Onko mahdollista ja tarpeen hillitä punajuuria: ymmärrämme asian ja tutkimme juurikasvien viljelyn yleisiä sääntöjä

Ihmiset ovat viljelleet punajuuria vihanneskasvina jo ennen aikamme. Ensimmäistä kertaa tätä terveellistä vihannesta alettiin kasvattaa Välimeren saarilla. Pienillä merisuolakiteillä kyllästetyssä maaperässä punajuuret kasvoivat erityisen sokerisiksi ja maukkaiksi. Ajan myötä juurikasveja alettiin viljellä muissa maissa, mukaan lukien Venäjä.

Punajuuri on vaatimaton kasvi, joka ei vaadi erityistä hoitoa. Artikkelissa puhumme sadon hoidon ominaisuuksista sekä siitä, onko juurikkaita tarpeen nostaa ylös, jos juurikasvin yläosa tarttuu maasta.

Punajuurikkaat

Itujen ilmestymisen jälkeen punajuuret alkavat kasvaa nopeasti muodostaen rehevän ruusukkeen lähtee. Pian itse juurikasvi ilmestyy. Mitä enemmän se kasvaa, sitä enemmän se alkaa työntyä esiin maasta.

Onko tarpeen nousta ylös, jos juurikasvit työntyvät ulos maasta?

Tällä hetkellä puutarhuri kysyy usein kysymyksen: onko tarpeen nostaa punajuuria ylös, jos ne työntyvät ulos maasta? Ei ole tarvetta. Se, että juurikasvi kohoaa petin yläpuolelle, ei estä juurikkaiden kehittymistä vähimmässäkään määrin. Päinvastoin, hedelmät kasvavat ja täyttyvät paremmin tällä tavalla. Suoraan juurikasveille putoavat auringonsäteet eivät vahingoita niitä ollenkaan.

Miksi tämä ei ole välttämätöntä?

Kasvin juuristo menee syvälle maahan ja tarjoaa kasvaville juurikasveille kaikki tarvittavat ravinteet. Ei ole järkeä hillitä, koska juurikkaan latvat eivät tuota sivujuuria.

Punajuuret rakastavat tilaa, joten ne istutetaan usein muiden vihannesten peittämien penkkien reunalle. Samalla juurikasvit kasvavat paljon suuremmiksi kuin perinteisellä tavalla erilliseen juurikaspenkkiin istutetut.

Kokeneiden kesäasukkaiden neuvoja juurikkaan viljelyyn

Kasvatakseen runsasta terveellisten vihannesten satoa kokeneet puutarhurit neuvovat noudattamaan seuraavia sääntöjä:

1. Harvenna taimet. Muuten juurikasvit ovat tungosta, eivätkä ne kasva suuriksi. Harvennus alkaa, kun versot venyvät 5-10 cm, jolloin kasveja ei vedä ulos, vaan leikataan pois. Silloin naapurin juuri pysyy ehjänä.
2. Tarkkaile juurikkaiden pintaa. Kellastuneet ja kuihtuneet lehdet osoittavat, että maaperässä ei ole tarpeeksi ravinteita.
3. Kerran tai kahdesti kaudella kastele juurikkaiden istutuksia suolavedellä (1 rkl per vesiämpäri). Yllättäen suola tekee juureksesta makeampaa.
4. Lopeta kastelu 3 viikkoa ennen sadonkorjuuta. Silloin juurikkaat saavat enemmän sokereita ja säilyvät paremmin talvella.

Yleinen algoritmi punajuurien kasvattamiseen

Juurikkaiden kasvatus, kuten minkä tahansa muun vihanneskasvin, alkaa maaperän valmistelusta ja siemenmateriaalin valinnasta.

Maaperän valmistelu ja istutus

On parempi istuttaa punajuuret sinne, missä aiemmin kasvoivat tomaatit, kurkut, palkokasvit tai perunat. Ei ole suositeltavaa käyttää niitä sänkyjä, jotka aiemmin sisälsivät muita juurikasveja.

