Tapoja käyttää tillinvarsia maksimaalisen hyödyn saavuttamiseksi
Kotiäidit usein yksinkertaisesti heittävät pois monia hyödyllisiä tuotteita, koska he eivät tiedä miten ja missä niitä käytetään. Näihin tuotteisiin kuuluvat tillinvarret. Olemme tottuneet siihen, että käytetään vain herkkiä oksia, ja turhaan. Tillin varret eivät ole vähemmän hyödyllisiä - niitä käytetään laajasti ruoanlaitossa, lääketieteessä ja kosmetologiassa.
Haluatko terveen ihon ilman kosmetologeja ja kalliita voiteita? Haluatko vahvistaa jalkojasi ja hiuksiasi? Lue sitten artikkelimme.
Mitä hyötyä tillin varresta on?
Tilli on kasvi, jossa kaikki sen komponentit ovat hyödyllisiä. Keskitytään varren etuihin:
- Pystyy lievittämään kouristuksia, sillä on analgeettinen vaikutus päänsärkyyn ja vatsakipuun. Lievittää hammassärkyä.
- Parantaa hermoston toimintaa. Auttaa taistelemaan unettomuutta vastaan stressin aikana. Lisää keskittymiskykyä.
- Vaikuttaa suotuisasti maha-suolikanavan toimintaan. Se on erityisen hyödyllinen niille, jotka kärsivät toistuvasta turvotuksesta ja lisääntyneestä kaasunmuodostuksesta. Nämä oireet vaikeuttavat huomattavasti jokapäiväistä elämää. Yllättäen nämä vihreät ovat sallittuja gastriittiin ja haavaumiin. Lisäksi varren sisältämät aineet uudistavat mahan seinämien soluja.
- Hyödyllinen nuorille äideille, jotka kärsivät maidon puutteesta. Tillivarsi lisää laktaatiota.
- Kylmänä vuodenaikana se vahvistaa immuunijärjestelmää ja lisää elimistön vastustuskykyä bakteereja vastaan.
Kannattaako niitä heittää pois?
Vain kuivuneista varreista kannattaa päästä eroon.Niistä ei varmasti ole mitään hyötyä. Mutta tuoreita vihreitä varsia ei pidä heittää pois. Ne sisältävät koko joukon hivenaineita ja mineraaleja. Samaan aikaan niitä ei syödä vain raakana. Varret käsitellään ja varastoidaan talveksi.
Koostumus ja ominaisuudet
Esittelemme huomionne tillinvarren rikkaan koostumuksen. Suosittelemme, että tutustut sen vaikutuksiin kehossa.
Elementti | Toiminta |
B1-vitamiini | Parantaa aivojen toimintaa. Lievittää päänsärkyä ja hammassärkyä. Lievittää väsymystä, palauttaa voiman, taistelee unettomuutta vastaan. Sillä on myönteinen vaikutus aineenvaihduntaan. |
B2-vitamiini | Stimuloi soluhengitystä, taistelee migreeniä vastaan. Suojaa näköelimiä tartuntataudeilta. |
B3-vitamiini | Parantaa veren mikroverenkiertoa. Estää kasvainten ja syöpäsolujen kehittymisen. Normalisoi nivelten liikkuvuutta. |
C-vitamiini | Vahvistaa verisuonten seinämiä. Lisää vastustuskykyä. Tarjoaa ihon joustavuutta. Vastaa normaalista veren hyytymisestä. |
Kalsium | Vahvistaa luita ja edistää luuston muodostumista lapsilla. Toimii naisen kauneuden lähteenä: kirkas iho, paksut hiukset ja vahvat kynnet. |
Fosfori | Auttaa kalsiumin imeytymistä kehossa, on vastuussa luiden ja kynsien vahvistamisesta. |
karoteenia | Säilyttää näöntarkkuuden ja kosteuttaa silmän ulkokerrosta. Estää hiuksia ja kynsiä haurastumasta. Kuiva, hilseilevä iho on oire karoteenin puutteesta. |
Rauta | Kyllästää elimiä ja kudoksia hapella. Vaikuttaa suotuisasti kilpirauhasen toimintaan. Lisää ruokahalua. Antaa iholle terveen hehkuvan ulkonäön. Nopeuttaa aineenvaihduntaa. |
Eteeriset öljyt | Antaa iholle sileyttä ja hiusten paksuutta. |
Pektiini | Hyödyllinen kehon puhdistamiseen myrkkyistä ja jätteistä. Ylläpitää suoliston mikroflooran terveyttä. |
Askorbiinihappo | Vahvistaa immuunijärjestelmää. |
Ja kuinka voit heittää pois tällaisen vitamiinivaraston? Säännöllisesti käytettynä se parantaa merkittävästi kehon tilaa.
