Päästä eroon ylipainosta helposti ja kannattavasti - raakajuurikkaat painonpudotukseen: toimintaperiaate ja soveltamissäännöt

Kaikki tietävät niin herkullisia astiat punajuurista, kuten vinegrette, borssi ja silli turkin alla. Kuitenkin harvat ihmiset tietävät, kuinka hyödyllisiä juurekset ovat keholle. Vartaloaan tarkkailevien ihmisten tulee kiinnittää erityistä huomiota tähän vihannekseen, koska raa'at punajuuret ovat erittäin hyödyllisiä painonpudotuksessa.

Punajuuren edut painonpudotukseen

Punajuurilla, erityisesti raa'alla, on valtava määrä hyödyllisiä ominaisuuksia. Se sisältää runsaasti vitamiineja, makro- ja mikroelementtejä. Tämän vihanneksen parantava vaikutus erilaisiin sairauksiin tunnetaan laajalti.

Punajuurta käytetään hoidossa verenpainetauti, anemiaa, ummetusta ja jopa syöpää. Lisäksi vihannes on suosittu kosmetologiassa ja tietysti painonpudotuksessa.

Toimintaperiaate

Miten punajuuret auttavat laihduttamaan? Ensinnäkin sillä on voimakas laksatiivinen vaikutus. Toiseksi vihannes sisältää runsaasti kuitua ja pektiinejä, jotka auttavat puhdistamaan vatsaa ja suoliston seinämiä.

Lisäksi punajuuren sisältämä betaiini normalisoi maksan toimintaa, auttaa palauttamaan rasva-aineenvaihdunnan ja edistää nopeampaa kyllästystä. Kurkumiini, jota juureksessa on runsaasti, taistelee kehossa jo olevia rasvoja vastaan ​​ja estää uusien kertymistä.

Hyödyllisiä ominaisuuksia

Jo lueteltujen hyödyllisten ominaisuuksien lisäksi punajuuret poistavat elimistöstä myrkkyjä, raskasmetallisuoloja ja radionuklideja. Raakamuodossaan vihannes vahvistaa verisuonten seinämiä, parantaa ruoansulatuskanavan toimintaa ja toimii upeana energianlähteenä.

Uskotaan, että punajuuret lisäävät miesten seksuaalista aktiivisuutta. Naisille vihannes auttaa torjumaan mastopatiaa, vaihdevuodet ja kuukautiskierron epäsäännöllisyydet, ja se on tarkoitettu käytettäväksi myös raskaana oleville naisille.

Raaka tai keitetty

Punajuurta painonpudotukseen kulutetaan monenlaisissa muodoissa: raakana, keitetty, paistettu tai punajuurimehu. Tehokkain ja terveellisin asia on tietysti raakajuurikkaat ja niiden mehu. Samaan aikaan ruokavalioissa yhdistetään usein vihanneksia eri muodoissa (raaka, keitetty, paistettu).

Raa'assa muodossaan punajuuret sisältävät suurimman määrän hyödyllisiä aineita, jotka vähenevät merkittävästi kypsennyksen aikana. Tuoreiden vihannesten kulutukseen liittyy kuitenkin useita rajoituksia.

Painonpudotus punajuurilla oikein

Ravitsemusasiantuntijat ovat kehittäneet useita vaihtoehtoja juurikkaan ja juurikasmehun ruokavalioille. Pääsääntöisesti niitä käytetään purkamiseen, mutta on myös viikoittaisia ​​punajuuriruokavalioita ja jopa kuukauden dieettejä.

Painonpudotuksessa punajuurilla on varmasti muitakin etuja painonpudotuksen lisäksi. Tämän vihanneksen syöminen johtaa yleiseen terveyteen ja nälän puutteeseen. Se toimii erinomaisena lääkkeenä ummetuksen ehkäisyssä ja myös kyllästää kehon hyödyllisillä aineilla.

