Vaiheittaiset ohjeet punajuurien istuttamiseen avoimeen maahan keväällä ja niiden jatkohoitoon
Punajuuri on suosittu vihannes maassamme. Sitä käytetään vinegretten, borssien ja salaattien valmistukseen, paistettuna, keitettynä ja marinoituna. Puutarhassasi on täysin mahdollista kasvattaa suuria juurikassatoja. Tässä artikkelissa puhumme sadon hoidon ja lajikkeen valinnan vivahteista, harkitsemme kehittyneitä kasvatustekniikoita ja punajuurien säilyttämisen ominaisuuksia kotona.
Minkä sadon jälkeen punajuuria voidaan istuttaa?
Joka vuosi punajuuret tulisi istuttaa avoimeen maahan keväällä eri alueilla.. Voit palata edelliselle laskeutumispaikallesi vähintään neljän vuoden kuluttua. Tämä johtuu seuraavista syistä:
- maaperän ehtyminen;
- tuholaisten lisääntyminen;
- sairauksien kehittyminen.
Punajuuret kasvavat mielellään yökuoren jälkeen: perunat, tomaatit, munakoisot. On myös hyödyllistä istuttaa se kasvien jälkeen, joissa on runsaasti eteerisiä öljyjä: valkosipulia ja sipulia.
Punajuuria on hyvä istuttaa kurkun, kurpitsan ja kesäkurpitsan jälkeen.. Näiden kasvien juuret kasvavat pinnalla, joten juurikkaan kasvuun tarvittavat ravinteet jäävät maaperään.
Mitä istuttaa punajuurien jälkeen ja mihin istutus yhdistetään
Viljelykiertoa tarkkailtaessa on tärkeää muistaa, että saman perheen kasveja ei saa istuttaa yhteen paikkaan. Sadonkorjuun jälkeen aio istuttaa tähän paikkaan ensi vuonna valkosipulia, munakoisoa, kurkkua, kurpitsaa tai porkkanaa.
Säästät tilaa puutarhassasi istuttamalla yhdessä. Istuta juurikasrivien väliin persiljaa, sipulia, pinaattia, salaattia ja tilliä.
Lajikkeen valinta
Pöytäjuurikkaat kasvatetaan vihannestarhoissa, jota käytetään borssien, vinegretten ja salaattien valmistukseen.
Lajikkeet eroavat toisistaan kypsymisen suhteen:
- Varhainen kypsyminen - 50 - 80 päivää.
- Keskikauden lajikkeet - 80 - 100 päivää.
- Myöhäinen kypsyminen - yli kolme kuukautta (tällaisia juureksia säilytetään pidempään ja niillä on rikas maku).
Lajiketta valittaessa on otettava huomioon, että juurikasvien koot ja muodot eroavat toisistaan.:
- pallomainen;
- lieriömäinen;
- pitkänomainen;
- litistetty.
Neuvoja. Valitse alueellasi kasvatettuja lajikkeita istutettavaksi puutarhaasi.
Milloin kasvis istutetaan
Siementen istuttaminen ajoissa on avain runsaaseen satoon.. Punajuuret eivät pidä kylmästä; ne istutetaan, kun maa on jo lämmin.
Kalenterin päivämäärät
Juurikkaiden kylvö avomaahan keväällä alkaa, kun päiväilman lämpötila on 16°C. Vihannes istutetaan porkkanoiden istutuksen jälkeen, siementen kylvöaika on ennen 15. toukokuuta. Lämpimillä alueilla kylvö alkaa huhtikuun lopussa. Jos kevät viivästyy, istutuspäivämäärät siirretään viikkoa myöhemmin. Pääasia, että sää on lämmin.
