Yksi makeimmista lajikkeista on Rocket-juurikkaat: kuvaus, edut ja haitat

Punajuuri on vihannes, jota löytyy melkein jokaisesta puutarhapenkistä. Viljelmä sisältää runsaasti rautaa, jodia, kaliumia, magnesiumia, sinkkiä, kuparia, B- ja P-vitamiineja. Sillä on myönteinen vaikutus sydän- ja verisuonijärjestelmään sekä hermostoon ja antioksidanttinen vaikutus.

Kaikista juurikaslajeista ulkomailla, pääasiassa Ranskassa tai Hollannissa jalostetut hybridit saavat erityistä huomiota. Rocket f1 on heidän kirkas edustajansa.

Kuvaus punajuurista

Jotkut puutarhurit istuttavat mielellään hybridejä ja suosittelevat niitä muille, toiset suosivat lajikkeita. Jokaisella tapauksella on hyvät ja huonot puolensa – katsotaanpa mitä ne ovat Rocketille.

Hybridi f1

F1 ovat ensimmäisen sukupolven hybridejä: ne saadaan risteyttämällä kaksi lajiketta. He perivät parhaan "vanhemmiltaan": esimerkiksi taudinkestävyys, kylmänsieto tai korkea sato.

Tärkeä! Tällaisten hedelmien siemeniä ei enää käytetä istutukseen: ne menettävät suurimman osan ainutlaatuisista ominaisuuksistaan, eli tulevien hedelmien laatu on alhainen.

Kuvassa punajuuret Rocket F1

Alkuperä ja kehitys

Ensimmäiset Rocket f1 -siemenet tulivat Venäjälle Hollannista vuonna 1998. Makeuden, hyvän säilyvyyden ja helppouden kasvatuksen ansiosta juurikas sai nopeasti paikan Venäjän markkinoilla ja kesäasukkaiden puutarhoissa koko maassa. Vuonna 2000 hybridi lisättiin valtion rekisteriin.

Erottuvia piirteitä

Hybridiä suositellaan viljelyyn Luoteis-, Keski- ja Itä-Siperian alueet.

Rocket on juurikas, jolla on sylinterimäiset juuret.Se erottuu pehmeästä ja mehukkaasta massasta, jonka väri on kirkas, tasainen ilman renkaita. Vihannekset kypsyvät nopeasti menettämättä makuaan ja hyödyllisiä ominaisuuksiaan.

Ominaista

Lehdet ovat keskimuotoisia, pitkänomaisia, tummanvihreitä, aaltoilevat reunat, järjestetty pystysuoraan pitkiin punaisiin varsiin. Siemenet ovat moniidäisiä: pienestäkin määrästä istutusmateriaalia syntyy tiheästi asuttu penkki.

Yhden juureksen keskipaino on 200–300 g. Massa on makeaa (sokeripitoisuus 11,7 %). Rocket on keskikauden hybridi: itämisestä biologiseen kypsymiseen kuluu 90–120 päivää. Tuottavuus on korkea (5-7 kg/m²), vihanneksia säilytetään pitkään.

Siitä voi olla hyötyä:

hollantilainen juurikashybridi "Action f1"

Pöytäjuurikas "Bordeaux"

Ruokajuurikaslajike "Sylinteri"

Kuinka kasvaa

Punajuuria kasvatetaan kahdella tavalla: suorakylvö maahan tai taimien kautta. Toinen menetelmä auttaa saamaan varhaisen sadon ja auttaa välttämään tarpeettomia tappioita, jos siemeniä on hyvin vähän. Taimien haittana on juurijärjestelmän häiriintyminen poiminnan aikana (toipuminen kestää noin kaksi viikkoa).

Istuttaminen siemenillä

Valmistaja on jo käsitellyt kaupoista ostetut hybridi-siemenet ja ne ovat valmiita kylvettäviksi.

Sänky valmistetaan syksyllä, lokakuusta marraskuuhun. Punajuuret rakastavat auringonvaloa ja hedelmällistä maaperää, jonka happamuus on neutraali. Tätä varten maahan lisätään orgaanisia lannoitteita: kompostia tai mädäntynyttä lantaa (3 kg/m²), mineraalikoostumukset: 25 g ammoniumsulfaattia, 35 g superfosfaattia ja 15 g kaliumkloridia per 1 m².

Kun kylvä ennen talvea, lisää 4 litraa orgaanisia lannoitteita ja 30 g kaliumkloridia ja 30 g superfosfaattia. Lisää keväällä 30 g ureaa per 1 m² kylvetty alue.

