Mitä hyvää Etiopian melonissa on ja miksi sinun pitäisi yrittää kasvattaa sitä itse

Etiopian melonilajike on tuttu monille puutarhureille. Mehukkaita ja makeita hedelmiä käytetään mehujen valmistukseen, hillo ja hedelmäsalaatit. Melonin koostumus sisältää runsaasti vitamiineja ja kivennäisaineita, aminohappoja ja eteerisiä öljyjä.

Etiopian melonin kasvattaminen omalla tontilla ei ole vaikeaa, tärkeintä on seurata kokeneiden puutarhureiden kasvatussuosituksia. Katsotaanpa tarkemmin lajikkeen ominaisuuksia ja rikkaan sadon salaisuuksia.

Melonilajikkeen kuvaus

Lajiketta kasvatetaan sekä kasvihuoneolosuhteissa että avoimessa maassa. Paikan valinta riippuu alueen ilmasto-ominaisuuksista. Etiopia kypsyy vain 70-80 päivässä taimien istutushetkestä.

Erottuvia piirteitä

Pensaat ovat kompakteja ja niissä on leviäviä viiniköynnöksiä. Lehdet ovat täyteläisen vihreitä, sydämenmuotoisia. Lajike on vaatimaton hoidossa, mutta pensaat rakastavat auringonvaloa ja lämpöä, joten sato istutetaan hyvin lämmitettyyn maaperään. Kasvi kestää yleisiä sairauksia ja tuhohyönteisiä.

Koostumus, edut, ominaisuudet, kaloripitoisuus

Meloni sisältää B-vitamiineja, ravintokuitua, orgaanisia happoja ja hivenaineita. Melonin kohtuullinen kulutus toimii erinomaisena ehkäisynä monille sairauksille.

Tuote täydentää elimistön raudanpuutetta, vahvistaa luita ja hampaita, stimuloi aivojen toimintaa ja parantaa muistia. Lisäksi melonia käytetään aktiivisesti kansanlääketieteessä ja kosmetologiassa: siitä valmistetaan ravitsevia kasvonaamioita ja voiteita ikäpisteiden poistamiseksi.100 g tuotetta sisältää vain 33 kcal, joten tuote voidaan luokitella ruokavalioon.

Mielenkiintoista! Venäjällä melonia käytettiin lääkkeenä tuberkuloosiin, reumaan ja jopa mielenterveysongelmiin. Erityisen suosittua oli tuotteen maidosta ja siemenistä valmistettu keite. Tuote auttoi pääsemään eroon työn komplikaatioista Ruoansulatuskanava.

Hedelmien ominaisuudet ja sato

Ulkoisesti Etiopian meloni näyttää kurpitsalta. Hedelmät ovat pyöreitä, hieman pitkänomaisia. Pinta on segmentoitu, väri on keltaoranssi. Kuori on tiivis ja joustava, hedelmät kulkevat helposti pitkiä matkoja ja säilyvät pitkään.

Paino vaihtelee 4-7 kg. Liha on kermainen, makea ja mehukas. Tuottavuus on vakaa, alkaen 1 neliömetristä. m sato noin 6-8 kg.

Kuinka valita hedelmät ostaessasi

Kuinka valita kypsä ja maukas meloni kaupasta tai torilta? Kiinnitä ensisijaisesti huomiota sikiön ulkonäköön. Melonin tulee olla kokonainen, ilman vaurioita tai naarmuja. Kypsässä Etiopian melonissa on aina voimakas makea aromi, joten tuotteen tuoksua olisi hyvä kuunnella.

Kevyt taputus auttaa määrittämään kypsyyden: jos ääni on tylsä, meloni on kypsä. Tässä tapauksessa kuori ei saa olla liian pehmeä tai kova.

Tärkeä! Älä osta meloneja teiden läheltä. Usein tällaisissa paikoissa hedelmät ovat maan takana, mikä tarkoittaa, että pienten halkeamien kautta ne voivat tarttua vaarallisiin infektioihin.

