Kurpitsa
Heinäkuun lopussa alkaa monien kotiäitien ja kesäasukkaiden rakastama aika - sadonkorjuukausi, jolloin jatkuva työ on täydessä vauhdissa: kasvatetut vihannekset ja hedelmät puristetaan varastointiin talveksi. Uskotaan, että herkullisin...
Meloni on usein vieras ruokapöydässä kesällä ja syksyllä. Mehukas ja makea, se on miellyttävän viilentävä, melonista valmistetaan terveellisiä ja maukkaita hedelmäsalaatteja, kesäcocktaileja ja jäätelöä. Markkinoilta valita...
Jos viljelijä on kiinnostunut runsaasta sadosta kurkkua kasvattaessaan, hän ei pärjää ilman lannoitusta. Kurkkupensalla on heikko ja matala juuristo, joka ei pysty pysymään korkean verson kasvun ja ...
Marinoitu ja marinoitu, kaali tai omenat, valkosipuli tai sinappi - nämä ovat vain joitain tynnyrissä olevien vesimelonien reseptejä, jotka olemme keränneet sinulle artikkelissa. Näin säilytät suosikkihedelmäsi...
Marinoiduilla kurkuilla on ainutlaatuinen maku, jota ei voi sekoittaa mihinkään muuhun. Tästä syystä monet kotiäidit alkavat ajatella vastaavien suolakurkkujen valmistamista huoneistoissaan. Ongelma piipun puutteesta ja...
Jokaisen puutarhurin tavoitteena on saada runsas sato.Pääsääntöisesti vihannekset säilytetään ja prosessoidaan, mutta viime aikoina sadon säilytys pakastimessa on yleistynyt. Pakastaminen on loistava tapa säilyttää vitamiinit elintarvikkeissa ja säästää kotiäidin energiaa. ...
Puutarhakeskuksissa tarjottavien sienitautien ja hyönteisten torjunta-aineiden runsaudesta huolimatta monet puutarhurit ja puutarhurit käyttävät mieluummin todistettuja kansanlääkkeitä, jotka on valmistettu omin käsin turvallisista ainesosista. Katsotaanpa suosituimpia kansanlääkkeitä...
Ilman sterilointia kurkut valmistetaan helposti ja nopeasti, säilytetään koko talven ajan eivätkä menetä mehukasta ja aromaattista makuaan. Ne valmistetaan lasipurkkeihin: tällainen astia on kätevä säilyttää kellarissa tai...
Kurpitsalla on rikas vitamiini- ja kivennäisainekoostumus, pehmeä hedelmäliha ja miellyttävä maku. Näiden ominaisuuksien ansiosta sitä käytetään laajalti lasten ja ruokavalion valikoissa. Harvinaisissa tapauksissa vihannes voi kuitenkin aiheuttaa ruoka-aineallergioita. Epätyypillistä...
