Talvivehnä "Moskovskaya 40": lajikkeen kuvaus

Useita vuosia sitten Venäjän keskialueilla alettiin viljellä vastustuskykyistä talvivehnälajiketta Moskovskaya 40. Tämä on Nemchinovskin kasvattajien 15 vuoden työn tulos: nyt se valloittaa Keski-Venäjän maita.

Opit artikkelissamme, mikä Moskovskaya 40 -lajike on ja mitkä ovat sen viljelyn ominaisuudet.

Vehnän perusominaisuudet ja kuvaus

Moskovskaya 40 -lajike jalostettiin vuonna 1999 ja sisällytettiin valtion rekisteriin vuonna 2011. Tämä vehnä oli alun perin tarkoitettu viljelyyn Tulan alueella, missä se tuottaa runsainta satoa. Epäsuotuisissakaan olosuhteissa varret eivät melkein makaa korvien painon alla.

Lajikkeen edeltäjä menetti jopa 60% sadosta tällaisissa olosuhteissa, ja tämä on Moskovskaya 40:n selvä etu.

Kulttuurin ominaisuudet ovat seuraavat:

1. Lajike: erythrospermum.
2. Kasvukausi: 271-319 päivää, keskikauden lajike.
3. Korkeus: 73-98.
4. Koleoptiilin antosyaaniväri: keskivahva.
5. Pensas: keskikokoinen, puolipysty.
6. Vahapinnoite: keskitasoinen korvassa, keskitasoinen lippulehden liitoskohdassa.
7. Piikin muoto: karan muotoinen, mailan muotoinen.
8. Korvien pituus ja tiheys: keskimääräinen.
9. Korvan suojakarvat: keskipitkät.
10. Korvan yläosan reuna: ei korostunut.
11. LAVAT: Pyöristetty, kapea ja suora.
12. Kärki: hieman kaareva.
13. Jyvä: värillinen.

1000 jyvän ominaispaino vaihtelee välillä 37-48 g. Alueella sato on noin 33,7 c/ha.Tshernozemilla standardin mukainen lisäys on kuitenkin 4,1 snt/ha, eli sato on 40,1 snt/ha.

Faktaa. Vuonna 2009 Kalugan alueella korjattiin ennätyssato, 66,5 snt/ha.

Syysvehnälajikkeen Moskovskaya 40 ominaisuudet

Sato tuottaa runsaan sadon epäedullisimmissa olosuhteissa. Jalostajien monivuotinen työ on luonut kotimaisen vehnälajikkeen, jolla on alhaiset kustannukset ja saadun jauhon hyvät ominaisuudet.

Alkuperä tarina

Talvipehmeän vehnälajikkeen Moskovskaya 39 on luonut Maatalouden tutkimuslaitos TsRNZ (Ei-Black Earth Zone -alueen keskusalueiden maatalouden tutkimuslaitos). Valintatyöhön osallistuvat: E.T. Varenitsa, B.I. Sandukhadze ja G.V. Kochetygov. Valinta tehtiin Obriy ja Yantarnaya 50 -lajikkeiden hybridijälkeläisistä.

Vehnä kasvoi 100 cm. Hän ei kärsinyt septoriasta, nokasta tai lumihomesta, mutta hänellä ei ollut immuniteettia härmäsientä ja lehtiruostetta vastaan. Leivontaominaisuudet ovat hyvät: lajike oli yksi parhaista talvivehnän edustajista.

Mutta kaikista myönteisistä ominaisuuksista huolimatta lajike ei täysin vastannut kansainvälisiä standardeja. Täytetyt korvat joutuivat ulkoisten negatiivisten tekijöiden vaikutukseen ja suuri prosenttiosuus sadosta hävisi. Tästä syystä Nemchinovkan maatalouden tutkimuslaitoksen kasvattajat joutuivat tekemään vakavaa työtä kehittyneemmän lajikkeen kehittämiseksi.

