Kurkku
Monet puutarhurit kohtaavat kurkkujen kellastuneiden lehtien ongelman: tämä sato voi olla hyvin oikukas hoitaa. On monia syitä, miksi näin tapahtuu - vääristä istutuspäivistä altistumiseen sienille ...
Marinoidut kurkut ovat välttämätön tuote varsinkin kylmällä säällä. Niille on paikka paitsi juhlapöydissä, myös jokapäiväisessä ruokavaliossa. Suolakurkkua lisätään salaatteihin, keittoihin ja jopa...
Vaikuttaa siltä, että jos kasvatat kurkkua tontillasi, mikä on helpompaa: mene pensaan ja poimi niin monta hedelmää kuin tarvitset. Mutta myös kurkkusadolla on omat säännöt ja tabunsa. Aamulla ...
Lähes jokaisella kesäasukkaalla on kurkkua puutarhassaan. Vaikka se on suosittu vihannes, sen kasvattaminen ei ole niin helppoa kuin miltä se saattaa näyttää. Tämä pätee erityisesti lämpötilaolosuhteisiin, jotka ovat erittäin tärkeitä...
Talvella ruokakaupoista on vaikea löytää maukkaita tuoreita kurkkuja, joten jotkut puutarhurit kasvattavat itse vihanneksia lämmitetyissä kasvihuoneissa. Viljelyprosessi on yksinkertainen, mutta olosuhteiden luominen vaatii jonkin verran ponnisteluja laitteissa...
Valkoiset täplät lehdissä osoittavat, että kasvi on saastunut tuholaisista tai loisista. Tällaisia oireita voidaan havaita kasvatettaessa kurkkuja kasvihuoneessa ja avoimessa maassa. Ennen kuin poistat tahroja, sinun on tiedettävä...
Kiinalaisia kurkkuja ei enää pidetä eksoottisina ja jopa kilpailevat venäläisten puutarhapenkkien perinteisten lajikkeiden kanssa. Ihmiset, joilla on kokemusta "kiinalaisten" kasvatuksesta, panevat merkille hedelmien jättimäisen koon, varhaisen kypsymisen, korkean sadon ja kestävyyden...
On vaikea kuvitella kesää ilman mökilläsi kasvatettuja herkullisia, rapeita kurkkuja. Ne, jotka haluavat kasvattaa varhaisia kurkkuja suuria määriä, istuttavat ne kasvihuoneeseen. Suojatuissa maaolosuhteissa se syntyy...
Sitruunahappo ei herätä luottamusta, ja viekö pöytäetikan maku pois marinoitujen kurkkujen syömisen ilon? Ei hätää, korvaa nämä ainekset omenaviinietikalla. Siinä ei ole jälkimakua, on pehmeämpi...