Suuri porkkanalajike Red Giant
Porkkanalajikkeiden joukosta Red Giant -lajike erottuu tuottavuuden ja makeuden ansiosta. Sitä kasvatetaan kaikilla Venäjän alueilla. Porkkanat tunnetaan laajalti koostaan ja monipuolisuudestaan. Ota selvää sen ominaisuuksista ja eduista.
Kuvaus Red Giant -lajikkeesta
Red Giant on keskikauden lajike. Kun istutetaan toukokuussa, sato korjataan elokuussa. Lajikkeella on korkea sato. Sille on ominaista suuret, makeat juurekset.
Alkuperä ja kehitys
Punainen jättiläinen on yksi uusista porkkanalajikkeista. Sen poiston suorittivat Moskovan LLC AGROFIRMA AELITA:n työntekijät. Lajike liitettiin valtion rekisteriin vuonna 2015. Sitä suositellaan viljelyyn Keski-Venäjällä, mutta sen todellinen maantiede kattaa lähes koko maan.
Kemiallinen koostumus, hivenaineet ja vitamiinit, hyödylliset ominaisuudet
Red Giant -lajikkeelle on ominaista korkea pitoisuus vitamiinit, mikro- ja makroelementit. 100 g porkkanoita sisältää fruktoosia - 17-21 mg, karoteenia - 8-9%.
Makroravinteet:
- kalium - 205 mg;
- kalsium - 22,7 mg;
- fosfori - 44 mg;
- magnesium - 35,8 mg;
- natrium - 16,2 mg;
- rikki - 4,7 mg.
Mikroelementit:
- rauta - 0,9 mg;
- sinkki - 0,33 mg;
- alumiini - 0,2 mg;
- mangaani - 0,22 mg;
- boori - 0,21 mg;
- kupari - 0,68 mg;
- fluori - 0,45 mg.
Vitamiinit:
- A - 0,93 mg;
- B1 - 0,06 mg;
- B2 - 0,05 mg;
- B9 - 0,14 mg;
- C - 0,46 mg;
- RR – 1,23 mg;
- E - 0,76 mg.
Porkkanat ovat varmasti hyödyllisiä ihmiskeholle.Vihannesten syöminen vaikuttaa suotuisasti näkökykyyn, immuunijärjestelmään ja aineenvaihduntaprosesseihin. Porkkanat auttavat poistamaan suoliston dysbioosia, normalisoivat maha-suolikanavaa ja parantavat verisuonten tilaa.
Sovelluksen ominaisuudet
Punainen jättiläinen on tarkoitettu viljelyyn yksityisillä tiloilla. Lajike on monipuolinen sovellus. Ensikurssien valmistelu ja erilaisia kulinaarisia tuotteita. Mehuista hedelmistä valmistetaan mehut ja vauvan kasvissoseet.
Kypsymisaika ja sato
Lajike on kauden puolivälissä - täysi kypsyminen tapahtuu 100-110 päivää siementen istutuksen jälkeen.
Lajikkeen tuotto on melko korkea: 1 neliömetristä. m satoa 4-6 kg porkkanoita.
Taudin vastustuskyky
Lajike kestää hyvin härmäsientä, ruskeatäplää ja bakterioosia. Se vastustaa psyllidien ja sateenvarjoperhojen hyökkäyksiä.
Ominaisuudet ja kuvaus pensaan ulkonäöstä, hedelmästä, mausta
Lajikkeessa on korkea, leviävä ruusu, jossa on runsaita vihreitä lehtiä, jotka on leikattu reunoja pitkin. Juurekset ovat väriltään puna-oransseja, ja ne ovat muodoltaan pitkulaisia kartioita, joissa on tylppä kärki. Niiden pituus on 25 cm, leveys tyvestä - 6 cm Keskimääräinen paino - 120-150 g Ydin on keskikokoinen, liha on mehukasta ja makeaa.
Mille alueille se sopii parhaiten ja mitkä ovat ilmastovaatimukset?
Lajike on pakkasenkestävä ja soveltuu viljelyyn lähes kaikilla Venäjän alueilla.
Lajikkeen tärkeimmät edut ja haitat
Lajikkeen etuja ovat mm.
- korkea tuottavuus;
- sokerin maku ja mehukkuus;
- kylmäkestävyys, mahdollisuus kylvö ennen talvea;
- pitkä säilyvyysaika;
- korkea vastustuskyky monille taudeille ja tuholaisille.