Huolellinen valinta kesti 15 vuotta ja päättyi 200-300 prototyypin vastaanottamiseen. Sen jälkeen aloitettiin perusteellinen valintatyö, joka mahdollisti uuden lajikkeen, Moskovskaya 40, muodostamisen. Tämän vehnän varret ovat matalammat ja vahvemmat, mikä mahdollistaa lähes kaikkien jyvien säilyttämisen.

Mutta työ lyhyemmän kasvin kasvattamiseksi kovalla ja joustavalla oljella ei pysähtynyt, ja pian ilmestyi lajike Moskovskaya 56. Se jalostettiin risteyttämällä lajikkeet Inna, Mironovskaya semiintensiivinen ja Moskovskaya 39, ja sen ominaisuudet ovat parantuneet. Virallisesti Moskovskaya 56:ta on viljelty vuodesta 2008 lähtien.

Se näyttää hyviä tuloksia:

• korkea kestävyys majoitusta vastaan;
• elinkelpoisemmat varret neliömetriä kohti;
• taudin vastustuskyky;
• enimmäissato – 8,54 t/ha.

Korvien kasvu ei ylitä 73-75 cm, ja tämä on tärkeä saavutus syysvehnälle.

Ominaisuudet: maku

Moskovskajasta leivotaan teollisessa mittakaavassa 40 leipomotuotetta. Tämä on korkealaatuista eliittijauhoa, jolla on erinomaiset ominaisuudet. Se sisältää 33 % raakagluteenia ja veden imeytyminen on 60,9 %. Taikina muodostuu 4,5 minuutissa ja sen muotostabiilisuus sai viisi pistettä.

Tämä on mielenkiintoista:

Katsaus talvivehnälajikkeesta "Yuka".

Syysvehnälajikkeen "Bagrat" kuvaus ja ominaisuudet.

Valmistamme ja juomme vehnänalkiomehua oikein.

Mitä etuja on muihin lajikkeisiin verrattuna?

Syysvehnälajikkeiden riittävällä kosteudella ja kivennäislannoitteiden (N120P90K90) levityksellä sato on 56-68 c/ha. Mutta mitä korkeampi tämä indikaattori, sitä alhaisemmaksi proteiinin ja gluteenin taso tuli. Moskovskaya 40 -lajiketta pidetään poikkeuksena tästä säännöstä, ja siksi sitä pidetään eliittinä.

Vygonichsky GSU:ssa vuonna 2009 kasvatettujen talvilajikkeiden laadun vertailuominaisuudet:

Moskovskaya 40 on 7-8 cm matalampi kuin edeltäjänsä, mikä antaa oljelle paremman vastustuskyvyn. Korvasta tuli tiheämpi ja se sai mailan muotoisen muodon.

Lajikkeen ominaisuudet

Moskovskaya 40 vehnän kypsymisaika on hieman myöhempi kuin tunnustetut standardit: Fedinin, Innan ja Moskovskaja 39 muistoksi. Vehnällä on hyviä arvioita agronomi-teknikoilta.

Vuosikymmenen havaintojen aikana sato kasvoi 2,5-3 snt/ha enemmän kuin Moskovskaja 39:llä. Viljan laatu on parantunut huomattavasti.

Kuivuuden kestävyys

Moskovskaya 40:llä on tavallinen kuivuudenkestävyys. Oikea-aikaisella kastelulla ja sadonkorjuulla sekä hoitotekniikan noudattamisella mikään ei uhkaa kasveja.

Taudin vastustuskyky

Moskovskaya 40 ei kärsi tahrasta, mutta on herkkä septorialle ja lumihomelle. Lehtiruosteinfektioita on harvoin. Jotta vahvat taimet itäisivät, on tarpeen suorittaa kylvöä edeltävä siementen käsittely.

Tämä ennaltaehkäisevä toimenpide estää mahdolliset irtonaisen nokan, juurimätän, täplittämisen ja siementen homehtumisen aiheuttamat sairaudet. Käsittely suoritetaan sekä pari päivää ennen kylvöä että aikaisemmin.

Tärkeimmät lääkkeet:

Talven kestävyys

Pakkaskestävyys on keskimääräistä korkeampi. Talven kestävyyden määräävät viljellyn lajikkeen ominaisuudet ja talvivehnän pensassolmuihin kerättyjen vesiliukoisten sokereiden pitoisuus.

