Milloin melonit kypsyvät ja kuinka määrittää niiden kypsyysaste oikein?

Elokuussa 2018 29,89 kiloa painava cantaloupe-meloni pääsi Guinnessin ennätysten kirjaan. Yhdysvaltalainen ennätyksenhaltija näytti herkulliselta, vaikka hänellä oli epätasainen väritys.

Venäjän laajuudessa hedelmät eivät saavuta sellaisia ​​kokoja, mutta pienellä vaivalla voit kasvattaa makeita ja maukkaita hedelmiä myös täällä. Tässä artikkelissa selvitetään, milloin melonit kypsyvät ja mitkä parametrit vaikuttavat tähän.

Kuinka kauan melonin kypsyminen kestää?

Tämän lämpöä rakastavan sadon kypsymisaika kestää 45 - 100 päivää.

Mikä määrittää ikääntymisnopeuden?

Melonin kypsymisaika riippuu ilmastosta, lajikkeen ominaisuuksista ja kasvuolosuhteista.

Krasnodarin alueella meloni kypsyy pellolla heinäkuun puolivälissä, mutta Siperiassa sisätiloissa kasvatettua aromaattista tuotetta aletaan nauttia vasta elokuussa.

Kuumina kesinä kypsyys voi tapahtua viikkoa aikaisemmin kuin ohjeessa ilmoitettu päivämäärä. Mutta jos kevät oli kylmä ja kesä oli viileä ja sateinen, sadon kypsyminen kestää kauemmin tai huononee.

Mutta jopa näille hedelmille ihanteellisessa ilmastossa kypsyysaika riippuu suurelta osin kasvatustekniikasta (kastelujärjestelmä, lannoitus, muodostus ja säännöstely jne.).

Milloin melonit kypsyvät?

Kasvatessaan melonia tontillaan puutarhurit tietävät, kuinka kauan tämän kasvin hedelmien kypsyminen kestää. Tarkkaa kuitenkin kypsymisaika riippuu monesta tekijästä.

Lajike

Melonilajikkeiden valikoima mahdollistaa oikean valinnan mille tahansa alueelle. He ovat:

• varhainen kypsyminen - kypsyy heinäkuussa;
• kauden puolivälissä - valmiina kulutus elokuussa;
• myöhään kypsyvä - korjattu syyskuussa.

Alue

Eteläisillä alueilla melonit kasvavat hyvin pelloilla, ja varhaisia ​​lajikkeita aletaan korjata jo puolivälissä kesällä.

Keskivyöhykkeellä melonit kypsyvät myöhemmin. Täällä istutetaan enimmäkseen aikaisin kypsyviä ja ei liian suurihedelmäisiä lajikkeita.

Mitä pohjoisemmaksi menet, sitä pienemmät hedelmät ovat ja sitä vähemmän makeita ne ovat.. Loppujen lopuksi tämä melonisato tarvitsee paljon aurinkoa ja lämpöä saadakseen rikkaan maun ja aromin.

Meloneja kasvatettaessa kylmillä alueilla on tärkeää täyttää kolme ehtoa:

1. Suojaa kevään myöhäisiltä pakkasilta ja muotoile kasvi oikein.
2. Rajoita syntyneiden hedelmien määrää (niin, että yksi meloni kasvaa yhdessä viiniköynnöksessä).
3. Suorita toistuvia ruokintaa kasvun nopeuttamiseksi (7-10 päivän välein).

Kasvava kasvihuoneessa

Taimet istutetaan kasvihuoneisiin huhtikuun lopulla - toukokuun alussa. Sato kypsyy 2-3 kuukaudessa lajikkeesta ja mikroilmastosta riippuen. Tarjoamalla kasvihuoneeseen sopivat olosuhteet ja ponnistelemalla saat mehukkaita ja aromaattisia hedelmiä jopa Siperiassa.

Avoin maa

Lauhkeassa ilmastossa taimet avoimessa maassa istutettu toukokuun lopussa - kesäkuun ensimmäiset kymmenen päivää, jolloin ei ole pakkasuhkaa. Tällöin sato on usein korjattava elokuussa kypsymättömänä ja jätettävä kotiin kypsymään.

Etelässä meloni korjataan pellolta ja puutarhoista täysin kypsänä heinäkuusta syyskuuhun (istutetuista lajikkeista riippuen).

Kuinka tietää, onko meloni kypsä

Yhdessä sängyssä saman lajikkeen melonihedelmät voivat kypsyä eri aikoina. Siksi on niin tärkeää pystyä määrittämään niiden kypsyys.

Laske ensin likimääräinen kypsymisaika (siemenpussin ohjeiden mukaan) ja tarkkaile sitten visuaalisesti hedelmien kehitystä sängyissä.

Menetelmät ja kriteerit kypsyyden määrittämiseksi

Kuinka tunnistaa melonin kypsyys? Kiinnitä huomiota näihin merkkeihin:

1. Tyypillinen tuoksuva tuoksu. Kypsillä vihanneksilla on selkeä hunajan, päärynän tai vaniljan tuoksu. Kypsymättömillä yksilöillä ei ole aromia. Ja ylikypsä melonin massa ei tuoksu kovin miellyttävältä.
2. Ulkomuoto. Kuoren tulee olla joustava ja sillä on oltava tietylle lajikkeelle tyypillinen yhtenäinen väri. Tarkastaessasi varmista, että hedelmässä ei ole mekaanisia vaurioita, monivärisiä pisteitä tai mätäneitä kohtia.
3. Kun painetaan kypsän hedelmän kuori on hieman joustava (pintaan ei jää lommoja).
4. Koputusääni. Jos koputat reunoja ja kuulet tylsän äänen, meloni on kypsä. Kypsymättömästä kuuluu soittoääni.
5. Hedelmä erottuu helposti varresta, joka kuivuu kypsyessään.

Kokeneiden kesäasukkaiden neuvoja

Jotta melonit kasvaisivat kauniiksi ja kypsyisivät nopeammin, muodostuneita vihreitä hedelmiä käännetään sängyissä aika ajoin. Tällaisella tasaisella auringonvalolla kuori saa tasaisen värin kaikilta puolilta.

Sokeripitoisuus ja mehukkuus välittyvät meloneille ajoissa ruokittaessa. Puolet typpilannoitteiden normista levitetään kylvössä ja toinen osa - kun neljäs todellinen lehti ilmestyy.

Kypsät melonin hedelmät on parasta poimia aamulla, ennen helteen alkua tai myöhään illalla.

Talvi- tai keskimyöhäiset lajikkeet korjataan teknisen kypsyyden vaiheessa. Varastoinnin aikana ne kypsyvät vähitellen, samalla kun niiden maku ja aromi paranevat merkittävästi.

Kun kasvatat meloneja myyntiin, sinun ei tule kerätä niitä biologisen kypsyysvaiheessa, koska ne huononevat nopeasti kuljetuksen aikana. Kuljetusta varten valitaan hieman kypsymättömät näytteet säilyttäen samalla varren.

Aikaisin lajikkeita poimitaan täysin kypsiä ja syödään heti - on varastoitu ne ovat enintään viikon ikäisiä.

Johtopäätös

Jos otat huomioon tekijät, joista kypsymisnopeus riippuu, ja noudatat melonien viljelyn sääntöjä, voit saada makean melonisadon jopa maamme keskivyöhykkeellä. Ja kypsyysasteen voi helposti tarkistaa aromin, tasaisen värin, elastisen kuoren ja himmeän äänen perusteella valittuja meloneja taputtaessa.