Yhdistelee vastakkaisia ​​makuja ja näyttää kukalta, hämmästyttävä paprikalajike

Nykyään ketään ei yllätä paprikoiden värien monimuotoisuus, myös muoto vaihtelee. Harvinaisten marjapippurien ryhmään kuuluva paprika erottuu joukosta lajikkeita.

Lue artikkelistamme sen ominaisuuksista, eduista ja haitoista.

Millainen pippuri tämä on?

Paprikalajike eroaa muista hedelmiensä mielenkiintoisella muodolla, joka muistuttaa kukkanuppuja. Tästä lajista on tulossa yhä suositumpi Venäjällä, ja siitä tulee eksoottinen koriste puutarhapalstoille.

Lajikkeen ominaisuudet ja kuvaus

Bellflower on myöhään kypsyvä lajike.

Tämä on melko korkea, jopa 2 m korkea, leviävä kasvi, jonka lehdet ja varsi ovat hieman nukan peitossa. Hedelmillä on alkuperäinen muoto: samanlainen kuin kellokukka. Aluksi ne ovat tummanvihreitä, hieman myöhemmin oransseja, ja täysin kypsinä ne muuttuvat kirkkaan punaisiksi.

Yhdestä Bluebell-pensaasta voi korjata noin 2 kg satoa. Tätä pippuria voidaan kasvattaa avoimessa maassa, kasvihuoneessa tai ruukussa.

Erottuvia piirteitä

Ero tämän lajikkeen ja muiden välillä ei piile vain sen hedelmien mielenkiintoisessa ulkonäössä, vaan myös sen epätavallisessa makuyhdistelmässä. Hedelmän hännän lähellä oleva osa on katkeraa, muistuttaa kuumaa pippuria, ja alapuolella, missä hedelmä näyttää kukalta, sen seinämät paksuuntuvat ja muuttuvat maultaan makeiksi ja hapaniksi.

Hedelmien ominaisuudet, sato

Tämän pippurin hedelmät ovat sileitä ja kiiltäviä. Niiden paino riippuu kasvuolosuhteista ja on 70-90 g.Seinät ovat meheviä, noin 4 mm paksuja. Kameroiden määrä - 2-3. Tuottavuus on suhteellisen korkea. Hedelmät kypsyvät 130-140 päivää siementen istutuksen jälkeen. 1 m²:ltä voit korjata 5 kg hedelmiä.

Valmistelu viljelyyn

Bell-lajikkeen viljelyyn valmistautuminen ei eroa muista pippurityypeistä. Tuoreet siemenet eivät itä paremmin, vaan ne, jotka on kerätty 5 vuotta sitten. He alkavat kylvää taimia helmikuussa tarkistamalla kuukalenterin.

He aloittavat liottamalla siemenet Epinissä tai Fitosporiinissa. Joskus ne esikäsitellään mangaaniliuoksella. Sitten siemenet kääritään kosteaan liinaan ja muovikelmuun ja jätetään lämpimään paikkaan, kunnes idut kuoriutuvat.

Istutusmaa esilämmitetään 20 °C:seen.

Taimien kasvatus

Paprika ei siedä poimimista, joten on parempi kylvää siemenet heti erillisiin kuppeihin. Taimisäiliöihin lisätään ravinteikasta maaperää hiekalla ja turpeella, kastellaan "Fitosporinilla" ja itäneet siemenet asetetaan huolellisesti. Ripottele pinnalle 1,5-2 cm multaa, peitä kannella ja jätä lämpimään paikkaan. Kun ituja ilmestyy, alustat siirretään hyvin valaistulle ikkunalaudalle.

Huomio! Suojaa taimet vedolta, muuten kasvit voivat kuolla.

Pippurin istutus

Voit istuttaa paprikat avoimeen maahan, kun pakkasuhka on ohi ja maa on lämmennyt hyvin. Siihen mennessä taimiin ilmestyy jopa 12 lehtiä. Kasvupaikan tulee olla hyvin valaistu ja tuulelta suojattu. On parasta, jos siellä kasvoi edellisenä vuonna palkokasveja, kaalia tai kurkkua.

Taimet tulee istuttaa uudelleen illalla tai pilvisellä säällä. Pensaat istutetaan vähintään 45-50 cm etäisyydelle toisistaan.

Sinun on lisättävä kourallinen tuhkaa istutusreikiin ja kaada istutuksen jälkeen mangaaniliuos. Pensaiden ympärillä oleva maa voidaan multata rikkaruohojen ja kuivumisen suojaamiseksi.

Jos sää huononee, istutukset voidaan peittää kalvolla.

Jatkohoitoa

Paprikan myöhempi hoito ei juuri eroa muista lajikkeista. Tässä on joitain ominaisuuksia:

• pensaissa on tarpeen puristaa sivuversoja, jotka kasvavat ensimmäisen munasarjan alapuolella;
• kastele kohtalaisesti ja vain lämpimällä vedellä, jotta kasveja ei rasita;
• Lannoita Bluebell 3 kertaa kauden aikana - 2 viikkoa istutuksen jälkeen, lisää 1:10 vedellä laimennettu mullein kukinnan aikana, kastele puutuhkaliuoksella, lisää 3 viikon kuluttua mineraaleja (kalium, fosfori ja kalsium);
• ennen kukintaa on suositeltavaa suorittaa käsittely tuholaisia ​​vastaan;
• purista kaikki versot kuukautta ennen sadonkorjuuta, jotta pippuri kypsyy;
• Voit myös korjata sen vihreänä; tällaiset hedelmät ovat makeampia. Pisteisyys ilmenee niissä, kun väri muuttuu punaiseksi. Tämä tapahtuu kirjaimellisesti viikossa.

