Tapoja käyttää piparjuuren lehtiä ja niiden hyödyt terveydelle ja kauneudelle

Piparjuurta käytetään laajasti ruoanlaitossa, mutta monille kesäasukkaille tämä kasvi on haitallinen rikkakasvi, jonka he armottomasti poistavat paikalta. Ja he tekevät sen täysin turhaan. Tämän kasvin lehdillä on parantavia ominaisuuksia, ja niitä käytetään aktiivisesti kosmetologiassa ja kansanlääketieteessä.

Mitä hyötyä piparjuuren lehdistä on?

Tämän kasvin vihreiden koostumus sisältää fytonsideja. Näillä aineilla on antimikrobinen vaikutus, joka säilyy jopa kuivatuissa lehdissä.

Kulttuuria käytetään apuna monissa terveysongelmissa:

• poistaa suolat, toksiinit ja raskasmetallit kudoksista;
• poistaa nivelkipuja ja edistää rustokudoksen palautumista;
• tuoreet lehdet parantavat ruokahalua ja stimuloivat ruoansulatusta;
• infuusioilla ja keitteillä on myönteinen vaikutus hengityselimiin - niitä käytetään yskän, kurkkukivun ja poskiontelotulehduksen hoidossa;
• Tämän kasvin ruokien säännöllinen käyttö auttaa normalisoimaan kolesterolitasoja veressä ja toimii ateroskleroosin ehkäisynä;
• tuoreita lehtiä käytetään pakkauksina vaikeisiin päänsäryihin;
• murskattuja vihreitä käytetään kosmetologiassa ihon ravitsemiseen ja nuorentamiseen sekä hiusten kasvun stimuloimiseen.

Koostumus ja ominaisuudet

Lehtien edut piparjuuri keholle rikkaan kemiallisen koostumuksensa ansiosta.

Viite! Vihreät sisältävät lähes kaikki ihmiskehon tarvitsemat vitamiinit ja kivennäisaineet.

100g sisältää:

• 9,4 g proteiinia;
• 1,4 g rasvaa;
• 6,2 g hiilihydraatteja.

Vihreiden koostumus sisältää seuraavat vitamiinit ja kivennäisaineet (per 100 g):

• PP-vitamiini - 4,6 mg;
• B9-vitamiini (foolihappo) - 40 mcg;
• B6-vitamiini (pyridoksiini) - 1,2 mg;
• B5-vitamiini (pantoteenihappo) - 0,13 mg;
• B2-vitamiini (riboflaviini) - 0,66 mg;
• B1-vitamiini (tiamiini) - 0,26 mg;
• C-vitamiini (askorbiinihappo) - 51,7 mg;
• kalium - 337 mg;
• kalsium - 185 mg;
• magnesium - 147 mg;
• fosfori - 112 mg;
• natrium - 9 mg;
• rauta - 4 mg;
• mangaani - 1,06 mg;
• sinkki - 0,6 mg;
• kupari - 0,11 mcg;
• seleeni - 0,9 mcg.

Tuoreiden ja kuivattujen lehtien lisäksi myös piparjuurijuurilla on hyödyllisiä ominaisuuksia. Mehu puristetaan tuoreista raaka-aineista. Sitä käytetään parantamaan ruokahalua ja ruoansulatuskanavan toimintaa. Tuoreilla lehdillä on myös kipua lievittävä ja tulehdusta ehkäisevä vaikutus, joten niitä käytetään usein radikuliitin hoidossa.

Kuivatut raaka-aineet jauhetaan jauheeksi ja sen pohjalta valmistetaan infuusioita reuman ja kurkkusairauksien hoitoon.

Terapeuttinen vaikutus

Piparjuuren lehtien parantavat ominaisuudet ilmenevät ensisijaisesti niiden kyvyssä estää suolojen kertymistä. Säännöllinen alkoholitinktuuran käyttö auttaa välttämään nivelkipuja.

Kasvi on hyödyllinen myös syötäväksi. Vatsassa joutuessaan piparjuuri stimuloi entsyymien ja mahanesteen tuotantoa. Tämä parantaa ruokahalua ja normalisoi ruoansulatuskanavan toimintaa.

Lisäksi viljelmää pidetään luonnollisena antibioottina. Sen koostumukseen sisältyvät aineet tuhoavat bakteereja ja sieniä, joten piparjuuren juurta ja lehtiä lisätään talvivalmisteisiin säilyvyyden pidentämiseksi.