Lajikkeen haittana on sen keskimääräinen kestävyys porkkanakärpäsen vaurioita vastaan.
Mitä eroa on muista lajikkeista
Porkkanat eroavat muista lajikkeista:
- suuret koot;
- sietää hyvin kevyitä pakkasia;
- vihannekset eivät ole alttiita halkeilemaan.
Istutuksen ja viljelyn ominaisuudet
Punaiset jättiläisporkkanat ovat kylmänkestäviä lajikkeita, joten ne voidaan kylvää ennen talvea marraskuun alussa. Talviistutuksen aikana penkit eristetään sahanpurulla ja oljella.
Valmistautuminen laskeutumiseen
Paremman itämisen saavuttamiseksi siemenet vaativat valmistelun ennen istutusta. Ensin siemeniä liotetaan vesisäiliössä kaksi tuntia. Tänä aikana laadukkaat siemenet laskeutuvat pohjalle, sopimattomat kelluvat ja heitetään pois.
Loput siemenet desinfioidaan heikolla kaliumpermanganaattiliuoksella tunnin ajan ja pestään vedellä. Sitten ne asetetaan kostean kankaan kerrosten väliin ja itävät 6-7 päivää lämpimässä paikassa. Kangas voidaan kostuttaa kasvua stimuloivilla aineilla "Zircon" ja "Epin", laimennettuna 4 tippaa 1 litrassa lämmintä vettä.
Tärkeä! Talvella istutettaessa siemenet eivät itä.
Maaperän vaatimukset
Lajikkeen istuttamiseksi valitse alue, jossa on savimaista, hiekkaista savimaata. Maaperän tulee olla löysää, jotta kosteus ja ilma kulkeutuvat hyvin juurille. Kohde valmistetaan syksyllä poistamalla huolellisesti kasvijätteet ja kivet. Sitten suoritetaan syvä kaivaminen käyttämällä samanaikaisesti orgaanista ainetta, hiiltä ja monimutkaisia mineraalilannoitteita.
Edeltäjät
Parhaat porkkanoiden edeltäjät: perunat, palkokasvit, kurkut, tomaatit, kaali.
Huomio! Ei ole suositeltavaa istuttaa porkkanoita punajuurien, tillin, persiljan ja sellerin jälkeen.
Päivämäärät, kaavio ja istutussäännöt
Itäneet siemenet istutetaan avoimeen maahan huhtikuun lopussa - toukokuun alussa, jolloin maaperä lämpenee +7...+9°C:een.Tee valmisteltuun kohtaan 1,5-2 cm syviä uria ja kastele ne lämpimällä vedellä. Rivien välinen etäisyys on 18-20 cm.
Siemenet asetetaan 2 cm:n etäisyydelle Siementen sisältäviin uriin ripotellaan ohut kerros multaa ja tiivistetään kevyesti.
Viite. Siementen kylvö ennen talvea suoritetaan lokakuun lopussa - marraskuun alussa, jolloin maaperän lämpötila laskee +5°C:een.
Viljelyn ominaisuudet
Valitse kasvien istutukseen aurinkoinen alue, koska varjossa taimet kasvavat paljon hitaammin, juurikasvit eivät ole tarpeeksi suuria ja vähemmän makeita.
Lajike tuottaa pitkiä juurikasveja, joten paikkaa valittaessa on ensin tarkistettava lähellä olevan pohjaveden läsnäolo. Kasteilla alueilla juurikasvit alkavat mätää.
Hoidon vivahteet
Taimien suojaamiseksi pakkasilta peitetään aluksi läpinäkyvä kalvo, kunnes versot ilmestyvät.
Taimien ilmestymisen jälkeen ne löysäävät maaperää estäen maakuoren muodostumisen ja poistavat nopeasti kasvavat rikkakasvit.
Kastelutila
Kun taimet ilmestyvät, sänkyjä kastellaan kahdesti viikossa. Vakavan kuivuuden aikana käytetään lisäksi tippakastelua. Kastelu suoritetaan aamulla ja illalla. Kun juurikasveja muodostuu, sänkyjä kastellaan kerran viikossa. Kun vihannekset kasvavat, lisää nesteen määrää. Kastelu tulee suorittaa säännöllisesti - pitkillä tauoilla porkkanat voivat halkeilla.
Tärkeä! On suositeltavaa lopettaa kastelu 2-3 viikkoa ennen sadonkorjuuta.