Paastopäivä

Punajuurien syöminen paastopäivänä auttaa laihtumaan jopa 1,5-2 kg. Päivän menu on yksinkertainen:

1. Aamiainen - salaatti tuoreista aineksista: porkkanat, punajuuret, kaali, luumut. Raasta vihannekset karkealla raastimella ja mausta oliiviöljyllä.
2. Illallinen - punajuurista, porkkanoista, omenoista ja merilevästä valmistettu salaatti, maustettu kefirillä. Voit juoda 250 ml maitoa.
3. Illallinen - paistettua punajuurta raejuustolla ja yrteillä. Vihreä tee sitruunalla on hyvä juoma.

Tärkeä! On parempi viettää tällaisia ​​paastopäiviä enintään kerran viikossa.

Ruokavalio viikon ajan

Tässä ruokavalion versiossa pääruoka on raastettujen punajuurien ja porkkanoiden salaatti, joka on maustettu vähärasvaisella smetalla. Ruokavaliossa on suositeltavaa vaihtaa salaatteja tuoreista ja keitetyistä vihanneksista.

1 päivä:

• aamiainen: salaatti, täysjyväpaahtoleipä, tee (ei sokeria, voit lisätä vähärasvaista maitoa);
• lounas: salaatti, keitetty riisi;
• illallinen: kanakeitto punajuurilla, omena.

Päivä 2:

• aamiainen: kaurapuuro vedellä, vähärasvainen jogurtti, tee hunajalla;
• lounas: salaatti, paistettu kana;
• illallinen: yrteillä ja kasviöljyllä paistettuja perunoita, kiiviä.

Päivä 3:

• aamiainen: salaatti, kaksi täysjyväpaahtoleipää, tee (ei sokeria, voit lisätä vähärasvaista maitoa);
• lounas: salaatti, vähärasvainen paistettu kala;
• illallinen: vähärasvainen keitto.

Päivä 4:

• aamiainen: kaurapuuro vähärasvaisen jogurtin kanssa;
• lounas: salaatti, kananrinta (keitetty tai paistettu);
• illallinen: vuoka vihanneksia ja yrttejä.

Päivä 5:

• aamiainen: salaatti, kaksi täysjyväpaahtoleipää, tee (ei sokeria, voit lisätä vähärasvaista maitoa);
• lounas: salaatti, keitetty riisi;
• illallinen: paistettuja vihanneksia, 250 ml vähärasvaista kefiiriä.

Päivä 6:

• aamiainen: salaatti, kaksi täysjyväpaahtoleipää, tee (ei sokeria, voit lisätä vähärasvaista maitoa);
• lounas: salaatti, pala kovaa vähärasvaista juustoa;
• illallinen: kasvispata (ilman perunoita).

Päivä 7:

• aamiainen: salaatti, vähärasvainen jogurtti, kaurapuuro, tee (ei sokeria, voit lisätä vähärasvaista maitoa);
• lounas: salaatti, paistettu kana;
• illallinen: keitetty kananmuna, höyrytetty riisi, tomaatti.

Ruokavalion lopettamisen jälkeen on suositeltavaa noudattaa terveellistä ruokavaliota ja välttää makeisten syömistä.

Säännöt vihannesten syömisestä ruokavalion aikana

Liiallinen punajuurien kulutus, erityisesti raakana, voi olla haitallista elimistölle.Ennen kuin aloitat punajuuriruokavalion, muista neuvotella lääkärisi kanssa. Voit käyttää sitä enintään kerran kuukaudessa ja järjestää paastopäivän juurikasveille - enintään kerran viikossa. On myös useita sääntöjä, joita on noudatettava punajuuriruokavalion valinnassa.

Ensin sinun on poistettava sokeri kokonaan ruokavaliostasi, koska punajuuret sisältävät suuren määrän sitä. Toiseksi ne, jotka noudattavat punajuuriruokavaliota ja ne Niiden, jotka järjestävät paastopäiviä tämän vihanneksen kanssa, on juotava vähintään 2 litraa vettä päivässä.

On parempi valita raa'at punajuuret - ne sisältävät eniten ravinteita. Todennäköisyys, että se vahingoittaa kehoa, on kuitenkin myös suurempi kuin keitetyn kasviksen syömisessä. Yritä vaihtaa niitä.

Viite. Rikkaista punaista juureksia pidetään hyödyllisimpana.

Tärkeintä on noudattaa rajoituksia ja unohtaa juurikkaan kulutuksen vasta-aiheet.

