Auttaako punajuuret ummetukseen ja kuinka niitä käytetään oikein normalisoimaan ulosteen aikuisille ja lapsille?

Ummetus on kehon patologinen tila, johon liittyy ulosteiden puuttuminen tai riittämätön erittyminen. Se aiheuttaa terveyden heikkenemistä (ilmavaivat, vatsakipu) ja myrkytyksen ja pahoinvoinnin kehittymistä.

Suoliston oikea toiminta ei riipu pelkästään sen fysiologisesta terveydestä, vaan myös ruokavaliosta, oikein valitusta ruoasta ja käytetyistä lääkkeistä. Vihannesten ja hedelmien lisääminen ruokavalioon auttaa ruuansulatusjärjestelmää toimimaan kitkattomasti.

Punajuuri laksatiivina ummetukseen

Punajuuret auttavat normalisoimaan suolen toimintaa lyhyessä ajassa. Juures sisältää suuren määrän kuitua, joka on hyödyllistä ruoansulatukselle. Kun se tulee suolistoon, se turpoaa ja syrjäyttää ulosteet siitä poistaen pysähtymisen.

Karkeat kasvikuidut ovat ravintoa hyödyllisille bakteereille. Tämä vaikuttaa mikro-organismien lisääntymiseen ja mikroflooran palautumiseen. Kuitu auttaa puhdistamaan kehon täydellisesti myrkkyistä ja jätteistä.

Kivennäisaineet ja vitamiinit vaikuttavat positiivisesti kaikkien elinjärjestelmien toimintaan. Betaiini stimuloi sappirakon ja maksan toimintaa. Punajuuren sisältämät hapot ärsyttävät suolen seinämiä ja varmistavat sen normaalin toiminnan ja oikea-aikaisen tyhjentymisen.

Punajuurien käyttö ummetuksen lievittämiseen on laajalti tunnettua ja asiantuntijoiden suosittelemaa.Mutta älä unohda mahdollisia allergisia reaktioita ja maha-suolikanavan pahenemisen kehittymistä.

Punajuuri Reseptit

Punaista, mehukasta juureksia lisätään ruokiin, ja siitä valmistetaan juomia sairauksien torjumiseksi. Katsotaanpa helppokäyttöisiä ja yksinkertaisia ​​reseptejä.

Tuoremehu

Tämä resepti auttaa vaikeassa ummetuksessa. Tuoreista punajuurista mehu puristetaan mehupuristimella tai manuaalisesti juustokankaan läpi. Juoma, joka jätetään viileään paikkaan kahdeksi tunniksi, otetaan 1 lasillinen kahdesti päivässä.

Aloita 50 ml:lla 2 kertaa päivässä, jotta keho tottuu eikä vahingoita sitä.

Porkkana-juurikkaan mehu

Juurikasmehun happamuuden neutraloimiseksi se sekoitetaan porkkanamehun kanssa yhtä suuressa osassa. Tämä ei vähennä laksatiivista vaikutusta, ja mahalaukun seinämät reagoivat juomaan rauhallisemmin.

Raaka punajuuri ummetukseen

Raakojen vihannesten syöminen ärsyttää suolen seinämiä ja normalisoi siten sen toimintaa. Vitamiinijuurikassalaatti syödään ennen aamiaista.

Tärkeä. Yhden annoksen koko ei saa ylittää 150-200 g.

Jotta punajuuret olisi helpompi sulattaa, on suositeltavaa syödä ne voin kanssa. Kaikki kasvikset, joita olet tottuneet lisäämään ruokiin, käyvät: auringonkukka, maissi, oliivi.

Keitot

Monet ihmiset uskovat, että ainoa ensimmäinen punajuuriruoka on borssi. Mutta on muitakin vaihtoehtoja keittoihin, joissa käytetään terveellisiä juureksia.

Punajuurikeitto (juurikaskeitto)

Ummetuksen hoitamiseksi punajuurikeitto keitetään kasvisliemessä. Kun keität punajuuria, lisää sitruunamehua, jotta astia säilyttää värinsä. He laittavat keittoon paljon vihanneksia:

• peruna;
• paprika;
• porkkana;
• sipuli.

