Puutarha
Kaali on niiden tuotteiden luettelossa, joita ilman on vaikea kuvitella ihmisen ruokavaliota. Tästä vihanneksesta on tullut monien kansallisten ruokien pääainesosa ja se sisältää suuren määrän hyödyllisiä aineita. Maassamme suosituin...
Piparjuuri on pakkasenkestävä ja kestävä kasvi, joka kasvaa lähes jokaisessa puutarhassa ja jota käytetään usein ruoanlaitossa. Huolimatta vaatimattomuudestaan, on useita vivahteita, jotka sinun on tiedettävä saadaksesi runsaasti...
Parsakaali eli kaali on harvinainen vieras kotimaisissa puutarhoissa. Samaan aikaan tämä kasvi on erittäin maukas ja terveellinen, ja se on vaatimaton hoidossa. Parsakaalia kasvatetaan taimissa ja ilman taimia, avomaalla...
Parsakaali ja kukkakaali ovat viime aikoina valloittaneet paikan keittiöissämme ja puutarhapaloissamme. Vihannesten pinnallisen samankaltaisuuden vuoksi joskus esiintyy sekaannusta. Ja meidän on tehtävänä selvittää, mitä ne edustavat...
Basilika on yksi mausteista, joita viljellään menestyksekkäästi paitsi avoimessa maassa, myös kotona. Kasvin istutusta ja ruukussa kasvattamista koskevien sääntöjen tunteminen auttaa sinua saavuttamaan halutun tuloksen...
Basilika muuttaa minkä tahansa ruuan ainutlaatuisella aromillaan. Kasvi on kotoisin Etelä-Aasiasta, joten se rakastaa valoa ja lämpöä.Tällaiset vaatimukset valo- ja lämpötilaolosuhteille eivät tarkoita, että viljelmä ei ole sopeutunut...
Violetti tai punainen basilika on tulossa yhä suositummaksi. Tummanväriset lajit, joilla on paljon yhteistä perheen vihreän edustajan kanssa, erottuvat useista ulkoisista ominaisuuksista, aromaattisista ominaisuuksista, makuominaisuuksista ja ...
Tattaria kutsuttiin "äidiksi" venäläisessä keittiössä. Viljapuuroa tarjoiltiin sekä bojaareille että tavallisille. Esi-isämme uskoivat, että tattaripuuro ei ainoastaan tyydytä nälkää pitkään, vaan...
Tattarirouheet ovat tattariperheen ruohomaisen sadon hedelmiä. Sen siemenet levisivät paitsi ihmisten, myös eläinten ruokakulttuuriin noin 5 tuhatta vuotta sitten. Tattaria pidetään...
