Keskivarhainen vastustuskykyinen perunalajike "Satina", joka ei vaadi erityisiä ponnisteluja kasvatuksessa
Työ Satin-perunalajikkeen luomiseksi kesti useita vuosia. Saksalaiset kasvattajat käyttivät paljon vaivaa saadakseen sadon, joka sopeutuisi nopeasti erilaisiin ilmastoihin ja maaperään. Tulos ylitti kuitenkin jopa tekijän odotukset. Testit vahvistivat sadon ilmoitetut ominaisuudet, ja erinomainen maku teki lajikkeesta suositun kaikkialla.
Nykyään satiinia ei kasva vain lännessä, vaan myös Venäjällä, Valko-Venäjällä ja Ukrainassa. Perunat eivät ole nirsoja hoidossa, ja niiden tuotto on korkea millä tahansa alueella. Sitä ei kasvateta vain henkilökohtaiseen viljelyyn, vaan myös teollisessa mittakaavassa myyntiin.
Kuvaus Satin-perunalajikkeesta
Satin-perunalajikkeella on seuraavat ominaisuudet: korkea kestävyys kaikissa ilmasto-olosuhteissa ja runsas sato. Tämän seurauksena perunat yleistyivät IVY-maissa. Kuuluu pöytätyyppiin.
Pensas on voimakas, leviää kohtalaisesti, lehdet ovat rikkaan vihreät. Kukinnan aikana muodostuu siistejä teriä, joissa on valkoisen kermanvärisiä kukkia. Juurijärjestelmä on hyvin kehittynyt.
Kypsymispäivät ovat puoliaikaisia, täysi kypsyys tapahtuu 65-80 päivässä.
Kulttuuri on lisännyt vastustuskykyä kuivuutta ja monia sairauksia vastaan yöviiri-perhe, kuten rupi, rhizoctonia, lehtikäryvirus ja sinilikkotauti. Kun ennaltaehkäisevät toimenpiteet toteutetaan ajoissa, se on vastustuskykyinen myöhäistä ruttoa vastaan.
Mitä eroa on muista lajikkeista
Suurin ero Satinan ja muiden välillä on sen korkea hedelmällisyysaste ja kestävyys pitkäaikaista kuivuutta vastaan. Myös puutarhurit juhlivat yksinkertaisia maataloustekniikoita, jonka jopa aloittelija pystyy käsittelemään. Vihannekset kestävät mekaanisia vaurioita, joten ne sopivat pitkäaikaiseen kuljetukseen.
Kemiallinen koostumus, hivenaineet ja vitamiinit
Mukulat sisältävät kymmeniä vitamiineja ja kivennäisaineita: C-vitamiini (askorbiinihappo), B-vitamiinit, erityisesti B5 (nikotiinihappo) ja B9 (foolihappo), kaliumsuolat ja fosfori, sitruuna- ja oksaalihappo ja muut.
Viite! Syömällä 200-300 g perunaa voit täyttää kehon päivittäisen C-vitamiinin tarpeen.
Mukuloiden ominaisuudet
Mukuloiden keskimääräinen paino on 90-130 g, soikea, hieman pitkänomainen, kuori on vahva, vaaleankeltainen. Massa on keltaista ja voi tummua hieman kypsennettynä. Maku on korkea, kypsät vihannekset kohtalaisen makeita ja vähän tärkkelystä. Tärkkelyksen osuus ei ylitä 15 %.
Hedelmiä käytetään yleisesti kaikilla elintarviketeollisuuden aloilla. Kypsillä vihanneksilla on vakaa kysyntä markkinoilla, ja niitä ostavat vähittäiskaupan kuluttajien lisäksi myös suuret yritykset jatkojalostettaviksi perunalastuja ja pikaruokatuotteita varten. Perunalla on kysyntää ravintola-alalla ja ravintola-alalla.
Tuottavuus
Satinan lajikeominaisuudet täydentävät hedelmällisyyden indikaattoreita. Hehtaarilta korjataan jopa 420 senttiä, jos kasvukauden aikana huolehditaan asianmukaisesti. Sato pystyy juurtumaan ja kantamaan hedelmää missä tahansa koostumuksessa ja missä tahansa ilmastovyöhykkeessä.
Valmiiden tuotteiden sato on 85-90 % sadosta.Korkea säilyvyysprosentti (95-97 %) täydentää etujen luetteloa.