Valitulla alueella maa kaivetaan ja lannoitetaan. Poista rikkaruohot ja tasoita maaperä.

Ennen istutusta siemeniä liotetaan 12 tuntia lämpimässä boorihappoliuoksessa (1,5 g / 1 litra vettä). Tämä desinfioi siemenmateriaalin ja rikastaa sitä boorilla. Tämän jälkeen siemenet poistetaan ja laitetaan tavalliseen veteen toiseksi päiväksi.Jos siemeniä ei ole valmistettu, joudut odottamaan kauan itämistä (noin 2 viikkoa). Liotetut siemenet itävät 3-5 päivässä.

Siemenet kylvetään lämmitettyyn maaperään, kun se on aiemmin kostutettu hyvin. Ennen kuin massaversot ilmestyvät, varmista, että maaperä on jatkuvasti kostea. On tehokasta kylvää siemenet ennen pitkiä sateita. Raskaalla maalla istutussyvyys on 2,5-3 cm, jos maaperä on kevyt, niin 3-4 cm.

Alueilla, joilla on lyhyet ja viileät kesät, punajuuria kasvatetaan taimien kautta. Punajuuri poimitaan sirkkalehtivaiheessa. Kasvit istutetaan avoimeen maahan, kun 2-3 todellisen lehden ruusuke ilmestyy. Nuoret juurikaspensaat sietävät istutusta hyvin. Taimien läpikasvatus nopeuttaa sadonkorjuuta noin 3 viikolla.

Kastelu ja lannoitteet

Taimien nousemisen tai pysyvän istutuksen jälkeen sänkyä kastellaan usein ja vähitellen. Koska nuoret versot ovat edelleen heikkoja ja juuristo ei ole kehittynyt, syvää maaperän kosteutta ei tarvita.

Tarvitsee tietää. Sinä aikana, jolloin juurikasvit alkavat muodostua, punajuuret kokevat suurimman kosteuden tarpeen.

Kastele juurikasvin muodostumisen ja intensiivisen kehityksen aikana runsaasti - jopa 20 litraa neliömetriä kohti. m. Huono päivittäinen kastelu on virhe. Tällä tavalla vain maan pintakerros kostutetaan ja juurikasvi saa vähän vettä. Kastelu lopetetaan 2-3 viikkoa ennen sadonkorjuuta. Silloin juurekset ovat makeampia ja maukkaampia.

Neuvoja. Kastele punajuuripenkkiä aamulla tai illalla. Päivän aikana aurinko voi polttaa märät lehdet.

Liiallinen kosteus vaikuttaa myös kasveihin huonosti, kuten myös sen puute.Liiallinen kostutus johtaa happipitoisuuden laskuun maaperässä, aiheuttaa juurijärjestelmän mätää ja provosoi patogeenisten mikrobien kehittymistä.

Juurikkaiden latvojen kellastuminen kertoo typen puutteesta maaperässä. Tämä aine on vastuussa vihreiden juurikasvien muodostumisesta.

Typen nälässä lehdet kasvavat pieniksi ja velttoiksi ja muuttavat sitten väriä. Ensimmäisenä kellastuvat, paksuuntuvat ja karkeat ovat suonet ja sitten koko lehti.

Lehtien punoitus viittaa magnesiumin puutteeseen. Täplät lehdissä ja kuolevat kärjet ovat merkki raudan puutteesta.

Viljelmä on herkkä maaperän riittämättömälle boori- ja mangaanipitoisuudelle. Tämä ongelma on tyypillinen hiekka- ja kalkkipitoisille maille.

Ravinnon puutetta kompensoidaan juuri- ja lehtiruokinnassa. Nopea vaikutus saavutetaan ruokkimalla mulleinin tai kanan jätöksiä (1 kg per vesiämpäri). Lannoite levitetään rivien väliin (1 ämpäri 10-15 lineaarimetriä kohti). Lehdille joutunut lannoite pestään pois puhtaalla vedellä.

