Kuinka valmistaa ja käyttää tattaria kefirin kanssa laihtumiseen oikein

Tattari kefirin kanssa on yksi suosituimmista laihdutusresepteistä maassamme. Viljoja syödään sekä raakana että höyrytettynä tai keitettynä. Nämä tuotteet yhdessä auttavat puhdistamaan hellävaraisesti suolistoa, luomaan kylläisyyden tunteen ja lopulta pääsemään eroon ylimääräisistä kiloista. Katsotaanpa, kuinka tattari kulutetaan oikein kefirin kanssa laihtumiseen.

Onko mahdollista laihtua tattarilla ja kefirillä?

Tuotteet parantavat maha-suolikanavan toimintaa, puhdistavat hellävaraisesti ja huolellisesti kehon sekä normalisoivat aineenvaihduntaa, mikä edistää painonpudotusta. Tätä varten riittää, että syöt astian suositelluissa suhteissa ja otat huomioon vasta-aiheet.

Toimintaperiaate

Tattari sisältää hiilihydraatteja, kasviproteiinia, askorbiinihappoa, B-vitamiineja ja kivennäisaineita (kalsium, magnesium, fosfori, rauta, kalium, mangaani, pii). Se kyllästää kehoa hyödyllisiä komponentteja ja tyydyttää nopeasti nälän tunteen.

Kefiiri täydentää viljojen koostumusta maitoproteiinilla ja vitamiini-mineraalikompleksilla, mikä eliminoi mätänemisprosessit suolistossa. Probiootit palauttavat luonnollisen mikroflooran.

Yhdessä näillä tuotteilla on seuraavat vaikutukset kehoon:

• poistaa haitalliset aineet;
• normalisoi maha-suolikanavan toimintaa;
• poistaa ummetus;
• vähentää turvotusta;
• parantaa aineenvaihduntaa.

Tämän seurauksena voit nopeasti päästä eroon ylipainosta.

Huomio! Epäterveellisten ruokien (pikaruoka, makeiset, rasvaiset lihat, jauhotuotteet) kieltäytyminen laihduttamisen aikana on tärkeä edellytys noudattamiselle ruokavaliot.

Tällaisen painonpudotuksen edut ja haitat

Käyttää tattari kefirin kanssa pudottaa painoa on useita etuja ja haittoja.

Edut:

• vaikuttaa suotuisasti ruoansulatusjärjestelmään ja puhdistaa hellävaraisesti suolistoa;
• tarjoaa nopean painonpudotuksen;
• ei vaadi kalorien laskemista;
• poistaa ylimääräistä nestettä kehosta;
• tyydyttää nopeasti nälän tunteen.

Tuotteet ovat edullisia ja niitä myydään missä tahansa kaupassa, joten tämä ruokavalio on kaikkien saatavilla.

Virheet:

• yksitoikkoinen ruokavalio;
• "uusitumisen" ja roskaruokaan siirtymisen vaara;
• rajoitettu joukko vitamiineja ja kivennäisaineita;
• laksatiivinen vaikutus ja lievän ripulin riski maha-suolikanavan sairauksissa.

Reseptit

Ruokavalio valmistetaan eri tavoin. Alla on joitain niistä.

Keitetty tattari kefirin kanssa

Ainekset:

• 1 rkl. ytimet;
• 2 rkl. vesi;
• 1 rkl. kefiiri (vähä- tai keskirasvainen).

Valmistautuminen:

1. Kaada vesi murojen päälle, kiehauta ja keitä kypsiksi (keskimäärin 10–15 minuuttia).
2. Valuta vesi, jäähdytä puuro ja lisää hapatettu maitojuoma.

Raaka kefirin kanssa

Tarvitset:

• 2 rkl. l. vilja;
• 1 rkl. vähärasvainen juoma.

Kuinka valmistaa ruokaa:

1. Kaada pesty tattari hapatetulla maitojuomalla ja sekoita.
2. Anna astian vetäytyä 4-6 tuntia.

Jauhattu kefirillä

Ainekset:

• 2 rkl. l. jauhettu vilja;
• 1 rkl. kefiiri

Valmistautuminen:

1. Kaada fermentoitu maitojuoma murojen päälle.
2. Anna seistä useita tunteja tai jätä yön yli.

Kefirissä höyrytettynä

Tarvitset:

• 2 rkl. l ytimet;
• 200 ml vähärasvaista fermentoitua maitojuomaa.

Valmistautuminen:

1. Huuhtele tattari kylmällä vedellä.
2. Kaada päälle kiehuvaa vettä ja anna seistä muutama minuutti.
3. Kun vesi on valunut, siirrä liotetut murot syvään kulhoon ja kaada kefiiri.
4. Laita astia jääkaappiin yön yli.

Maukas resepti kanelilla

Mauste alentaa verensokeria, vähentää ruokahalua ja aktivoi sisäelinten toimintaa.

Ainekset:

• 2 rkl. l. tattari;
• 1 rkl. vähärasvainen kefiiri;
• 1 tl jauhettua kanelia.

Kuinka valmistaa ruokaa:

1. Valmista murot klassisen reseptin mukaan: kaada päälle kiehuvaa vettä ja kaada hapatettua maitojuomaa sen päälle yön yli.
2. Aamulla lisää kanelia valmistettuun astiaan.