Istutus kuukalenterin mukaan
Kuukalenteri auttaa sinua laskemaan oikeat päivät, jolloin juurikkaat istutetaan keväällä ja istutetaan ajoissa.. Sitä on käytetty muinaisista ajoista lähtien laskemalla sadon istutusaika kuun vaiheen mukaan. Esivanhempamme huomasivat, että kun se kasvaa, kasvin maanpäällinen osa kehittyy aktiivisesti, ja kun se pienenee, juuristo kasvaa. Kalenteri lasketaan vuosittain.
Kasvata ja hoitaa
Kasvien istuttaminen ja hoito avoimessa maassa keväällä vaatii seuraavat toimenpiteet::
- Siementen valmistus. Itämistä varten siemeniä liotetaan kolme päivää vesiliuoksessa lisäämällä 1 tl. sooda per 0,5 l.
- Laskeutuminen maahan.Ennen siementen kylvöä valmistetut kaivot kastellaan kuumalla 1-prosenttisella kaliumpermanganaattiliuoksella.
- Siemenet kylvetään reikiin 3-5 cm etäisyydellä toisistaan.
- Istutuksen aikana levitetään typpilannoitteita: 1 rkl. l. ammoniumnitraatti per 1 m sänkyä.
- Maaperää löysätään koko sadon kasvukauden ajan.
- Kun taimet kasvavat 7 cm:iin, niitä harvennetaan jättäen taimien väliin 10 cm.
- Rivien välistä maaperää multataan oljella ja niitetyllä ruoholla.
Siitä tulee mielenkiintoista:
12 parasta juurikaslajiketta: arvostelu- ja valintavinkit
Maaperän valmistelu
Maaperän valmistelu istutusta varten alkaa syksyllä tai aikaisin keväällä. Valitse valaistut paikat, joissa ei ole pohjavettä.
Loput kasvillisuus poistetaan puutarhasta ja maaperä kaivetaan. Jos maaperä on liian hapan, lisää kalkkia levittämällä se ohueksi kerrokseksi ennen kaivamista.
Kun valmistaudut juurikkaan kasvattamiseen, kiinnitä huomiota maaperän tilaan. Punajuuret eivät pidä savimaista. Hyväksyttävä maaperä on savi, hiekkainen savi, musta maaperä.
Toimenpiteet puutarhan maaperän parantamiseksi:
- Jos alueella on hapanta maaperää, kasvaa luonnonvaraista suolahapoa, rypsiä ja kortetta, kalkkia tulee lisätä.
- Savimaassa on lisättävä hiekkaa.
Siementen valmistelu ja istutusmenettely
Siementen valmistelu auttaa välttämään sairauksia ja kasvattamaan satoja ilman menetyksiä. Harkitsemme mitä toimia pitäisi tehdä:
- Kovettumista. Siemenet laitetaan pakastimeen 30 minuutiksi.
- Desinfiointi. Siemenet kaadetaan vaaleanpunaisella kaliumpermanganaattiliuoksella ja pidetään kaksi tuntia. Sitten vesi valutetaan ja siemenet kuivataan.
- Liota. Siemen asetetaan syvälle lautaselle, täytetään vedellä niin, että se peittää siemenet, ja asetetaan pimeään paikkaan kolmeksi päiväksi.
Syksyn sato riippuu punajuurien oikeasta istutuksesta keväällä.
Istutettu kahdella tavalla:
- Siemenet. Tee maahan 3 cm syvyisiä reikiä ja täytä ne vedellä. Kun se on imeytynyt, aseta siemenet 3-5 cm:n etäisyydelle toisistaan. Peitä maaperällä, tiivistäen pintakerros.
- Taimet. Siemenet kylvetään kasvihuoneeseen, istutetaan neljä reikää kohti. Kun neljä lehteä kasvaa, ne istutetaan maahan. Ennen istutusta taimet kovetetaan tuulettamalla kasvihuone säännöllisesti.
Neuvoja. Harvennuksessa juurikkaita voidaan käyttää istutusmateriaalina ulos vedetyt. Hän on hyväksytty ja kasvaa.
Taimien harvennus
Tiheästi istutettuna kasvit kasvavat huonosti, varret heikkenevät ja venyvät.
