Parsakaalin korkeatuottoinen myöhäinen hybridi Marathon f1

Parsakaali on kukkakaalin esi-isä, mutta hyödyllisempi lisääntyneen vitamiini- ja kivennäisainepitoisuutensa ansiosta. Kulttuuri on vaatimaton ja monipuolinen lajikkeet ja hybridit helpottaa tämän vihanneksen kasvattamista puutarhassa. Marathon F1 -hybridiä pidetään yhtenä parhaista.

Kuvaus parsakaalihybridistä Marathon F1

Välimeren aluetta pidetään parsakaalin synnyinpaikkana, josta se levisi ympäri maailmaa. Nykyaikaiset kasvattajat ovat kehittäneet lukuisia viljelykasvien hybridejä, joille on ominaista lisääntynyt sato ja taudinkestävyys.

Viite. Marathon F1 on myös hybridi. Sen ovat kasvattaneet japanilaiset kasvattajat Sakatasta.

Tämän hybridin suosio selittyy sen korkealla maulla ja hyödyllisillä ominaisuuksilla:

1. Kasvis sisältää runsaasti proteiinia ja vähän kuitua, joten sitä käytetään usein dieettiruokien valmistukseen.
2. Parsakaali sisältää C- ja E-vitamiinia sekä kaliumia, kalsiumia, kromia, magnesiumia ja fosforia.
3. Tällaisen kaalin säännöllinen nauttiminen nopeuttaa palautumista ja vaikuttaa myönteisesti yleiseen terveyteen foolihapon, koliinin ja metioniinin ansiosta.
4. Sulforafaani on toinen tärkeä komponentti Marathon-kaalissa. Sillä on antibakteerisia ominaisuuksia ja se nopeuttaa limakalvojen uusiutumista.

Hybridi Marathon F1:tä pidetään universaalina. Se sopii höyryttämiseen, paistamiseen ja leivontaan. Sen haarukat ovat tiukat, joten vihannekset voivat olla jäädyttää tai säilytä tuoreena viileässä kellarissa.

Muita hybridin ominaisuuksia:

1. Myöhäinen kypsyminen. Haarukat saavuttavat teknisen kypsyyden 110 päivää ilmaantumisen jälkeen.
2. Korkea tuotto. Keskimäärin 1 neliöstä alkaen. m sänkyä tuottaa 3 kg vihanneksia, mutta asianmukaisella hoidolla sato voi olla suurempi.
3. Vastustuskyky taudeille ja tuholaisille. Sato kestää suuria ristikukkaisten kasvien tauteja ja tuholaisia, mutta joissain tapauksissa toukat voivat hyökätä haarukoihin. Jotta he eivät syö kaalia ennen sen kypsymistä, sänky peitetään erityisellä peitemateriaalilla - lutrasililla.
4. Kylmäkestävyys. Hybridi sietää hyvin kylmää ja äkillisiä lämpötilan muutoksia, mutta helteen tai kuivuuden aikana sen sato laskee.

Ulkoisesti Marathon F1 -kaali ei käytännössä eroa muista parsakaalilajikkeista. Kaalin päiden väri vaihtelee vihreästä sinivihreään. Kypsä kaalin pää on tiheä, mutta löysä, ellipsin muotoinen ja sen paino on 800 g. Kypsän kaalin pään pituus on keskimäärin 20 cm. Itse pensaat ovat voimakkaita.

Koska japanilainen hybridi on myöhäinen hybridi ja sietää kylmää paremmin kuin lämpöä, se on parempi kasvaa lauhkeissa ilmastoissa. Se sopii Moskovan alueelle, Uralille ja Siperiaan, mutta viljely on mahdollista vain taimimenetelmällä.

Hyödyt ja haitat

Luodessaan hybridiä kasvattajat onnistuivat parantamaan joitain sen ominaisuuksia. Tästä johtuen se on suosittu maanviljelijöiden keskuudessa ympäri maailmaa.

Marathon F1:n tärkeimmät edut:

1. Korkea tuotto. Useimmille myöhään kypsyville hybrideille se on pienempi eikä ylitä 2,5 kg vihanneksia 1 neliömetriä kohti. m.
2. Monipuolisuus. Tiheät ja löysät haarukat sopivat erinomaisesti ruoanlaittoon, pakastamiseen ja pitkäaikaiseen säilytykseen.
3. Makuominaisuudet.Hybrid Marathon F1 on herkkä, miellyttävä maku, ja kukinnot pysyvät elastisina myös kypsennyksen jälkeen.

Kulttuurin ainoa haittapuoli on lämmön intoleranssi. Tämän ominaisuuden vuoksi sen viljely etelässä ei tuota runsasta satoa.

