Aloittelijan opas vihreän sipulin kasvattamiseen kellarissa

Vihreät sipulit sisältävät runsaasti terveyttä edistäviä yhdisteitä. SISÄÄN talviaika Vitamiinivihreiden syöminen poistaa vitamiinin puutteen. Jos sinulla on kellari, sipulia voi helposti kasvattaa siellä hyllyillä myös talvella. Riittää, kun luodaan tarvittavat olosuhteet höyhenten pakottamiseksi ja huoneen lisälämmittämiseksi. Lue lisätietoja sipulien kasvattamisesta kellarissa.

Onko mahdollista kasvattaa vihreää sipulia kellarissa?

Kasvaessaan Vitamiinivihanneksissa käytetään erittäin yksinkertaista tekniikkaa. On tärkeää luoda sopivat olosuhteet: riittävä valaistus, lämpötila ja jatkuva ilmankierto.

Tämän menetelmän edut ja haitat

Kellarissa viljelykasvien edut:

• saada vihreä höyhen vuodenajasta riippumatta;
• pakottaa suuri määrä sipulia;
• hoito ei riipu ulkoisista sääolosuhteista;
• viljelyn helppous;
• viljelymahdollisuus kaikilla maan alueilla.

Talvella kasvatuksen haittana on huoneen valaistuksen ja lämmityksen kustannukset.

Tilavaatimukset

Laadukkaan sipulin kasvuhuone on varustettava ilmalämmitys- ja ilmanvaihtojärjestelmillä sekä riittävällä valaistuksella. Vaaditut lämpötilaolosuhteet on säilytettävä huoneessa. Kellarin tulee olla kuiva ja puhdas.

Ennen hyllyjen asentamista on suositeltavaa desinfioida seinät kuparisulfaatilla. Lääke liuotetaan veteen suhteessa 120-150 g / 1 litra.Saatua koostumusta käytetään seinien, kattojen ja hyllyjen käsittelyyn. Jos lattia on savi, kastele se seoksella ja anna nesteen imeytyä. Käsittelyn jälkeen huone tuuletetaan, jotta kaikki pinnat kuivuvat perusteellisesti.

Hyllyt varusteet

Telineiden suunnittelun avulla voit istuttaa kasveja useisiin kerroksiin ja säästää merkittävästi tilaa. Ja sen hyllyille on kätevää kiinnittää loistelamput.

Telineen mittojen tulee olla sellaiset, että sen ja kellarin seinien väliin jää tilaa liikkumiselle sadon hoidossa. Jos huoneen koko mahdollistaa useamman hyllyn asentamisen, jätä niiden väliin noin 1 m. Hyllyjen välinen korkeus on 55-60 cm.

Voit valmistaa telineen itse puusta ja itsekierteittävistä ruuveista. Tämä vaatii minimaalisen käteissijoituksen.

Huomio! Puuhyllyjen haittana on homeen ja sienten esiintyminen kosteissa olosuhteissa. Puu mätänee nopeasti.

Metallirakenteet ovat luotettavampia ja kestävämpiä. Korroosion estämiseksi teline tulee levittää maaliin ensin. Jos teet jokaiseen hyllyyn 9-12 cm korkeat sivureunat, ovat kasvatuslaatikot valmiit. Paksu muovikalvo asetetaan hyllyille ja kääri se sivujen reunojen yli. Sitten maaseos kaadetaan kalvolle. Usein puiset tai muoviset laatikot, joissa on alusta, asennetaan yksinkertaisesti telineisiin.

Valaistus ja ilmanvaihto

Vihreitä höyheniä kasvatettaessa valaistuksella on tärkeä rooli. Tätä varten hyllyihin kiinnitetään loistelamput tai kasvilamput. Tavallisia hehkulamppuja ei käytetä - ne lämmittävät ilmaa sipuliistutusten yläpuolella. Valaistusta ei tarvita heti, vaan kun ensimmäiset versot ilmestyvät.

Päivänvaloajan tulisi sipulien pakottamisen aikana olla 13-15 tuntia.Jos valoa ei ole riittävästi, höyhenet kasvavat ohuiksi, heikoiksi ja vaaleiksi. Valaisimet on asennettu kasvien yläpuolelle, jolloin viherkasvit kasvavat suoraan ylöspäin ja vahvistuvat.

Kellari on varustettu ilmanvaihtojärjestelmällä. Tuulettimia käytetään jatkuvaan ilmankiertoon. Lisäksi ne tarjoavat ajoittain raikasta ilmaa kadulta. Nämä toimenpiteet estävät sienten ja homeen muodostumisen hyllyille.