Mihin sairauksiin se auttaa?

Tuoreet piparjuuren lehdet sekä niihin perustuvat haudutteet, keitteet ja kompressit auttavat moniin sairauksiin:

• alentaa kolesterolitasoja ateroskleroosissa;
• estää suolan kertymistä osteokondroosissa ja rustokudoksen tuhoutumista osteoporoosissa;
• niillä on tulehdusta estävä vaikutus;
• käytetään hepatiitin hoidossa;
• suun kautta otettuna ne lievittävät tehokkaasti päänsärkyä ja pakkauksina - kipua kohdunkaulan, rintakehän ja lannerangan alueella;
• käytetään kurkkukurkkua kurkkukipuun, poskiontelotulehduksen ja yskän hoitoon.

Miten niitä käytetään ruoanlaitossa?

Löytyi piparjuuren rikas, pistävä maku käyttää ruoanlaitossa. Tuoreita lehtiä ja juuria käytetään usein purkituksessa ja peittauksessa. Kastikkeet valmistetaan myös juureksesta ja lisätään salaatteihin ja vihanneksiin peittaukseen.

Venäläisessä keittiössä "khrenoder" ("piparjuuri") on perinteinen lisä paistettuun lihaan ja hyytelöön. Nuoria lehtiä lisätään keittoihin ja salaatteihin. Jauhettuja kuivattuja yrttejä käytetään liha-, siipikarja- ja kasvisruokien mausteena.

Käyttö kansanlääketieteessä

Kansanlääketieteessä tätä vihannesta käytetään useita käyttötarkoituksia. Siitä valmistetaan tinktuuraa ja hankausta, ja nuoria lehtiä käytetään pakkauksiin.

Puristaa

Yrttivoiteita käytetään nivelkipujen lievittämiseen:

1. Tuoreet lehdet jauhetaan tahnaksi, sekoitetaan ruokalusikalliseen sitruunamehua ja hierotaan kipeään niveleen useita kertoja päivässä.
2. Tulehduksen lievittämiseksi nuoria lehtiä levitetään kipeään niveleen ja jätetään yön yli.
3. Pakkaus piparjuuren lehdistä ja omenoista, jotka on jauhettu ja sekoitettu samassa suhteessa, auttaa lievittämään kipua ja vähentämään tulehdusta.

Tämä on mielenkiintoista:

Vaiheittaiset ohjeet piparjuuren istuttamiseen syksyllä aloitteleville puutarhureille

Mitä piparjuurilajikkeita on olemassa ja miten valita paras

Hankausta

Piparjuuren lehtiin perustuvia hieroja käytetään polven niveltulehduksen hoitoon.Sovellusvaihtoehdot:

1. Hienonnetut vihreät kaadetaan kuumalla vedellä ja kiehutaan.
2. Kostuta sideharso jäähtyneeseen nesteeseen, aseta sen päälle nuori piparjuurilehti ja levitä kipeälle nivelelle.
3. Talvella hieronnan valmistukseen käytetään kuivia lehtiä. 600 ml:aan vettä tarvitset 25 g raaka-aineita.
4. Piparjuuren vihreistä, naurisista ja retiisistä hankaus lievittää tulehdusta hyvin. Komponentit otetaan yhtä suuressa suhteessa ja murskataan tehosekoittimessa. Saatua massaa hierotaan varovasti kipeään niveleen.

Tinktuura

Piparjuuren lehtien tinktuura on yleinen lääke. Sitä käytetään ulkoisesti hankaamiseen ja sisäisesti kurkun ja ruoansulatuselinten tulehdusprosessien poistamiseen.

Lääke valmistetaan seuraavasti:

1. 5-6 suurta piparjuuren lehteä murskataan, laitetaan purkkiin ja täytetään 500 ml:lla vodkaa tai alkoholia.
2. Peitä astia kannella ja anna vetäytyä jääkaapissa viikon ajan.
3. Ennen käyttöä siivilöi ja juo ruokalusikallinen kolme kertaa päivässä 30 minuuttia ennen ateriaa.

Jos lisäät tinktuuraan hieman hunajaa tai sitruunamehua, se toimii tehokkaana lääkkeenä vilustumisen ja yskän torjunnassa.

Käyttö kosmetologiassa iholle

Kosmetologiassa piparjuuren lehtiä käytetään iho-ongelmien poistamiseen. Niitä käytetään terapeuttisten ja profylaktisten maskien valmistukseen.