Liian hapan maaperä lisää juurien mätänemisen riskiä. Happamuuden vähentämiseksi maaperään lisätään kalkkia suhteessa 550–1000 g / 1 m². Happamuusasteesta riippuen käytä liuosta, jossa on 1 rkl. kalkkia 10 litraa vettä kohti.

3–5 päivää ennen istutusta kaivaa penkki, poista siitä rikkaruohot ja puutuhka. Esiliotetut siemenet istutetaan kosteaan maaperään 2–3 cm:n syvyyteen, 25–30 cm:n etäisyydelle toisistaan. Ripottele pinnalle löysää multaa.

Sängyt kylvetään huhtikuun lopulla ja toukokuun alussa.kun maa on jo lämmennyt +10 asteeseen.

Taimimenetelmä

Taimien maaperä on hedelmällistä ja happamuudeltaan neutraalia.. Ihanteellinen suhde on 75 % turvetta, 20 % turvemaata ja 5 % hiekkaa. Vähintään tuntia ennen kylvöä kastellaan 1-prosenttisella kaliumpermanganaattiliuoksella.

Maaperä kaadetaan laatikoihin 8-10 cm pohjasta, jättäen 3-4 cm yläosaan, kostutetaan lämpimällä vedellä (+15…+20°C). Tee 10 cm:n etäisyydeltä 2-3 cm syvyisiä uria. Pidä siementen välissä 7-8 cm. Istutusmateriaali ripottelee päälle maata ja tiivistetään hyvin.

Jo viikon kuluttua ensimmäiset versot ilmestyvät. Ne harvennetaan 3-4 lehden vaiheessa: jokainen verso poistetaan varovasti teelusikalla ja istutetaan yhdessä maaperän kanssa toiseen istutuslaatikkoon. Toimenpide toistetaan uudelleen, kun taimien lehtien lukumäärä on yli kuusi.

Punajuuret rakastavat vettä, joten maaperä on aina kostutettu. Kastelu suoritetaan laskeutuneella vedellä, kun maaperän pintakerros kuivuu, ja kattilaan valunut ylimääräinen vesi kaadetaan pois. Kerran 3-4 päivässä löysää maata varovasti.

Kahden viikon välein taimet ruokitaan orgaanisia ja mineraalilannoitteita suhteessa 3:1.

Orgaanisista aineista, joita he käyttävät:

• lintujen ulosteiden liuos (1:12);
• liete (40-50 g/m²).

Viimeinen ruokinta valmistettu 10 päivää ennen istutusta maahan.

Tärkeä! Typpilannoitteet ovat vasta-aiheisia taimille: ne johtavat kaikkien taimien kuolemaan.

Hoito

Punajuuri kasvaa hyvin vieressä perunat, sipulit ja kurkut tai niiden jälkeen maaperään.

Istutettaessa siemeniäKun ensimmäiset 3-4 lehteä ilmestyvät, versot ohenevat. Tämä tehdään samalla tavalla kuin taimia kasvatettaessa. Jätä kasvien väliin 10-12 cm etäisyys.

Kastele sato sääolosuhteiden mukaan, mutta niin, että sänky on aina märkä. Keskimäärin 5-6 kastelua suoritetaan kypsymisen aikana. Seuraavana päivänä kastelun jälkeen maa rikkakasvitaan 3–5 cm syvältä.

Nopeaan ja rehevään kasvuun juurikkaat lannoitetaan kalsiumilla, natriumilla, mineraali- ja orgaanisilla yhdisteillä.

Ensimmäinen ruokinta tehdään sen jälkeen ensimmäinen ohennus, lisää ureaa, noin 10 g/m². Ensimmäistä kertaa käytetään vain 25% normista, loput määrät levitetään kolmen viikon välein koko kauden ajan.

Sato lannoitetaan toisen kerran rivien yläosien sulkemisen jälkeen:

• 8 g superfosfaattia ja 10 g kaliumkloridia per 1 m²;
• valmis mineraalilannoite, joka sisältää klooriyhdisteitä.

Hyvä apu tuholaisten torjuntaan on juurikkaan kastelu suolaliuoksella (1 rkl per vesiämpäri) keskikesällä.

Lue myös:

Punajuurihybridi "Vodan f1" ja kuinka sitä kasvatetaan

Korkeasatoinen ruokajuurikas "Boyarynya"

Viljelyn ominaisuudet

Rocket - sylinterimäiset punajuuret, kasvaa pääasiassa pystysuunnassa alas ja ylös, mikä säästää merkittävästi tilaa sängyissä.