Vihreät pilkotaan ja heitetään liemeen 5-10 minuuttia ennen kypsennyksen päättymistä tai valmis ruokalaji koristellaan tuoreella hienonnetulla tillillä, persiljalla, sellerillä ja korianterilla. Tarjoa lautasille puolikas keitetty muna.

Kylmä punajuurikeitto tai punainen okroshka

Tämä on Baltian maissa yleinen kylmäkeitto. He valmistavat sen kuin okroshka. Mutta kvassin sijaan "salaatti" täytetään punajuuriliemellä. Jotta ruokalaji säilyttää vaaleanpunaisen värinsä ja sillä on okroshkalle tuttu hapokas maku, lisää maun mukaan sitruunamehua tai 9-prosenttista etikkaa.

Keitetyt punajuuret

Keitettyjä punajuuria syövät sekä aikuiset että lapset. Jotta juureksessa säilyisi mahdollisimman paljon vitamiineja, se keitetään kaksinkertaisessa kattilassa.

Keitetty vihannes syödään salaattina aamiaisella, lounaalla ja illallisella tai pieninä annoksina 50-100 g päivän aikana 1% kefirillä pestynä.

Lue myös:

Kuinka käyttää punajuuria kurkkukipuun: resepti garglingiin.

Kuinka käyttää punajuuria oikein haiman haimatulehdukseen.

Onko mahdollista syödä punajuuria, jos sinulla on kihti: katsotaanpa hyviä ja huonoja puolia.

Punajuurikeite

Vastapuristettua punajuurimehua ei pidä antaa vastasyntyneille lapsille. Se korvataan juurikasliemellä. Pieniksi kuutioiksi leikattu juurekset laitetaan kattilaan ja keitetään keskilämmöllä 10-15 minuuttia keittämisen alkamisen jälkeen. Sitten liemen annetaan hautua ja jäähtyä, vihannesten palat poistetaan. Tämä lääke annetaan vauvalle pipetistä, 1-2 tippaa 3 kertaa päivässä.

Huomio! Älä aloita hoitoa itse keskustelematta ensin lastenlääkärin kanssa.

Salaatit

Tuoreet vihannekset ja hedelmät normalisoivat suoliston motiliteettia. Siksi on suositeltavaa sisällyttää ruokavalioosi niihin perustuvia ruokia, esimerkiksi punajuurisalaattia luumujen kanssa. Raa'at kypsät juurekset pestään, kuoritaan ja raastetaan karkealla raastimella. Luumut leikataan kuutioiksi, kaadetaan päälle kiehuvalla vedellä, jotta ne pehmenevät, ja lisätään punajuurien joukkoon. Salaatti maustetaan kasviöljyllä ja syödään ennen nukkumaanmenoa.

Raakoja punajuuria lisätään kaali- ja porkkanasalaattiin. Juuren hyödyllisten ominaisuuksien ja muiden vihannesten suuren kuitumäärän yhdistelmä tehostaa laksatiivista vaikutusta.

Kulutussäännöt ja normit

Punajuuriruoat ja juomat lisätään ruokavalioon vähitellen tarkkaillen kehon reaktiota. Liialliset määrät tätä vihannesta ruokavaliossa johtavat ripuliin ja gastriittien pahenemiseen.

Jos ei-toivottu vaikutus tai allerginen reaktio ilmenee, säädä valikkoa välittömästi. Raakoja punajuuria syödään varovaisemmin kuin niistä valmistettuja keitettyjä tai kuumia ruokia. Lapsilla ummetuksen hoito tämän juureksen avulla on sovittava lääkärin kanssa.

Vasta-aiheet

Kaikilla tämän vihanneksen eduilla emme saa unohtaa vasta-aiheita ja mahdollisia sivuvaikutuksia. Mihin sinun tulee kiinnittää erityistä huomiota:

1. Punajuuri on voimakas allergeeni.
2. Korkean happamuuden omaavaa gastriittia, mahalaukun ja pohjukaissuolen haavaumia ja virtsakivitautia varten juurekset jätetään pois ruokavaliosta.
3. Punajuuri häiritsee kalsiumin imeytymistä elimistöön, joten se on kielletty osteoporoosin vuoksi.

