Kurkku
Marinoiduilla kurkuilla on ainutlaatuinen maku, jota ei voi sekoittaa mihinkään muuhun. Tästä syystä monet kotiäidit alkavat ajatella vastaavien suolakurkkujen valmistamista huoneistoissaan. Ongelma piipun puutteesta ja...
Jokaisen puutarhurin tavoitteena on saada runsas sato. Pääsääntöisesti vihannekset säilytetään ja prosessoidaan, mutta viime aikoina sadon säilytys pakastimessa on yleistynyt. Pakastaminen on loistava tapa säilyttää vitamiinit elintarvikkeissa ja säästää kotiäidin energiaa. ...
Puutarhakeskuksissa tarjottavien sienitautien ja hyönteisten torjunta-aineiden runsaudesta huolimatta monet puutarhurit ja puutarhurit käyttävät mieluummin todistettuja kansanlääkkeitä, jotka on valmistettu omin käsin turvallisista ainesosista. Katsotaanpa suosituimpia kansanlääkkeitä...
Ilman sterilointia kurkut valmistetaan helposti ja nopeasti, säilytetään koko talven ajan eivätkä menetä mehukasta ja aromaattista makuaan. Ne valmistetaan lasipurkkeihin: tällainen astia on kätevä säilyttää kellarissa tai...
Kurkut vaativat huolellista hoitoa ja huomiota. Kurkkujen epämiellyttävä ominaisuus on katkeran maun esiintyminen hedelmissä.Miksi kurkut ovat katkeria kasvihuoneessa ja mitä tehdä tämän ongelman estämiseksi, opit tästä artikkelista. ...
Mitä tehdä suurelle kurkkusadolle? On aika leikata ne herkullisiksi viipaleiksi ja valmistaa ne talvea varten. Mukava bonus on, että voit käyttää jopa ylikypsiä hedelmiä. Artikkelistamme opit kuinka...
Perinteisesti kurkkujen kasvatus sisätiloissa alkaa keväällä tai alkukesästä. Jotkut puutarhurit kuitenkin suosivat myöhempiä istutuksia saadakseen tuoreita vihanneksia aikana, jolloin useimmat ...
Ihmiskunta on viljellyt kurkkua yli 6 tuhatta vuotta. Se ei ole vain maukas, vaan myös terveellinen tuote, jolla on monia lääkinnällisiä ominaisuuksia. Ominaisuuksiensa vuoksi naiset rakastivat häntä erityisesti. Tietoja naisten eduista...
Marinoidut kurkut ovat hyväksi terveydelle. Käymisprosessin aikana muodostuu maitohappoa, joka normalisoi suoliston mikroflooraa ja vaikuttaa positiivisesti mahalaukun toimintaan. Fermentoiduista välipaloista tulee mehukkaita ja maukkaita, ne ovat kevyitä...