Villiporkkanoiden lääkinnälliset ominaisuudet ja käyttötavat kansanlääketieteessä

Harvat ihmiset tietävät, että tunnettujen puutarhassa kasvatettujen porkkanoiden lisäksi luonnossa on sen sukulainen - villiporkkanat. Tämä on vaatimaton kasvi, joka kasvaa melkein kaikkialla, mutta lääkeominaisuuksiltaan se ylittää jopa viljellyt juurilajikkeet.

Kuvaus Wild Carrotista

Villiporkkanoita kutsutaan myös linnunpesäporkkanoksi, porkkanaporkkanaksi tai keltaiseksi nauriiksi.

Alkuperä ja kehitys

Tutkijat pitävät Afganistania ja Irania porkkanoiden syntymäpaikkana. Nykyään porkkanoita löytyy luonnosta monissa Euroopan maissa (mukaan lukien Venäjällä), samoin kuin Aasiassa ja Afrikassa.

Porkkanat ovat muinainen viljelykasvi, jota ihmiskunta alkoi viljellä lääkkeinä ja sitten ravintona ja rehuna 2000 vuotta eKr. Tämän todistavat arkeologisten kaivausten aikana löydetyt kivettyneet siemenet ja juuret pronssikaudelta. Sen tunsivat muinaiset kreikkalaiset ja roomalaiset, jotka pitivät sitä herkkuna ja söivät sitä vain suurina juhlapäivinä.

Venäjällä porkkanoita on myös kasvatettu ammoisista ajoista lähtien. Tietämättä mitään vitamiineista ja kivennäisaineista, muinaiset parantajat määräsivät potilaille tuoreita porkkanoita voin tai hunajan kanssa - tämä menetelmä antoi heille mahdollisuuden säilyttää kaikki juureksen arvokkaat aineet.

Kemiallinen koostumus, hivenaineet ja vitamiinit, hyödylliset ominaisuudet

Villiporkkanan hedelmät sisältävät noin 7,5 % eteerisiä öljyjä:

• geranioli - sillä on sieniä estävä vaikutus, stabiloi verenpainetta, sitä käytetään laajalti kosmetologiassa;
• geranyyliasetaatti - sillä on parantavia ominaisuuksia;
• flavonoidit - parantavat ruoansulatusjärjestelmän toimintaa, puhdistavat sen myrkkyistä;
• rasvaöljyt - edistävät ravintoaineiden järkevää jakautumista kehossa.

Hedelmät sisältävät A-provitamiinia, B1-, B2- ja C-vitamiineja. Juuret sisältävät monia hivenaineita ja ravintoaineita:

• karoteeni - sen puute vaikuttaa ihmisen yleistilaan;
• askorbiinihappo - vahvistaa immuunijärjestelmää;
• riboflaviini - säätelee kaikkien kehon järjestelmien toimintaa;
• rauta on tärkeä osa hemoglobiinia, auttaa kuljettamaan happea kaikkiin elimiin;
• boori, kupari, fosfori;
• eteeriset öljyt - tukevat solujen, ihon, hiusten, kynsien terveyttä.

Tärkeä! Villiporkkanoiden liiallinen kulutus voi johtaa ylimääräiseen beetakaroteeniin kehossa, mikä vaikuttaa negatiivisesti maksan toimintaan.

Villiporkkanoilla on myös seuraavat hyödylliset ominaisuudet: diureetti, kolereettinen, antimikrobinen, yskänlääke, kipua lievittävä, tulehdusta ehkäisevä jne.

Ominaisuudet, ulkonäön kuvaus, maku

Villi tai tavallinen porkkana on kaksivuotinen, harvemmin yksivuotinen nurmikasvi, joka kuuluu Apiaceae-heimoon.

Kasvin juuri on puumainen, tapimainen, yleensä valkoinen, mutta joskus kellertävä. Se voi olla joko pitkänomainen, karan muotoinen tai haarautunut; se ei ole syötävä, mutta sitä käytetään laajalti lääketieteessä.

Varsi on karvainen, pystysuora ja kasvaa toisena elinvuotena jopa 1 m. Porkkanan villin esi-isän lehdet on pinnallisesti leikattu. Niiden pituus on keskimäärin 20 cm, leveys 4-6 cm.