Sängyn muodostamiseksi suoritetaan kaksi ohennusta:
- Kun toinen lehti ilmestyy. Taimet harvennetaan poistamalla ylimääräiset taimet. Kasvien välinen etäisyys pidetään 7 cm:nä.
- Kolmen viikon kuluttua. Jätä kasvien väliin 15-20 cm.
Tärkeä! Ennen harvennusta sänky on kasteltava, jotta kasvien juuret eivät vaurioidu vedettäessä.
Hoito
Hoito sisältää lannoituksen, kastelun, irrotuksen ja multaamisen.
Ruoki kahdesti kaudella:
- Kun taimet kasvavat neljä lehteä. Taimet lannoitetaan juurtumisen jälkeen. Ureaa lisätään nopeudella 10 g per neliömetri. m.
- Kuukausi myöhemmin. Tänä aikana kasvit tarvitsevat kalium-fosforilannoitteita. 1 rkl. l. superfosfaatti ja kaliumkloridi laimennetaan ämpäriin vettä. Lannoitteet on suunniteltu 1 neliölle. m. laskeutuminen.
Huomio! Lannoitteet tulee levittää kastelun jälkeen.
Mitä tehdä seuraaville ongelmille:
- Juuren ydin mätänee – booria tai kuparia ei ole tarpeeksi.Tässä tapauksessa lehtilannoitus tehdään boorihapolla (1 ruokalusikallinen litraa lämmintä vettä kohti).
- Keltaiset täplät ilmestyivät yläosaan - kaliumin puute. Poista hapetus maaperästä lisäämällä kalkkimaitoa (laimenna lasillinen kalkkia 10 litraan vettä, lisää 1 ruokalusikallinen kaliumkloridia). Ratkaisu riittää 10 lineaarimetriin. m sänkyä.
- Punajuurikannet muuttuvat punaisiksi natriumin puutteen vuoksi - ripottele puutarhasänky tuhkalla tai kastele sitä suolavedellä (lasillinen suolaa vesiämpäriä kohden).
Punajuuret rakastavat kosteutta, joten ne tarvitsevat huolellista kastelua.
Kastelusäännöt:
- suihkuta kasveja ylhäältä;
- kaada perusteellisesti niin, että vesi tunkeutuu syvälle juuriin;
- kastelun jälkeen löysää maaperää;
- älä anna maaperän kuivua.
Kasvien rikastamiseksi hapella maaperää on löysättävä jokaisen kastelun jälkeen.. Jotta juurikasveja ei vahingoiteta, irrotetaan rivien välillä.
Mulching auttaa säilyttämään kosteuden maaperässä.. Käytä tätä varten olkia ja heinää ja laita multaa 3 cm:n kerrokseen riveissä.
Tuholaiset ja sairaudet
Siellä on yli 30 tuholaista, jotka useimmiten hyökkäävät nuoriin taimiin. Yleisin niistä:
- Punajuurikirva leviää lehtiin.
- Juurikirva: sairaat kasvit kellastuvat, kuihtuvat, juuret peittyvät valkoisella pinnoitteella, kasvit vedetään helposti ulos.
- Punajuuri kirppukuoriainen vaikuttaa nuoriin versoihin. Jos et reagoi ajoissa, se voi tuhota koko istutuksen.
- Weevil talvehtii maaperässä ja hyökkää ensimmäisiin versoihin.
- Kaivosperho munii aikaisin keväällä. Kuoriutuneet toukat tunkeutuvat syvälle varteen ja ruokkivat kudosta. Tällaiset kasvit kuolevat nopeasti.
- Punajuurisukkulamaatti - pieni lankamainen mato, joka tunkeutuu juureen ja häiritsee sen rakennetta. Juuret haarautuvat liikaa ja vihannekset laihduttavat.
