Vihannesten ennätyksenhaltijat: mikä on maailman suurin porkkana ja kuka sen kasvatti

Porkkanoita kasvatetaan menestyksekkäästi 76 Venäjän alueella. Huolimatta tämän vihanneksen vaatimattomuudesta, ei aina ole mahdollista saada runsasta ja laadukasta satoa. Tällä liiketoiminnalla on kuitenkin myös omat ennätyksenhaltijansa, joiden saavutukset eivät aiheuta vain kunnioitusta, vaan myös yllätyksiä.

Mietitään, mikä lajike on parempi valita ja mitä vivahteita on otettava huomioon kasvatuksessa, jotta voit nauttia suurten ja mehukkaiden juureksien mausta.

Historian suurimpien porkkanoiden luokitus

Tavalliset, kaupasta ostetut tai puutarhassa kasvatetut porkkanat painavat noin 70–160 g ja ovat 10–15 cm pitkiä.

Jotkut puutarhurit onnistuivat kuitenkin kasvattamaan vaikuttavan kokoisia juurikasveja, jotka sisällytettiin Guinnessin ennätystenkirjaan.

Suurin

Maailman suurin porkkana painaa 10,18 kg. Hänet kasvatti amerikkalainen maanviljelijä Christopher Qualley vuonna 2017. Tämä on 1 kg enemmän kuin edellinen Peter Glazebrookin ennätys, joka kirjattiin 3 vuotta aiemmin.

Pisin

Pisin porkkana on 6,2 m. Sen kasvatti britti Joe Atherton vuonna 2016. Mies rikkoi oman aikaisemman ennätyksensä.

Mielenkiintoista! Tämä tulos saavutettiin erikoistekniikan ansiosta, jossa siemenet istutetaan pitkiin putkiin, joissa on kompostia.

Ennätykset Venäjällä

Venäjällä ei ole vielä vastaavia ennätyksiä porkkananviljelystä. Nižni Novgorodin alueen Vyksan kaupungin asukas E. I. Shornikova onnistui kuitenkin saamaan huomattavan kokoisen juurisadon (paino 2,18 kg).

Suurinhedelmäiset lajikkeet ja hybridit

Suuriksi lajikkeiksi katsotaan ne, joiden paino ylittää 200 g, koosta riippumatta.

Venäjän koko

Tämä keskikauden lajike kypsyy 110–115 päivässä itämispäivästä. Kevyellä maaperällä juurikasvit kasvavat jopa 30 cm pituisiksi ja painavat jopa 1 kg. Vihannekset ovat sileitä, kirkkaan oransseja tylppäpäisinä ja maistuvat makealta ja mehukkaalta.

Istutusaika on huhti-toukokuu. Sato sopii kasvatukseen keskivyöhykkeellä.

Vita Longa

Keskikauden lajike hollantilaisen yrityksen valitsema. Siementen kylvöstä sadonkorjuuseen kestää jopa 160 päivää. Juurikasvien pituus on 30 cm, paino - 300 g. Kasvit kestävät tuholaisia, kasvavat raskaassa maaperässä ja soveltuvat teolliseen viljelyyn.

Tuottavuus on korkea: jopa 490 c/ha. Vihanneksia säilytetään 7-8 kuukautta.

Kanada F1

Keskimyöhäinen hybridi Hollannista, jolle on ominaista korkea sato (jopa 630 c/ha) ja hyvä säilyvyys (huhtikuuhun asti). Soveltuu viljelyyn kaikilla alueilla. Porkkanoiden pituus on noin 20 cm, keskipaino 180–200 g, jotkut yksilöt kasvavat jopa 400 g:iin.

Kylvöaika on huhtikuun loppu - toukokuun alku. Canada F1 kasvaa jopa savimailla tai varjoisilla alueilla, mutta ei siedä liiallista maaperän kosteutta.

Syksyn kuningas

Keskimyöhäinen lajike, kylvöstä sadonkorjuuseen kuluu 110–120 päivää. Suositellaan viljelyyn Keski- ja Keski-Black Earth -alueilla. Porkkanoiden pituus on 29 cm ja paino 100–250 g. Liha on mehukas, rapea ja makea.

Tuottavuus per 1 m2 on 5–6,5 kg. Kulttuuri ei siedä kastumista.

Shantanay

Lajiketyyppi Shantanay alun perin Ranskasta, kasvatettu Venäjällä 1900-luvun puolivälistä lähtien. Suosituin lajike on Shantane 2461. Tämä on keskikauden porkkana, jonka kasvukausi on kasvualueesta riippuen 100–130 päivää.

Juuresten pituus on 25 cm ja paino 150–200 g. Vihannesten muoto on kartiomainen, väri kirkkaan oranssi. Massa on mehukasta ja makeaa, sokeripitoisuus 5–10 %. Lajike kasvaa hyvin kaikentyyppisellä maaperällä, ei halkeile korkeassa kosteudessa ja antaa hyvän sadon (5,5 - 9 kg / 1 m2).

Viite! Porkkanoiden kypsymisaika riippuu niiden viljelyalueen ilmasto-ominaisuuksista.