Tärkeä! On tarpeen valmistaa maaperä ja siemenet ajoissa kylvöä varten, järjestää kastelu ja lannoitus. Taimien asianmukainen hoito syksyllä ja vaadittu lämpötila kasvukauden aikana ovat pakollisia edellytyksiä niiden elinkelpoisuudelle.

Asumisen vastustuskyky

Vahvat lyhyet varret kestävät voimakkaita tuulia ja muita epäsuotuisia sääolosuhteita. Moskovskaya 40 kestää majoituksen edeltäjiään paremmin.

Kestää irtoamista

Pitkät ja vahvat markiisit peittävät jyvät tiiviisti vierekkäin. Tämä suojaa vehnää irtoamiselta. Mitä korkeampi pensas, sitä enemmän satoa kasvi tuottaa. Suurin tiheys on 500-700 pilliä neliömetrillä. m.

Moskovskaya 40 -lajikkeen viljelyominaisuudet

Talvivehnälajikkeet Moskovskaya 39, Moskovskaya 56 ja Moskovskaya 40 tuottavat kehittyneiden viljelytekniikoiden mukaisesti teollisen mittakaavan sadon. Luku vaihtelee välillä 5,8-8,0 t/ha.

Edeltäjät

Keski-Venäjällä maaperän koostumus ei pitkään aikaan sallinut viljan viljelyä, jolla on korkeat leivontaominaisuudet. Ja vain Moskovskaya 39:ää alettiin käyttää näihin tarkoituksiin, ei karjan ruokkimiseen. Tämän lajikkeen varret ovat 15 cm lyhyempiä, mikä määrää oljen lujuuden. Tuuli ja sateet eivät vaikuta niihin, ja sato on kasvanut.

Moskovskaya 39 kasvatettiin ruokaviljamäärien saamiseksi Venäjän keskialueella. Sillä on erinomaiset teknologiset viljelyominaisuudet, se reagoi hyvin lannoitukseen ja sillä on korkea tuottavuus. Yhdeltä hehtaarilta korjataan jopa 35-50 senttiä korkealaatuista viljaa.

Laskeutumispäivät

Syysvehnälajikkeiden täydellistä kehitystä varten kylvö suoritetaan alkusyksystä. Keskimäärin 50-60 päivää ennen vakaiden pakkasten alkamista. Kylvötiheyden tulee olla alhainen, koska talvilajikkeet tuottavat runsaita taimia lisääntyneen tähkäkasvunsa ansiosta. Kasvien tulee kehittyä vapaasti eivätkä häiritä toisiaan.

Valitse kapearivinen kylvömenetelmä ja suojaa näin rikkakasvien kasvua vastaan. Vehnän kylvö suoritetaan tiukasti pohjoisesta etelään, jotta auringolla on aikaa lämmittää tasaisesti kaikki siemenet.

Maaperän vaatimukset

Moskovan alueen tutkijat seuraavat huolellisesti lajiketta ja valitsevat korkealaatuisen siemenkannan.

Moskova 40:tä ei tarvitse käsitellä kalliilla kemikaaleilla - kasvella on luontainen vastustuskyky vaarallisille sairauksille. Tämä määrittää viljan alhaisen hinnan.

On tärkeää noudattaa seuraavia ehtoja:

1. Kosteus. Maan tulee sisältää noin 10 mm vettä kylvöaikana. Kosteuden puute tai ylimäärä voi tuhota sadon.
2. Optimaalinen lämpötila. Tämän ehdon rikkominen johtaa sadon menettämiseen. Kun lämpötila laskee +4...+5°C, versojen kasvu pysähtyy ja alkaa lepovaihe.
3. Löysääminen. Välttämätön hapen pääsylle juurille.

Talvilajikkeiden viljelyn onnistuminen edellyttää peltojen jättämistä rikkaruohoista vapaaksi. Jotta ne eivät itäisi kesannolla jätetyllä pellolla, kylvö- ja kylvöpäivämääriä ei pidä rikkoa.