Punajuuret ovat alttiita seuraaville sairauksille:
- Sarveiskalvo – juurikkaan taimia vahingoittavat mikro-organismit. Versovarsi kutistuu ja juuri kuolee.
- Cercospora – sieni, joka lisääntyy lehtien kudoksissa ja kasvaa rihmastoksi. Ajan myötä lehtiin muodostuu monia täpliä, kasvi kuihtuu ja katoaa.
- Perunahome - lehtiä hyökkäävä sienitauti. Väri muuttuu, lehdet kasvavat huonosti ja kuolevat ajan myötä. Taudin saastuttamat juuret katoavat nopeasti.
- Fomoz johtuu boorin puutteesta. Nuorilla kasveilla tauti vaikuttaa juuriin, ne mätänevät ja kuivuvat. Aikuisilla kasveilla Phoma näkyy vaaleanruskeina täplinä. Tällaiset juurekset mätänevät nopeasti.
- Kagatny rot - eräänlainen sienitauti. Vaikuttavat hedelmät ovat väriltään tummia, eikä niitä voida säilyttää.
Lue myös:
Kuinka hoitaa juurikas cercosporaa ja estää sen esiintyminen
Sadonkorjuu ja varastointi
Sadonkorjuu alkaa myöhään syksyllä, ennen kuin ensimmäiset pakkaset ilmestyvät.. Punajuuret varastoidaan kellareihin kasattuina. Jos sato on pieni, voit varastoida hedelmät lasitetulle loggialle sijoittamalla juurikasvit altaaseen ja peittämällä ne öljykankaalla, jotta ne eivät kuivu.
Neuvoja. Jos varastoit satoa loggialle, sadonkorjuun aikana sinun on jätettävä vähän maata juurille.
Istutuksen ja hoidon ominaisuudet alueesta riippuen
Istutuksen ajoitus ja juurikkaan hoitomenetelmät riippuvat vihannesten viljelyalueesta.
Kasvien hoidon ominaisuudet lämpimillä alueilla:
- Istutus alkaa huhtikuun lopussa, sato korjataan elokuussa.
- Kuumalla säällä kastele kahdesti viikossa.
- Kosteuden säilyttämiseksi multaa maa.
- Mustassa maaperässä lannoitteita levitetään kahdesti kauden aikana.
Kylmillä alueilla:
- Vihannes istutetaan toukokuussa ja korjataan syys-lokakuussa.
- Kastelu suoritetaan tarvittaessa.
- Maaperää ei tarvitse multaa.
- Kylmän, kostean sään ansiosta sieni-taudit estetään. Kasveja ruiskutetaan kuparia sisältävillä valmisteilla.
Yleiset kasvusäännöt
Punajuurien kasvattaminen ja hyvän sadon saaminen ei ole vaikeaa. Esittelemme sinulle muutama yksinkertainen hoitosääntö:
- Valmistele sängyt syksyllä. Kaivaa esiin ja lisää 1 neliömetriä. m: 10 kg mädäntynyttä lantaa, 30 g kaliumkloridia ja superfosfaattia.
- Harvenna istutuksia.
- Pidä sängyt puhtaina.
- Älä anna maaperän kuivua.
- Taistele ajoissa tuholaisia ja tauteja vastaan.
Johtopäätös
Ei ole vaikeaa saada runsasta satoa noudattamalla huolellisesti kaikkia punajuurien hoitosääntöjä. Kevätistutus antaa hyviä tuloksia ja sillä on useita etuja. Sato kypsyy myöhemmin ja varastoidaan pidempään.
Kun aloitat istutuksen, sinun on muistettava, että punajuuret eivät pidä happamasta maaperästä. Viljelykierto auttaa pääsemään eroon sairauksista. Vihannes on kosteutta rakastava, joten oikea-aikainen kastelu on tärkeää. Kuumilla alueilla punajuuret kastellaan kahdesti viikossa. Harvennus suoritetaan, jotta kasvit eivät tiivistyisi ja häiritsevät toisiaan.