Parhaat parsakaalilajikkeet ja -hybridit Siperiassa ja niiden viljelyn ominaisuudet
Parsakaali on tullut suosituksi korkean kivennäis-, vitamiini-, kuitupitoisuutensa ja herkän maun ansiosta. Vaatimaton sato kestää kylmää, joten sen lajikkeita ja hybridejä kasvatetaan pakkasiin asti. Edes kylmän Siperian luonnolliset olosuhteet eivät vaikuta kasvin kykyyn kasvaa ja kehittyä normaalisti. Kerromme sinulle parhaista parsakaalilajikkeista, joita voidaan kasvattaa avoimessa maassa ja kasvihuoneissa Siperiassa, kokeneiden puutarhureiden arvostelujen perusteella.
Parhaat parsakaalilajikkeet ja -hybridit Siperiaan
Viljelyyn Venäjän pohjoisilla alueilla on lajikkeita ja hybridit, jotka kypsyvät aikaisin, eivät pelkää kylmää eivätkä vaadi erityistä hoitoa.
Avomaalle
Istutettavaksi henkilökohtaiselle tontille kylmillä alueilla valitaan lajikkeet ja hybridit, joilla on minimaalinen kypsytysaika - varhainen ja puolivälissä parsakaali. Lajikkeet erottuvat erinomaisesta mausta ja siemenmateriaalin soveltuvuudesta myöhempään sadon lisäämiseen, mutta niiden kypsyminen kestää kauemmin. Pakkauksissa olevat hybridit on merkitty F1:llä. Ne ovat hyviä, koska ne tuottavat suuria satoja, kestävät tuholaisia ja varastoidaan ilman ulkoasun ja ravinteiden menetystä. Hybridiparsakaalin maku on kuitenkin huonompi kuin lajikeparsakaalin, eivätkä siemenet sovellu istutukseen.
Kun suunnittelet sadon istuttamista suojaamattomaan maaperään, valitse seuraavat lajikkeet ja hybridit.
Lasarus
Tämän lajikkeen kaalilla on hyvin varhaiset kypsymisajat.Aika istutuksesta suurten ja tiheiden kaalinpäiden muodostumiseen on 70 päivää.
Parsakaali F1
Hybridille on ominaista rikkaiden vihreiden päiden keskimääräinen tiheys sekä kyky varastoida useita kuukausia säilyttäen sen maun.
Sävy
Sato on valmis sadonkorjuuseen 2,5 kuukaudessa. Keskipää painaa noin 200 g ja sivukukinnot 70 g. Niiden väri on tummanvihreä, herkkä maku muistuttaa nuoria purkitettuja herneitä.
Linda
Itämisestä päiden kypsymiseen kuluu 85-90 päivää. Lehdet ovat kooltaan pieniä, harmaanvihreitä, kuplivia, aaltoilevia reunoja ja ohutta vahamaista pinnoitetta. Kaalin päät ovat tummanvihreitä, pyöreitä, painavat 300-500 g. Leikatun pään tilalle muodostuu 6-8 pientä 50-70 g:n päätä.
Keisari
Kasvukausi täyteen kypsyyteen kestää noin 80 päivää. Päällä on mielenkiintoinen ulkonäkö: kukinnot ovat tummanvihreitä, kasvavat kuusen muodossa ja niillä on kartiomainen muoto. Keskimääräinen paino - 400 g.
Kasvihuoneessa kasvatukseen
Siperian luonnollisissa olosuhteissa parsakaali kasvaa hyvin kasvihuoneissa ja kasvihuoneissa. Tämän viljelymenetelmän avulla on mahdollista saada kaalikasveja, joiden kypsymisajat ovat keskipitkät ja myöhäiset ja joiden säilyvyys on yli 2 kuukautta.
Seuraavat ovat siperiankaalivalikoiman lajikkeet ja hybridit, jotka soveltuvat kateviljelyyn.
Onnekas F1
Korkeasatoinen, varhain kypsyvä, taudinkestävä parsakaalin hybridi, jonka päät kasvavat merkittävään 900 g:n painoon, sato kypsyy 70 päivän kuluessa istutuksesta.
Mannermainen
Muodostaa lähes 600 g painavia kaalinpäitä, jotka ovat miellyttävän makuisia ja kestävät kuljetuksen. Kun kaalin pääpää leikataan, muodostuu 4 uutta.