Voit nähdä villiporkkanoiden kauniin värin kesän kahden ensimmäisen kuukauden aikana. Tämän ruohomaisen kasvin kukinnot ovat muodoltaan suuria sateenvarjoja, jotka sisältävät 10–50 karvaista sädettä, joiden päissä on pieniä kukkia. Sateenvarjot taitetaan kukinnan jälkeen. Hedelmät ovat uurteita ja elliptisiä, niiden kypsymisaika kestää elokuusta syyskuuhun.

Tällaisten porkkanoiden maaperä ei eroa nykyaikaisista viljellyistä lajikkeista. Mutta luonnonvaraisten porkkanoiden juurekset ovat pienempiä ja vähemmän mehukkaita.

Lue myös:

Suuri porkkanalajike Red Giant.

Porkkanahybridi pitkäaikaiseen varastointiin Canada f1.

Mitä tehdä, jos joku puree porkkanoita maassa ja miten käsitellä niitä.

Missä se kasvaa?

Villiporkkanoita löytyy kaikkialta Euroopasta, Pohjois-Afrikasta, Keski-Aasiasta ja Länsi-Aasiasta. Se on melko yleinen maassamme, etenkin Euroopan osan eteläisillä alueilla.

Tämä kasvi on vaatimaton, joten sitä löytyy kaikkialta: teiden varrella, metsäraivauksilla, niityillä, lähellä asuttuja alueita.

Villiporkkanoiden tärkeimmät edut ja haitat

Villiporkkanoiden tärkein etu on sen hyödyllisissä ominaisuuksissa ihmiskeholle sekä:

1. Se on vaatimaton viljelyssä ja hoidossa. Arvokkaiden lääkeraaka-aineiden saamiseksi monet puutarhurit ovat jo ryhtyneet sen viljelyyn.
2. Hunajalla on korkea tuottavuus. Villiporkkanoiden valtaamalta hehtaarilta mehiläiset voivat tuottaa 20-40 kg hunajaa.

Monista lääkinnällisistä ominaisuuksista huolimatta villiporkkanoilla on haittoja:

1. Vasta-aiheet tietyille sairauksille.
2. Sivuvaikutukset. Syynä on tyypillisesti luonnonvaraisten porkkanavalmisteiden liiallinen kulutus.
3. Epämiellyttävä maku.Juures on kovaa, katkeraa, sillä on pistävä haju ja himmeä väri, joten se ei sovellu ravinnoksi.

Mitä eroa on muista lajikkeista

Viljellyt juurekset ja villiporkkanat eroavat toisistaan:

1. Luonnonvarainen kasvi esittelee lääkinnällisiä ominaisuuksiaan selvemmin kuin kasvikasvi.
2. Luonnonvaraisten porkkanoiden hedelmistä saatu eteerinen öljy sisältyy erilaisiin lääkevalmisteisiin, toisin kuin lajikkeisiin.
3. Juuresilla on erilaisia ​​makuominaisuuksia: emakkoporkkanoilla on makea, mehukas ja rapea maku, kun taas villiporkkanoilla on katkera, ruohoinen maku.
4. Villijuurella on ohuempi juuri, toisin kuin puutarhajuurella.
5. Viljellyt porkkanat ovat paljon vaativampia viljelyn ja hoidon suhteen kuin esi-isänsä.

Villiporkkanoiden käytön ominaisuudet

Asiantuntijat ovat selvittäneet porkkanoiden monipuoliset vaikutukset ihmiskehoon, minkä vuoksi sitä käytetään laajasti sekä perinteisessä että kansanlääketieteessä. Tehdas on löytänyt käyttöä myös hajuvesi- ja kosmetiikkateollisuudessa.