Viite. Yksi taimi tuottaa 8-12 perunaa. Kaikki mukulat ovat kohdakkain, samankokoisia, pieniä tai kaarevia ei käytännössä ole.
Kasvavat alueet
Satinalle ei ole rajoituksia maaperän koostumukselle ja ilmasto-olosuhteille. Kulttuuri juurtuu hyvin kaikilla viljelyvyöhykkeillä. Tästä syystä lajikkeella on kadehdittava kysyntä yrittäjien keskuudessa. Saksalaiset perunat ovat juurtuneet Venäjällä, Valko-Venäjällä, Ukrainassa ja tunnetaan laajalti Moldovan tasavallassa.
Tietoja muista perunalajikkeista:
Laskeutumispäivät
Kylvö tapahtuu alueen ilmasto-ominaisuuksien mukaan. Yleensä tämä on huhtikuun loppu - toukokuun ensimmäiset päivät, jolloin ilman lämpötila pysyy +16...+18°С ja maaperä lämpenee +9...+11 ºС.
Kun odotetaan paluupakkasia, on parempi lykätä istutusta. Älä myöskään kiirehdi kylvämään, kun on olemassa rankkasateen uhka. Terveiden versojen saamiseksi siemenmateriaali tarvitsee mukavat olosuhteet.
Viite! Kokeneet puutarhurit keskittyvät koivunlehtiin perunoita istuttaessaan. Heti kun ensimmäiset lehdet tulevat näkyviin, kylvö alkaa.
Satiinin edut ja haitat
Tehdään yhteenveto lajikkeen edut:
lisääntymismahdollisuus kaikilla alueilla;- hoidon helppous;
- kuivuuden kestävyys;
- korkea vastus;
- runsas hedelmä;
- erinomainen maku ja esitys;
- pitkät kuljetukset;
- kestävyys mekaanisille vaurioille;
- varastoinnin kesto;
- juurikasvien yleiskäyttöön.
Ne puutarhurit, jotka istuttivat satoja sänkyihinsä huomaa lievän massan tummumisen kypsennyksen aikana. Lajikkeella ei ole muita haittoja.
Istutuksen ja viljelyn ominaisuudet
Satina kasvaa ja kantaa hedelmää missä tahansa ilmastossa ja missä tahansa maaperässä.. Kevyt ja hedelmällinen maaperä on kuitenkin parempi kaikille perunalajikkeille. Juuri sellaisessa maaperässä taimet kasvavat nopeammin, vahvistuvat ja tuottavat runsaan sadon. Raskaassa savimaassa hedelmän määrä vähenee minimiin.
Kylvöä edeltävä valmistelu
Talvisäilytyksen jälkeen mukulat tarkastetaan huolellisesti tummumisen ja vaurioiden varalta. Kylvämiseen valitaan kananmunan kokoiset perunat, jotka painavat enintään 100 g.. Huolellisen tarkastuksen jälkeen ne asetetaan valoisaan huoneeseen itämistä varten. Istutetaan vain itäneitä mukuloita, joiden versopituus on vähintään 2 cm.
Suoraan Ennen istutusta perunat käsitellään kasvustimulaattorilla, esimerkiksi "Epin", "Bioglobin". Kasvua stimuloivat aineet vahvistavat kasvien vastustuskykyä ja nopeuttavat itämisprosessia. Siemenmateriaali käsitellään myös Fitosporinilla desinfioimiseksi ja sieni-infektioilta suojaamiseksi.
Tärkeä! Jos valoa ei ole riittävästi, itäneistä versoista tulee ohuita ja hauraita, mikä tekee siemenestä haavoittuvan ja vähentää taimien määrää.
Istutussuunnitelma ja tekniikka
Istutuskaavio: 30-35 cm – taimien välinen etäisyys, rivien väliin jää 70 cm.
Maaperää kaivetaan ensimmäistä kertaa syksyllä ja tuodaan humusta ja puutuhkaa. Nämä komponentit kyllästävät maaperän ja lisäävät sen hedelmällisyyttä. He kaivavat toisen kerran kaksi viikkoa ennen istutusta ja levittävät samoja lannoitteita.
Siemenmateriaali istutetaan 8-10 cm syvyyteen ja ripottele päälle puutuhkaa.
