Puutarha
Rikkaan perunasadon saamiseksi on jatkuvasti taisteltava rikkaruohoja vastaan. Nämä kasvit eivät ainoastaan vie ravinteita ja kosteutta, vaan aiheuttavat myös sairauksia, tuholaisten tunkeutumista, vaurioittaa myyntikelpoista ulkonäköä ja alentaa satoa. Suojella...
Kurpitsa on ravitseva kasvi, joka sisältää kuitua, pektiiniä, vitamiineja ja elimistölle välttämättömiä kivennäisaineita. Se tekee herkullisia ja monipuolisia ruokia. Ennen keittämistä kurpitsa kuoritaan, joskus kovaa...
Retiisit ovat loistava lisä mihin tahansa salaattiin tai alkupalaan. Vitamiinirikkailla juureksilla on aina kysyntää, varsinkin talvella, kun vihannesvalikoima ei ole kaupoissa yhtä runsasta kuin kesällä. Retiisi...
Suolattu kaali puisissa ammeissa on välipala venäläisen keittiön ystäville. Se valmistetaan perinteisen reseptin mukaan, maun mukaan lisätään valkosipulia, karpaloita tai piparjuurta. Kaali osoittautuu rapeaksi ja aromaattiseksi säilyttäen etunsa. Välipaloja tarjoillaan...
Sipuli sokerilla on tehokas lääke, jolla on antimikrobisia ja anti-inflammatorisia ominaisuuksia ja jota käytetään sekä kuivan että kostean yskän hoitoon. Tehokkuuden suhteen tuote ei ole paljon huonompi kuin apteekkisiirapit, tabletit ja ...
Kesällä nautimme nuorista perunoista, syksyllä varaamme talvea varten. Ne, joilla on oma puutarha, etsivät kustannustehokkaita pakkausvaihtoehtoja. Ostajat haluavat nähdä tarkalleen, mitä he ostavat. Yrittäjät, jotka myyvät...
Talvella ja syksyllä, kun vitamiineista on akuutti pula, kaalivalmisteet tulevat apuun. Vain 200 g tätä tuotetta sisältää päivittäisen annoksen C-vitamiinia. Hapankaalin ja marinoidun kaalin reseptejä ...
Kokeneet kesäasukkaat tietävät, että kaikki kurkkulajikkeet eivät sovellu peittaukseen talveksi. Rapeiden vihannesten nauttimiseksi kylmänä vuodenaikana on tärkeää valita oikeat hedelmät, lisätä tiettyjä ainesosia ja varmistaa...
Yhdessä turistilaulussa on sanat: "Ihmiset kävelevät ympäri maailmaa... He näyttävät tarvitsevan vähän", johon haluaisin lisätä: "Jos olisi kuivia perunoita, polku olisi helpompi." Kuivatut perunat -...