Vihreän sipulin kasvattaminen kellarissa

Kasvuprosessi vihreitä sipuleita kellarissa ei ole erityisen vaikeaa.

Valmistautuminen

Ennen istutusta istutusmateriaali valitaan. Mädät, vaurioituneet päät eivät sovellu itämiseen, ne mätänevät heti. Valitse istutukseen terveet, vahvat päät, joissa on kuivat, kiiltävät suomut ja keskikokoiset.

Parhaiten idätetään sipuleita, joiden halkaisija on 4-5 cm. Ennen istutusta valittu materiaali kuumennetaan kaksi päivää +35...+38°C lämpötilassa. Sitten päiden kaula leikataan 0,7-1 cm syvyyteen, mikä stimuloi uinuvien höyhenkasvupisteiden heräämistä. Tämän jälkeen sipuleita liotetaan 2-4 tuntia vaaleanpunaisessa kaliumpermanganaattiliuoksessa desinfiointia varten.

Tärkeä! Tärkeä tekijä korkean sadon saamiseksi on sellaisten sipulien valinta, joissa ei ole yksi, vaan 2-3 "silmua". Vihreän massan sato yhdestä kasvupisteestä on merkityksetön.

Lasku

Käytä sadon kasvattamiseen valmista substraattia tai tee seos, jossa on 4 osaa puutarhamaata, 1 osa hiekkaa, 1 osa turvetta. Sipulin juuristo on kuitumainen ja siinä on monia ohuita lankamaisia ​​juuria. Sen itämiseen ei tarvita syvää astiaa. Riittää, kun hyllyt täytetään sivuilla valmistetulla maaperällä 5-7 cm kerroksella.

Päät istutetaan 2 cm:n etäisyydelle toisistaan.Niitä ei haudata kokonaan, vaan vain puoleen pään koosta. Et voi syventää leikattua yläosaa - mätänemisprosessi alkaa maaperässä. Istutuksen jälkeen maaperä kostutetaan hieman.

Hoito

Noudata suositeltua lämpötilajärjestelmää, jotta höyhenet kasvavat nopeasti. Ensimmäisen viikon aikana ilman lämpötilan tulee olla +13...+15°C sisällä. Tämä on välttämätöntä terveen juurijärjestelmän kasvulle. Tämän jälkeen lämpötila pidetään +22...+25°C. Jos lämmöstä on pulaa, viherkasvien kasvu hidastuu.

Vahvien, mehukkaiden höyhenten saamiseksi suoritetaan lannoitus. Ennen istutusta maaperään lisätään typpeä, fosforia ja kaliumia liuoksen muodossa: 25 g superfosfaattia, 30 g ureaa, 20 g kaliumnitraattia 10 litraa vettä kohti. Toinen ruokinta suoritetaan 14 päivää versojen ilmestymisen jälkeen: 100 g kananlantaa infusoidaan kahden päivän ajan 10 litrassa vettä, sitten maaperä kastellaan itujen välissä.

Tärkeä! Syö vain kostealla maaperällä.

Puutuhkalla lannoitus antaa erinomaisia ​​tuloksia - ehkäisee homeen ja sienten muodostumista. Sipulien ympärille levitetään tuhkaa tai valmistetaan vesiliuos kastelua varten.

Kastele huoneenlämmössä juuren alta varmistaen, ettei vesi pääse vihreiden höyhenten päälle. Kastelu ei saa olla runsasta, koska se aiheuttaa päiden mätänemistä. Lopeta kastelu viikkoa ennen höyhenten leikkaamista, jotta vihreät eivät ole vetisiä.

Mahdolliset ongelmat, sairaudet ja tuholaiset

Jos valaistus ei ole riittävä, taimet ohenevat ja haalistuvat. Alhaiset lämpötilat hidastavat höyhenten kasvua. Älä anna kosteuden päästä kasvupisteisiin, tämä johtaa kasvin mätänemiseen. Luonnoksilla on haitallinen vaikutus viherviljelmiin.

Vihreät sipulit kärsivät usein sairauksista, kuten härmäsienestä ja ruosteesta.

Ruoste - sienitauti, joka esiintyy liiallisen kastelun ja liiallisten typpilannoitteiden olosuhteissa. Höyhenissä näkyy pieniä keltaisia ​​kasvaimia. Sairaus aiheuttaa höyhenten kuivumista. Taudin poistamiseksi maaperä kastellaan lääkekoostumuksella: aspiriinitabletti, 5 ml nestemäistä saippuaa, 10 g ruokasoodaa laimennettuna 5 litraan vettä. Vaikeissa leesioissa käytetään biologisia valmisteita "Fitosporin" ja "Baktofit".