Katsotaanpa ravintoarvoa 100 grammaa kohden:
- kaloripitoisuus - 38 kcal;
- proteiinit - 0,5 g;
- rasvat - 2 g;
- hiilihydraatit - 6,3 g.
Sovellus
Tillin varret ovat löytäneet käyttöä kosmetologiassa ja kansanlääketieteessä. Ja monet kulinaariset ruoat saavat täysin erilaisen maun, jos lisäät niihin tillinvarsia.
Kansanlääketieteessä
Perinteinen lääketiede tarjoaa reseptejä tillinvarren keitteisiin ja tinktuuroihin. Niiden vaikutusalue on poikkeuksellisen laaja, ja valmistusmenetelmät ovat mahdollisimman yksinkertaisia. Harkitsemme useita vaihtoehtoja.
Silmätulehdukseen
Ainesosat:
- 2-3 tillin vartta;
- 150 ml vettä.
Keittomenetelmä:
- Pese tillin varret. Varmista, etteivät ne kuivu.
- Hienonna hienoksi.
- Laita vesi kiehumaan.
- Lisää hienonnettu varsi kiehuvaan veteen ja keitä viisi minuuttia.
- Siivilöi.
Keittäminen on valmis. Pese silmäsi jäähtyneellä liemellä. Jos pelkäät tehdä tätä, levitä silmäluomillesi liuokseen kostutettu vanupuikko. Toista toimenpide kolme kertaa päivässä.
Tärkeä! Älä käytä eilisen keittämistä. Sen on oltava tuoretta. Muista, että keite ei ole tinktuura, jota voidaan säilyttää pitkään.
Lisääntynyt kaasun muodostus
Tällaisiin tarkoituksiin käytetään yksinkertaista reseptiä.
Ainesosat:
- 2 lyhyttä tuoretta vartta;
- 1 lasillinen vettä.
Keittomenetelmä:
- Pese ja hienonna varret.
- Keitä vesi.
- Kaada kiehuvaa vettä hienonnetun tillin päälle.
- Anna vaikuttaa 20 minuuttia.
Sinun täytyy juoda yksi lasi koko päivän. On suositeltavaa ottaa kolme annosta: ennen aamiaista, lounasta ja illallista.
Hermostolle
Tillivarsi rauhoittaa hermostoa ja vähentää lisääntynyttä kiihtyneisyyttä.Keite on hyödyllinen myös koululaisille, jotka ovat huolissaan tulevista kokeista.
Ainesosat:
- 1-2 tillin vartta;
- 1 lasillinen vettä.
Keittomenetelmä:
- Varsia ei tule hienontaa, vaan hienontaa. Tehosekoitin tai kahvimylly toimii hyvin.
- Kaada lasillinen kiehuvaa vettä.
- Kaada purkkiin, kääri. Laita pimeään paikkaan 3 tunniksi.
- Juo ennen nukkumaanmenoa.
Huomautus! Tässä on vivahteita. Jos alle 14-vuotiaat juovat keittoa, lasillinen on liikaa - 1/3 siitä riittää. Ja toiseksi: huomaa, että keittämisen tulisi olla jyrkkä 3 tuntia. Muista valmistaa se etukäteen. Jos päätät yhtäkkiä juoda juuri valmistettua keittoa juuri ennen nukkumaanmenoa, sillä ei ole vaikutusta. Se on varmasti haudutettava.