Harvennus ja rikkakasvien torjunta
Harvennukseen kiinnitetään paljon huomiota. Tiheissä istutuksissa hedelmät ovat pieniä. Ensimmäinen harvennus tehdään, kun taimet saavuttavat 8-10 cm. Heikoimmat versot poistetaan ja taimien välinen etäisyys kasvaa.
Toisen kerran sato harvennetaan juurikasvien muodostumisen aikana, jolloin pensaiden välinen etäisyys kasvaa 3-4 cm: iin.
Kun vihannekset kasvavat, harvennus toistetaan poistamalla vähemmän kehittyneet yksilöt. Kasvaneiden pensaiden välisen etäisyyden tulee olla vähintään 7-8 cm.
Rikkakasvien poisto suoritetaan koko sadon kasvun ajan sadonkorjuuseen asti. Rikkaruohot kuluttavat maaperää, porkkanapensaat kasvavat heikentyneenä. Siksi kitkemiseen kiinnitetään paljon huomiota.
Top dressing
Kaksi viikkoa itämisen jälkeen levitetään monimutkaisia lannoitteita.. Valmistetaan seuraava koostumus: 15 g kaksoissuperfosfaattia, 20 g ureaa, 20 g kaliumnitraattia 10 litraa vettä kohti.
Hedelmien muodostumisen aikana levitetään lannoitusta, joka koostuu 15 g:sta kaliumsulfaattia, 20 g:sta superfosfaattia 10 litraa vettä kohti.
Kuukausi ennen porkkanoiden täydellistä kypsymistä lisätään maun parantamiseksi booria ja mangaania: 2 g kaliumpermanganaattia ja 5 g boorihappoa laimennetaan 10 litraan vettä. Tuhkalannoitteita käytetään myös: lasillinen tuhkaa infusoidaan 3-4 päivää 10 litraan vettä.
Huomio! Ennen lannoitusta kasvit kastellaan pienellä määrällä puhdasta vettä.
Tautien ja tuholaisten torjunta
Lajikkeella on hyvä immuniteetti sairauksia vastaan, mutta jos maatalouskäytäntöjä rikotaan, saattaa syntyä ongelmia. sairauksia.
Alternaria (mustamätä)
Ensimmäinen merkki taudista on tummanruskeiden täplien ilmestyminen lehdille. Nuorilla versoilla latvat muuttuvat mustiksi. Kuivaa mustamätää esiintyy juurikasveissa. Voit päästä eroon mustasta mädästä käyttämällä lääkkeitä "Rovral" ja "Falcon".
Ennaltaehkäisyä varten keväällä, ennen siementen kylvöä, alue käsitellään 1-prosenttisella Bordeaux-seoksen liuoksella.
Fomoz (kuivamätä)
Kasvin sieni-infektio. Ensin sieni ilmestyy latvoille, lehdet peittyvät punaruskeilla täplillä, sitten kuivuvat. Tämän jälkeen tauti leviää juurekselle muodostaen siihen harmaita pisteitä, joissa mätänemisprosessi alkaa.
Taudin estämiseksi alueet lannoitetaan kaliumyhdisteillä ja kasveja ruiskutetaan 1-prosenttisella Bordeaux-seoksen liuoksella. Taudin alkuvaiheessa käytetään "Maxim"-lääkkeen (1:1) liuosta.
Valkoinen mätä
Vaikuttaa juurikasveihin varastoinnin aikana. Ne pehmenevät, peittyvät valkoisella pörröisellä pinnoitteella ja mätänevät vähitellen. Valkomätä leviää saastuneen maaperän läpi, joten sänkyjä käsitellään kuparipohjaisilla valmisteilla (kuparisulfaatti, Bordeaux-seos).
Porkkanan istutuksia hyökkäävät lankamadot. Tuholainen ruokkii juurikasveja ja puree niissä lukuisia tunneleita. Kasvi on kitukasvuinen, latvat kuihtuvat, eikä juurikasveja voida varastoida tai syödä. Lankamatojen tuhoamiseen käytetään ansoja ja viherlantaa istutetaan. Maaperä käsitellään valmisteilla "Aktara" ja "Bazudin".
Porkkanakärpänen munii lehtiin. Nousevat toukat tuhoavat latvat. Kasvi kuivuu. Kun tuholaisia ilmestyy, pensaat sirotellaan tuhkalla ja tupakalla. Kun hyönteiset lisääntyvät, käytetään lääkettä "Intavir".