Perunoiden jatkohoito
Laskeutumisen jälkeen kasvien hoidossa käytetään tavallista maataloustekniikkaa. Rikkaan sadon saamiseksi taimet vaativat kohtalaista kastelua ja järjestelmällistä ruokintaa.
Kastelutila
Sienitautien riskin vähentämiseksi, Vältä sängyissä korkeaa kosteutta - kastelun tulee olla kohtalaista eikä usein. On parasta asentaa tippakastelujärjestelmä, jossa vesi menee suoraan taimien juurille luomatta ylimääräistä kosteutta sänkyihin.
Kasvi tarvitsee runsaasti kastelua orastavalla kaudella ja hedelmän muodostumisen aikana. Muina aikoina, normaalilla säällä, kastele korkeintaan kerran kahdessa viikossa.
Kastelun jälkeen kostutettu maaperä löysätään ilmastusta varten.. Hapen pääsy juurille vaikuttaa positiivisesti taimien kasvuun ja kehitykseen.
Rikkaruohojen poisto – tärkeä toimenpide perunoiden hoidossa. Rikkakasveissa elävät ja lisääntyvät patogeeniset mikro-organismit ja monet taimia vahingoittavat hyönteiset.
Pekkien multaaminen estää rikkakasvien kasvua ja vähentää kosteuden haihtumista, joten sängyt pysyvät märinä pidempään. Katteena käytetään kuivia lehtiä, turvetta, olkia ja kuivaa sahanpurua.
Kun taimet saavuttavat 15 cm korkeuden suorittaa ensimmäinen mäki. Tämä suojaa juurikasveja maan tuholaisilta ja suoralta auringonvalolta. Nousu ylös vähintään kolme kertaa kauden aikana.
Viite! Hillitysmenetelmään kuuluu maaperän haravointi riveistä kasvien päälle.
Ruokinta
Kun sato ruokitaan ensimmäistä kertaa 2-3 viikkoa itämisen jälkeen. Ammoniumnitraatti tai typpipitoiset aineet sopivat lannoitteiksi. Ne nopeuttavat taimien kasvua.
Taimet lannoitetaan toisen kerran kukinnan hetkellä. Orgaanista ainetta käytetään esimerkiksi lintujen jätöksiä tai mulleininfuusiota pitoisuutena 1:10.Vahvemmalla laimennuksella liuos voi aiheuttaa palovamman juurijärjestelmälle.
Kolmas ruokinta suoritetaan viikkoa ennen hedelmää. Ne lisäävät täyden valikoiman mineraaleja keskittyen kaliumiin ja fosforiin.
Tautien ja tuholaisten torjunta
Phytophthora on sienitauti, joka hyökkää nopeasti kasveihin.. Tauti on erityisen aktiivinen sateisella ja lämpimällä säällä. Myöhäisruton ehkäisy alkaa heti istutuksen jälkeen. Taimet ruiskutetaan "Fitosporiinilla", mikä tuhoaa sieni-itiöt.
Ennaltaehkäiseviä toimenpiteitä ovat myös:
- kohtalainen kastelu;
- lannoitteiden järjestelmällinen käyttö;
- löysääminen ja mäkiminen;
- kitkeminen sängyt;
- istutusten päivittäinen tarkastus.
Sairaita pensaita ei jätetä sänkyihinjotta infektio ei leviä niistä terveisiin taimiin. Sairaat kasvit poltetaan ja loput istutukset käsitellään Fitosporinilla.
Sukkulamatojen vaikutuksesta perunoiden säilytysaika lyhenee merkittävästi.. Sukkulamatot ovat loismatoja, jotka hyökkäävät juurijärjestelmään. Maaperän syvä kaivaminen tuhoaa aikuisia ja toukkia. Kehäkukkailla on myös negatiivinen vaikutus matoihin. Nämä kukat istutetaan perunan taimien väliin, mikä suojaa tulevaa satoa.
Lääkettä "Prestige" käytetään Coloradon perunakuoriaista vastaan. Sen lehtien alapuolella elävät toukat eivät ole yhtä vaarallisia kuin aikuiset hyönteiset. Siksi taimia tarkasteltaessa on tärkeää kääntää lehdet ympäri, jotta tuholainen ei jää huomaamatta. Kasveja tarkastetaan päivittäin, koska kovakuoriaiset lisääntyvät nopeasti ja tuhoavat istutuksen.