Maraton F1
Se kestää alhaisia lämpötiloja ja sillä on korkea sato - 3,5 kg per kasvi. Versojen kasvukausi on noin 80 päivää itäneiden siementen maahan istuttamisesta. Kaalipäät kasvavat jopa 1 kg painaviksi. Kasviksella on miellyttävä maku, varsinkin marinoituna.
Calabrese
Viljelmä tuottaa tiheän turkoosin värisen pään, joka painaa noin 400 g. Kaali kestää pakkasta ja epäsuotuisia sääolosuhteita.
Arcadia
Kaalin päät korjataan 3,5 kuukautta versojen itämisen jälkeen. Pää on mukulamainen, painaa noin 0,5 kg, sivujen massa saavuttaa 70 g.
Monterey F1
Keskimyöhäinen tuottava hybridi, joka tuottaa 1,5 kg painavia kaalipäitä. Tummanvihreän keskiosan muodostavat sivuhaarukat. Kasvihuoneessa on tärkeää seurata lämpötilaa ja kosteutta.
Varhaiset lajikkeet
Kasvattajat ovat kehittäneet monia varhaisia parsakaalilajikkeita ja hybridejä viljelyyn Venäjän pohjoisilla alueilla. Niille on ominaista kylmänkestävyys ja vähäinen huolto.
Lyhyen kasvukauden ansiosta sato voidaan korjata kauan ennen pakkasen tuloa. From taimien kylvö Kypsymiseen kuluu 2-3 kuukautta. Varhaisilla parsakaalilajikkeilla on lyhyt säilyvyys, joten niitä käytetään usein tuoreena, joskus pakastettuna ja purkitettuna.
Tarjoamme yleiskatsauksen varhaisista parsakaalilajikkeista, jotka sopivat Siperian ilmastoon.
Zedek
Yksi varhaisimmista kypsyvistä lajikkeista, joka kypsyy 70 päivässä. Puutarhurit valitsevat sen useimmiten kasvaa ankarissa sääolosuhteissa.
Lordi F1
Erittäin maukas ja tuottoisa kaali. Taimien kylvö tapahtuu maaliskuun puolivälistä alkaen, huhtikuun toisena kymmenenä päivänä kaali istutetaan maahan. Kaalin pää saavuttaa kypsyyden 2 kuukautta istutuksen jälkeen. 150-200 g painavia lateraalisia kukintoja muodostuu myöhään syksyyn asti.1 m²:stä saat noin 4 kg vihanneksia.
Green Magic F1
Varhain kypsyvän hybridin jalostivat ranskalaiset kasvattajat, jotka antoivat kaalille erinomaisen maun. Kasvukausi itämisestä kypsään kaalin päähän kestää 2-2,5 kuukautta taimiviljelymenetelmällä ja 1-2 viikkoa pidempään suorakylvössä maaperään. Pää on suuri, kupumainen, keskitiheys, painaa 500-700 g Lehdet ovat harmaanvihreitä. Hybridillä on korjaavia ominaisuuksia, kestävyys sairauksia ja tuholaisia vastaan. 1 m²:stä ne keräävät jopa 2,2 kg.
Keski kausi
Keskimääräinen kypsyvä kaalisato korjataan noin 105–130 päivää taimien kylvöstä.. Suotuisa kasvukausi edellyttää pidemmän ajan lisäksi myös korkeaa lämpötilaa - vähintään +20 °C. Mitä viileämpi kesä, sitä hitaammin kasvis kasvaa. Tässä suhteessa Siperian kylmillä alueilla on tehokkaampaa kasvattaa parsakaalia kasvihuoneissa. Puutarhurit valitsevat useimmiten seuraavat lajikkeet ja hybridit.
Ironman F1
Korkeatuottoinen hybridi. Lehdet ja pää ovat väriltään sinivihreitä. Pää on kupolimainen, keskikokoinen, tiheä, paino noin 500 g. Lehdet ovat keskikokoisia, harmaanvihreitä, kuplivia, aaltoileva reuna. Taimien istuttamisesta ensimmäisten kaalinpäiden kypsymiseen kuluu noin 80 päivää. Antaa toissijaiset päät. 1 m²:ltä korjataan jopa 3 kg satoa. Hybridiä käytetään tuoreena ja pakastukseen.
Kääpiö
Lajikkeelle on ominaista pienet, hienorakeiset, vihreät elliptiset päät, joissa on harmaa sävy. Kaalin pään paino on 550-600 g. Täysi kypsyminen tapahtuu 2,5 kuukauden kuluttua päivästä, jolloin taimet istutetaan maahan. Tuottavuus on 3-4 kg/m². Lajike soveltuu tuorevarastointiin ja purkitukseen.
