Nauris
Nauris on arvokas vihannes, joka sisältää suuren määrän vitamiineja ja kivennäisaineita. Siitä valmistetaan terveellisiä ja maukkaita ruokia, valmistetaan terveyttä edistäviä infuusioita ja parantavia voiteita, naamioita iholle ja hiuksille. Juures...
Nauriin kasvattaminen on vain puoli voittoa. On tärkeää kaivaa sato ajoissa ja luoda oikeat olosuhteet pitkäaikaista varastointia varten. Ajankohtaan vaikuttavat tietyn alueen sää, lajike ja ilmastolliset ominaisuudet. Keräys- ja käsittelymenetelmät...
Nauriin viljely aloitettiin noin 40 vuosisataa sitten. Muinaisessa Kreikassa ja Egyptissä sitä söivät vain alemmat luokat, ja ylemmät luokat pitivät sitä karkeana ruokana. Kulttuuri on ollut tavallisten ruokkia jo pitkään, mutta...
Nauris on vaatimaton ja pakkasenkestävä vihannes. Siemenet itävät -2 °C:n ilman lämpötilassa, joten kasvia viljellään menestyksekkäästi myös pohjoisilla alueilla. Katsotaanpa tapoja kasvattaa nauriita avoimessa maassa ja vaatimuksia, jotka ...
Nauris ja retiisi ovat terveellisiä vihanneksia, joissa on runsaasti vitamiineja ja kivennäisaineita. Kaikki eivät tiedä, mikä ero niiden välillä on: juurekset ovat samanlaisia toistensa kanssa, niiden väri ...
Nauriita kutsutaan aivan oikein alkuperäiseksi venäläiseksi vihannekseksi. Juures oli aikoinaan niin suosittu, että siitä tuli useiden tunnettujen ja rakastettujen satujen sankari. Tänään, jostain syystä, tämä hämmästyttävä vihannes on ansaitsemattomasti unohdettu. Ja turhaan...
Nauris oli yksi Venäjän peruselintarvikkeista vuosisatojen ajan, mutta nyt ne on unohdettu ansaitsemattomasti. Vain harvinaiset vihannesten asiantuntijat tietävät sen maun ja hyödylliset ominaisuudet. Sitä käytetään paitsi...
Naurista pidetään alkuperäisenä venäläisenä vihanneksena. Sitä alettiin kasvattaa muinaisina aikoina, jolloin nauriit, leipä ja viljat olivat pääelintarvikkeita. Juures on hyvin säilynyt, joten se oli venäläisen pöydällä...
Vaatimaton kasvaa, nauriit vaativat huolellisen valmistelun talvisäilytystä varten. Kotiäidit valitsevat erilaisia tapoja ylläpitää vihanneksia talvella. Jos erillistä tilaa ei ole, pieniä määriä voidaan pakastaa, kuivata ja suolata. klo...