Rajoitukset ja vasta-aiheet

Diabeetikoiden on pidättäydyttävä juurikasruokavaliosta ja raa'asta juurikkaasta, koska vihannes sisältää suuren määrän glukoosia. Lisäksi ruokavalio on vasta-aiheinen hypotensiivisille ihmisille, ihmisille, jotka kärsivät ruoansulatuskanavan sairauksista (erityisesti gastriitista ja toistuvasta ripulista) ja virtsakivitaudista.

Tässä tapauksessa on parempi jättää raa'at punajuuret pois ruokavaliosta ja korvata ne keitetyillä. Muista, että kasvisten ravintoaineiden määrä vähenee jyrkästi.

Dieettiruoat

Punajuurikkaan laihduttaville on hyviä uutisia: tästä kasviksesta löytyy valtava valikoima dieettiruokia. Tässä ovat suosituimmat reseptit.

Punajuuri ja porkkana salaatti

Ainekset:

• punajuuret - 1 kpl;
• porkkanat - 1 kpl;
• vastapuristettu sitruunamehu - 1 tl;
• vehreys;
• puhdistamaton öljy.

Pese ja kuori vihannekset, raasta ne hienolla raastimella ja hienonna vihreät. Sekoita lisäämällä sitruunamehua. Täytä öljyllä.

Punajuuri valkosipulilla

Ainekset:

• punajuuret - 1 kpl;
• valkosipuli - 2 neilikkaa;
• majoneesi;
• suolaa ja pippuria maun mukaan

Pese ja kuori punajuuret, raasta ne. Hienonna valkosipuli ja lisää punajuurien joukkoon. Mausta majoneesilla, lisää suolaa ja pippuria.

Tietenkin majoneesin vuoksi tätä ruokaa ei voida pitää 100-prosenttisena ruokavaliona. Samanaikaisesti punajuuret säilyttävät kaikki hyödylliset ominaisuudet sekä laksatiivisen vaikutuksen, joka puhdistaa suolet ja päästää eroon 1-2 ylimääräisestä kilosta.

Punajuuri salaatti

Ainekset:

• punajuuret - 1 kpl;
• etikka 6% - ½ rkl;
• kasviöljy - 2 rkl;
• suolaa ja pippuria maun mukaan.

Keitä ja jäähdytä punajuuret, leikkaa ne ohuiksi paloiksi. Kaada joukkoon etikka ja anna seistä 20 minuuttia, jotta kasvikset imeytyvät marinaadiin. Tämän jälkeen valuta neste pois, mausta salaatti öljyllä, lisää suolaa ja pippuria.

Punajuuri kefirin kanssa

Ainekset:

• punajuuret - 1 kpl;
• kefiiri 1% - 250 ml.

Laita ainekset blenderin läpi. Tästä tulee erinomainen dieetticocktail, jota voidaan käyttää välipalana.

Salaatti "Brush"

Ainekset:

• punajuuret - 1 kpl;
• porkkanat - 3 kpl;
• valkokaali - 500-700 g;
• oliiviöljy - 2 rkl;
• vastapuristettua sitruunamehua.

Pese ja kuori kaikki vihannekset. Raasta porkkanat ja punajuuret karkealla raastimella, pilko kaali hienoksi ja muussaa hieman, jotta siitä vapautuu mehua. Sekoita se sitten muiden vihannesten kanssa, anna hautua 5-10 minuuttia ja mausta öljyllä. Maun mukaan voit lisätä sitruunamehua ja yrttejä.

Punajuurimehu

Punajuurimehu on myös erittäin hyödyllinen painonpudotuksessa. Tietysti on parempi puristaa se itse, jotta saat mahdollisimman paljon juureksen sisältämiä ravintoaineita.

Tärkeä! Tuorepuristettua mehua ei pidä juoda. Muista antaa seistä 2-3 tuntia.

Suosituin ja tehokkain mehusekoitus painonpudotukseen: punajuuri-, porkkana-, kurkku- ja greippi-, luumu- ja sellerimehut.

Tehokkuus

Pohjimmiltaan painonpudotus punajuurilla saavutetaan sen kahden ominaisuuden ansiosta: laksatiivinen ja rasvanpoltto. Punajuuriruokavalio ei tietenkään ole se, jolla laihdutat 20 kg kuukaudessa. Samaan aikaan sitä pidetään melko tehokkaana tapana laihtua kotona.