Batavia F1
Itävyydestä päiden nousuun kuluu 90-95 päivää. Kaalissa on tiheät, vihreät, harmaat lehdet, joissa on aaltoilevat reunat. Pää on pallon muotoinen, sileä tai möykky, tiheä, painaa 500-700 g. Se tuottaa monia sivupäitä, joiden koko riippuu maatalousteknisistä olosuhteista. Kaalin päiden täysi kypsyminen tapahtuu 2 kuukautta taimien istutuksen jälkeen.
Tärkeä! Näiden lajikkeiden ja hybridien etuna on niiden pidempi säilytysaika kuin aikaisemmilla.
Myöhäiset lajikkeet
Siperiassa myöhään kypsyvät lajikkeet istutetaan suojattuun maahan. Kaalinpäiden muodostuminen ja kypsyminen siemenestä tekniseen kypsyyteen kestää 130-145 päivää. Mutta tämän sadon odotuksen kompensoi sen pitkä tuore säilyvyys. Myöhäistä kaalia käytetään pakastukseen ja talven säilytykseen.
Seuraavat lajikkeet ja hybridit ovat suosittuja.
Miranda
Kaalin pää muodostuu suurista epätavallisista violeteista kukinoista, sen keskimääräinen paino on noin 1 kg. Keskimääräinen myöhäinen kypsymisaika on 95-105 päivää taimien istutuksen jälkeen. Sitä haetaan valmistelut salaatit, keitetyt tai paistetut lisukkeet. Lajikkeen sato on 2,5-4 kg/m².
Parthenon F1
Kaali kasvaa yhdeksi jopa metrin korkuiseksi varreksi muodostaen siihen pystysuoran ruusukkeen. Pää on kupolin muotoinen, litteä ja sileä, tiheä, keskikokoinen tai suuri, turkoosin sävyinen. Pääkukinto painaa jopa 900 g. Hyvien olosuhteiden luomisessa (harva istutuskuvio, oikea-aikainen kastelu, lannoitus) se muodostaa sivukukintoja kohtalaisia määriä. 1 m²:stä Parthenon tuottaa jopa 3,3 kg satoa. Sopii tuoreeseen käyttää, pakkasta ja lyhytaikaista säilytys jääkaapissa.
Monopoli F1
Tuottava (3,1 kg/m²) hollantilaisen valikoiman hybridi pystyy muodostamaan toissijaisia päitä. Kaalin keskipään massa on 600 g.
Parsakaalin viljelyn ominaisuudet Siperiassa
Jos monet parsakaalilajikkeet ja niiden hybridit (yli 200 lajia) sopivat Keski-Venäjälle, viljeltäessä kaalia alhaisissa lämpötiloissa tarvitaan lajikkeita, joilla on minimaaliset kypsymisajat. Myöhemmillä ei ole aikaa kasvaa ja kypsyä täysin. Pitkä kasvukausi johtaa siihen, että kasvi kuolee ensimmäisellä pakkasella.
Huomio! Parsakaalin viljelypaikka valitaan jyvien, tomaattien, perunoiden, sipulien jälkeen, mutta ei kaalin jälkeen, muuten korkeaa satoa ei saavuteta.
Taimimenetelmällä Siperian mailla saadaan useita satoja per kausi, jos biomateriaali istutetaan 2 viikon välein. Kun kaalin taimet saavuttavat 10-15 cm korkeuden ja pieniin vihreisiin varsiin ilmestyy vähintään 5 lehtiä, ne siirretään avoimeen maahan. Enintään 7 viikon ikäiset taimet istutetaan avoimeen maahan huhtikuussa. Liian kasvaneet versot tuovat myöhemmin huonolaatuisen sadon - kaalin päät kasvavat pieniksi.
Siperian alueella parsakaali on saavuttanut suosiota polykarbonaatti-, kalvo- ja lasikasvihuoneiden leviämisen myötä. Se ei vaadi korkeita ympäristön lämpötiloja - +7...+10°C riittää täyteen kasvuun. Tämä lämpötila säilyy lämmitetyissä kasvihuoneissa jopa huhtikuun lopussa.
Johtopäätös
Huolimatta siitä, että Siperiassa vallitsee lyhyet kesät ja alhaiset lämpötilat, parsakaali sopii tällaisiin luonnonolosuhteisiin. Varhaiset lajikkeet soveltuvat parhaiten kylmiin alueiden viljelyyn avoimessa maassa, kun taas keskikauden ja myöhäiset lajikkeet kasvatetaan kasvihuoneolosuhteissa.