Imetyksen tehostamiseksi
Keittäminen valmistetaan samalla tavalla: hienonna 1-2 tillin vartta ja kaada päälle kiehuvaa vettä. Ota suun kautta 20 minuuttia ennen ateriaa. Voit lisätä hieman sokeria.
Kokkaamisessa
Tilinvarren lisääminen lisää epätavallisen maun erilaisiin ruokiin.
Esimerkiksi kanaliemen joukkoon on hyvä lisätä hienonnettuja tillinvarsia pannulle 10 minuuttia ennen valmista. Mausta tulee tuoreempi ja mielenkiintoisempi. Lisäksi, jos liemi on tarkoitettu henkilölle, jolla on mahasairaus, tillin varret eivät vahingoita häntä.
Kun valmistat kasvispataa, paista tillin varsi öljyssä yhdessä tomaattien ja porkkanoiden kanssa. Samaa menetelmää voidaan käyttää tavanomaisen paistamisen valmistuksessa.
Jos valmistat liharuokaa, paista hienonnettu tillinvarsi pannulla seesaminsiementen kanssa. Lisää seos astiaan 3-5 minuuttia ennen kypsennystä. Seesamin sijasta voit käyttää kuminaa, pippuria tai kurkumaa.
Toinen mielenkiintoinen vaihtoehto on eräänlainen tahna tillinvarrella. Se levitetään yksinkertaisesti leivän päälle tai käytetään välipalana.
Ainesosat:
- 2-3 tillin vartta;
- useita saksanpähkinöitä (koon mukaan);
- 2 rkl. ruokalusikallista oliiviöljyä (jos ei, auringonkukkaöljy käy);
- lähtee basilika;
- maahan mustapippuri.
Sekoita kaikki ainekset keskenään ja vatkaa tehosekoittimessa tasaiseksi. Säädä öljyn määrä koostumuksessa itse. Koostumuksen tulee olla tahnaa, joka levittyy helposti leivän päälle eikä leviä.
Neuvoja. Tämä pasta on erityisen maukasta yhdistettynä paahdetun mustan leivän kanssa.
Kosmetologiassa
Tieteen ja tekniikan kehityksestä huolimatta parhaat kauneustuotteet säilyvät luonnollisista ainesosista valmistettujen reseptien mukaan.
Väsyneelle ja vaalealle iholle
Ainesosat:
- 1 tillin varsi;
- 1 rkl täysrasvaista smetanaa;
- 1 tl hunajaa.
Keittomenetelmä:
- Hienonna tillin varsi.
- Sekoita kerman kanssa.
- Kuumenna hunaja noin 40 °C:n lämpötilaan. Voit tehdä vähemmän, mutta et enemmän.
- Lisää hunajaa.
- Sekoita huolellisesti.
Huomautus! Testaa lämpötila ennen käyttöä. Jos hunaja on liian kuumaa, saatat palaa.
Kuinka käyttää? Levitä naamiota puhdistetulle iholle 20 minuutin ajan. Tässä ei ole ärsyttäviä komponentteja (ellet ole allerginen), joten naamio voidaan levittää jopa huulten ympärille. Käytä tätä ihoystävällistä koostumusta kahdesti viikossa, mieluiten iltaisin. Huuhtele naamio pois lämpimällä vedellä; kosteusvoide ei ole tarpeen.
Huomaat ensimmäisen tuloksen heti, mutta saavutat pysyvän vaikutuksen koko kurssin jälkeen. Tämä on noin 8-10 sovellusta. Resepti on yksinkertainen, eikä sen valmistaminen vie paljon aikaa.
Naamio kosteuttaa ja parantaa hiusten rakennetta
Ainesosat:
- 3 vartta tilliä;
- Burr öljy;
- Risiiniöljy.
Keittomenetelmä:
- Hienonna tillin varret.
- Sekoita risiini- ja takiainen öljy, kuumenna hieman.
- Lisää jatkuvasti sekoittaen hienonnettua tilliä.
- Levitä seos koko hiusten pituudelle.