Huomio. Kaikki nestelannoitus tehdään heinäkuussa. Tänä aikana tapahtuu aktiivisin kaikkien ravintoaineiden kulutus.

Harvennus

Punajuurikkaan istutukset vaativat harvennusta. Harvenna taimet kahdessa vaiheessa. Ensimmäinen kerta on, kun taimet saavuttavat 3-5 cm korkeuden. Kasviryhmästä valitaan vahvin, loput poistetaan. Vierekkäisten pensaiden väliin jätetään 4-5 cm rako.

Toisen kerran juurikkaat harvennetaan, kun kasvit ovat kasvaneet 10 cm:iin, tällä kertaa niiden väliin jätetään 10-12 cm etäisyys.

Kiinnitys ja irrotus

Seuraavana päivänä kastelun tai sateen jälkeen maaperä löysätään. Samalla rikkaruohot poistetaan. Löystämistä ei pidä laiminlyödä, varsinkin jos maaperä on raskasta.Täydellistä kasvua varten juurikasvit tarvitsevat jatkuvan hapen pääsyn.

Juurikaspeenkin multaaminen voi merkittävästi helpottaa hoitoa ja vähentää kitkemisen ja irtoamisen määrää. Katteena käytetään olkia, turvetta ja humusta.

Tautien ja tuholaisten torjunta

Punajuuri kärsii sairauksista, kuten hometta, ruskeamätää, kerkosporattosta ja mustajalkaisesta. Katsotaanpa niitä tarkemmin.

Perunahome

Sienitauti, joka tarttuu saastuneen kasvijätteen kautta. Infektio osoittaa yläosien muodonmuutokset, plakin ilmestyminen, lehtien kellastuminen ja kuihtuminen. Valvontamenetelmät: maaperän desinfiointi, lääke "Baikal EM-1".

Ruskea mätä

Tauti, joka vaikuttaa juurikasveihin. Sairaiden kasvien latvat ovat alikehittyneitä. Lehdet muuttuvat vähitellen keltaisiksi ja kuolevat. Hedelmät itse alkavat mädäntyä pitkäaikaisen varastoinnin aikana.

Musta jalka (juurikuoriainen)

Tämä on varren mätänemistä, mikä johtaa kasvin kuolemaan. Taudin kehittymistä provosoi liika kosteus ja hapan maaperä. Ennaltaehkäisy - oikea maataloustekniikka, kohtalainen kastelu.

Cercospora

Sienitauti, joka näkyy vaaleina täplinä, joissa on ruskea reuna lehdissä.

Punajuurikkaan istutuksiin vaikuttavat myös tuhohyönteiset. Ne aiheuttavat suurimman vaaran kehittymättömille nuorille kasveille.

Alla on lueteltu hyönteiset, jotka voivat aiheuttaa vakavia vahinkoja juurikassatoille.

Punajuurikirva

Siivetön musta hyönteinen. Toukat ovat kevyitä. Munii mustia, kiiltäviä munia. Loinen on vaarallinen, koska se imee mehua juurikkaan latvista. Tartunnan saaneet lehdet vääristyvät ja käpristyvät. Lehdet muuttuvat keltaisiksi, reunat ja latvat käpristyvät, kuihtuvat ja kuivuvat. Juurikasvien kasvu hidastuu, vihannekset kasvavat pieniksi ja rumia.Taistelemiseen käytetään lääkkeitä ja kansanlääkkeitä - esimerkiksi saippualiuosta.

Tavallinen juurikkaan kirppukuoriainen

Kuoriainen on väriltään pronssimetallinen. Aktivoituu huhti-toukokuussa. Se ruokkii pääasiassa nuoria juurikkaan versoja. Munat munitaan maaperään myöhään keväällä. Kuoriutumisen jälkeen toukat syövät kasvien juuria. Kirppukirput tunnistaa pienistä reikistä lehdissä ja varressa. Jos tuholaisia ​​on paljon, lehdistä tulee pitsiä.