Nantes 4

Keskikauden lajike, sadonkorjuun kypsymisaika: 70–100 päivää. Porkkanan pituus on 14–16 cm, paino 100–170 g.

Juuresia arvostetaan erinomaisen maun, ohuen ytimen ja hyvän tuoton (7 kg/1 m2) vuoksi. Vihanneksia kasvatetaan kaikkialla Venäjällä.

Amsterdam

Tämä varhain kypsyvä lajike Täysin kypsyy 90 päivässä. Juurikasvien koko on 15–20 cm, paino jopa 170 g.

Porkkanoilla on säännöllinen lieriömäinen muoto ja hyvä maku. Markkinointikelpoinen sato on 208–463 c/ha. Viljelmä kestää sairauksia ja korkeaa maaperän kosteutta.

Kuinka kasvattaa ennätysporkkanoita

Jättiporkkanoiden viljelyn maailmanennätyksen tehnyt Christopher Qualleyn mukaan menestymisen tärkeimmät edellytykset ovat: maaperän laatu, oikea lajike ja sääolosuhteet.

Vinkkejä ja salaisuuksia

Harkitsemme kokeneiden viljelijöiden suosituksia yksityiskohtaisemmin:

1. Lajikkeen valinnassa huomioidaan kypsymisaika, säilyvyys ja alueellisuus.
2. Siemenet ostetaan merkkipakkauksissa, jotka sisältävät tiedot lajikkeesta, viljelyominaisuuksista, viimeisestä käyttöpäivästä ja valmistajasta.
3. Juurikasvi kasvaa hyvin tasaisesti valaistuilla, tasaisilla alueilla. Sopivat edeltäjät ja naapurit: kesäkurpitsa, kurpitsa, perunat, tomaatit, sipulit. Älä istuta porkkanoita tillin, persiljan, fenkolin jälkeen, älä kasvata niitä 2 vuotta peräkkäin yhdessä paikassa.
4. Porkkanat vaativat maaperän löysyyttä.Hiekkakivet, turvemaat ja savimaat ovat ihanteellisia kulttuuriin. Ennen istutusta maaperä kaivetaan syvälle, löysätään haravalla ja lisätään tarvittaessa hiekkaa 1 ämpäri 1 m2: tä kohti. Siemeniä ei kylvetä tuoreeseen lantaa: tämä pilaa vihannesten maun ja muodon. Lannoita maaperää syksyllä ja keväällä, 2-3 viikkoa ennen istutusta.
5. Porkkanat kylvetään, kun maan pintakerros (10–15 cm) lämpenee +8°C:een.
6. Rivien välinen etäisyys pidetään 15–20 cm ja kasvien välinen etäisyys vähintään 4 cm. Kun 3 lehteä on ilmestynyt, heikot ja alikehittyneet versot poistetaan.
7. Viljelyä ruokitaan 3-4 kertaa kasvukauden aikana. Ylimäärä typpilannoitteita heikentää porkkanoiden laatua, ja kalium parantaa sen makua, koska se edistää sokerien kertymistä. Ensimmäinen ruokinta suoritetaan 3-4 viikkoa itämisen jälkeen, seuraavat - 2-3 viikkoa itämisen jälkeen. He käyttävät kaliummagnesiumia (kaliumin, magnesiumin ja rikin lähde), fosfori-kaliumseoksia ja tuhkaa.
8. Ensimmäisen kuukauden istutuksen jälkeen vihanneksia kastellaan 2-3 kertaa viikossa. Kasvin aktiivisen kasvun aikana maaperä kostutetaan kerran 7–10 päivässä. Kastelun jälkeen maa multataan. Kastelu lopetetaan 3-4 viikkoa ennen sadonkorjuuta.

Harventumisen välttämiseksi he harjoittelevat porkkanoiden istuttamista nauhalle.

Arvostelut

Kokeneet puutarhurit jakavat mielellään paitsi kertyneen kokemuksensa juurikasvien kasvattamisesta, myös mielipiteensä suhteellisista lajikkeista:

Ekaterina Luzhkova, Pavlodar: ”Kanada F1 on loistava hybridi. Tukkeutuneellakin maaperällä se tuottaa hyvän sadon. Istutan sen kaalin sadonkorjuun jälkeen. Maaperä sen jälkeen on yleensä tiheää, mutta porkkanalle ei ainakaan jää mitään!”

Ulyana, Smolensk: ”Nantesin itävyys on hyvä, sato kypsyy nopeasti. Porkkanat ovat makeita ja mehukkaita. Useimmiten vihannekset ovat suuria ja tylppäpäisiä."

Ekaterina, Mr.Saransk: "Olin viime vuonna vakuuttunut siitä, että Autumn King -lajike säilyy talvella lähes huhtikuun loppuun asti makua menettämättä. Siksi istutin sen vain penkkiin tällä kaudella.".

Johtopäätös

Suurihedelmäiset porkkanalajikkeet ovat enimmäkseen keski- ja myöhään kypsyviä ja sopivat pitkäaikaiseen varastointiin. Rikkaan sadon saamiseksi on tärkeää paitsi valita oikea lajike, myös tarkkailla istutusominaisuuksia ja varmistaa sadon asianmukainen hoito. Tämä vähentää sairauksien ja tuholaisten riskiä.