Tämä naamio parantaa hiusten rakennetta. Ei ole suositeltavaa tehdä sitä useammin kuin kerran viikossa. Huomaa, että öljyjä ei pestä pois ensimmäisellä kerralla. Siksi on parempi tehdä naamio viikonloppuna, ei ennen tärkeää uloskäyntiä.
Kynsien vahvistamiseen
Tässä on kaksi vaihtoehtoa.
Ensin: sekoita hienonnettu tilli runsaan smetanan kanssa, levitä kynsille ja käsien iholle. Päälle voit käyttää erityisiä kosmeettisia käsineitä. Kahdenkymmenen minuutin kuluttua huuhtele pois.
Toinen on käsikylvyn valmistaminen. Yksinkertainen hienonnettu tillinvarsi yhdistettynä lämpimään veteen ja merisuolaan sopii tähän. Ota kylpy 15 minuuttia kerran viikossa.
Käsittely, hankinta ja varastointi
Ehkä mikään talvituote ei ole helpompi valmistaa kuin tillin varret.
Ainesosat:
- 1 nippu tillinvarsia;
- 1 rkl kasviöljyä;
- sitruunamehu valinnainen;
- suola;
- 1 neilikka valkosipuli.
Kuinka valmistaa ruokaa:
- Pese varret ja kuivaa.
- Kierrä ne lihamyllyn läpi.
- Hienonna valkosipuli. Lisää saatuun massaan.
- Lisää loput ainekset. Sekoita.
- Siirrä lasipurkkiin.
- Säilytä jääkaapissa koko talven.
Tämä valmiste on hyvä lisätä kastikkeena erilaisiin ruokiin. Ennen käyttöä voit lisätä keksejä ja juustoraastetta.
Toinen tapa on yksinkertaisesti kuivata se. Hienonna tillinvarret ja anna kuivua. Mieluiten luonnollisissa olosuhteissa. Aseta kuivatut varret puhtaisiin, kuiviin astioihin. Tällaisista varreista voidaan valmistaa hyödyllisiä keitteitä talvella.
Tärkeä! Tarkista purkkien sisältö säännöllisesti.Asunnoissa on usein ruokaperhoja tai matoja. He valitsevat kuivat viljat ja yrtit. Avaa siksi astia säännöllisesti tuuletusta varten.
Riippumatta siitä, kuinka valmistat vihannekset, on parasta syödä ne ennen uutta kautta. Sitten maku ja hyödylliset ominaisuudet menetetään.
Vasta-aiheet ja mahdolliset haitat
Tilli voi olla paitsi hyödyllistä myös haitallista, jos sitä kulutetaan lukematta vasta-aiheita:
- avoin haava;
- alhainen paine;
- diabetes;
- kuukautisten ajanjakso.
Tillin varret lisäävät näiden tilojen ja sairauksien pahenemisriskiä.
Lue myös:
Kuinka suolata tilliä purkkeihin talveksi: yksinkertaisia reseptejä kokeneilta kotiäidiltä.
Kuinka kuivata tilliä oikein kotona ja missä sitä säilytetään.
Opitaan valmistamaan tilliöljyä kotona: valmistusohjeet ja tilliöljyn käytön säännöt.
Tehdään yhteenveto
Tillin varret eivät ole yhtä hyödyllisiä kuin sen oksat. Ne sisältävät monia keholle hyödyllisiä vitamiineja ja hivenaineita, joten niitä ei kannata heittää pois. Hienonnetut varret lisätään valmistettuihin ruokiin ja valmistetaan tahna yrteistä ja pähkinöistä.
Perinteinen lääketiede tarjoaa keitteitä eri sairauksien, mukaan lukien silmätulehduksen ja unettomuuden, torjumiseen. Kosmetologiassa tilliä käytetään hiusten ja kynsien vahvistamiseen. Iho saa terveen ja säteilevän ilmeen, kun käytät tillinvartisia kasvonaamioita.
Tilinvarret on helppo valmistaa talveksi, mutta ne täytyy syödä ensimmäisenä kauden aikana. Tärkeimmät käytön vasta-aiheet ovat haavaumat, diabetes ja alhainen verenpaine.