Punajuuren lehtiä

Litteä kovakuoriainen, vihreä tai ruskea, 6-7 mm pitkä. Talvehtii kasvijätteiden ja pudonneiden lehtien alla sekä rikkakasveissa. Suurimmat vahingot aiheuttavat kilpikoin toukat, jotka syövät lehdet kokonaan.

Punajuurikkaan lehtien kaivosmies

Tuholainen on väriltään harmaanruskea, 6-7 mm pitkä. Kärpäsen toukat ovat vaaleankeltaisia ​​ja niissä on ryppyinen kehon pinta. Ne purevat lehden läpi ja tunkeutuvat sisään muodostaen onteloita (kaivoksia) sisälle. Ulkopuolelta vaurioitunut alue näyttää kuplalta. Vaikuttavat lehdet muuttuvat keltaisiksi ja kuivuvat. Punajuurikkaan vaurioituminen on erityisen vaarallista kasvun alkuvaiheessa.

Punajuurikäskä

Kuoriainen on väriltään harmaanruskea. Tuholainen pystyy tuhoamaan istutuksia suurilta alueilta. Käräskä munii maaperään. Toukat nousevat esiin 11 päivän kuluttua ja pureskelevat juurikkaan juuret maaperään. Tämän vuoksi juurikasvit kasvavat epäsäännöllisissä muodoissa.

Tuholaistorjuntatoimenpiteet:

• maataloustekniikan noudattaminen;
• maaperän löysääminen;
• ruiskuttaminen neonikotinoideilla, pyretroideilla ja muilla hyönteismyrkkyillä;
• ruokinta ammoniakkivedellä.

Sadonkorjuu ja varastointi

Punajuuret poistetaan puutarhasta aikaisemmin kuin porkkanat. Punajuuret työntyvät enemmän maanpinnan yläpuolelle ja ovat siksi vaurioituneet pakkaset. Keltaiset ja kuivuneet alemmat juurikkaan lehdet osoittavat, että vihannes on kypsä.

Juurekset kaivetaan huolellisesti, jotta ne eivät vahingoita ihoa. Sitten juurikasvit puhdistetaan maaperän jäämistä. Tämän jälkeen latvat leikataan pois terävällä veitsellä, varret ovat enintään 2 cm. Sadonkorjuun aikana juurikasvit suojataan mekaanisilta vaurioilta.

Korjatut juurikasvit lajitellaan huolellisesti ennen varastointia tautien mahdollisen leviämisen estämiseksi.

Juurekset, joissa ei ole mekaanisia vaurioita ja joihin ei vaikuta sairauksia, säilyvät hyvin jopa 8 kuukautta. Parhaiten säilytetään hedelmät, joiden halkaisija ei ylitä 10 cm. Vihannesvaraston optimaalinen lämpötila on 2-3 °C, kosteus 80%.

Punajuurien säilytykseen on monia vaihtoehtoja. Juurekset sopivat hyvin tavallisiin muovipusseihin, jotka on ripottu sahanpurulla tai hiekalla. Voit säilyttää vihanneksia hiekassa, turpeessa, lastuissa tai sahanpurussa kuivissa ja puhtaissa laatikoissa. Paras säilytyspaikka on maanalainen, kellari tai kellari.

Johtopäätös

Punajuuri on vaatimaton puutarhakasvi, joka ei vaadi hillitsemistä. Juurikasvien viljelyn kanssa Jopa aloitteleva puutarhuri voi käsitellä sitä. Kasvien terveyden indikaattori on nuoret juurikkaiden latvat. Sen tulee olla kirkkaan vihreää, ilman täpliä tai sairauden merkkejä.

Tämä kasvi ei vaadi hillitsemistä, koska juurikkaan juuret menevät syvälle maan alle ja tarjoavat satolle tarvittavan määrän ravinteita. Kasvi tarvitsee vain oikea-aikaista ja kohtalaista kastelua sekä tarvittaessa lannoitusta.