Istutuksen ja viljelyn ominaisuudet

Parsakaali Marathon F1 kasvaa vain taimilla. Teoriassa siemenetön viljely on mahdollista lämpimissä ilmastoissa, mutta tämä sato ei siedä lämpöä hyvin, joten tätä menetelmää ei käytännössä käytetä.

Viite. Taimet istutetaan vain lämmitettyyn maahan huhtikuun lopussa tai toukokuun alussa. Näin ollen siementen kylvö taimille alkaa maaliskuussa.

Ennen kylvöä siemenet käsitellään. Tämä lisää sadon itävyyttä ja tuottavuutta. Siemenet lajitellaan ja niistä valitaan suurimmat ilman mekaanisia vaurioita. Niitä liotetaan 1 tunti heikossa kaliumpermanganaattiliuoksessa ja kuivataan sitten hieman.

Siementen kylvö taimille suoritetaan seuraavasti:

1. Istutusmateriaali sijoitetaan yhteen suureen astiaan tai erillisiin turvekuppeihin. Toisessa tapauksessa taimia ei tarvitse sukeltaa.
2. Istutusreikien syvyys on enintään 1 cm. Siemenet asetetaan 2-3 cm:n etäisyydelle toisistaan ​​ja ripotetaan ohuella multakerroksella.
3. Maaperä kostutetaan ruiskupullolla, peitetään kalvolla ja asetetaan hyvin valaistuun paikkaan. Kun ensimmäiset versot ilmestyvät, kansi poistetaan ja maaperän kostuttaminen jatkuu sen kuivuessa.
4. Taimet istutetaan erillisiin astioihin, kun niissä on 2-3 todellista lehtiä.

Taimet istutetaan avoimeen maahan 4-5 todellisen lehden vaiheessa. Taimet sisältävät säiliöt kostutetaan etukäteen, jotta kasvien poistaminen on helpompaa.

Istutuksella avoimeen maahan on vivahteita:

1. Paikka. Parsakaali on valoa rakastava sato, joten valitse paikka, joka on aurinkoinen ja suojattu vedolta.
2. Pohjustus. On suositeltavaa valita maa, jolla on alhainen maaperän happamuus. Jos tämä ei ole mahdollista, pinnalle leviää liitua tai kalkkia.
3. Sänkyjen valmistelu. Sisältää kaivamisen, rikkaruohojen poistamisen ja lannoituksen kompostilla.
4. Laskeutumissuunnitelma. Hybridin pensaat leviävät, joten ne tarvitsevat paljon tilaa muodostaakseen suuria haarukoita. Taimia istutettaessa yksittäisten kasvien väliin jätetään 30 cm ja rivien väliin 50 cm.

Hoito

Huolimatta siitä, että parsakaalia pidetään vaatimattomana sadona, siitä on huolehdittava kasvukauden aikana rikkaan sadon saamiseksi:

1. Puutarhan sängyn maaperä löysätään ajoittainlisäämään hapen ja kosteuden virtausta juurijärjestelmään. Samalla rikkaruohot poistetaan ja pensaat kasataan.
2. Kastele kaali runsaasti ja säännöllisesti – 6-7 päivän välein aamulla tai illalla. Lisättävän nesteen määrä määräytyy yksilöllisesti: pensaan alla oleva maaperä on kostutettava 12-15 cm:n syvyyteen. Voit järjestää tippakastelun puutarhapenkkiin tai levittää kosteutta käsin juurille kastelukannulla. Kuumalla säällä harjoitetaan lehtien lisäruiskutusta.
3. Lannoita sato useita kertoja kauden aikana. Ensimmäinen kerta - 2 viikkoa taimien istutuksen jälkeen. Tässä vaiheessa kasvit tarvitsevat typpeä, joten lannoitteena käytetään mullein-infuusiota (0,5 litraa 15 litraa vettä kohti) sekoitettuna ureaan (1 tl). Toisen kerran pensaat ruokitaan suolapisaralla (1 tulitikkurasia laimennetaan 10 litraan vettä) kolmen viikon kuluttua ensimmäisen lannoitteen levittämisestä.Kolmas ruokinta sisältää kaliumfosfaattilannoitteiden käytön (40 g superfosfaattia, 20 g ammoniumnitraattia ja 10 g kaliumsulfaattia 10 litrassa vettä) ja se suoritetaan kuukauden kuluttua toisesta.

Sairaudet ja tuholaiset

Marathon F1 -parsakaalin etuna on, että sillä on hyvin kehittynyt vastustuskyky perinteisiä kaalisairauksia vastaan ​​(mustajalka, mosaiikki, mailajuuri, valkoinen ja kuivamätä), joten Ennaltaehkäisevää tai parantavaa hoitoa kemikaaleilla ei yleensä tehdä.

Joissakin tapauksissa kirvoja tai kirppuja asettuu pensaille. Tuholaisten torjumiseksi kasveja ruiskutetaan 10 päivän välein heikolla sipulin tai valkosipulin infuusiolla (2 kg murskattua tuotetta infusoidaan 10 litraan vettä).