Sadonkorjuu ja varastointi
Punainen jättiläinen on keskikauden lajike, joten sato suoritetaan elokuussa. Talvella kylvettäessä juurikasvit korjataan heinäkuussa.
Miten ja milloin kerätä
Heti kun latvojen alalehdet muuttuvat keltaisiksi, sadonkorjuu alkaa.
Porkkanat vedetään ulos maasta pitäen kiinni yläosista. Käytä tarvittaessa lapiota tai haarukkaa. Juurekset puhdistetaan maasta koputtamalla niitä maahan, latvat leikataan veitsellä tai rullataan.
Tämän jälkeen porkkanat asetetaan kuivalle pinnalle sisätiloihin kuivumaan. 4-5 päivän kuluttua se lajitellaan: vahingoittuneet vihannekset viedään jalostettaviksi. Hyvät juurekset siirretään varastoon.
Säilytysominaisuudet ja lajikkeen säilyvyys
Vihannesvarastossa syntyy mikroilmasto, jonka ilman lämpötila on +1...+4°C ja kosteus varastossa on 87-90 %. Huoneen tulee olla jatkuvasti tuuletettu. Jos suositeltuja säilytyssääntöjä noudatetaan, lajikkeen säilyvyys on 97 %.
Mitä vaikeuksia voi olla kasvaessa
Jotta juurikasvien pohja ei nouse maaperän yläpuolelle, sänkyjä nostetaan hieman. Tämä tulisi tehdä kastelun jälkeen, kun vesi syövyttää maaperää.
Typpilannoitteita levitettäessä on tärkeää laskea typen määrä oikein. Sen lisääntynyt pitoisuus maaperässä johtaa latvojen lisääntyneeseen kasvuun juurikasvien muodostumisen kustannuksella.
Kokeneiden puutarhureiden neuvoja
Kokeneet puutarhurit neuvovat istuttamaan siemenet maahan vähintään 3 cm:n syvyyteen syksyllä istutettaessa.
Porkkana-istutusten paksuuntumisen estämiseksi vihannesviljelijät suosittelevat ostamaan siemeniä teipillä. Valmistajat kiinnittävät siemenet välittömästi tarvittavalle etäisyydelle teippiin. Tällaisten siementen sänkyjä on löysättävä säännöllisesti maaperän kuoren muodostumisen estämiseksi.
Puutarhurit suosittelevat, että jos paikalla on raskasta maaperää, laimenna se hiekalla tai turpeella.
Myös kokeneet kesäasukkaat suosittelevat tiputuskastelua, kun taimet ilmestyvät. Tämä estää kastelun aikana vallitsevaa vedenpainetta pesemästä siemeniä pois maaperästä.
Arvostelut Red Giant -porkkanalajikkeesta
Arviot lajikkeesta ovat enimmäkseen myönteisiä.
Nina, Ryazan: «Yritin istuttaa Red Giant -porkkanoita ensin syksyllä, sitten keväällä. Syysversot ilmestyivät kaksi viikkoa aikaisemmin. Kasvoimme tasapuolisesti yhdessä.Pidin sadosta, hedelmät olivat tasaisia, pieniä ei ollut. Porkkanat ovat herkullisia ja rapeita."
Irina, Tula: ”Olen istuttanut Red Giant -lajiketta kaksi vuotta peräkkäin. Niiden kasvattamisessa ja hoidossa ei ollut ongelmia. Säilytin sadon kellarissa hiekkalaatikossa. Sain kevääseen asti tiiviitä, velttoisia ja rapeita vihanneksia.”
Oleg, Omsk: "Ostin lajikkeen myyjän neuvosta. Pidin siementen itävyydestä. En tehnyt mitään erityisiä ponnisteluja viljelyn aikana, tärkeintä oli harventaa ja poistaa rikkaruohot ajoissa. Sato kerättiin syyskuun puolivälissä. Porkkanat kasvoivat sileiksi, erittäin maukkaita ja makeita."
Johtopäätös
Maanviljelijät ja kesän asukkaat rakastuivat Red Giant -lajikkeeseen sen suurista, mehukkaista ja maukkaista hedelmistä. Lajike on helppohoitoinen ja sitä kasvatetaan alueilla, joilla on erilaiset ilmasto-olosuhteet. Porkkanat säilyvät hyvin läpi talven. Halutessasi voit istuttaa porkkanoita syksyllä.