Lue myös:
Potato Galaxy, jolla on pitkä säilyvyys
Sadonkorjuu ja varastointi
Muutama päivä ennen sadonkorjuuta Ne leikkaavat ja polttavat perunan latvat - niitä ei voi jättää, koska niihin jää tuholaisia ja sieni-itiöitä.
Hedelmät kaivetaan haarukalla tai lapiolla, minkä jälkeen jätetään alueelle kuivumaan. Voimakkaassa auringonpaisteessa varustaa katos suojaamaan perunoita paahteelta.
Kuivauksen jälkeen mukulat huolellisesti tarkastettu ja laitettu puulaatikoihin lisäsäilytystä varten. Huoneen, johon perunalaatikot jätetään, tulee olla viileä ja kuiva.
Ne kuljetetaan samoissa laatikoissa. Ne kuljetetaan mihin tahansa etäisyyteen säilyttäen täysin esillepanon.
Viljelyn aikana kohdatut vaikeudet
Oikealla maaperän jakautumisella maaperän hedelmällisyys säilyy, mikä tarkoittaa, että sadon tuottavuus kasvaa. Näitä kutsutaan viljelykiertosäännöiksi. Kasvien oikean vuorottelun ansiosta Maan hedelmällisyys voidaan säilyttää pienelläkin alueella.
Peruna istutettu niihin penkkeihin, joissa aiemmin kasvoi palkokasveja, talvikasveja, porkkanaa tai kaalia. Palkokasvien ja talvisatojen jälkeen maaperä on kyllästetty typellä.
Perunoita ei pidä istuttaa paprikan, tomaattien ja munakoison jälkeen. Ei tule runsasta satoa köyhtyneen maaperän vuoksi.
Sipulia ja porkkanaa pidetään perunoiden hyvinä naapureina. Kulttuurit eivät kärsi samoista sairauksista eivätkä estä toisiaan kehittymästä.
Jos istutat tilliä perunapensaiden väliin, voit houkutella leppäkerttuja penkkeihisi. Se syö monia tuholaisia, jotka hyökkäävät perunan taimia, kuten kirvoja.
Vihannesviljelijöiden neuvoja
Kokeneet vihannesviljelijät ovat iloisia jaa havaintoja ja vinkkejä perunoiden kasvattamiseen:
- Siemenen suojaamiseksi sieneltä suihkuta mukulat ennen istutusta heikolla kaliumpermanganaattiliuoksella suihkepullosta. Liuoksen annostus: 2 g / 10 litraa vettä. Voit myös ripotella perunat puutuhkalla.
- Jos suuret mukulat leikattiin ennen istutusta, niitä ei tarvitse ripotella tuhkalla. On parempi kaata se reikään ja laittaa mukula leikattu puoli ylöspäin.
Viljelijöiden arvostelut
Puutarhurit jättävät positiivisia arvosteluja lajikkeesta. Tämä ei ole yllättävää, koska kulttuurilla on monia etuja:
Emelyan, Astrakhan: ”Istutin ensimmäisenä vuonna Satina-perunalajikkeen. Ostin siemenen ystävältäni. Pidin tästä sadosta, koska sitä on helppo hoitaa ja sato on erittäin runsas. Tarjontaa riitti koko talveksi, vaikka istutin hyvin vähän. Ensimmäinen ja toinen ruokalaji valmistettiin kasviksista. He tekivät myös herkullisia uudenvuoden salaatteja.".
Semjon, Dnepropetrovsk: ”Kasvatan pääasiassa myyntiä varten. Istutan erilaisia lajikkeita. Satiinista pidettiin vaatimattomuudestaan ja korkeasta tuotosta. Perunat ovat tietysti herkullisia, joten ne myydään nopeasti loppuun markkinoilla. Siitä voi valmistaa kaikenlaisia ruokia, vihannekset säilyttävät makunsa kaikkialla.".
Johtopäätös
Satinaperunat ovat juurtuneet menestyksekkäästi Venäjän ilmastoon, mistä ne ovat saaneet tunnustusta vihannesviljelijöiltä kaikkialla maassa. Sato käytännössä ei sairastu, on helppohoitoinen ja tuottaa runsaan sadon.
Korkea säilyvyysprosentti mahdollistaa lajikkeen kasvattamisen suuria määriä jatkomyyntiä varten. Lähes koko sato varastoidaan kevääseen asti menettämättä markkina-arvoaan.