Vaikeuksia kasvatuksessa

Parsakaali ei ole vielä yleisin viljelykasvi puutarhoissamme, joten joillakin ihmisillä on ongelmia sen kasvattamisessa:

1. Sivuhaarukoiden puuttuminen ja matala keskipää osoittavat, että taimet oli istutettu liian tiheästi. Tuottavuuden lisäämiseksi viljelykasveja harvennetaan, jolloin jäljelle jää vain vahvimmat kasvit.
2. Keskihaarukka on pieni eikä sido pitkään. Tämä ongelma syntyy, jos puutarhaan istutetaan umpeen kasvaneita taimia. Tätä ongelmaa ei voi korjata millään tavalla.
3. Parsakaali ei kehity ja kuihtuu pois - syy on hapan maaperä. Tällainen kaali tuottaa satoa vain neutraalilla ja lievästi emäksisellä maaperällä.

Sadonkorjuu ja varastointi

Parsakaalia korjattaessa ajoitus on erittäin tärkeä. Kypsymättömät päät eivät sovellu säilytykseen ja käsittelyyn, ja ylikypsät kukkivat, eikä niitä voida enää syödä.

Tärkeä! Visuaalinen kriteeri sille, että kaali on valmis sadonkorjuuta varten, on lehtien itäminen pään läpi.

On muitakin merkkejä teknisestä kypsyydestä:

1. Kypsän kaalin pään halkaisija on noin 10 cm.
2. Kypsä pää on syvänvihreä ja silmuja on suljettu. Jos kaali alkaa muuttua keltaisiksi ja kukinnot alkavat avautua, tällaiset haarukat kerätään ensin ja syödään välittömästi.

On parempi korjata sato aikaisin aamulla. Paahtavan auringon alla haarukat haalistuvat nopeasti. Leikkaa ne niin, että noin 10 cm varresta jää pohjalle. Ei ole suositeltavaa kaivaa pensasta juuristaan ​​tai poimia vihanneksia.

Sadonkorjuun ajankohta riippuu alueesta, mutta keskimäärin haarukat leikataan elokuun lopussa tai syyskuun alussa. Ajan myötä puutarhapetiin jääneisiin pensaisiin muodostuu pieniä sivupäitä, jotka myös syödään.

Tuoretta parsakaalia voidaan säilyttää enintään viikon ajan. Pitkäaikaista varastointia varten kaali leikataan kukinnoiksi ja jäädytetään. Hybridi Marathon F1 on myöhäinen, joten sitä voidaan säilyttää viileässä kellarissa enintään +2°C lämpötilassa. Jokainen kukinto kääritään tiukasti kalvoon ja asetetaan yhtenä kerroksena puulaatikkoon, jossa on reikiä. Säilyvyys - enintään 8 kuukautta.

Vinkkejä ja arvosteluja kokeneilta puutarhurilta

Monet kesäasukkaat, joilla on käytännön kokemusta Marathon F1 -kaalin kasvattamisesta, neuvovat olemaan ostamatta taimia markkinoilta, vaan kasvattamaan niitä itse. Tämän ansiosta on luottamusta siihen, että kasvit kuuluvat tähän tiettyyn hybridiin. Lisäksi kesäasukas voi itsenäisesti valvoa taimien kehitystä ja istuttaa ne ajoissa avoimeen maahan.

Hybridin vaatimattomuus ja korkea tuottavuus vahvistetaan sen kasvattajien arviot.

Victoria, Voronezh: ”Aiemmin ostimme aina parsakaalia kaupasta. He pelkäsivät kasvattaa sitä maassa, koska he pitivät sitä liian oikukkaana. Kokeiluna ostin pussin Marathonia ja kasvatin taimia.Kaikki taimet juurtuivat puutarhapenkkiin, ja onnistuimme keräämään niin paljon haarukoita, että nyt koko pakastimemme on täynnä parsakaalia.

Aleksanteri, Astrakhan: ”Minulla on kokemusta erilaisten parsakaalien kasvattamisesta, mutta kun luin arvosteluja Marathon-lajikkeesta, yritin istuttaa sitä, ja nyt pidän sitä parhaana myöhäisten joukossa. Se kestää kauan kasvaa, mutta maku on erittäin herkkä ja kukinnot säilyvät koko talven.

Johtopäätös

Parsakaalivalikoima on suuri, mutta myöhäisistä hybrideistä Marathon F1 erottuu. Kuten kasvukokemus osoittaa, tämä sato on vaatimaton hoidossa, sietää hyvin kylmää ja sille on ominaista korkea tuottavuus, joten sitä voidaan kasvattaa Moskovan alueella ja Keski-Venäjällä.