Härmäsieni – sieni-infektio, ilmaantuu korkean kosteuden ja ilmanvaihdon puutteen yhteydessä. Sille on ominaista kellertävän pinnoitteen ilmestyminen lehdille. Sairaus johtaa lehtien kuivumiseen ja sadon menettämiseen. Heraa käytetään turvallisena käsittelymenetelmänä: 1 osa heraa laimennetaan 2 osalla vettä ja sairaat kasvit ruiskutetaan. Maaperä kastellaan puutuhkaliuoksella (200 g tuhkaa 10 litraa vettä kohti).

Vihreän sipulin yleiset tuholaiset:

1. Sipuliperho – munii sipulin sisään. Toukat syövät massaa, jolloin sipuli kuihtuu ja mätänee. Kun hyönteinen ilmestyy, käytä tupakkapölyä, joka ripottelee kasvien väliin tai kastetaan liuoksella: 250 g tupakkapölyä ja 10 litraa vettä infusoidaan 24 tunnin ajan.
2. Tripsit ruokkivat vihreiden höyhenten mehua, tämä johtaa lehtien kuivumiseen. Hyönteisten tappamiseksi tilat kaasutetaan rikillä. Maaperä valutetaan Fitovermilla ja Spintorilla. Rivien väliin asetetaan tahmeita ansoja: keltaisille ja sinisille pahville levitetään liimaa kärpästen kiinni saamiseksi.

Sadonkorjuu

Oikeissa kasvuolosuhteissa vihreä massa saavuttaa 35-40 cm korkeuden 20-30 päivässä. Kun höyhenet saavuttavat 40 cm korkeuden, sadonkorjuu alkaa.

Vihreät höyhenet leikataan puhtaalla, terävällä veitsellä ja kerätään 50-70 g nippuihin.Niput sidotaan kuminauhalla tai kääritään kelmulla. Sitten ne asetetaan päälle varastointi.

Onko tästä mahdollista tehdä bisnestä?

Vihreiden sipulien viljely ympäri vuoden, etenkin talvella, on kannattavaa liiketoimintaa, koska vihreiden kustannukset talvella ovat korkeat ja kustannukset alhaiset. Kun olet hankkinut tarpeeksi kokemusta, voit organisoida oman yrityksesi kasvattaen vähitellen voittoja.

Liiketoiminta ei vaadi suuria taloudellisia investointeja ja erityistaitoja sadon hoidossa. Vitamiinituotteilla on suuri kysyntä ympäri vuoden. On vain tärkeää valita ja istuttaa sipulit oikein, huolehtia istutuksista huolellisesti ja estää sairauksia.

Ympäristöystävällisiä tuotteita voidaan toimittaa ruokakauppoihin ja ruokaloihin. Voit halutessasi myydä itse markkinoilla. Harkitse vihannesten lisääntynyttä kysyntää ennen erilaisia ​​lomia - tämä on erinomainen mahdollisuus kasvattaa voittoja moninkertaisesti.

Kannattavuus

Puutarhurit ovat laskeneet, että kellarissa kasvatetun vihersipulin hinta on 45-50 ruplaa/kg. Supermarketeissa ja markkinoilla vihreiden tuotteiden hinta talvella on 130-180 ruplaa.

Kun kasvatetaan siltamenetelmällä telineissä, joissa sipulin kulutus on 10 kg, vihreiden höyhenten saanto on 8,5 kg. Tämä on erinomainen tulos, koska vihreiden hinta on 2,5-3,5 kertaa korkeampi kuin sipulin hinta.

Vinkkejä ja temppuja

Tilan säästämiseksi istutuksen aikana sipulit istutetaan siltamenetelmällä. Päät on istutettu riveihin lähelle toisiaan. Tällä menetelmällä voit tuottaa enemmän satoa pienellä kasvualueella.

Valaistuksen tehokkuutta lisäävät heijastavat pinnat. Tätä varten hyllyt, seinät ja hyllyjen sivut peitetään kalvolla.

Käytetään höyhenten kasvattamiseen lajikkeita, jotka kykenevät muodostamaan lisääntyneen määrän esikuoria.

Näitä lajikkeita ovat: Karatalsky, Rostovin paikallinen, Stuttgart, Kalsedoni.

Johtopäätös

Vihreä sipuli on vaatimaton ja haluttu sato. Sen kasvattaminen kellarissa talvella ei ole vaikeaa.

Noudattamalla suositeltuja maataloustekniikan sääntöjä viherpenkkien hoidossa saavutat varmasti korkeat sadot. Ja sitten talvella pöydällä on aina mehukkaita, terveellisiä, vitamiinipitoisia vihreitä.