Kuinka kasvattaa etiopialaista lajiketta itse

Parhaat vihannekset ja hedelmät ovat omalla tontilla kasvatetut. Katsotaanpa makean hunajamelonin istutuksen ja hoidon perussääntöjä.

Taimien valmistelu

Rikkaan sadon saamiseksi melonia kasvatetaan taimissa.Tätä varten siemenet desinfioidaan kaliumpermanganaattiliuoksessa tai Bordeaux-seoksessa. Desinfiointi tuhoaa siementen pinnalla olevat vaaralliset mikrobit ja taudinaiheuttajat.

Istuta taimet kukkaruukkuihin, muovikuppeihin tai muoviastioihin. Säiliöön kaadetaan maaperä, tehdään pieniä 1-2 cm syvyisiä uria, kuhunkin reikään laitetaan siemenet ja ripottelet päälle multaa. Taimet kastellaan runsaasti lämpimällä vedellä ja peitetään ohuella kalvolla. Poista suoja ensimmäisten lehtien ilmestymisen jälkeen.

Melonitaimet vaativat valoa, joten kesäasukkaat neuvovat valaisemaan ne lisäksi kasvilampuilla. Kastele taimet maaperän kuivuessa, noin kerran 3-5 päivässä. Kasteluun on parempi käyttää pipettiä, jotta vesi pääsee suoraan juuren alle. Kasvin kehityksen nopeuttamiseksi taimiin lisätään kasvua stimuloivia aineita. Ennen käyttöä sinun on luettava huolellisesti ohjeet ja annostus.

Tärkeä! Viikkoa ennen taimien istuttamista avoimeen maahan suoritetaan kovetusmenettely. Tätä varten taimet viedään parvekkeelle 2-3 tunniksi. Joka päivä oleskeluaikaa pidennetään 30-40 minuuttia. Kovettuminen auttaa versoja sopeutumaan nopeasti ulkoisiin tekijöihin: säämuutokset, ilman koostumus, tuulet.

Lasku

Taimet istutetaan puutarhaan toukokuun alussa tai puolivälissä. Ennen tätä kaivaa sängyt varovasti ylös ja ripottele ne kuivalla sahanpurulla. Melonien istutuksen parhaat edeltäjät ovat perunat tai kaali. Pensaat istutetaan 70x150 mallin mukaan.

Kun taimet ovat maassa, sängyille asetetaan kerros olkia. Se säilyttää kosteuden maaperässä, millä on myönteinen vaikutus nuorten kasvien kehitykseen. Välittömästi istutuksen jälkeen meloni kastellaan lämpimällä, laskeutuneella vedellä.Seuraava kastelu järjestetään viikon päästä.

Tärkeä! Meloni pitää parempana savi- ja hiekkapitoisen savimaan sekoituksesta, jolla on neutraali happamuus. Jos happamuus on korkea, on suositeltavaa tehdä kalkitus ennen istutusta: kaadetaan kuivan kalkin ja puutuhkan seos penkkiin. Tehokas kansanmenetelmä luo kasville ihanteelliset kasvuolosuhteet.

Hoito

Kuivalla ja kuumalla säällä sänkyjä kastellaan kerran 10-15 päivässä. Optimaalinen veden lämpötila on noin 20-22 °C. Kastele varovasti, jotta varret ja lehdet eivät kastuisi, koska kasvien liiallinen vesi johtaa infektioihin ja sieniin.

Ajoittain tavallisen veden sijasta käytetään takiaisen lehtien infuusiota, joka estää tuhohyönteisten esiintymisen. Kastelu lopetetaan 2 viikkoa ennen sadonkorjuuta. Kostutuksen ohella sänkyjä löysätään säännöllisesti. Löystäminen säilyttää kosteuden maaperässä ja kyllästää juuret hapella. Löysää melonit varovasti, jotta ne eivät kosketa juurakoita. Optimaalinen löysäyssyvyys on noin 5-7 cm.