Tärkeä! Lajike on monivuotinen; ajan myötä kasvin runko muuttuu karheaksi ja peittyy kuorella. Kun lämpötila laskee, lehdet putoavat. Talveksi paprika on siirrettävä ammeeseen ja siirrettävä lämpimään huoneeseen. Kevään saapuessa sinikellolle ilmestyy taas silmuja.

Lajikkeen kasvattamisen ominaisuudet ja mahdolliset vaikeudet

Ne, jotka haluavat kasvattaa paprikaa, voivat kohdata joitain vaikeuksia. Pääasia on, että siemeniä löytyy harvoin myynnistä, on parempi etsiä niitä puutarhureilta, jotka ovat jo kasvattaneet tätä lajiketta.

Pensaat voivat nousta 2 metrin korkeuteen, joten sängyt on varustettava tuilla, jotta varret, jotka eivät ole liian vahvat, voivat levätä niihin.

Jos suunnittelet monivuotista satoa, sinun on istutettava taimet tynnyreihin, joiden pohjassa on reikiä. Näin voit viedä kasvit ulos lämpimänä vuodenaikana ja ensimmäisten pakkasten myötä ottaa ne lämmölle.

Kasvihuoneessa kasvatettu lajike soveltuu ympärivuotiseen hedelmäntuotantoon.

Tyypillisiä sairauksia ja tuholaisia

Usein sairauksia, vaikuttaa paprikaan:

1. Harmaa mätä peittää lehdet harmailla täplillä. Edistyneissä tapauksissa kasvi kuolee. Infektion alkuvaiheessa tartunnan saaneet oksat on leikattava pois, ja jos tauti on levinnyt koko pensaalle, se on käsiteltävä Gamair-sienimyrkkyllä ​​(lisää 10 tablettia 10 litraa vettä kohti).
2. Antrakoosi peittää kasvin ruskeilla täplillä ja johtaa kuolemaan. 1-prosenttinen Bordeaux-seoksen liuos voi auttaa torjumaan tätä tautia. Ennaltaehkäisy tapahtuu löysäämällä maaperää säännöllisesti.
3. Musta jalka - sienen aiheuttama sairaus, joka johtaa varren tummumiseen. Hoitoon käytetään Fitosporin-M:tä.

Paprika on tunnustettu paprikoiden yleisimmäksi tuholaiseksi. kirva. Jos tämä hyönteinen vaikuttaa kasviin, valmistele välittömästi seuraava liuos:

• Hauduta 10 g jauhettua pippuria ja 200 g tupakkaa kiehuvalla vedellä ja kaada 10 litran vesiämpäriin;
• hiero siihen pesusaippuaa;
• ruiskuta pensas ja maaperä ympärillä saadulla liuoksella.

Jos Coloradon perunakuoriainen hyökkää pippuriin, selandiini auttaa. Lähelle istutetut pavut karkottavat näitä hyönteisiä.

Useista sipuleista ja valkosipulin päistä koostuva infuusio, jota säilytetään viikon ajan vesiämpärissä, on tehokas hämähäkkipunkkeja vastaan. Tuloksena oleva neste ruiskutetaan pippuripensaille.

Lajikkeen edut ja haitat

Tämän mausteisen pippurilajikkeen edut ovat seuraavat:

• monivuotinen;
• voidaan kasvattaa maaperässä ja ruukuissa;
• korkea tuotto;
• voidaan syödä raakana ja lämpökäsittelyn jälkeen;
• sisältää B-vitamiineja, C-vitamiinia ja serotoniinia - ilohormonia.

Haittana on hedelmien pitkä kypsymisaika - noin 5 kuukautta.

Huomio! Tuoreita paprikan hedelmiä suositellaan käytettäväksi varoen ihmisille, joilla on ruoansulatuskanavan ongelmia.

Hedelmien käyttö

Poikkeuksellisen makunsa ansiosta paprikaa syödään sekä tuoreena että purkitettuna. Sitä voidaan hauduttaa, täyttää, lisätä salaatteihin ja kastikkeisiin ja käyttää ruokien koristeluun.

Hedelmien epätavallinen muoto koristaa mitä tahansa kasvimaa. marinaatit- lajitelma

Arvostelut

Tuomme huomiosi useita kesäasukkaiden arvosteluja tästä lajikkeesta.

Evelina, Krasnodar: «Maku on kieltämättä mielenkiintoinen, mutta voimakasta mausteisuutta en huomannut. Liha on melko makea-mausteinen. Kaikki lämpö on siemenissä. Mutta keittiö eläytyi miellyttävästi, kun hedelmät olivat kypsiä.”

Sviridova V., Tula: ”Löysin Internetissä kuvauksen ja valokuvan tästä lajikkeesta. Aloin etsiä siemeniä kaupoista, enkä löytänyt niitä. Piti tilata verkkokaupasta. 15 siemenestä 12 itää, joten jaoin ne itse ystävilleni. Pippuripensaat ovat kauniita sekä kukinnan aikana että hedelmien asettuessa. Paprika on hyvää tuoreena tai marinoituna.”

Lue myös:

Kuinka suolata kokonaiset paprikat talveksi nopeasti ja maukkaana.

Kuinka säilyttää kuumat paprikat talveksi kotona.

Johtopäätös

Paprika on edelleen epätavallinen venäläisille puutarhureille. Kesäasukkaat, jotka jo kasvattavat tätä lajiketta puutarhapalstoillaan, panevat kuitenkin merkille sen kirkkaan ja tyylikkään ulkonäön, erityisten hoitovaikeuksien puuttumisen, korkean tuoton ja hedelmien pikantin, terävän makean maun.Tämän pippurin siementen löytäminen on viljelijöiden mukaan vaikeaa.