Ennen kuin lisäät punajuuriruokia valikkoon, analysoi, kuinka hyödyllinen tällainen ruokavalio on kehollesi ja haittaako se sitä.

Käyttö raskauden ja imetyksen aikana

Raskaana olevien naisten, varsinkin kolmannen raskauskolmanneksen aikana, ei tulisi käyttää useimpia lääkkeitä, jos heillä on ummetusta. Ne aiheuttavat ennenaikaisia ​​supistuksia ja stimuloivat synnytystä.

Synnytyslääkärit ja gynekologit määräävät usein odottaville äideille punajuuriruokia sisältävän ruokavalion, jos heillä on suolisto-ongelmia, matala hemoglobiini tai korkea verenpaine. Tästä on hyötyä sekä naiselle itselleen että syntymättömälle lapselle.

Juuren sisältämät vitamiinit ja hapot auttavat sikiön hermostoa kehittymään häiriöttömästi ja estävät vauvan sydänsairauksien kehittymistä.

Tärkeä. Punajuuret, kuten muut ilmeiset allergeenit, suljetaan kokonaan pois imettävien naisten ruokavaliosta, etenkin lapsen ensimmäisinä elinkuukausina.

Punajuurimehua puhtaassa muodossaan käytetään erittäin huolellisesti imeväisten ummetuksen hoitoon. Lastenlääkärien suosituksen mukaan sitä voidaan antaa kahdeksasta kuukaudesta alkaen. Jos lapsi on altis allergioille ja kärsii usein ripulista, mehun lisääminen ruokavalioon viivästyy vuoteen.

Jos alle 8 kuukauden ikäisellä vauvalla on ummetusta, hoitoon käytetään punajuurikeittoa tai -mehua hedelmäsoseeseen sekoitettuna tai vedellä laimennettuna.

Arvostelut ja suositukset

Internetistä löydät monia myönteisiä arvosteluja punajuurien laksatiivisista ominaisuuksista. Tässä on muutamia niistä:

”Raskauden aikana minulla oli usein ummetusta. En halunnut myrkyttää itseäni pillereillä heti, joten päätin kokeilla joitain perinteisiä menetelmiä. Punajuurista on tullut pelastukseni ummetukseen." Svetlana, Moskova.

"Tyttäreni on 4-vuotias. Äiti luki lehdestä, että lapsille suositellaan punajuurten ottamista ehkäisyyn. Aloimme tehdä juurikasmehuja, lisäämällä omenoita ja porkkanoita. Vauva rakastaa sitä ja olemme onnellisia. Ummetuksen kanssa ei ole ollut ongelmia, eikä toivottavasti tulekaan." Natalya, Voronezh.

”Kärsin usein ummetusta. Aloin syödä keitettyä juurikassalaattia 3 kertaa viikossa ja ongelma hävisi itsestään." Olga, 60 vuotias.

Lääkärit suosittelevat terveellisen ruokavalion noudattamista ensisijaisesti ummetuksen estämiseksi. Ja jos tämä herkkä ongelma ilmenee, yritä päästä eroon siitä säätämällä valikkoa. Punajuuren laksatiivinen vaikutus on tieteellisesti todistettu. Juurikas on kärjessä niiden hedelmien ja vihannesten luettelossa, jotka auttavat parantamaan suoliston toimintaa.

Kun otat asiantuntijan määräämiä lääkkeitä, kiinnitä huomiota mahdollisiin sivuvaikutuksiin, heikentääkö vai vahvistaako lääke sitä. Jos "ummetus" on tässä luettelossa, aloita punajuurien syöminen odottamatta taudin kehittymistä.

johtopäätöksiä

Tässä artikkelissa puhuimme punajuurien eduista ummetukseen. Tarkastelimme tällä kasviksella valmistettuja ruokia. Opimme käyttämään niitä oikein lapsille ja aikuisille.

Varmista, että sinulla ei ole vasta-aiheita, valitse sopiva resepti ja yritä päästä eroon ummetuksesta tai estää sen esiintyminen tämän kansanlääkkeen avulla. Jos hoidon odotettu vaikutus ei näy, ota yhteyttä lääkäriisi tehokkaamman hoidon määräämiseksi.