Meloni tarvitsee lisäravintoa, joten puutarhurit järjestävät ruokinnan. Hedelmien kovettumisen aikana maahan lisätään superfosfaattia tai kaliumsulfaattia. Mineraalikomponentit parantavat melonin makua ja ehkäisevät sairauksia. Lisäksi kiinnitetään huomiota lehtien ruokkimiseen: pensaat ruiskutetaan ruiskupullosta maidon ja jodin liuoksella. Pensaiden käsittely auttaa suojaamaan hyönteisiltä ja säilyttämään sadon.

Viljelyn ominaisuudet ja mahdolliset vaikeudet

Heti kun kuudes lehti muodostuu pensaalle, on suositeltavaa puristaa yläosaa. Jokaiseen ripseen jätetään 5 munasarjaa, loput versot poistetaan. Tämä menettely auttaa lisäämään kypsien melonien määrää ja poistamaan pieniä kypsymättömiä hedelmiä.

Jotta ripset kasvaisivat oikeaan suuntaan, ne irrotetaan ensin toisistaan ​​ja sitten sidotaan puisiin paaluihin. Jos melonia kasvatetaan kasvihuoneessa, rakenne tuuletetaan päivittäin erityisillä tuuletusaukoilla. Raitis ilma on välttämätöntä kasvihuonekasveille, muuten ne kuolevat lisääntyneen kosteuden ja tukkoisuuden vuoksi.

Kivennäisravintoon kiinnitetään erityistä huomiota. On tärkeää välttää ylimääräistä typpi- ja fosforiaineita, muuten pensaat kuihtuvat ja lehdet kuivuvat ja kellastuvat. Puuhiili tai tuhka auttavat korjaamaan tilanteen.

Jonkin ajan kuluttua ne imevät mineraalikomponentit ja kasvien ravitsemustasapaino palautuu.

Lajikkeelle ominaiset taudit ja tuholaiset

Etiopian meloni on herkkä härmäsienelle. Taudin aiheuttaja on sieni, joka kehittyy aktiivisesti korkean kosteuden aikana. Sairaus ilmenee lehtien lumivalkoisena pinnoitteena.

Hedelmät itse lakkaavat kasvamasta, muuttuvat koviksi ja katkeraksi. Ennaltaehkäisevästi on suositeltavaa noudattaa viljelykiertoa koskevia sääntöjä ja desinfioida siemenet perusteellisesti ennen istutusta. Jos pensaat sairastuvat kasteeseen, puutarhurit neuvovat käsittelemään sänkyjä Topazilla, Fundazolilla tai Quadrisilla.

Kasteen lisäksi kasvit sairastuvat tupakan mosaiikkiin tai juurimädän. Infektion syyt ovat samat: väärä hoito, liiallinen kastelu, ravinteiden puute maaperässä. Erinomainen ehkäisy kaikkia sairauksia vastaan ​​on ruiskutus mangaanilla tai jodilla. Niiden koostumus on vaaraton ihmisille ja myrkytön kasveille. Kokeneet kesäasukkaat suosittelevat säännöllisesti pesien ja pensaiden tarkastusta vaurioiden tai ulkoisten vikojen varalta. Mitä nopeammin sairaus havaitaan, sitä parempi.

Tärkeä! Monilla alueilla melonikärpäs hyökkää sänkyihin. Tuholainen pystyy tuhoamaan jopa 80 % koko sadosta. Hyönteinen munii hedelmiin toukkia, jotka kehittävät ja purevat melonin sisällä olevan hedelmälihan. Jos kärpästä ei havaita ajoissa, meloni mätänee. Melonikärpäsen ilmaantumisen estämiseksi pensaat ruiskutetaan kuparisulfaattiliuoksella.

Sadonkorjuu ja levitys

Melonit korjataan valikoivasti hedelmien kypsyessä. Kypsyyden määrää makea kukkainen tuoksu ja joustavuus. Kuori muuttuu keltaiseksi ja varren ympärille ilmestyy pieniä halkeamia. Sadonkorjuu suositellaan tehtäväksi aamulla tai illalla kuumuuden tai sateen välttämiseksi. Hedelmät poimitaan varren mukana.