Herkullinen resepti banaanin kanssa

Makeat hedelmät kyllästyvät nopeasti ja niillä on antiseptisiä ja supisttavia ominaisuuksia.

Ainekset:

• 2 rkl. l. jauhettu vilja;
• 1 rkl. kefiiri;
• 1 banaani.

Valmistautuminen:

1. Kaikki ainekset laitetaan tehosekoittimeen ja sekoitetaan tasaiseksi.
2. Valmis ruokalaji juodaan pienissä kulauksissa tai nautitaan kuten jogurtti.

Tattariin ja kefiiriin ei lisätä sokeria, suolaa tai öljyä.

Käyttövaihtoehdot

Tattari syödään koko päivän, vain aamiaiseksi tai 1-2 viikkoa.

Aamupalaksi

Ruokaa syödään tiukasti tyhjään vatsaan, ja se rajoittuu vain kahteen tuotteeseen: kefiiriin ja tattariin. Makeiset ja rasvaiset ruoat suljetaan pois ruokavaliosta. Tämän "aamuruokavalion" kesto on vähintään 7-10 päivää. 3 kurssia vuodessa riittää laihduttamaan ja parantamaan hyvinvointiasi.

Paastopäivänä

Tattari kulutetaan koko päivän pieninä annoksina (4-5 kertaa). Viimeinen ateria tulee olla viimeistään 3 tuntia ennen nukkumaanmenoa. Pääruoan lisäksi vihreä tee on sallittu. Edellytyksenä on juoda vähintään 1,5 litraa puhdasta vettä päivässä.

Tärkeä! Paastopäiviä pidetään enintään kerran viikossa. Raskas fyysinen rasitus pidetään tänä aikana minimissä.

Ruokavaliossa

Tällaisen ravinnon vähimmäiskesto on 1 viikko. On olemassa kahdenlaisia ​​ruokavalioita: tiukka ja ei-tiukka.

Tiukka ruokavalio

Koko viikon ajan he juovat vain viljaa ja fermentoituja maitojuomia, vihreää ja harvemmin mustaa teetä. Vaaditut ehdot:

• kehon nestevarastojen säännöllinen täydentäminen (1,5–2 litraa vettä päivässä);
• syö ruokaa 2-3 tunnin välein;
• muiden tuotteiden poissulkeminen.

He syövät näin 3 päivää.

Ei-tiukka ruokavalio

Hellävarainen ruokavalio koostuu tattarista, kefiristä ja pienestä annoksesta tuoreita vihanneksia tai hedelmiä (esim. 1-2 omenaa päivässä tai kevyt salaatti ilman öljyä). Syö illalliseksi tavallinen annos keitettyä tattaripuuroa. Muut vaatimukset ovat samanlaisia ​​kuin tiukka ruokavalio.

Kesto ja tehokkuus

Tattariruokavalion optimaalinen kesto kefirin kanssa on 1-2 viikkoa. Jos terveytesi ei ole heikentynyt tänä aikana ja kroppa on täynnä voimaa, kurssia jatketaan vielä 1 viikolla.

Ylipaino häviää 2-10 kg 1-2 viikon tällaisella ravinnolla. Tämä riippuu suurelta osin tietyn organismin ominaisuuksista.

Säännöt ruokavalion lopettamiseen

Sujuvan poistumisen varmistamiseksi noudatetaan useita sääntöjä:

• älä syö liikaa (syö ennen kylläisyyden merkkejä);
• juo 1,5-2 litraa vettä päivässä;
• kaikki uudet tuotteet (esimerkiksi keitot ja liharuoat) lisätään ruokavalioon vähitellen, pieninä annoksina, jotta keho mukautuu;
• ensimmäisellä viikolla vältä välipaloja ja roskaruokaa: makeisia, leivonnaisia, rasvaisia ​​ruokia liha, makkarat, pikaruoka, erilaiset kastikkeet, mausteet, alkoholi, hiilihapotetut juomat.

Vasta-aiheet

Ruokavalio on vasta-aiheinen:

• yksilöllinen intoleranssi maitoproteiinille;
• anemia ja alhainen verenpaine;
• alentunut hemoglobiinitaso;
• maha-suolikanavan sairaudet pahenemisen aikana (gastriitti, haavaumat ja muut);
• maksan ja haiman patologiat;
• toistuva migreeni;
• raskaus ja imetys.

Vaikka sinulla ei olisi erityisiä vasta-aiheita tattariin, on suositeltavaa neuvotella asiantuntijan kanssa tällaisen ravitsemusohjelman suositeltavuudesta ennen kuin siirryt ruokavalioon.

Johtopäätös

Tattari kefirin kanssa on tehokas laihdutuskeino. Haluttujen tulosten saavuttamiseksi ruoat valmistetaan oikein ja syödään tietyn kaavan mukaan. Pieninkin poikkeama ruokavaliot (esimerkiksi makeiden tai rasvaisten ruokien syöminen) ei ole täynnä vain ylipainon ylläpitämistä, vaan myös ruoansulatuskanavan häiriöitä.