Huomautus! Ihon valkaisemiseksi ja ikäpisteiden poistamiseksi piparjuuren keite sekoitetaan tuoreista lehdistä peräisin olevaan mehuun yhtä suuressa suhteessa. Saatu massa laimennetaan puoliksi keitetyllä vedellä ja pyyhitään kasvoille kahdesti päivässä.

Maskin reseptit:

1. Huokosten kiristämiseen ja samean ihon poistamiseen: 1 tl. Lehdistä saatu massa sekoitetaan 2 tl:aan. raastettua omenaa Lisää 1 tl. hunajaa ja levitä seosta kasvoillesi 10 minuutin ajan.
2. Aknen hoito: Levitä kasvoille lämpimällä vedellä pesun jälkeen lehtitahnaa ja anna vaikuttaa 10-15 minuuttia. Jos tunnet polttavaa tunnetta, pese naamio pois aikaisemmin.
3. Nuorentaminen: piparjuuri johdetaan lihamyllyn läpi, kaksi lehteä murskataan tehosekoittimessa ja lisätään 1 rkl. l. smetana. Tahna levitetään kasvoille ohuena kerroksena ja jätetään 15 minuutiksi. Pese pois lämpimään maitoon kostutetulla vanulapulla ja 5 minuutin kuluttua pese lämpimällä vedellä.

Hiuksille

Piparjuuren lehtien rikas kemiallinen koostumus vaikuttaa suotuisasti hiusten tilaan. Vahvistaaksesi hiusrakkuloita ja estääksesi hiustenlähtöä valmista seuraava naamio:

1. Ruokalusikallinen tuoremehua lehdistä sekoitetaan 1 tl. pyörä ja 0,5 tl. takiainen öljy.
2. Neste sekoitetaan, lisää 1 rkl. l. maissitärkkelystä ja 1 tl. konjakki
3. Saatu seos levitetään puhtaiden hiusten juurille, peitetään kalvolla, kääritään pyyhkeeseen ja jätetään tunnin ajan, minkä jälkeen se pestään pois shampoolla.

Tämä naamio lisää verenkiertoa karvatupissa, stimuloi niiden kasvua ja poistaa hilsettä.

Tämä on mielenkiintoista:

Mitä hyötyä hapankaalimehusta on kasvoille ja kuinka valmistaa sen kanssa erilaisia ​​naamioita?

Parhaat perunanaamarit

Painonpudotukseen

Piparjuuren lehdet sisältävät myrosiini-entsyymiä. Ne aktivoivat aineenvaihduntaa ja vähentävät rasvan kertymistä.

Laihdutusbalsami valmistetaan 100 g:sta murskattua juuria, johon on sekoitettu 3 rkl. l. hunajaa ja puolen sitruunan mehua. Kaikki aineosat sekoitetaan ja otetaan kahdesti päivässä, teelusikallinen ennen ateriaa. Tuotetta säilytetään ilmatiiviissä kannellisessa astiassa enintään kolme päivää.

Vasta-aiheet ja mahdolliset haitat

Huolimatta piparjuurilehtien lukuisista hyödyllisistä ominaisuuksista, niihin perustuvilla tuotteilla on vasta-aiheita.Niitä ei suositella ihmisille, joilla on gastriitti akuutissa vaiheessa, potilaille, joilla on mahahaava tai vakavia munuaissairauksia.

Jos käytät piparjuurta liian aktiivisesti, hyödylliset ominaisuudet muuttuvat haitoksi ja vaikuttavat negatiivisesti ruoansulatuskanavan tilaan.

Kuinka valmistaa piparjuuren lehtiä oikein

Nuoret piparjuuren lehdet kosmeettisia toimenpiteitä varten leikataan aikaisin keväällä. Perinteisen lääketieteen valmistukseen raaka-aineita korjataan koko kesän ajan, mutta suurin määrä hyödyllisiä aineita kerääntyy lehtiin syksyllä.

Kasvien maanpäällinen osa leikataan huolellisesti pois ja ripustetaan huoneeseen, jossa on hyvä ilmanvaihto. Tässä tilassa ne voidaan säilyttää seuraavaan kauteen asti.

Johtopäätös

Piparjuuren lehdet eivät ole vain maukas mauste, vaan myös tehokas lääke. Tinktuurat ja hankausaineet lievittävät kipua ja tulehdusta, auttavat säilyttämään nuorekkaan ja kauniin ihon sekä edistävät painonpudotusta.