Villiporkkanoihin perustuvia valmisteita käytetään myös erilaisiin sairauksiin:

1. Tuberkuloosi. Puhdistaa keuhkot ja keuhkoputket, vähentää yskää, ehkäisee keuhkoverenvuotoa.
2. Sappikivitauti. Edistää sapen vapaata virtausta, puhdistaa sappitiet pienistä kivistä. Taudin alkuvaiheessa täydellinen paraneminen on mahdollista lääkekasvien perusteella luotujen lääkkeiden käytöllä.
3. Virtsakivitauti sairaus. Porkkanoiden diureettiset ominaisuudet estävät suurten munuaiskivien muodostumista, mikä auttaa huuhtelemaan hiekkaa ja pieniä kiviä kehosta. Estää tulehdusprosessien kehittymisen munuaisissa.
4. Vahvistaa hermostoa. Sillä on lievä rauhoittava vaikutus vakavan henkisen ja emotionaalisen stressin aikana, mikä estää taudin kehittymistä.
5. Parantaa suoliston toimintaa ummetuksen aikana. Kasvin lievä laksatiivinen ominaisuus mahdollistaa sen nauttimisen jopa samanlaisista ongelmista kärsiville lapsille.

Villiporkkanoiden lääkinnälliset ominaisuudet ja käyttö kansanlääketieteessä

Kansanlääketieteessä, lääkkeissä ja tieteellis-käytännöllisessä lääketieteessä käytetään kasvin eri osia: juuria, hedelmiä, siemeniä ja lehtiä.

Hedelmien ominaisuudet

Villiporkkanoiden hedelmiä pidetään erityisen arvokkaina. Keräyksen jälkeen ne kuivataan, jauhetaan jauheeksi ja niistä valmistetaan lääkkeitä, joita käytetään erilaisiin sisäelinten sairauksiin sekä tuberkuloosiin.

Tunnettu teollisuuslääke Urolesan sisältää myös tätä lääkeraaka-ainetta. Tulisen, mausteisen makuisia hedelmiä käytetään ruokien mausteena, marinadeissa ja viinatuotannossa.

Siementen ominaisuudet

Siemenet myös murskataan ja niitä käytetään jauheena maha-suolikanavan kipuun, libidon lisäämiseen, kuukautiskierron säätelyyn ja vaihdevuosien alkamisen viivyttämiseen.

Siemenistä saadut tinktuurit on tarkoitettu kaasujen kerääntymiseen, turvotukseen diureettina, tulehdusprosessien ja hiekan muodostumiseen munuaisissa, vähentämään verisuonten ja sisäelinten sileiden lihasten sävyä.

Lue myös:

Mitkä ovat porkkanamehun edut onkologialle ja kuinka sitä käytetään oikein

Raastettujen porkkanoiden hyödylliset ominaisuudet hapankermalla

Millä kolmanneksella on hyvä syödä porkkanoita raskauden aikana?

Lehtien ominaisuudet

Villiporkkanan lehdillä on myös lääkinnällisiä ominaisuuksia. Useammin niitä käytetään voiteiden valmistukseen ulkoiseen käyttöön.

He valmistavat myös teetä, jolla on myönteinen vaikutus hermostoon.Sitä käytetään myös diureettina.

Juuresten ominaisuudet

Juurekset kulutetaan raakana tai niistä tehdään mehua. Käyttö on tehokasta ummetukseen, ruoansulatushäiriöihin, helminttisiin infektioihin ja anemiaan. Kuivattuna ne lisätään teehen ja maustettuun ruokaan.

Villiporkkanan juuria on viime aikoina käytetty karotenoidien ja ravintolisien komponenttina.

Mihin vaivoihin ja miten se otetaan

Kansanlääketieteessä on paljon reseptejä, joissa käytetään villiporkkanoita:

1. Munuaiskoliikkiin. Yöllä 1 rkl. kaada lusikallinen siemeniä 1 kupilliseen kiehuvaa vettä ja anna olla aamuun asti. Infuusio otetaan lasiin 3 kertaa päivässä, lämmitettynä, kahden viikon ajan. Munuaiskivet liukenevat vähitellen ja tulevat ulos hiekkana.
2. Voide haavojen hoitoon ja parantamiseen. Tuoreet villiporkkanan lehdet jauhetaan tai jauhetaan perusteellisesti ja sekoitetaan hunajaan. 2-3 tunnin kuluttua koostumus on käyttövalmis.
3. Infuusio verenpainetautiin. 5 rkl. lusikat siemeniä haudutetaan 1 litralla kiehuvaa vettä, kääritään hyvin ja jätetään lämpimään paikkaan. Suodata infuusio 12 tunnin kuluttua ja ota 1 lasillinen 3-4 kertaa päivässä.

