Puutarha
Purppura (lila, sininen) porkkana yllättää paitsi värillään, myös hyödyllisillä ominaisuuksillaan: ne sisältävät monia vitamiineja ja hivenaineita, niitä käytetään lääkkeenä ja auttavat painonpudotuksessa. Tänään opit eduista...
Uusia, epätavallisia ja terveellisiä tuotteita kohtaan tunnetun kiinnostuksen seurauksena erilaiset palkokasvit ovat saamassa suosiota. Näitä ovat edamame-pavut, jotka tulivat meille Japanista ja Kiinasta. Heidän tilillään...
Aasialaisten perinteistä ruokavaliota tutkiessaan tiedemiehet havaitsivat, että soijatuotteet muodostavat suuren osan heidän ruokavaliostaan. Lisättyään nämä tiedot Maailman terveysjärjestön tutkimukseen syövän leviämisestä maailmassa, he ...
Soijapapu on ikivanha yksivuotinen ruohokasvi, joka ilmestyi 5000 vuotta sitten Kaakkois-Aasiassa. Se kuuluu palkokasveihin ja sisältää suuren määrän kasviproteiinia, joka korvaa joitain eläintuotteita. SISÄÄN ...
Sipulilla on uskomattomia ominaisuuksia. Sen rikas koostumus sisältää monia hyvän terveyden ja hyvinvoinnin ylläpitämiseen tarvittavia ainesosia. Tällä vihanneksella on erityisiä etuja miehen keholle. Artikkelissa kerrotaan tarkalleen, kuinka sipulit...
Parsakaali on kukkakaalin esi-isä, mutta hyödyllisempi lisääntyneen vitamiini- ja kivennäisainepitoisuutensa ansiosta. Kulttuuri on vaatimaton, ja lukuisat lajikkeet ja hybridit helpottavat tämän vihanneksen kasvattamista...
Parsakaali on vakiinnuttanut asemansa maatalousmarkkinoilla ja herättänyt kiinnostusta Venäjän eri alueiden puutarhurit. Yksi parhaista välikauden lajikkeista, jolla on laaja maantieteellinen levinneisyys, on hollantilainen hybridi Fiesta F1. Tuottavuus jatkuu...
Vehnä on vuosisatojen ajan määrittänyt kokonaisten valtioiden elintarviketurvan. Tähän päivään asti se on miljoonien ihmisten perusruokaa. Mistä tämä kulttuuri tuli meille ja kuinka kauan sitten se otti ruokahuollon?
Porkkanat ovat terve, vaatimaton, kannattava kaksivuotinen kasvi. Juurikasvi kulutetaan tuoreena, purkitettuna tai lämpökäsiteltynä. Tänään kerromme sinulle, kuinka kasvattaa korkealaatuisia juureksia ja mitä toimenpiteitä on toteutettava porkkanasatojen lisäämiseksi. Mikä on...
