnesiumia, kalsiumia ja kuitua. ...
Esittelemme huomionne englantilaisen hybridin - Alhambra-tomaatin. Huolimatta siitä, että sato kasvatettiin erilaisissa ilmasto-olosuhteissa, se on juurtunut hyvin venäläisiin puutarhapenkkiin ja saanut huomattavan määrän faneja. JA...
Säilykkeitä kotitekoisia papuja käytetään itsenäisenä ruokalajina, borssin tai keiton lisäosana tai lihan ja kalan lisukkeena. Nämä palkokasvit sisältävät runsaasti proteiinia, tärkkelystä, kivennäisaineita ja hitaita hiilihydraatteja,...
Puutarhurit kasvattavat tomaatteja kaikkialla maailmassa, joten kasvattajat julkaisevat vuosittain uusia tomaattilajikkeita ja hybridejä markkinoille. Jotkut heistä ovat hämmästyttäviä ominaisuuksineen. Yksi epätavallisimmista hybrideistä pidetään...
Hillo on talven suosituin hedelmistä, marjoista tai jopa vihanneksista valmistettu valmiste. Kypsentäminen omassa mehussa, johon on lisätty sokeria, auttaa säilyttämään viipaleiden muodon ja parantamaan hedelmän makua. Tässä...