Hybridi on pakkasenkestävä, mutta se voi silti jäätyä hieman ja muuttua kukkaiseksi, joten hedelmät ovat aina erinomaisia.

Sairaudet ja tuholaiset

Rocket on vastustuskykyinen suurille kasvin taudeille. Jotta hedelmät eivät tuhoutuisi, Vältä maaperän liiallista kastelua äläkä ylikuormita maaperää kemikaaleilla.

Hybridi ei ole immuuni tuhohyönteisille. Erityinen vaara juurikaspeenteille on:

• lehtikaivosmies - munii lehtien alapuolelle, ja kuoriutuneet toukat purevat lehtiä sisäpuolelta;
• kilpikuoriainen - lutikoiden kaltaiset pienet viat pursuvat reikiä kasveissa, mikä voi aiheuttaa juurikasvien kuoleman;
• punajuurikirppukuoriainen - pienet vihertävät vikot, jotka syövät reikiä lehtiin;
• lankamato - sen toukat tuhoavat jo itäneiden hedelmien siemenet ja juuret;
• juurikaskirva - ruokkii kasvimehuja, minkä vuoksi juurikasvit kasvavat pieniksi.

Niiden torjumiseksi sängyt kaivetaan ylös ja rikkaruohot poistetaan., ja latvojen lehtiä käsitellään erityisillä hyönteismyrkkyillä.

Sadonkorjuu ja levitys

Sato kerätty ennen pakkasta, noin 100–125 päivää istutuksen jälkeen. Hedelmät vedetään pois maasta kuorta vahingoittamatta, ja latvat leikataan pois veitsellä.

Punajuuren raketti kestää hyvin kuljetusta, pitkäaikaista säilytystä 0...+3°C lämpötilassa laatikoissa tai kellareissa.

Tämä on universaali hybridi: sopii kulutukseen sekä raakana (esim. salaateissa) että keitettynä. Terveelliset kasvismehut valmistetaan sokeroiduista juurikasveista, runsaan värinsä vuoksi punajuuria lisätään borssi- ja talvivalmisteisiin.

Hyödyt ja haitat

Rocket f1:n edut:

• hedelmäliha ilman renkaita, makea hedelmien maku;
• vastustuskyky kukintaa, kuivuutta ja suuria sairauksia vastaan;
• korkea tuotto, erinomainen hedelmien laatu;
• helppo kuljettaa pitkiä matkoja ja säilyttää pitkään.

Ainoa haittapuoli, joka on ominaista kaikille ensimmäisen sukupolven hybrideille - itäneistä vihanneksista peräisin olevia siemeniä ei voida käyttää seuraavana vuonna.

Viljelijöiden arvostelut

Monilla verkkofoorumeilla, joissa keskustellaan, mitkä juurikkaat valita istutettavaksi, mainitaan Rocket-hybridi. Sitä suositellaan usein viljelyyn.

Lyubov, Orel: – Vertaansa vailla olevat punajuuret, olen istuttanut niitä kolmatta vuotta peräkkäin, en vaihtaisi niitä mihinkään. Tumma viininpunainen massa ilman renkaita, kypsyy nopeasti, erinomainen maku".

Tatjana, Novosibirsk: ”Viime vuonna siemenmyyjä suostutteli minut kokeilemaan Hollannissa valmistettua Rocket F1:tä, joka on pakattu Gavrishiin. Hienoja punajuuria! Juuresten koko on keskikokoinen, ei ole renkaita, hedelmäliha on makeaa ja tummaa. Sato varastoidaan pitkään, eikä se pilaa".

Johtopäätös

Rocket f1 on monien kesäasukkaiden suosikki. Sylinterimäisen muotonsa ansiosta juurekset ovat kompakteja ja sopivat mihin tahansa puutarhasänkyyn. Sadon hoito ei vaadi ylimääräistä vaivaa: se on suhteellisen pakkasenkestävä ja sillä on vahva immuniteetti vakavia sairauksia vastaan.

Raketti soveltuu pitkäaikaiseen varastointiin: kalvoon kääritty ja pimeässä kuivassa laatikossa säilytetyt vihannekset säilyvät siellä vielä kuusi kuukautta laadun ja maun heikkenemättä. Kun istutat tämän hybridin puutarhaan, voit aina luottaa runsaaseen satoon.