On tarpeen käyttää järkevästi ryhmien 2M-4X, 2M-4HP, 2,4 D rikkakasvien torjunta-aineita. Niiden tehokkuus laskee, kun lämpötila laskee ruiskutusjakson aikana +12˚C:een ja +8...+10˚C:ssa lääkkeet muuttua hyödyttömäksi.

Muut

Viljan sadon ja laadun lisäämiseksi agronomit käyttävät mineraalilannoitteiden syöttöjärjestelmää:

1. Typpi. Sen sisällön agrotekninen analyysi tehdään keväällä. Käytetään kahta täydennysmenetelmää: kaasu- ja kiinteät mineraalilannoitteet. Ensimmäisessä tapauksessa lannoitusvaihe (magnesiumsulfaattia on lisättävä yhteen) jaetaan kolmeen kertaan kynnyksen, solmuvälin ja lippulehden vaiheiden mukaan. Toisessa tapauksessa ruokinta lannoitteilla jaetaan kahteen vaiheeseen: ensin annetaan kaksi kolmasosaa lannoitteesta ja sitten se, mikä on jäljellä kokonaistilavuudesta. On parempi käyttää ammoniumnitraattia, joka antaa nopean alun kasvulle ja kehitykselle.
2. Rikki. Se on tärkeää talvivehnän leivontaominaisuuksien ja sadon runsauden lisäämiseksi. Se lisätään maaperään kasvullisen massan kertymisen aikana. Kehityksen alkuvaiheessa vehnässä on riittävästi rikkiä maaperän luonnollisesta sisällöstä. Jotkut agronomit käyttävät ammoniumsulfaattia ja sammuttavat sen kalkilla. Jos maaperässä ei ole tarpeeksi kaliumia, se on sisällytettävä lannoitukseen. Tässä tapauksessa ne keskittyvät alueeseen ja ilmasto-ominaisuuksiin.
3. Fosfori. Niitä lisätään joko suureen osaan lannoitteita tai kylvön aikana. Elementti lisää talvikestävyyttä ja auttaa kasveja imemään tärkeitä ravintoaineita. Fosfori on hyödyllinen juurijärjestelmän kehitykselle ja tärkeä kasvukauden onnistuneen kulun kannalta. Sen sisällön agrotekninen analyysi vaaditaan syksyllä.

Syysvehnän ravintokuvion tulee olla tasapainossa, jotta se tyydyttää kaikki sen makro- ja hivenainetarpeet.

Sadon ominaisuudet

Venäjän talven ankarissa olosuhteissa on tärkeää luoda olosuhteet vehnän juurijärjestelmän täydelliselle kehittymiselle. Keväällä kasvi täyttyy kosteusvarastoilla ja kasvaa kiihtyvällä vauhdilla. Tästä syystä talvisatojen sato on useita kertoja suurempi kuin kevätlajikkeiden. Nemchinovtsy aikoo kasvattaa alueen viljelyalaa 200 hehtaariin kylvämällä pääasiassa talvilajikkeita.

Nemchinovkan koepelloilla Moskovskaja 40 vehnän alkusato oli jopa 15 t/ha, mikä on kaksi kertaa maailman parhaiden indikaattoreiden normi. Lajike kestää haitallisia sääolosuhteita ja vaarallisia sairauksia.

Lue myös:

Idytetyn kauran hyödyt ja haitat.

Mitä viljoja on valmistettu ohrasta ja viljan hyödylliset ominaisuudet.

Johtopäätös

Moscow 40 -vehnä saa yhä enemmän myönteisiä arvioita toimivilta agronomeilta Keski-alueella. Sillä on kysyntää markkinoilla erinomaisten luonnollisten ominaisuuksiensa (jyvän tilavuuden paino), jauhojen vahvuuden ja korkean proteiinipitoisuuden ansiosta. Mutta huolimatta kaikista Moskovskaya 40:n myönteisistä ominaisuuksista, Nemchinovka-tutkijat jatkavat lajikkeiden risteyttämistä, jotta varret olisivat vielä lyhyempiä ja korvat runsaammat.