Sinun ei pitäisi uskoa innostuneita lausuntoja, että voit laihtua 15 tai jopa 20 kg punajuurilla. Paastopäivinä se painaa jopa 1,5-2 kg. Ne, jotka noudattavat viikoittaista punajuuriruokavaliota, pääsevät eroon 4-6 ylimääräisestä kilosta viikossa.

Sen todistamiseksi tässä on joitain arvosteluja tytöistä, jotka todella laihtivat punajuuriruokavalioilla.

Arvosteluja laihduttaneista

Masha: ”Kerran viikossa pidän itselleni paastopäivän uunissa paistetuilla punajuurilla. Se auttaa laihtumaan ja parantaa ruoansulatusta. Tämän päivän aikana laihdun jopa kilon ilman erityistä nälkää, koska punajuuret ovat hyvin täyttäviä.

Irina: ”Päätin kokeilla dieettiä ja vietin 2 päivää uunijuurikkaan ja oliiviöljyn salaatilla. Hän kesti hyvin, laihtui todella kilon, jopa hänen ihonsa muuttui vähemmän kalpeaksi."

Svetlana: "Olen ollut dieetillä 6 päivää, tulokseni on 5.600! Mutta se, mikä minua eniten miellyttää, ei ole edes luotiviiva, vaan vatsan ja suoliston tila. Tätä tarkoittaa, että ei syö paistettua, ylisuolattua, maustettua ja makeaa ruokaa! Keveys on hämmästyttävää, näyttää siltä, ​​että se ei kestänyt 5 kg 600 g, vaan kaikki 10 kiloa!!! Se on jo havaittavissa volyymin suhteen."

Regina: "7 päivässä miinus 8.100! Kuinka se istui: erittäin, erittäin hyvä.Niille, jotka pelkäävät nälkää, punajuuriruokavalio on juuri sitä! Halusin syödä hyvin harvoin, pysyin aina kylläisenä. Periaatteessa söin ehdottomasti kaikkea mitä ruokavaliossa oli ilmoitettu. Yhteensä: ENNEN dieettiä painoin 67,4 kg, JÄLKEEN – 59,3. Korkeus - 168 cm."

Asiantuntijoiden mielipide

Ravitsemusterapeutti Ksenia: "Monet ihmiset ovat kiinnostuneita kysymyksestä: kuinka laihtua punajuurilla? Tällaisten asioiden asiantuntijana suosittelen olemaan hänen kanssaan varovaisempi. Ensinnäkin luonnontuote on voimakas laksatiivinen aine, jota ei voida hyväksyä kaikille ihmisille. Toiseksi se voi provosoida allerginen reaktio. Ennen kuin aloitat ruokavalion, sinun on neuvoteltava asiantuntijan kanssa."

Ravitsemusterapeutti Lydia: ”Mono-dieetit ovat mahdollisia, mutta vain ohjeiden mukaan. Kyllä, ne antavat hyviä tuloksia, mutta tämä on lyhytaikaista. Tällaisten monopäivien pitkäaikainen väärinkäyttö on vaarallista keholle."

Gastroenterologi Angelina: "Ei kannata sokeasti luottaa Internetin arvosteluihin. Ennen kuin aloitat laihduttamisen, muista neuvotella lääkärisi kanssa. Päivät mehuilla, vihanneksilla ja muulla tiukalla "purkauksella" voivat ilmentää tai pahentaa maha-suolikanavan sairauksia."

Johtopäätös

Näkemykset punajuuriruokavalioista ovat ristiriitaisia. Ne sopivat joillekin, mutta toisille ne eivät tuota tuloksia ja ovat jopa vasta-aiheisia. Jos noudatat sääntöjä ja valikkoa, vaa'an lukemat voivat laskea 5-7 kg viikossa.

Tärkeintä on noudattaa rajoituksia ja tutkia tarkasti punajuuriruokavalion käytön vasta-aiheet. Ennen laihduttamista on parasta neuvotella lääkärin kanssa asiantuntevien neuvojen saamiseksi.