Melonit asetetaan sängylle ja jätetään 7-10 päiväksi käännellen ne 3-4 päivän välein. Tulevaisuudessa tuotetta säilytetään täydellisesti oljella täytetyissä puulaatikoissa. Parhaat säilytyspaikat ovat tuuletettu ja kuiva kellari, parveke tai loggia, ruokakomero.

Tuore ja mehukas meloni sammuttaa täydellisesti janon, hedelmistä tulee erinomaisia ​​mehuja ja cocktaileja. Kokit valmistavat siitä hedelmäsalaatteja, mousseja, hilloja ja sorbetteja. Kirkas ja herkullinen meloni näyttää hyvältä kaikilla pöydällä ja koristaa minkä tahansa piknikin. Monet ihmiset haluavat leipoa melonia lisäämällä kanelia tai minttua. Tämä ruokalaji on erinomainen välipala niille, jotka tarkkailevat vartaloaan.

Lajikkeen edut ja haitat

Etiopialaisella lajikkeella on paljon hyödyllisiä ominaisuuksia. Paksun kuoren ansiosta se säilyy pitkään, sairastuu harvoin ja on helppo kuljettaa eri etäisyyksille. Tuotteen maku on erinomainen ja se on yleiskäyttöinen.

Viljelymenettely ei vaadi erityisosaamista, etiopialaista on helppo hoitaa. Sitä viljellään sekä kasvihuoneissa että ulkoilmassa.Lajikkeella ei ole merkittäviä haittoja. Vain satunnaisesti hedelmät altistuvat meloniperholle.

Arvostelut

Miksi kesäasukkaat ja puutarhurit rakastavat "etiopialaista" melonia? Katsotaanpa muutamia kokeneiden vihannesviljelijöiden arvosteluja.

Arina, Omsk: ”Rakastan sokerimeloneja, ja etiopialainen on yksi johtavista sijoituksistani. Kauniit uurretut hedelmät eivät vaadi erityistä huomiota eivätkä sairastu. Istutan taimista ja saan erinomaisen sadon."

Pavel, Penza: ”Istutin etiopialaisen ensimmäistä kertaa ja olin tyytyväinen. Hedelmät kiinnittyivät hyvin, sato oli erinomainen. Kastellaan vain lämpimällä vedellä ja lannoitetaan lannalla. Keräsin 9 suurta ja tuoksuvaa melonia, jotka säilytän kellariin.”

Olga, Ufa: "Etiopialainen istutti melonin kahdesti. Ensimmäisellä kerralla sato kasvoi erinomaisesti, olin tyytyväinen makeaan sokerimakuun. Viime kaudella pensaat sairastuivat hometta. En ymmärrä syytä, menetin puolet sadosta."

Lue myös:

Kasvatamme "Tsaarin lahja" -tomaattia vaiheittain alkaen taimista ja päättyen runsaan sadonkorjuuseen.

Miksi pippurin lehdet käpristyvät ja mitä tehdä sille.

Helppohoitoinen ja peittaukseen ihanteellinen "French Bunch" -tomaatti: yleiskuvaus lajikkeesta ja hoidosta.

Johtopäätös

Viljelijät kasvattavat mieluummin etiopialaista lajiketta taimilla. Näin kasvi juurtuu nopeammin puutarhassa ja mukautuu tietyn alueen ilmasto-olosuhteisiin. Ituja istutetaan paikalle toukokuussa viimeisen pakkasen jälkeen. Etiopialainen rakastaa ravitsevaa ja löysää maaperää, jota aurinko valaisee.

Kastele kasvi juurista käyttäen noin 2 litraa lämmintä vettä yhtä pensasta kohden. Orgaaniset ja mineraalilannoitteet auttavat parantamaan hedelmien laatua. Melonista valmistetaan herkullisia jälkiruokia, leivonnaisia, mehuja ja smoothieita.Lisäksi hedelmät säilyvät täydellisesti, minkä ansiosta voit nauttia niiden mausta ja eduista mahdollisimman pitkään.