Onko mahdollista kasvattaa itse?

Villiporkkanat, kuten jo mainittiin, ovat ehdottoman vaatimaton kasvi, joten lääkeraaka-aineiden saamiseksi niitä voidaan helposti kasvattaa omalla tontillasi.

Istutuksen ja viljelyn ominaisuudet

Keväällä villiporkkanan siemenet kylvetään valmistettuun maahan 1,5 cm:n syvyyteen. Rivien välinen etäisyys on 30-35 cm. Hoito koostuu maaperän löysäämisestä ja rikkakasvien kitkemisestä.

Vasta-aiheet ja sivuvaikutukset

Huolimatta valtavista hyödyistä keholle, villiporkkanoilla on vasta-aiheita:

• maha-suolikanavan patologioihin (mahahaava, pohjukaissuolihaava, ohutsuolen tulehdus);
• yksilöllisen suvaitsemattomuuden kanssa.

Mahdolliset ja sivuvaikutukset:

• ihon kuoriutuminen ja punoitus;
• päänsärky;
• heikkous, apatia;
• ihon kutina.

Villiporkkanoiden keräys ja varastointi

Lääkkeiden raaka-aineiden keräämiseen valitse kuiva ja lämmin sää.

Miten ja milloin kerätä

Kaikilla villiporkkanoiden osilla on lääkinnällisiä ominaisuuksia, joten on tärkeää kerätä ne oikein ja ajoissa:

1. Hedelmät korjataan syksyllä (syys-lokakuussa), kun kukintajakso päättyy. Kuivaa ne varjossa ja levitä ne ohueksi kerrokseksi tuulelta suojattuun paikkaan.
2. Siemenet kerätään täydellisen kypsymisen hetkellä leikkaamalla sateenvarjo kokonaan pois. On tärkeää, että sinulla on aikaa kerätä ne ennen kuin ne putoavat. Kukinnot leikataan, sidotaan rypäleiksi, kuivataan pimeässä, tuuletetussa huoneessa, sitten puidataan ja kuivataan.
3. Villiporkkanan juuret kaivetaan aikaisin keväällä tai myöhään syksyllä. Niitä käytetään yleensä raakana tai mehuna ja vain joskus kuivataan tuuletetussa paikassa pituussuunnassa leikkaamisen jälkeen.
4. Lehdet kerätään kukinnan aikana (kesän ensimmäisellä puoliskolla), leikataan noin 10 cm maasta ja kuivataan sitten varjossa raikkaassa ilmassa.

Tallennusominaisuudet

Juuret ja lehdet säilytetään vuoden ajan pahvilaatikoissa, lasisäiliöissä tai kangaspusseissa.

On parempi säilyttää hyvin kuivatut hedelmät ja siemenet lasisäiliössä, jossa on tiiviisti suljettu kansi, jolloin raaka-aineet säilyttävät laatunsa kolme vuotta.

Arvostelut villiporkkanoiden käytöstä

Elizaveta, Vologda: – Korjaamme joka vuosi tavallisia porkkanoita. Käytämme sitä yskänlääkenä useiden sairauksien aikana. Sitä voidaan käyttää myös ennaltaehkäisyyn, kun olo on huono. Teemme siitä teetä ja juomme sitä koko perheen kanssa.”

Nicholas, Sevastopol: "Käytän villiporkkanakukintoja osteokondroosin hoitoon. Tätä varten kaada 1 iso sateenvarjo lasillisella kiehuvaa vettä ja anna seistä puoli tuntia. Tämä tilavuus tulee juoda useissa annoksissa koko päivän. Säännöllisesti käytettynä se lievittää taudin oireita hyvin.

Johtopäätös

Villiporkkanoiden lääkeominaisuudet ovat niin monipuoliset, että niitä käytetään sekä perinteisessä että kansanlääketieteessä. Se auttaa ruoansulatuskanavan ja hermoston sairauksissa sekä munuaiskivien ja sappirakon hoidossa. Tärkeintä on syödä porkkanoita kohtuudella, niin niistä on todella hyötyä.